Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
3 курс / Фармакология / Рациональная_фармакотерапия_заболеваний_органов_пищеварения_Под.pdf
Скачиваний:
2
Добавлен:
24.03.2024
Размер:
9.89 Mб
Скачать

Глава 41. Нарушения питания и их коррекция

Ожирение

Указатель описаний ЛС

Орлистат

Сибутрамин

Ожирение — избыточное накопление жировой ткани в организме, которое возникает в результа$ те положительного энергетического баланса.

Наиболее точно наличие избытка жировой ткани в организме отражает индекс массы тела (ИМТ). Значения ИМТ более 25 кг/м2 свидетельствуют об избытке МТ и более 30 кг/м2 — об ожирении.

Классификация

Ожирение классифицируется по степени тяжести заболевания: I степень — ожирение легкой степе ни, диагностируется при ИМТ=30—34,9 кг/м2, II степень — ожирение средней тяжести, диагности руется при ИМТ=35—39,9 кг/м2 и III степень — тя желое ожирение, диагностируется при ИМТ более 40 кг/м2.

Наряду с ИМТ большое значение имеет тип рас пределения жировой ткани в организме. Ожирение верхней половины туловища (грудь, живот, талия) представляет собой большую угрозу для здоровья, чем ожирение нижней половины тела (ягодицы и бедра). У пациентов с увеличением окружности та лии (более 102 см у мужчин и более 88 см у женщин) и отношения окружности талии к окружности бе дер (более 1,0 у мужчин и более 0,85 у женщин) очень высок риск развития сахарного диабета (СД), инсульта, ишемической болезни сердца (ИБС) и внезапной смерти. Накопление жировой ткани вну три брюшной полости (висцеральный жир) в боль шей степени опасно для здоровья, чем в области подкожно жировой клетчатки на том же уровне.

Эпидемиология

В индустриально развитых странах 59,4% мужчин и 49,9% женщин имеют избыток МТ, а 19,9% муж чин и 25,1% женщин страдают ожирением. Пред ставители негроидной расы, в частности женщины, в большей степени подвержены ожирению, чем ли ца европеоидной расы, и ожирением чаще страда

629

РАЗДЕЛ II. РАЦИОНАЛЬНАЯ ФАРМАКОТЕРАПИЯ

ют представители бедных слоев общест ва, чем обеспеченные, независимо от ра сы. Среди лиц молодого и среднего воз раста смертность от сердечно сосудис тых и других заболеваний, растет про порционально степени тяжести ожире ния. Относительный риск развития за болеваний, обусловленных ожирением, снижается с возрастом, и для лиц стар ше 75 лет избыток МТ перестает быть фактором риска развития указанной па тологии.

Этиология и патогенез

До недавнего времени ожирение рас сматривалось как прямое следствие ма лоподвижного образа жизни и потреб ления избытка энергии. Хотя эти фак торы вне всяких сомнений приводят к ожирению, на сегодняшний день появи лись доказательства генетических вли яний на развитие заболевания. ИМТ усыновленных детей имеет тесную связь с ИМТ их биологических родите лей. При обследовании близнецов выяв лены значительные генетические влия ния на ИМТ при незначительном влия нии условий окружающей среды в дет стве. От 40 до 70% случаев ожирения могут быть объяснены генетической природой заболевания. В эксперимен тах на мышах идентифицированы пять генов, контролирующих аппетит. Мута ции каждого гена приводят к ожирению. Один ген кодирует выработку в жиро вой ткани пептида лептина, который по давляет синтез или секрецию гипотала мического нейропептида Y, мощного стимулятора пищевой активности, а второй ген кодирует рецептор лептина в головном мозге. Три других гена влияют на передачу импульса от рецептора лептина по нервным путям. Идентифи цированы другие гены кандидаты, от

ветственные за ожирение. Однако оди ночные мутации определяются у очень небольшого числа лиц. Большинство случаев ожирения, без сомнений, раз вивается в результате взаимодействия нескольких генов, факторов окружаю щей среды и поведения.

Менее чем у 1% пациентов выявляет ся вторичная природа ожирения. Гипо тиреоидизм и синдром Кушинга отно сятся к наиболее частым причинам, ко торые могут быть выявлены уже при физикальном обследовании пациентов с необъяснимой недавней прибавкой МТ. Такие больные нуждаются в тщатель ном эндокринологическом обследовании

иоценке результатов специальных ис следований.

Ожирение служит причиной значи тельного роста заболеваемости и смерт ности. К наиболее важным и частым по следствиям ожирения относятся артери альная гипертензия (АГ), гиперлипиде мия, ИБС, СД типа 2 и другие эндокрин ные нарушения, дегенеративные заболе вания суставов, нарушение респиратор ной функции, протеинурия, повышение концентрации гемоглобина и психосоци альная нетрудоспособность. У пациентов с ожирением чаще развиваются рак тол стой и прямой кишки и предстательной железы у мужчин; рак матки, билиарно го тракта, молочных желез и яичников у женщин; тромбоэмболические заболева ния; желчные камни, рефлюкс эзофагит

иболезни кожи. Очень высок риск хи рургических/гинекологических вмеша тельств.

Клинические симптомы и признаки влияния ожирения на органы и системы

2АГ: на каждые 10 кг избытка МТ сис толическое артериальное давление

630

 

 

 

 

 

 

Глава 41. Нарушения питания и их коррекция

 

 

(АД) повышается на 3 мм рт. ст., диа

2

Определение ИМТ с целью оценки и

 

 

столическое АД — на 2 мм рт. ст.

 

классифицирования ожирения по сте

 

2

ИБС.

 

 

 

пени тяжести.

 

 

 

2

Кардиомегалия, сердечная недоста

2

Измерение окружности талии и опре

 

 

точность.

 

 

 

деление отношения окружности талии

 

2

Тромбофлебит и тромбоэмболические

 

к окружности бедер с целью определе

 

 

осложнения.

 

 

 

ния характера распределения жиро

 

2

Альвеолярная гиповентиляция (пик

 

вой ткани в организме.

 

 

викский синдром).

2

Оценку пищевых привычек и пищево

 

2

СД (снижение чувствительности пери

 

го поведения для выявления положи

 

 

ферических тканей к инсулину).

 

тельного энергетического баланса.

 

2

Нарушение

менструального цикла

2

Для установления вызванных ожире

 

 

(удлинение до 36 дней).

 

нием изменений в системах и органах

 

2

Гиперлипидемия.

 

рекомендуют проводить следующие

 

2

Желчные камни (у 35% женщин с ожи

 

лабораторные

и инструментальные

 

 

рением).

 

 

 

исследования:

 

 

 

2

Цирроз печени.

2

Определение АД с помощью широкой

 

2

Тромбоз почечных вен.

 

манжеты для выявления АГ.

 

2

Снижение клеточного иммунного от

2

Оценку гликемического профиля и

 

 

вета (особенно у молодых пациентов)

 

проведение теста на толерантность к

 

 

и ограничение фагоцитарной активно

 

глюкозе для выявления СД типа 2.

 

 

сти гранулоцитов; Плохое заживле

2

Определение

уровня холестерина,

 

 

ние ран.

 

 

 

триглицеридов, липопротеинов высо

 

2

Артрозы суставов, испытывающих на

 

кой и низкой плотности в сыворотке

 

 

ибольшую нагрузку (позвоночник, та

 

крови для выявления нарушений ли

 

 

зобедренные, коленные суставы).

 

пидного обмена.

 

 

 

 

 

2

Проведение ЭКГ и эхокардиографии с

 

 

 

 

 

 

целью выявления патологии сердца и

 

Диагноз и рекомендуемые

 

системы кровообращения.

 

клинические исследования

2

Определение уровня мочевой кислоты

 

 

 

 

 

 

в сыворотке крови с целью выявления

 

При расспросе

пациента необходимо

 

 

 

гиперурикемии.

 

обращать внимание на возраст, в кото

 

 

 

 

 

ром появились первые признаки забо

 

 

 

 

 

левания, недавние изменения МТ, се

Дифференциальный диагноз

 

мейный и профессиональный анамнез,

 

 

 

 

 

Проводится с вторичными формами ожи

 

пищевые привычки, физические на

 

грузки, вредные привычки, недавние

рения при следующих заболеваниях:

 

попытки снижения МТ и психосоци

2

Адипозогенитальная дистрофия (син

 

альные факторы. Особое внимание

 

дром Фрелиха);

 

следует уделять указаниям в анамнезе

2

Синдром Лауренса—Мона—Бидла;

 

на применение слабительных ЛС, диу

2

Синдром Штейна—Левенталя;

 

ретиков, гормонов, пищевых добавок и

2

Синдром Прадера—Лабхарта—Вил

 

других ЛС.

 

 

 

ли—Фанкони;

 

 

 

 

Для постановки диагноза рекомендуют

2

Синдром Кушинга;

 

проводить следующие исследования:

2

Гипотиреоз.

 

 

631

РАЗДЕЛ II. РАЦИОНАЛЬНАЯ ФАРМАКОТЕРАПИЯ

 

 

 

малоэффективно одноразовое питание.

Общие принципы лечения

Для поддержания МТ на достигнутом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

уровне необходимо стойкое изменение

 

Цели лечения:

пищевого поведения. На сегодняшний

2

долгосрочная модификация пищевых

день существуют программы модифика

 

привычек и пищевого поведения;

ции пищевого поведения, которые можно

2

изменение образа жизни.

рекомендовать пациентам. Особенно по

 

 

 

лезным представляется обучение их ряду

 

Тесный контакт и взаимопонимание па

простых приемов. В первую очередь, это

циента и врача представляются более

планирование и поддержание получен

важными, чем специфические рекомен

ных результатов. Пациенту рекомендуют

дации предписанных схем лечения. По

самому составлять меню и определять

лезно предоставлять право выбора раз

объем физических упражнений, а также

грузочной программы пациенту, это уве

записывать актуальные моменты своего

личивает шансы на успех и снижает чув

поведения. Таким способом пациент учит

ство фрустрации как пациента, так и вра

ся распознавать мотивы, побуждающие к

ча. Программу лечения будет выполнять

приему пищи (эмоциональные, ситуаци

только пациент с сильной мотивацией.

онные и др.), и каким путем их избегать

Поэтому могут оказаться полезными по

или контролировать. Для многих больных

пытки идентифицировать мотивации па

могут оказаться полезными системы по

циента, например, путем повторных оп

ощрения и финансовые контракты, по ус

росов с записью в дневнике каждые 3 дня

ловиям которых пациенты получают ма

на фоне назначенной диеты. Наибольший

териальное вознаграждение или выпла

успех имеют программы с комплексным

чивают штрафы.

подходом к снижению МТ, включающие

В ряду многочисленных методик сниже

применение диет с низкой энергетичес

ния МТ большое преимущество имеют

кой ценностью пищи, модификацию пи

физические упражнения. Занятия аэроб

щевого поведения и изменение пищевых

ными упражнениями напрямую повыша

привычек, занятия аэробными упражне

ют дневной расход энергии и особенно по

ниями и социальную поддержку. Упор

лезны для длительного поддержания МТ

должен быть сделан на непрерывное сни

на достигнутом уровне. Физические уп

жение МТ. Составление диеты основыва

ражнения позволяют сохранить тощую

ется на выполнении принципов питания,

МТ — масса всей нежировой ткани, состо

которые позволяют вести здоровый образ

ящая из скелетной мускулатуры (30%),

жизни лицам, не страдающим ожирени

висцеральных органов (20%) и костной

ем, к ним относятся низкое содержание

ткани (7%) и частично препятствуют сни

жира в пище, высокое содержание слож

жению расхода базальной энергии, что

ных углеводов и пищевых волокон. Осо

наблюдается при лечебном голодании.

бое внимание обычно уделяется ограни

Социальная помощь значительно спо

чению употребления продуктов с высокой

собствует эффективности программ по

энергетической ценностью, но бедных ви

борьбе с ожирением. Тесный контакт па

таминами и микроэлементами, как, на

циента с врачом, участие семьи и группы

пример, жир, сахар и алкоголь. Диеты, ог

поддержки могут оказать пользу при по

раничивающие прием углеводов и содер

пытках изменения образа жизни, а так

жащие большое количество белка или

же не допустить социальной изоляции

жиров, не имеют преимуществ. Также

пациентов, страдающих ожирением.

632

Глава 41. Нарушения питания и их коррекция

Пациентам с тяжелым ожирением и ос ложнениями, угрожающими жизни боль ного, могут потребоваться более агрессив ные методы лечения. К быстрой потере МТ приводят диеты с очень низкой энергети ческой ценностью (менее 800 ккал/сут), что может сопровождаться развитием ме таболических осложнений ожирения. Обычно пациентам рекомендуется при держиваться этой диеты в течение 4—6 мес, при этом они теряют в среднем 1—2 кг в неделю. Однако при недостаточной сбалансированности быстрых разгрузоч ных диет необходимо учитывать возмож ность развития осложнений Диеты с очень низким содержанием углеводов (менее 50 г/сут) приводят, особенно в первые дни, к тяжелым потерям натрия, калия и воды. При уменьшении уровня натрия резко снижается АД, что может привести к ишемическому инсульту у больных с ате росклеротическими изменениями сосудов. При дефиците калия может наблюдаться нарушение сердечного ритма. При возоб новлении приема углеводов эти осложне ния исчезают, но отмечается прибавка МТ 2—3 кг. Диеты с низким содержанием уг леводов могут приводить к повышенному образованию кетоновых тел, снижению выделения почками мочевой кислоты и повышению ее концентрации в сыворотке крови. По мере уменьшения кетоза моче вая кислота начинает выделяться в боль ших количествах с мочой, что может по служить причиной образования камней или в мочевыводящих путях или в редких случаях к острой почечной недостаточно сти. Исходя из изложенного рекомендуе мое содержание углеводов в диете должно составлять не менее 90 г/сут.

Соблюдение диеты с низким содержа нием белка может повлечь за собой исто щение массы сердечных и скелетных мышц и нарушения сердечного ритма. Ре комендуемое количество белка в разгру зочных диетах должно быть не менее

50 г/сут. При многонедельном соблюде нии разгрузочных диет без дополнитель ного приема витаминов и микроэлементов возможно развитие их дефицита. В отсут ствие противопоказаний рекомендуется употреблять 2—3 л жидкости в день.

Побочные эффекты похудания (сла бость, ортостатическая артериальная ги потензия, нарушение толерантности к хо лоду, нарушения водно электролитного баланса) наблюдаются пропорционально степени уменьшения энергетической цен ности пищи и обусловливают необходи мость в регулярном наблюдении врача. К другим, более редким осложнениям раз грузочных диет относятся подагра, желч нокаменная болезнь и нарушения ритма сердца. Хотя снижение МТ при соблюде нии диет с очень низкой энергетической ценность пищи происходит значительно быстрее, отдаленные результаты их при менения эквивалентны результатам тра диционных диет. Это связано с их недоста точно длительным эффектом (0—40%). По этому наиболее целесообразным считается долгосрочное изменение характера пита ния. Кроме того, для поддержания достиг нутого снижения МТ требуются изменение образа жизни и ежедневные физические упражнения.

Для лечения ожирения применяют ка техоламинергические и серотонинерги ческие ЛС. К катехоламинергическим ЛС относятся амфетамин (с высоким потен циальным риском развития зависимости)

ине содержащие амфетамин, подавляю щие аппетит фентермин, диетилпропион

имазиндол. В сентябре 1997 г. серотони нергические препараты фенфлюрамин и диетилпропиол были сняты с продаж после появления сообщений о пораже нии клапанов сердца на фоне приема этих ЛС.

Серотонинергической активностью об ладают также ряд антидепрессантов, на пример флюоксетин и сертралин.

633

РАЗДЕЛ II. РАЦИОНАЛЬНАЯ ФАРМАКОТЕРАПИЯ

В последнее время созданы два новых ЛС для лечения ожирения: сибутрамин

и орлистат. Сибутрамин блокирует по ступление серотонина и норэпинефрина в центральную нервную систему. Орлис$ тат снижает всасывание жира в желу дочно кишечном тракте (ЖКТ).

Прием сибутрамина приводит к потере МТ на 5—10 кг в течение 6 мес. К побоч ным эффектам относятся сухость во рту, анорексия, запор, бессонница и синко пальные состояния. У менее 5% пациен тов сибутрамин может повышать АД.

Орлистат — первый препарат для ле чения ожирения, местом приложения которого служит не нервная система, а ЖКТ. Орлистат снижает абсорбцию жира путем ингибирования липазы в кишечнике. К побочным действиям ор листата относятся диарея, метеоризм, схваткообразные боли в животе, нару шение всасывания жирорастворимых витаминов. Результаты рандомизиро ванных исследований свидетельству ют, что потеря МТ на фоне приема ор листата в течение 2 лет на 2—4 кг боль ше, чем на фоне применения плацебо.

Хотя эффективность сибутрамина и орлистата признается во всем мире, кли ническая эффективность при длитель ном применении этих препаратов неиз вестна.

А Сибутраминили внутрь 10 мг/сут

Орлистат внутрь 120 мг 3 р/сут во время еды

Катехоламинергические препараты (фентермин, диетилпроприон, мазин$ дол) могут применяться только в качест ве краткосрочной терапии, что значи тельно ограничивает их клиническую значимость.

Несмотря на то что хирургические вмешательства служат последним эта

пом лечения ожирения, операции прово дятся большому числу пациентов. Наи более распространены вертикальная га стропластика и операция обходного шунтирования желудка. В ряде центров эти процедуры выполняют лапароскопи чески. Обе операции приводят к значи тельному снижению МТ, по данным ряда исследований, до 50% от исходной МТ. Результаты прямого сравнения обеих операций свидетельствуют, что наложе ние анастомоза более эффективно. Ос ложнения наблюдаются у 50% пациентов и включают перитонит при несостоя тельности анастомоза, грыжи брюшной стенки, расхождение швов, образование желчных конкрементов, развитие ней ропатии, краевых язв, стеноза желудка, инфекции ран, тромбоэмболических за болеваний, нарушения питания и симп томов поражения ЖКТ. Летальность в течение 30 дней после операции достига ет 1%. Международные рекомендации допускают применение хирургических методов лечения ожирения только у лиц с ИМТ более 40 кг/м2 или у пациентов с ИМТ более 35 кг/м2 и осложненным те чением заболевания.

Литература

1.Bray G.A., Tartaglia L.A. Medical strate gies in the treatment of obesity. Nature 2000; 404: 672—7.

2.National Institutes of Health. Clinical guidelines on the identification, evaluation and treatment of overweight and obesity in adults — the evidence report. Obesity Res. 1998; 6 Suppl 2: S51—S209.

3.Wadden T.A., Foster G.D. Behavioral treat ment of obesity. Med. Clin. N. Am. 2000; 84: 441—61.

4.Yanovsky S.Z., Yanovsky J.A. Drug thera py: obesity. N. Engl. J. Med. 2002; 346: 591—602.

634

 

 

Глава 41. Нарушения питания и их коррекция

Парентеральное

 

и энтеральное питание

 

Необходимость назначения искусственно

основу при составлении питательных

го парентерального или энтерального пи

смесей. Свободные аминокислоты долж

тания может возникнуть в тех случаях,

ны вводиться в организм в количестве

когда пациент в силу механических или

1—1,5 г на 1 кг массы тела (МТ), при не

функциональных изменений ротовой по

обходимости количество аминокислот

лости и желудочно кишечного тракта

можно повышать до 2—4 г на 1 кг МТ в

(ЖКТ) не может получать пищу естест

сутки. Углеводы следует вводить из

венным путем или существует необходи

расчета не более 4 г на 1 кг МТ в сутки.

мость создания функционального покоя

Представляется целесообразным вво

ЖКТ и органам, участвующим в пищева

дить в составе смесей глюкозу и ксилит,

рении (поджелудочная железа, желчный

чтобы распределить нагрузку между

пузырь). С учетом меньшего риска разви

внутриклеточными путями обмена ве

тия осложнений и сохранения физиологи

ществ. Преимущественное введение од

ческих путей поступления питательных

ного компонента углеводов может при

веществ более предпочтительным счита

водить к увеличению образования не

ется энтеральное питание. При наличии

желательных метаболитов, и этого сле

противопоказаний к назначению энте

дует избегать. В настоящее время не ре

рального питания должно проводится па$

комендуют применять фруктозу и сор

рентеральное питание. В целом при про

бит в составе питательных смесей, так

ведении искусственного питания по воз

как у пациентов с нераспознанным

можности следует соблюдать физиологи

врожденным нарушением толерантнос

ческие основы питания.

ти к фруктозе может развиться тяже

 

Искусственное питание должно прово

лая гипогликемия, обусловленная пече

диться в тех случаях, когда пациент не

ночной и почечной недостаточностью.

должен, не может или не хочет прини

Следует обращать внимание также на

мать пищу. Целью терапии служит обес

то, чтобы, по крайней мере, 1/3 вводи

печение адекватным количеством энер

мых углеводов составляла глюкоза. Как

гии и поддержание метаболических про

при энтеральном, так и при паренте

цессов в организме. Различают следую

ральном питании жиры вводят в виде

щие виды питания:

длинноцепочечных триглицеридов. Не

2

энтеральное питание: пероральное,

которые смеси для энтерального пита

 

желудочное, тонкокишечное;

ния содержат среднецепочечные жиры,

2

парентеральное питание: через пери

которые могут напрямую всасываться

 

ферические вены и через централь

через портальную вену.

 

ные вены.

Незаменимые питательные вещества

 

 

(незаменимые аминокислоты, витами

 

При нормальном питании соотноше

ны, электролиты и микроэлементы)

ние содержания углеводов, белков и

должны вводиться в каждом конкрет

жиров в пище составляет 50 : 20 : 30. Это

ном случае, так как организм не может

соотношение в принципе можно брать в

их синтезировать.

635

Соседние файлы в папке Фармакология