368 Раздел 15. Шалфей - Применение.
Применение.
Шалфей применяют как антисептическое, противовоспалительное и дезинфицирующее внутреннее и наружное средство. Для полосканий шалфей используют при ангине, гриппе, ОРВИ, стоматитах, для снятия боли и лечения язв полости рта, кровотечении в деснах, рыхлых и
пористых деснах, герпесе. Эффективен шалфей при лечении гнойных ран, свищей и язв, воспалении геморроидальных узлов. Настои шалфея применяют для клизм, ванн и
спринцеваний.
Давно известно свойство растения ингибировать потоотделение и потому
его отвар и настой используют для ножных ванн при гипергидрозе, особенно в комплексе с неприятным запахом. Это свойство находит применение в климактерическом периоде, при
некоторых лихорадочных состояниях, туберкулезе.
Считается, что шалфей нормализует деятельность половых желёз. Настои шалфея
способствуют зачатию, помогают как мужчинам, так и женщинам.
Шалфей — ветрогонное средство для уменьшения газообразования и вздутия живота, он способствует оживлению застойного пищеварения и облегчению болезненных спазмов в кишечнике. Шалфей особенно полезен для людей, которые плохо переваривают жиры. Его можно принимать как чай до или после еды, или просто использовать как пряность в пище (достаточно одной щепотки). Шалфей издавна применяли при приготовлении блюд из
«тяжелого» мяса, таких как утка и колбасные изделия, чтобы облегчить их переваривание.
Шалфей действует успокаивающе на центральную нервную систему, также может быть использован как средство для поддержания умственных способностей и здоровья сердца.
Используется при лечении диабета 2-го типа.
Фото готовых препаратов см. в галерее.
Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
369 Раздел 15. Шалфей - Применение.
370 Раздел 15. Шалфей - Применение.
Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
371 Раздел 15. Шалфей - Исследования.
Исследования.
ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПАМЯТИ Во времена Средневековья существовала
поговорка: «Почему человек умирает, когда шалфей растет в его саду». Современные ученые могли бы переиначить эту поговорку так: «Почему люди теряют память, когда шалфей можно купить в ближайшей
аптеке?».
Действительно, было обнаружено благотворное влияние шалфея на память и внимание у людей с симптомами потери памяти и болезни Альцгеймера. Одним из объяснений этого является воздействие антихолинэстеразы шалфея.
Ацетилхолин является химическим веществом в мозге, который поддерживает как память, так и познание. У пациентов с болезнью Альцгеймера ацетилхолин разрушается, и с течением времени его производится все меньше. Оба эти действия приводят к постепенной потере
памяти. Антихолинэстераза — это то, что препятствует расщеплению ацетилхолина.
В одном выборочном исследовании с использованием плацебо [16], было обнаружено, что
экстракт шалфея улучшает память и внимание у здоровых добровольцев старшего возраста.
В другом исследовании [17] экстракт шалфея давали людям с симптомами от легкой до умеренной болезни Альцгеймера. Через 4 месяца применения экстракта шалфея у людей этой группы оказалось значительное улучшение когнитивных функций и меньше тревожности по
сравнению с плацебо-группой.
Это открывает большие перспективы при лечении болезни Альцгеймера. В этом направлении получены обнадеживающие результаты [18, 19, 20, 21, 22] Шалфей также показал улучшение памяти и настроения у молодых участников исследования
[23].
ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ УРОВНЯ ХОЛЕСТЕРИНА И МАРКЕРОВ ДИАБЕТА
Употребление даже небольшого количества экстракта шалфея, как было исследовано, имело влияние на уменьшение уровней сахара в крови, холестерина и триглицеридов у людей с
диабетом 2-го типа [24].
В одном небольшом исследовании здоровые женщины выпивали 300 мг чая из шалфея дважды в день. Через четыре недели у них значительно снизился уровень обще количество холестерина, в том числе и «плохого» холестерина, тогда как уровень «хорошего» холестерина повысился. Благотворное действие было обнаружено и в антиоксидантной защите. Все женщины завершили исследование без каких либо отрицательных последствий.
372 Раздел 15. Шалфей - Исследования.
Поскольку высокий уровень холестерина и воспаление — общие аспекты резистентности к инсулину, исследователи предполагают, что шалфей может быть безопасным и полезным для людей с инсулинорезистентностью и диабетом [25].
ПРИ НЕВРОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
Экспериментальные исследования показали, что карносол (сальвин) шалфея может служить терапевтическим средством при рассеянном склерозе и энцефаломиелите [26, 27]. Экстракты растения обладают ноотропными свойствами [28].
Эфирные масла шалфея мускатного оказывают выраженное антидепрессивное воздействие [29]. Широко известно, что снижение серотонина в головном мозге и увеличение выработки кортизола приводит к депрессии. В исследовании [30] ученые изучали, оказывают ли добавки шалфея мускатного какое-либо влияние на эти показатели. В исследовании приняли участие 22 женщины в климактерическом периоде, которых ученые разделили на две группы:
контрольную и склонную к депрессии. Было выявлено, что вдыхание паров масла шалфея мускатного способствовало значительному снижению уровня кортизола и значительному повышению концентрации серотонина.
По сравнению с контрольной группой, скорость изменения уровня кортизола у группы со склонностью к депрессии, была выше.
В другом исследовании [31] оценивали антидепрессантное воздействие шалфея мускатного на крыс и сравнивали его эффект с эффектом лаванды, ромашки и розмарина. Крысы получали эфирные масла посредством внутрибрюшинных инъекций или ингаляций, а затем подвергались тесту принудительного плавания. Среди всех изученных эфирных масел масло шалфея оказалось самым мощным антидепрессантом.
ОТ БОЛЬНОГО ГОРЛА
Шалфей издавна полюбили травники за его способность успокаивать боль и воспаление в горле. Наряду с другими полезными эффектами, один из важных — это затягивание и тонизирование опухших тканей, что приносит облегчение.
Современная наука подтвердила это традиционное использование шалфея. В одном выборочном двойном слепом исследовании [32] ученые сравнили воздействие шалфея и экстракта эхинацеи при ангине с воздействием аэрозоля, состоящего из антисептика хлоргексидина и анестетика лидокаина.
Для уменьшения симптомов боли в горле экстракт шалфея/ эхинацеи показал несколько лучшие результаты после трех дней использования.
Другое исследование [33] показало, что жидкий экстракт шалфея действовал лучше, чем плацебо, на уменьшение боли в горле из-за вирусного фарингита.
ПРИ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
Шалфей богат соединениями с высокими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
373 Раздел 15. Шалфей - Исследования.
Исследования показали, что экстракт шалфея, применяемый местно, действует аналогично гидрокортизону и может быть использован для лечения воспалительных состояний кожи [34]. Водные настои шалфея применяют как противовоспалительное и бактериостатическое средство для полосканий при стоматитах, гингивитах, пародонтозе [35, 36].
Карносол шалфея может служить терапевтическим средством при воспалительных процессах в суставах [37].
ПРИ МЕНОПАУЗЕ
Шалфей — хорошо известное средство, минимизирующее проявление приливов у женщин. Травники рекомендуют употреблять шалфей в виде чая или настойки, как одного, так и в сочетании с другими травами.
В 2011 году исследователи подтвердили пользу этого традиционного применения шалфея в многоцелевом клиническом исследовании в Швейцарии [38]. Во время этого восьминедельного исследования участники, принимавшие капсулы, приготовленные из свежих листьев шалфея, сообщили о значительном сокращении интенсивности и частоты горячих приливов.
Исследователи сообщили, что среднее общее количество приливов в день значительно снижалось каждую неделю, начиная с 1-й по 8-ю неделю, Среднее количество умеренных, сильных и очень сильных приливов снизилось на 46%, 62% 79% и 100% в течение 8 недель, в указанном порядке.