Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
3 семестр: Лекции по исторической географии.pdf
Скачиваний:
164
Добавлен:
07.06.2015
Размер:
21.1 Mб
Скачать

106

Источник: Лисицын Ю.П., Сидоров П.И. Алкоголизм. М.,1990. С. 137.

ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ В РОССИИ

Россия издавна была известна как страна неумеренного потребления спиртных напитков. Хотя его среднедушевой уровень казался небольшим по сравнению с другими европейскими странами и в 1913 году составил всего 3,7 литра спирта, северный тип алкоголизации приводил к тому, что Россия долгое время удерживала рекорд смертности от острого алкогольного отравления (55 случаев на 1 миллион населения).

Наиболее сильно были алкоголизированы обе столицы и крупнейшие города-"стотысячники". На каждого взрослого жителя здесь приходилось в начале века около 80 литров водки. В небольших города и селах эти цифры были гораздо меньше - 49 и 18 литров соответственно.

Региональные различия в потреблении спиртного напоминали современные.

За всероссийским рекордсменом - Санкт-Петербургской губернией (1,5 ведра водки на взрослого жителя в год) следовали сибирские губернии - Иркутская (1,3), Енисейская(1,0) и Томская

(0,87).

Минимальным было потребление в губерниях Царства Польского (0,2) и в Средней Азии (менее

0,1).

В1914 году в связи с началом войны продажа крепких спиртных напитков была запрещена, но население сразу же переключилось на алкогольные суррогаты - денатурированный спирт, лаки и политуру.

Скоро в домашнем обиходе, а потом и в вольной продаже появился простой и дешевый заменитель водки - самогон. Возникнув в деревне, самогоноварение постепенно распространилось в города.

Потребление алкогольных суррогатов и самогона достигло своего пика в годы гражданской войны. Советское правительство, попытавшись провести в начале 1920-х годов некоторые эксперименты по запрету алкоголя и установлению контроля над пьянством (декрет от 19 декабря 1919 года), вскоре было вынуждено восстановить неотъемлемый компонент царской политики - государственную монополию на производство и продажу спиртного с высокой торговой наценкой, составлявшей существенную часть госбюджетных доходов. С отменой запрета на продажу спиртного начала быстро расти спиртовая и винокуренная промышленность, выпустившая в 1927 году 200 миллионов литров спиртного. Судя по анкете ЦСУ, спиртное в этом году потребляли 84% крестьянских хозяйств.

В1940 году производство достигло уровня 300 миллионов литров. Во время войны выпуск сократился, но уже в 1950 году довоенный уровень был восстановлен, и начался безостановочный рост, продолжавшийся вплоть до начала антиалкогольной кампании в 1986 году. Хотя бурный рост потребления объяснялся в основном увеличением пьянства среди групп умеренных потребители (женщины, мусульмане, молодежь), возросло потребление и в наиболее алкоголизированной группе - у мужчин славянских национальностей в возрасте 25-50 лет.

Вероятно, единственным успехом за последние десятилетия можно считать позитивный сдвиг в структуре потребления. Доля крепких спиртных напитков упала с 80% в 1950 году до 50% в 1976, а доля вина и пива соответственно увеличилась.

ПРАВИТЕЛЬСТВО И АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОБЛЕМА

Правительство занимало двусмысленную позицию в борьбе с алкоголизмом. Чрезмерное потребление сдерживалось штрафами за пьянство в общественных местах и управление автотранспортом в нетрезвом состоянии, ограничением времени продажи спиртного и сокращением числа торговых точек, в меньшей степени - просветительскими кампаниями в прессе и публичными