- •1. Особенности маркетинга в индустрии туризма. Понятие комплекса маркетинга в туризме.
- •2. Понятие и характеристика комплекса маркетинга в туризме («4р», «7р», «9р»).
- •3. Где и каким образом менеджеры гостиниц и ресторанов проводят поиск идей. Аргументируйте свой ответ.
- •4. Сущность и концепции современного маркетинга.
- •5. Сущность и содержание услуги в туризме.
- •6. Понятие «позиционирование» в туристическом бизнесе. Методы позиционирования гостиниц.
- •7. Какие противоречия проявляются на современном этапе развития индустрии туризма относительно пирамиды Маслоу.
- •8. Понятие миссии, целей и задач туристического предприятия. Привести примеры миссии и целей турфирмы, гостиницы, ресторана.
- •9. Почему в индустрии туризма распространяется система франчайзинга?
- •10. Понятие стратегии туристического предприятия. Разработка маркетинговых стратегий туристического предприятия.
- •11. Сущность концепции жцт. Как знания этой концепции помогают менеджеру ресторана, гостиницы или турфирмы предотвратить переход своего продукта к стадии упадка?
- •12. Матрица Ансоффа «Товар – Рынок». Дать характеристику.
- •13. Сущность сегментации рынка туризма и критерии сегментации.
- •14. Содержание метода swot-анализа.
- •15. Предложите программу сбора информации для принятия ценовых решений на различных стадиях жцт. Ответ аргументируйте.
- •17. Понятие макросреды, факторы ее влияния.
- •18. Дать характеристику маркетинговым действиям, которые способствуют продолжению жцт. Адаптировать понятие жцт к предприятиям индустрии туризма.
- •19. Сущность и содержание инструментария опроса.
- •20. Привести классификацию опросов и критерии их оценок.
- •21. Дать характеристику социально-демографическим критериям сегментирования рынка в туризме. Привести пример женского туризма.
- •22. Классификация маркетинговых исследований.
- •23. Адаптировать источники внешней информации относительно индустрии туризма.
- •24. Понятие маркетинговой информационной системы (мис).
- •25. Основные типы ситуаций, которые зависят от характеристики факторов внешней среды.
- •26. Адаптировать понятие товара «по замыслу» относительно гостиничного продукта, продукта предприятий питания, туристической фирмы.
- •27. Источники внутренней информации гостиниц, которая может использоваться в маркетинговых исследованиях.
- •28. Понятия маркетинговой информации. Классификация маркетинговой информации и принципы ее формирования.
- •29. Охарактеризовать вариант оптимальной структуры предложенного товара. Дать характеристику основным, поддерживающим, стратегическим, тактическим товарам и товарам, которые находятся в разработке.
- •30. Анализ возможностей освоения сегментов рынка. Привести пример согласно схеме захвата целевых сегментов санаторием.
- •31. По каким статьям формируется себестоимость турпродукта. Привести пример калькуляции тура.
- •32. Сущность методов ценообразования, которые ориентируются на спрос и уровень конкуренции.
- •33. Уровни модели товара (услуги). Привести пример многоуровневой модели туристического продукта.
- •35. Современные взгляды на понятие торговой марки, бренда. Основные компоненты бренда. Привести примеры бренда в гостиничном хозяйстве.
- •36. Характеристика экспертных методов как источника маркетинговой информации.
- •37. Виды вопросов, которые используются в опросах. Привести примеры разных типов вопросов.
- •38. Основные этапы разработки нового товара. Адаптировать к разработке нового товара на предприятиях туризма.
- •39. Цели ценообразования как факторы влияния на цену. Привести пример относительно диверсификации предприятия индустрии туризма. Ответ аргументируйте.
- •40. Функции посредников и их роль в индустрии туризма.
- •41. Какая взаимосвязь существует между степенью новизны товара и выбором ценовой стратегии?
- •42. Какую пользу получает предприятие питания от оптовых посредников? Ответ аргументируйте
- •43. Проведите на основе шкалы Лайкерта оценку двух предприятий туристической индустрии.
- •44. Метод фокус-групп как один из методов сбора первичной маркетинговой информации.
- •45. Понятие микросреды и факторы, которые влияют на потенциал предприятия. Привести примеры влияния таких факторов на производство, маркетинг, персонал в индустрии туризма.
- •46. Дать характеристику внутренней информации предприятий питания.
- •47. Сущность методики step-анализа.
- •48. Модель м. Портера. Формирование конкурентной среды при помощи этой модели.
- •49. Методика расчета комплексного показателя конкурентоспособности туристического продукта.
- •50. Модель поведения потребителя, ее основные элементы и преимущества, которые дают туристическому предприятию исследования потребителей.
- •51. Основные этапы планирования маркетинговой деятельности туристического предприятия.
- •52. Методы расчета бюджета маркетинга. Привести пример расчета по методу фиксированного процента.
- •53. Многокритериальная матрица Мак-Кинси (General Electric) как дополнение к матрице бкг.
- •54. Алгоритм оценки новой продукции.
- •55. Основные этапы процесса разработки нового туристического продукта. Адаптировать процесс к разработке нового украинского туристического продукта.
- •56. Виды цен в сфере туризма.
- •57. Расчет цены турпакета на одного туриста методом нормативной калькуляции.
- •59. Маркетинговые действия предпринимателей при значительном повышении цен на турпродукт.
- •58. Взаимосвязь между выбором стратегии ценообразования и этапом жизненного цикла товара.
- •60. Виды организации каналов распределения туристических услуг.
- •61. Понятие имидж и формирование туристического предприятия. Основные элементы фирменного стиля.
- •62. Основные варианты организационных структур отдела маркетинга на туристических предприятиях (функциональная, продуктовая, региональная).
- •63. Внутренний и внешний маркетинговый аудит.
- •64. Контролинг в системе маркетингового предприятия. Функции, структура и содержание контролинга.
49. Методика расчета комплексного показателя конкурентоспособности туристического продукта.
Важным фактором определения коммерческого успеха предприятия является конкурентоспособность производимого товара или предлагаемой услуги. Конкурентоспособность предприятия в целом, определяемая как его способность создавать, выпускать и сбывать товары и услуги, зависит от того, насколько конкурентоспособны товары или услуги.
Под конкурентоспособностью туристского продукта понимают ряд характеристик продукта, которые являются его преимуществами над конкурирующими продуктами-аналогами и обеспечивают его успех на рынке.
Из данного определения видно, что конкурентоспособность может быть выявлена только в результате сравнения туристских продуктов и является величиной относительной. При определении конкурентоспособности услуги рассматривают только те характеристики, которые представляют интерес для потребителей как с точки зрения удовлетворения определенной потребности, так и с точки зрения затрат потребителя па приобретение и потребление данного продукта.
Наиболее точная характеристика конкурентоспособности услуг может быть получена с помощью метода инженерного прогнозирования. Такая оценка производится в несколько этапов.
Первоначально определяется перечень показателей на основе сформулированных потребителями пожеланий, затем эти показатели ранжируются с позиции потребителей и оцениваются отдельно по каждой из конкурирующих услуг. После этого выбирают «эталон» для сравнения, в качестве которого может служить набор показателей по любой из сравниваемых услуг и предприятий. Затем необходимо провести последовательное сравнение каждого показателя и показателей конкурентов с аналогичным «эталонным» показателем. Итог сравнения - это индексы отдельных показателей конкурентоспособности, показывающие, насколько каждый из показателей отличается от того же показателя конкурентов.
Таким образом, метод инженерного прогнозирования проходит следующие этапы:
1).Формирование требований к туристическому продукту и определение перечня единичных показателей, подлежащих оценке;
2).Определение значимости (весомости) единичных показателей конкурентоспособности;
3).Формирование группы аналогов и выбор базового продукта для сравнения;
4).Определение значений показателей оцениваемого и базового продуктов;
5).Сопоставление единичных показателей оцениваемого и базового продуктов;
6).Определение комплексного показателя конкурентоспособности оцениваемого продукта;
7).Вывод о конкурентоспособности оцениваемого продукта.
Значения оценок единичных показателей конкурентоспособности определяются по формуле: где - значение оценки i-го сопоставительного показателя конкурентоспособности; - значение i-го сопоставительного показателя оцениваемого продукта; Pi6 - значение i-го показателя базового продукта.
Для получения группового индекса, характеризующего соответствие продукта потребности, необходимо объединить их с учетом значимости каждого единичного сопоставительного показателя:
где - групповой индекс конкурентоспособности по сопоставительным показателям; - значение оценки i-го сопоставительного показателя конкурентоспособности; - весовой коэффициент, учитывающий значимость i-го показателя конкурентоспособности с точки зрения потребителей; п - число единичных сопоставительных показателей, принимаемых во внимание при оценке.
Для нахождения группового индекса конкурентоспособности по экономическим показателям необходимо сравнить цены потребления оцениваемого и базового продуктов:
где - групповой индекс конкурентоспособности по экономическим показателям; С - цена потребления оцениваемого продукта; С6 - цена потребления базового продукта.
В результате определяют комплексный показатель конкурентоспособности, при этом используется следующая формула:
Комплексный показатель конкурентоспособности отражает различие между сравниваемыми продуктами в потребительском эффекте, приходящемся на единицу затрат потребителя на их приобретение и потребление.
При К > 1 оцениваемый продукт уступает по конкурентоспособности базовому, при К < 1 — превосходит, при К = 1 конкурентоспособность равная.