- •1. Особенности маркетинга в индустрии туризма. Понятие комплекса маркетинга в туризме.
- •2. Понятие и характеристика комплекса маркетинга в туризме («4р», «7р», «9р»).
- •3. Где и каким образом менеджеры гостиниц и ресторанов проводят поиск идей. Аргументируйте свой ответ.
- •4. Сущность и концепции современного маркетинга.
- •5. Сущность и содержание услуги в туризме.
- •6. Понятие «позиционирование» в туристическом бизнесе. Методы позиционирования гостиниц.
- •7. Какие противоречия проявляются на современном этапе развития индустрии туризма относительно пирамиды Маслоу.
- •8. Понятие миссии, целей и задач туристического предприятия. Привести примеры миссии и целей турфирмы, гостиницы, ресторана.
- •9. Почему в индустрии туризма распространяется система франчайзинга?
- •10. Понятие стратегии туристического предприятия. Разработка маркетинговых стратегий туристического предприятия.
- •11. Сущность концепции жцт. Как знания этой концепции помогают менеджеру ресторана, гостиницы или турфирмы предотвратить переход своего продукта к стадии упадка?
- •12. Матрица Ансоффа «Товар – Рынок». Дать характеристику.
- •13. Сущность сегментации рынка туризма и критерии сегментации.
- •14. Содержание метода swot-анализа.
- •15. Предложите программу сбора информации для принятия ценовых решений на различных стадиях жцт. Ответ аргументируйте.
- •17. Понятие макросреды, факторы ее влияния.
- •18. Дать характеристику маркетинговым действиям, которые способствуют продолжению жцт. Адаптировать понятие жцт к предприятиям индустрии туризма.
- •19. Сущность и содержание инструментария опроса.
- •20. Привести классификацию опросов и критерии их оценок.
- •21. Дать характеристику социально-демографическим критериям сегментирования рынка в туризме. Привести пример женского туризма.
- •22. Классификация маркетинговых исследований.
- •23. Адаптировать источники внешней информации относительно индустрии туризма.
- •24. Понятие маркетинговой информационной системы (мис).
- •25. Основные типы ситуаций, которые зависят от характеристики факторов внешней среды.
- •26. Адаптировать понятие товара «по замыслу» относительно гостиничного продукта, продукта предприятий питания, туристической фирмы.
- •27. Источники внутренней информации гостиниц, которая может использоваться в маркетинговых исследованиях.
- •28. Понятия маркетинговой информации. Классификация маркетинговой информации и принципы ее формирования.
- •29. Охарактеризовать вариант оптимальной структуры предложенного товара. Дать характеристику основным, поддерживающим, стратегическим, тактическим товарам и товарам, которые находятся в разработке.
- •30. Анализ возможностей освоения сегментов рынка. Привести пример согласно схеме захвата целевых сегментов санаторием.
- •31. По каким статьям формируется себестоимость турпродукта. Привести пример калькуляции тура.
- •32. Сущность методов ценообразования, которые ориентируются на спрос и уровень конкуренции.
- •33. Уровни модели товара (услуги). Привести пример многоуровневой модели туристического продукта.
- •35. Современные взгляды на понятие торговой марки, бренда. Основные компоненты бренда. Привести примеры бренда в гостиничном хозяйстве.
- •36. Характеристика экспертных методов как источника маркетинговой информации.
- •37. Виды вопросов, которые используются в опросах. Привести примеры разных типов вопросов.
- •38. Основные этапы разработки нового товара. Адаптировать к разработке нового товара на предприятиях туризма.
- •39. Цели ценообразования как факторы влияния на цену. Привести пример относительно диверсификации предприятия индустрии туризма. Ответ аргументируйте.
- •40. Функции посредников и их роль в индустрии туризма.
- •41. Какая взаимосвязь существует между степенью новизны товара и выбором ценовой стратегии?
- •42. Какую пользу получает предприятие питания от оптовых посредников? Ответ аргументируйте
- •43. Проведите на основе шкалы Лайкерта оценку двух предприятий туристической индустрии.
- •44. Метод фокус-групп как один из методов сбора первичной маркетинговой информации.
- •45. Понятие микросреды и факторы, которые влияют на потенциал предприятия. Привести примеры влияния таких факторов на производство, маркетинг, персонал в индустрии туризма.
- •46. Дать характеристику внутренней информации предприятий питания.
- •47. Сущность методики step-анализа.
- •48. Модель м. Портера. Формирование конкурентной среды при помощи этой модели.
- •49. Методика расчета комплексного показателя конкурентоспособности туристического продукта.
- •50. Модель поведения потребителя, ее основные элементы и преимущества, которые дают туристическому предприятию исследования потребителей.
- •51. Основные этапы планирования маркетинговой деятельности туристического предприятия.
- •52. Методы расчета бюджета маркетинга. Привести пример расчета по методу фиксированного процента.
- •53. Многокритериальная матрица Мак-Кинси (General Electric) как дополнение к матрице бкг.
- •54. Алгоритм оценки новой продукции.
- •55. Основные этапы процесса разработки нового туристического продукта. Адаптировать процесс к разработке нового украинского туристического продукта.
- •56. Виды цен в сфере туризма.
- •57. Расчет цены турпакета на одного туриста методом нормативной калькуляции.
- •59. Маркетинговые действия предпринимателей при значительном повышении цен на турпродукт.
- •58. Взаимосвязь между выбором стратегии ценообразования и этапом жизненного цикла товара.
- •60. Виды организации каналов распределения туристических услуг.
- •61. Понятие имидж и формирование туристического предприятия. Основные элементы фирменного стиля.
- •62. Основные варианты организационных структур отдела маркетинга на туристических предприятиях (функциональная, продуктовая, региональная).
- •63. Внутренний и внешний маркетинговый аудит.
- •64. Контролинг в системе маркетингового предприятия. Функции, структура и содержание контролинга.
21. Дать характеристику социально-демографическим критериям сегментирования рынка в туризме. Привести пример женского туризма.
Сегментация рынка – это деятельность по классификации потенциальных потребителей в соответствии с качественными и количественными особенностями их спроса.
Главная цель сегментации заключается в обеспечении адресности разрабатываемого, выпускаемого и реализуемого товара, так как он не может отвечать запросам сразу всех потребителей.
С целью эффективности сегментация проводится по определенным признакам. Признак – это способ выделения данного сегмента на туристическом рынке. Основные признаки сегментации по группам потребителей следующие:
1.географические признаки; 2.социально-демографические признаки;
3.психографические признаки; 4.поведенческие признаки;
5.социально экономические признаки.
Рассмотрим социально-демографические признаки. К сегментации рынка по социально-демографическим признакам обращаются достаточно часто, в основном по причине доступности характеристик потребителей, их устойчивости во времени и тесной взаимосвязи между ними и спросом.
Сегментация рынка по социально-демографическим признакам базируется на следующей гипотезе: различия во вкусах и предпочтениях потребителей определяются такими переменными, как возраст, пол, размер семьи, этап ее жизненного цикла, уровень дохода, род занятий, социальный класс. Это с очевидностью подтверждается во многих сферах.
В соответствии с рекомендациями Всемирной туристской организации (ВТО) по возрастному признаку можно выделить следующие сегменты рынка, которым должно соответствовать и разное предложение: см. таблицу: дети (до 14 лет)…
Первый сегмент относится к детскому туризму. Покупательское поведение детей в основном зависит от решений родителей и других взрослых. Дети также образуют особую группу в плане стоимости услуг.
Молодежь предпочитает в основном относительно дешевые путешествия с использованием менее комфортабельных средств размещения, веселый вечерний отдых. Этот сегмент потребителей отличает высокая туристская активность в силу стремления молодых людей к общению, познанию и наличия свободного времени.
Для сегмента потребителей 25-44 лет характерно преобладание семейного туризма. Модель покупательского поведения лиц этого сегмента в значительной степени определяется потребностями и интересами их детей. В связи с этим предложение гостиничных предприятий должно предусматривать возможность использования площадок для игр, детских бассейнов и др.
В сегменте потребителей возраста 45-60 лет ведущее положение занимают экономически активные люди. Однако на их покупательское поведение более не оказывают значительного влияния потребности, желания и интересы их детей, которые, повзрослев, покинули родительский дом. Для туристов данного сегмента рынка характерны повышенные требования к комфорту и удобству, содержательным познавательным программам.
Туризм третьего возраста требует не только комфорта, но и персонального внимания со стороны обслуживающего персонала, возможности получения квалифицированной медицинской помощи, наличия в ресторанах диетического питания, размещения в гостиницах, расположенных в тихих местах. Особенностью туризма третьего возраста, делающей его крайне привлекательным для гостиничных предприятий, является отсутствие ярко выраженной сезонности. Сеньоры предпочитают «бархатный сезон, с мягким климатом. К тому же при выборе времени путешествия потребители «третьего возраста» не ограничены рамками отпускного периода.
Таким образом, каждый сегмент рынка, выделенный по возрастному признаку, имеет свой ярко выраженный стереотип поведения и свой порядок приоритетов.
Сегментация рынка по полу потребителей давно используется в маркетинге покупательских товаров (в частности, одежды, обуви, косметики, парфюмерии и т.д.). В туристическом бизнесе ее только начинают применять в связи с тенденцией увеличения количества путешествующих женщин. Рост числа путешествующих женщин означает для предприятий индустрии гостеприимства необходимость изучения системы их ценностей и предпочтений - это позволит найти подход к данной категории потребителей.
Привести примеры женского туризма. На сегодняшний день развитие женского туризма уже набрало определенный оборот. И в основном можно выделить следующие его направления:
1).Туристические девичники; 2).Шоппинг-туры; 3).Спа-туры;
4).Женский романтический туризм; 5).Женский секс-туризм.
Туристические девичники представляют собой туристические поездки групп женщин или девушек, объединенных по интересам, с целью развлечься в дали от мужчин. Зачастую туристические девичники организуются в отдаленные неурбанизированные районы - в горы, пустыни и пустынные острова.
В отличие от туристических девичников, женские шоппинг-туры уже давно освоены туроператорами и широко распространяются турагентами. Известны и популярны туры в модные столицы мира – Милан, Лондон, Нью-Йорк и Париж. Кроме того, шоппинг-туры можно разделить на подвиды: шоппинг-тур за кожаными изделиями, за меховыми изделиями, за платьями и т.д. Очень часто шоппинг-туры дополняются образовательными программами о стране и экскурсиями.
Спа-туры также представляют собой относительное новое направление в женском туризме. Среди стран-лидеров, которые принимают спа-туристок, выделяется Турция. Эта страна раньше всех остальных стала развивать подобное направление. Кроме того, в отличие от Тайланда, который также славиться своими спа-салонами и процедурами, Турция известна своей относительной дешевизной и отличным сервисом.
Отдельно можно выделить женский романтический туризм. Одна из наиболее популярных дестинаций романтического туризма - это Вена и ее Венский бал. Каждую зиму в Вене открывается "сезон балов", который стремительно врывается в умеренный быт австрийской столицы. Старт этому празднику музыки и танца дает под Новый год знаменитый императорский бал во дворце Хофбург, на который съезжаются любители повальсировать со всего мира.
Ультра-новым направлением в женском туризме является женский секс-туризм. Уставшие от мужей женщины путешествуют по миру в поисках хорошего секса. Женский сексуальный туризм становится чрезвычайно популярным явлением в Европе. Его активно практикуют, но о нем мало говорят.