Литература

1. Вейн А.М. Вегетативные расстройства: клиника, диагностика, лечение. М.: Медицинское информационное агентство, 2000.

2. Лобзин Ю.В., Финогеев Ю.П., Волжанин В.М. и др.. Инфекционные болезни: проблемы адаптации. СПб.: ЭЛБИ-СПб., 2006.

3. Шувалова Е.П., Антонова Т.В. Метаболическая адаптация в патогенезе вирусных гепатитов. РГГК, 1995.

Исследование психофизиологического состояния организма при длительном употреблении специально приготовленной питьевой воды

В.И. Баньков, Е.М. Гагарина, О.И. Рубцова

Уральская государственная медицинская академия Росздрава

Актуальность проблемы. Несмотря на большое количество работ, посвященных особенностям воздействия структуры воды на процессы формирования, функционирования живых организмов, данная проблема остается предметом дискуссий. Особенный интерес представляет уникальная роль воды в процессах регуляции функций организма, определяемая ее структурой, свойствами и параметрами. Многочисленные исследования указывают на ведущее влияние воды на стабильность структуры белков, на функциональные характеристики биологических мембран, на интенсивность метаболических процессов в целом на клеточном уровне [1]. Тем не менее, остается открытым вопрос о влиянии качества и структуры воды, как возможного регуляторного фактора, на функционирование организма человека. На Урале Научным центром «Вода» разработана и запущена в эксплуатацию «Технологическая система доочистки питьевой воды «AQVA URAL 3000/1(Thairus)». Полученная вода соответствует высшей категории качества в соответствии с нормативами «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества. Сан. Пин 2.1.4.1116-02». Кроме того, вода обладает существенными отличиями, которые были выявлены при анализе биофизических: гидрофобных (кластерных структур) и поляризационных характеристик(340-450 мВ) и по структуре и свойствам приближена к физиологическим параметрам тканевых жидкостей (РН ~ 7,36, OBП = -210).

Цель исследования. Оценить в динамике психофизиологическое состояние организма человека при длительном употреблении (в течение четырех месяцев) специально приготовленной питьевой воды.

Методика исследования. Исследования проводились с участием 58 человек разных возрастных групп. Для оптимизации системы обработки полученных данных (после предварительного анализа) все испытуемые были разделены на три группы (табл.).

Таблица

Группы испытуемых

1 группа	возраст 22-70 лет	имели хронические заболевания ЖКТ и ССС
2 группа	возраст 22-70 лет	не имели хронических заболеваний
3 группа	возраст 19-22 года студенты УГМА	не имели хронических заболеваний

Исследования проводились еженедельно на протяжении 4-х месяцев (апрель – июль 2007 г.). Все группы испытуемых регулярно обеспечивались специальной питьевой водой на протяжении всего срока проведения исследований. Для определения физиологического качества питьевой воды и влияние ее длительного употребления на организм проведен оперативный анализ психофизиологического состояния испытуемых диагностическим комплексом «Лира-100» [2]. Новая медико-биологическая диагностическая технология исследования организма человека основана на измерении биоэлектромагнитной реактивности (БЭМР) живых тканей организма, отражающей функциональное и морфологическое состояние живых тканей организма. (Рег. Удостовер. Росздравнадзора ФСР № 2008/02890 от 24.06.2008). Величины БЭМР представлены в виде шкалы индексов. Данная методика позволяет определять реальные обменные процессы и функциональное состояние крови (индекс Q), функциональное состояние вегетативной нервной системы (индекс W), системы кровообращения, интегративный индекс состояния организма (ИСО) [3, 4]. Оценивали индекс биоэлектромагнитной реактивности (БЭМР) в синокаротидной рефлексогенной зоне, наиболее удобной для проведения скрининговой диагностики организма. Измерения проводили в два этапа: первый этап – базовое измерение (исходное) отражает состояние организма до предъявления стимула (до употребления воды); второй этап – текущее измерение отражает функциональное состояние после воздействия (после употребления воды на второй, третий месяц и в конце срока употребления).

Результаты исследований.

1.Анализ интегративных параметров крови (Q).

Благоприятное действие специально приготовленной питьевой воды на психофизиологическое состояние организма человека проявилось в снижении уровня напряжения углекислого газа в крови (индекс Q) и, следовательно, в усилении обменных процессов у всех групп испытуемых, особенно этот положительный процесс проявился в третьей возрастной группе (возраст 19-22 года).

Анализ полученных данных показал, что употребление специально приготовленной питьевой воды приводит к снижению влияния накапливаемых в процессе жизнедеятельности токсических веществ в крови уже через месяц исследования и продолжается на протяжении всего срока эксперимента (рассчитано по вариациям интегративного индекса Q «ЛИРА-100» р<0,001). Однако в меньшей степени этот процесс проявился у людей, имеющих хронические заболевания.

2. При анализе интегративного индекса состояния организма ИСО («ЛИРА-100») в процессе длительного употребления воды выявлена устойчивую тенденцию к нормализации независимо от исходных (базовых) параметров состояния крови, центральной нервной системы во всех группах испытуемых. Повышенная величина интегративного индекса состояния организма (ИСО) человека при употреблении воды указывает на снижение напряжения углекислого газа в крови – это, в свою очередь, что указывает на усиление обменных процессов в тканях и более интенсивному удалению продуктов жизнедеятельности (p<0,005).

3. При исследовании влияния длительного употребления специально приготовленной питьевой воды также определяли состояние вегетативной нервной системы по индексу W («ЛИРА-100»). Полученные результаты достоверно указывают на положительное воздействие воды (p<0,01), которое проявилось в снижении влияния симпатического тонуса вегетативной нервной системы (максимально к концу четвертого месяца исследования) во всех группах испытуемых.

Заключение. В результате проведенных исследований влияния длительного употребления специально приготовленной питьевой воды выявлено ее благоприятное воздействие на психофизиологическое состояние организма.

Во-первых, вода существенно способствует снижению напряжения углекислого газа в крови и, соответственно, усиливает обменные процессы и вывод вредных продуктов жизнедеятельности из организма. Полученные данные и анализ биофизических характеристик свидетельствуют о способности воды эффективно участвовать в синтезе белка, в результате чего белок приобретает плотную и, соответственно, более жизнеспособную структуру. Например, это приводит к формированию устойчивых белковых компонентов лейкоцитов, а это, в свою очередь, способствует усилению иммунитета у большинства испытуемых уже на втором месяце употребления воды.

Во-вторых, длительное (в течение четырех месяцев) употребление питьевой воды приводит к нормализации отклонений вегетативной нервной системы, что соответственно позволяет оптимизировать психофизиологическое состояние организма человека; а через кровь данная вода положительно влияет на обменные процессы за счет своих поляризационных и гидрофобных (биофизических) свойств, близких к тканевым жидкостям. Результаты исследований дают основание полагать, что питьевая вода должна иметь определенные сочетанные характеристики и свойства, чтобы максимально благотворно влиять на функциональные системы и соответственно повышать компенсаторные возможности организма человека.