Глава VII. Особенности здоровья старшего поколения

205

Избавиться от лишнего веса. Сбросить лишний вес помогает регулярно принимаемый настой из смеси сле­дующих трав: кукурузные рыльца, одуванчик (листья), тысячелистник (трава), шалфей (трава), цикорий (корень, трава), крушина (кора), петрушка (семена), мята (трава). Травы смешивают поровну, 2 ст. л. смеси заливают 0,5 л кипятка, настаивают в термосе. Принимают по 100 мл 3 раза в день за 15 минут до еды в течении 2 месяцев.

Целебная настойка из клевера. Для предупреждения приступов стенокардии рекомендуют принимать отвар из

1. ч. л. соцветий и стакана воды. Кипятят 5 минут, проце­живают. Принимают по 1 ст. л. 4-5 раз в день. Настойка:

1. ст. л. соцветий (50 г) настаивают в 1/2 л водки в течение 10 дней. Принимают по 1 ч. л. перед едой в течение 3 ме­сяцев с перерывом в 10 дней через каждый месяц.

Упражнения для хорошей работы. Для улучшения функции печени могут быть рекомендованы упражнения для указательного пальца. Вначале разогните все пальцы руки и напрягите их в один момент, затем согните толь­ко указательный палец в виде крючка. При нормальном функционировании печени это упражнение выполняется легко и свободно. Если указательный палец не может на­прягаться, это говорит о том, что в работе печени имеют­ся неполадки. Далее сцепите указательные пальцы перед грудью и растягивайте их в разные стороны.

Ванны из соли и травяные отвары. При пяточных шпорах (отложение солей на пятках) народная медици­на рекомендует применять ванны из отвара трав — ме­дуницы, вереска и пустырника или ванны из соли, сме­шанной пополам с питьевой содой. Можно также сма­зывать пораженные участки смесью куриного яйца и скипидара.

Помощь при отравлениях. При пищевых отравлени­ях хорошо помогает настой цикория. 1 ст. л. порошка из высушенной травы и цветков цикория заварить в термо­се 1 стаканом кипятка. Оставить настаиваться на ночь. Разделить полученный настой на 3-4 дозы и пить в тече­ние дня за 30 минут до еды.

Соковая смесь при болезнях сердца. Смесь огуречно­го сока и сока листового салата представляет собой напи­ток, полезный при болезнях сердца. Смесь готовят следу­ющим образом: огурцы моют, натирают на терке, сок от­жимают через марлю; листья салата шинкуют и тоже отжимают. Оба сока смешивают и пьют по 1 стакану ут­ром натощак.

Омолаживающая диета. Пюре из тертой моркови, сока лимона, меда и свежих фруктов (любых) едят в течение 3 дней на завтрак, обед и ужин, исключив из рациона другие продукты. На четвертый день включают в рацион картофель и хлеб в умеренных количествах, а с пятого дня переходят к первичному питанию, ограничивая по­требность животных жиров и мяса. Спустя некоторое время диету можно повторить.

Сельдерей от гиповитаминоза. Большое количество витаминов и минеральных солей и низкое содержание фенилаланина позволяет включать это растение в раци­он питания людей, страдающих фенилкетоурией. Особен­но показано его применение в весенний период, когда необходимо проводить профилактику гиповитаминозов.

Облепиховое масло при гастрите. При язвенной бо­лезни желудка и 12-перстной кишки, а также при хрони­ческом гастрите с повышенной секрецией желудочного сока рекомендуется принимать облепиховое масло, содержащее антиоксиданты, витамин Е, каротин. Масло повышает ус­тойчивость слизистой оболочки желудка, улучшает кро­воснабжение, способствует рубцеванию язвы. Принимают средство по 12 мл 2 раза в день за 30 минут до еды.

Очищение печени. Натощак принимают 3 сырых ку­риных яйца (желтки предварительно взбивают или раз­мешивают). Через 5 минут после приема желтков выпи­вают 1 стакан теплой минеральной воды и ложатся на правый бок подложив под него теплую грелку. Продол­жительность процедуры — 2 часа. Она дает хороший желчегонный эффект.

Семя льна от отеков ног. Избавиться от отеков ног при помощи отвара льняного семени советует нам народная

206 Социальная работа с людьми пожилого возраста