- •[До змісту] [Наступне] вступ
- •[До змісту] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Навчальна програма
- •Тематичний план дисципліни «Охорона праці» для студентів спеціальності 6.1401.01 «Готельно-ресторанна справа»
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] зміст дисципліни за темами
- •Тема 1. Вступ. Законодавча та нормативна база України про охорону праці
- •Тема 2. Державне управління охороною праці та організація охорони праці на виробництві
- •Тема 3. Навчання з питань охорони праці
- •Тема 4. Державний нагляд і громадський контроль за охороною праці
- •Тема 5. Розслідування та облік нещасних випадків, професійних захворювань та аварій. Аналіз, прогнозування, профілактика травматизму та професійної захворюваності на виробництві
- •Тема 6. Умови праці на виробництві, їхня класифікація і нормування
- •Тема 7. Виробничі шкідливості, методи захисту від їхнього негативного впливу
- •Тема 8. Основи техніки безпеки
- •Тема 9. Основи пожежної безпеки
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] методичні рекомендації до вивчення дисципліни
- •Тема 1. Вступ. Законодавча та нормативна база україни про охорону праці
- •Основні принципи державної політики з охорони праці
- •Навчальне заняття Тема 1. Закон України «Про охорону праці»
- •Навчальні завдання
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] тема 2. Державне управління охороною праці та організація охорони праці на виробництві
- •Повноваження об’єднань підприємств у галузі охорони праці
- •Шкала одноразової допомоги
- •Розмір зменшення одноразової допомоги
- •Завдання 9
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] тема 3. Навчання з питань охорони праці
- •Основні характеристики інструктажів працівників з питань охорони праці
- •Навчальне заняття Тема 3. Навчання з питань охорони праці
- •Практична робота та методичні поради до її виконання
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] тема 4. Державний нагляд і громадський контроль за охороною праці
- •Р ис. 7. Дії комісії при «звичайному» розслідуванні
- •Страхові тарифи
- •Навчальне заняття Тема 5. Розслідування нещасних випадків професійних захворювань та аварій на виробництві
- •Практична робота та методичні поради до її виконання
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] Тема 6. Умови праці на виробництві, їхня класифікація і нормування
- •Групи факторів
- •Умови праці
- •Вплив умов праці
- •Критерії оцінки елементів умов праці
- •Приклад призначення доплат за умови праці
- •Навчальні завдання
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Тема 7. Виробничі шкідливості, методи захисту від їхнього
- •Негативного впливу
- •Шкідливі виробничі фактори
- •Класифікація робіт за ступенем важкості
- •Класи небезпеки шкідливих речовин
- •Гдк шкідливих газів, пари та пилу
- •Навчальні заняття
- •Завдання 6
- •Умови праці в готельно-ресторанних комплексах
- •А) для крильчастого; б) для чашкового
- •Результати визначення вологості повітря
- •Пружність водяної пари, в г/м3 при різній температурі
- •Коефіцієнт швидкості повітря (α)
- •Коефіцієнт світлового клімату (m)
- •Значення коефіцієнта сонячності клімату для іv та V поясів світлового клімату
- •Вимоги до рівня природного освітленняц
- •Опис стенду
- •Освітленість на робочому місці залежно від потужності ламп розжарювання
- •Освітленість від лампи розжарення потужністю____Вт на робочому місці залежно від напруги в мережі
- •Освітленість на робочому місці залежно від джерела світла, яке використовується
- •Норми освітленості для основних функціональних приміщень адміністративних споруд
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] Тема 8.Основи техніки безпеки
- •Навчальне заняття Тема 8. Дослідження ураження електричним струмом
- •Характер дії електричного струму при проходженні через тіло людини по шляху рука-рука або рука-нога
- •Варіанти практичного завдання
- •Зміст роботи
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] Тема 9. Основи пожежної небезпеки
- •Класифікація пожеж
- •Способи гасіння пожеж Фізичні способи
- •Xімічний спосіб
- •ᄃРис. 20. Загальна схема комплексу заходів та засобів для забезпечення пожежної безпеки об’єкта
- •Навчальні заняття
- •Технічні характеристики переносних і пересувних вогнегасників
- •Водопінні Порошкові Вуглекислотні
- •Рекомендації щодо оснащення приміщень переносними вогнегасниками
- •Рекомендації щодо оснащення приміщень пересувними вогнегасниками
- •Витрати води на внутрішнє пожежогасіння
- •Витрати води на зовнішнє пожежогасіння через гідранти
- •Порядок виконання роботи
- •Вихідні дані для визначення типу та розрахунків необхідної кількості вогнегасників
- •Вихідні дані для розрахунків витрат води на зовнішнє та внутрішнє пожежогасіння
- •Практичне заняття
- •1. Загальні принципи надання першої медичної допомоги
- •Медикаменти і засоби для надання першої медичної допомоги
- •Надання першої допомоги при термічних травмах
- •Надання першої допомоги при особливих видах травм і отруєннях
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] індивідуальні завдання
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Карта самостійної роботи студента
- •(Срс) при вивченні дисципліни «Охорона праці» для спеціальності 6.1401.01 «Готельно-ресторанна справа»
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] порядок і критерії оцінювання знань студентів
- •Поточний модульний контроль знань студентів
- •Розподіл балів поетапного контролю знань студентів (спеціальність 6.1401.01)
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] підсумкове оцінювання знань студентів
- •Бали збігів відповідей студента і еталонних відповідей при пмр (заочна форма навчання)
- •Шкала нарахування підсумкових балів
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Організація та проведення підсумкового семестрового контролю
- •Знань з дисципліни
- •Тестові завдання
- •Ключі до тестів з дисципліни «Охорона праці»
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Перелік теоретичних питань, що охоплює зміст робочої програми курсу
- •Модуль і
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Додатки
- •Додаток а
- •Програма вступного інструктажу
- •Орієнтовний перелік питань вступного інструктажу для працівників
- •Додаток б
- •Журнал реєстрації вступного інструктажу з питань охорони праці
- •Додаток в Орієнтовний перелік питань первинного інструктажу для працівників
- •Додаток г
- •Журнал реєстрації інструктажів з питань охорони праці
- •Додаток д
- •1.7. Контроль за дотриманням вимог цього Положення здійснюють органи управління освітою за підпорядкуванням, органи державного нагляду за охороною праці, представники галузевої профспілки.
- •Додаток е
- •Додаток ж
- •Додаток з
- •Додаток і Журнал
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
Ключі до тестів з дисципліни «Охорона праці»
1-б |
14-г |
27-в |
40-г |
2-а |
15-а |
28-г |
41-в |
3-в |
16-б |
29-а |
42-г |
4-г |
17-в |
30-а |
43-б |
5-г |
18-г |
31-б |
44-а |
6-а |
19-б |
32-г |
45-в |
7-б |
20-а |
33-в |
46-г |
8-в |
21-г |
34-г |
47-а |
9-г |
22-в |
35-а |
48-г |
10-г |
23-г |
36-г |
49-б |
11-а |
24-г |
37-в |
50-г |
12-в |
25-б |
38-б |
51-г |
13-б |
26-а |
39-а |
52-г |
[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
Перелік теоретичних питань, що охоплює зміст робочої програми курсу
Модуль і
-
1. Розкрийте зміст поняття «охорона праці».
-
2. Назвіть основні законодавчі акти з охорони праці.
-
3. Які права на охорону праці гарантуються громадянам при укладанні трудового договору та під час роботи на підприємстві, в установі, організації?
-
4. Пільги та компенсації, що надаються працівником за важкі та шкідливі умови і характер праці.
-
5. Як законодавство охороняє працю жінок і неповнолітніх?
-
6. Назвіть основні державні нормативно-правові акти (НПАОП)? в яких регламентуються вимоги щодо охорони праці.
-
7. Основні принципи державної політики в галузі охорони праці.
-
8. Дисциплінарна, адміністративна, матеріальна та кримінальна відповідальність за порушення законодавства та нормативних актів про охорону праці.
-
9. Міжнародне співробітництво в галузі охорони праці, використання світового досвіду організації роботи з поліпшення безпеки і умов праці.
-
10. Назвіть і дайте коротку характеристику нормативних актів з охорони праці, що діють на підприємстві.
-
11. Розкрийте суть соціально-економічних, організаційно-технічних, санітарно-гігієнічних і лікувально-профілактичних заходів з охорони праці.
-
12. Повноваження державних, галузевих, регіональних органів управління охороною праці.
-
13. Основні завдання управління охороною праці.
-
14. Назвіть мету, функції та завдання управління охороною праці на підприємстві.
-
15. Як організувати службу охорони праці на підприємстві? Її основні завдання, функціональні обов’язки та права.
-
16. Назвіть обов’язки роботодавця в галузі охорони праці.
-
17. Які обов’язки працівника щодо виконання нормативних актів про охорону праці.
-
18. Порядок створення, завдання, обов’язки та права комісії з питань охорони праці.
-
19. Планування організаційно-технічних заходів з охорони праці на підприємстві.
-
20. Колективний договір та його роль у системі нормативного регулювання взаємовідносин між роботодавцем і працівниками з питань охорони праці.
-
21. Опишіть процедуру укладання колективного договору.
-
22. Принципи побудови системи безперервної освіти в галузі охорони праці. Види навчання і перевірки знань з охорони праці.
-
23. Види інструктажів з питань охорони праці. Мета, короткий зміст, документальне оформлення.
-
24. Які державні та громадські органи здійснюють в Україні нагляд та громадський контроль за охороною праці?
-
25. Основні повноваження і права органів державного нагляду за охороною праці.
-
26. Громадський контроль за дотриманням законодавства про охорону праці. Повноваження і права уповноважених трудових колективів і профспілок у здійсненні контролю за дотриманням законодавства про охорону праці.
-
27. Види, суть та принципи контролю за охороною праці на підприємстві.
-
28. Розкрийте суть понять «професійне захворювання» і «виробнича травма».
-
29. Назвіть основні причини травматизму на виробництві.
-
30. Опишіть дії роботодавця при розслідуванні та обліку нещасного випадку з тимчасовою втратою працездатності, що стався з одним працівником.
-
31. Опишіть дії комісії з розслідування нещасного випадку з тимчасовою втратою працездатності, що стався з одним працівником.
-
32. Опишіть дії роботодавця з організації спеціального розслідування.
-
33. Як проводиться розслідування та облік нещасних випадків невиробничого характеру?
-
34. Назвіть методи дослідження аналізу виробничого травматизму та їхні особливості.
-
35. Назвіть основні причини профзахворювань.
-
36. Суть Закону України «Про загальнообов’язкове державне соціальне страхування від нещасного випадку на виробництві та професійного захворювання, які спричинили втрату працездатності».
-
37. Розкрийте суть основних обов’язків Фонду соціального страхування від нещасних випадків:
-
- соціальні послуги та витрати;
-
- профілактика нещасних випадків;
-
- координація страхової діяльності.
-
38. Які виплати постраждалому і його сім’ї здійснює Фонд соціального страхування від нещасних випадків?
-
39. Розкрийте зміст понять «умови праці», «виробниче середовище».
-
40. Що таке фактори виробничого середовища, які впливають на працездатність людини в процесі виробництва?
-
41. Розкрийте суть таких елементів умов праці: санітарно-гігієнічних, психофізіологічних, естетичних, соціально-психологічних, технічних.
-
42. Дайте визначення санітарних норм та наведіть їхню класифікацію.
-
43. Чим розрізняються «оптимальні умови і характер праці», «допустимі умови і характер праці», «небезпечні (екстремальні) умови і характер праці».
-
44. Розкрийте суть атестації робочих місць.
-
45. Суть бального оцінювання умов праці на підприємстві.
-
46. Зміст шкали шести категорій важкості робіт, що відповідають шести групам умов праці.
-
47. Які пільги і компенсаційні доплати призначаються працівникам залежно від умов праці?
-
48. Розкрийте суть понять «виробнича санітарія», «гігієна праці», «виробничі шкідливості».
-
49. Охарактеризуйте види шкідливих виробничих факторів: хімічних, фізичних, психофізіологічних, біологічних та можливі наслідки їхньої дії.
-
50. Як впливає мікроклімат виробничих приміщень на організм і працездатність людини та які існують засоби зниження його впливу?
-
51. Вплив шкідливих речовин, що знаходяться в повітрі робочої зони, на стан здоров’я і працездатність працівників. Класифікація і коротка характеристика шкідливих речовин. Гранично допустимі концентрації (ГДК).
-
52. Назвіть заходи зі зниження несприятливого впливу хімічних речовин.
-
53. Дайте класифікацію і характеристику природного і штучного освітлення виробничих приміщень. Нормування освітленості.
-
54. Як впливають шум та вібрація на людину та які існують засоби захисту проти їхньої дії?
-
55. Дія випромінювання на людину під час праці та методи захисту від його негативного впливу.
-
56. Які небезпечні та шкідливі фактори виникають під час роботи на комп’ютері?
-
57. Як здійснюється відшкодування шкоди, заподіяної працівникові внаслідок ушкодження його здоров’я?
-
58. Якими є соціально-економічні наслідки виробничого травматизму на виробництві?
-
59. Чому Україна посідає одне з останніх місць у Європі та світі за станом безпеки та охорони праці?
-
60. Охарактеризуйте механізм втрат, пов’язаних з поліпшенням умов праці.
Модуль ІІ
-
61. Розкрийте суть понять «безпека праці», «безпека виробничого устаткування», «небезпечна зона», «техніка безпеки».
-
62. Чому необхідно постійно підвищувати рівень безпеки праці на виробництві?
-
63. Які причини спонукають роботодавця займатися питаннями безпеки праці?
-
64. Сформулюйте загальні вимоги безпеки до технологічного обладнання.
-
65. Які посудини належать до таких, що працюють під тиском? Які ставляться до них вимоги?
-
66. Розкрийте зміст Правил охорони праці під час експлуатації електронно-обчислювальних машин.
-
67. Наведіть приклади засобів колективного та індивідуального захисту і розкажіть про їхнє призначення.
-
68. Дайте визначення електробезпеки. Назвіть основні види ураження електричним струмом.
-
69. Назвіть і дайте характеристику основних факторів, які впливають на наслідки ураження електричним струмом.
-
70. Назвіть і дайте характеристику заходів і засобів захисту працівників при експлуатації електричних установок.
-
71. Основні правила надання першої медичної допомоги при ураженні електричним струмом.
-
72. Як поділяють приміщення за ступенем небезпеки ураження електричним струмом? Наведіть приклади.
-
73. Розкрийте зміст правил безпеки при вантажно-розвантажувальних роботах і на транспорті.
-
74. Розкрийте суть понять «пожежа», «пожежна безпека», «протипожежна профілактика», «горіння», «вибух».
-
75. Класи пожеж, їхня характеристика.
-
76. Назвіть характерні причини виникнення пожеж на підприємствах.
-
77. Назвіть різновидності горіння. Як поділяють речовини та матеріали за групою горючості?
-
78. Наведіть приклади засобів та заходів забезпечення пожежної безпеки об’єкта.
-
79. Що покладено в основу поділу приміщень і будівель на категорії вибухопожежною і пожежної небезпеки та за ступенем вогнестійкості і як їх поділяють?
-
80. Як можна підвищити вогнестійкість будівельних конструкцій?
-
81. Стисло охарактеризуйте способи і прийоми припинення горіння.
-
82. Які зобов’язання покладаються на власників підприємств і орендарів щодо забезпечення пожежної безпеки?
-
83. Загальні принципи і організаційна структура забезпечення пожежної безпеки в Україні.
-
84. Дайте характеристику вогнегасних речовин, засобів пожежогасіння, зокрема первинних.
-
85. Дайте характеристику технічних засобів пожежогасіння.
-
86. Суть небезпечності блискавок і статичної електрики. Як забезпечується захист від їхньої дії?
-
87. Розкрийте межу створення пожежної охорони та її основні завдання.
-
88. Зміст інструкції з пожежної безпеки.
-
89. Послідовність і принципи надання першої допомоги в разі нещасного випадку.
-
90. Які способи і порядок дій при проведенні штучного дихання і підновленні серцевої діяльності?
-
91. Розкажіть про порядок надання першої допомоги при термічних і хімічних опіках.
-
92. Розкажіть про порядок надання першої допомоги при втраті свідомості, травмах.
-
93. Розкажіть про порядок надання першої допомоги при переохолодженні, перегріванні.