- •[До змісту] [Наступне] вступ
- •[До змісту] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Навчальна програма
- •Тематичний план дисципліни «Охорона праці» для студентів спеціальності 6.1401.01 «Готельно-ресторанна справа»
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] зміст дисципліни за темами
- •Тема 1. Вступ. Законодавча та нормативна база України про охорону праці
- •Тема 2. Державне управління охороною праці та організація охорони праці на виробництві
- •Тема 3. Навчання з питань охорони праці
- •Тема 4. Державний нагляд і громадський контроль за охороною праці
- •Тема 5. Розслідування та облік нещасних випадків, професійних захворювань та аварій. Аналіз, прогнозування, профілактика травматизму та професійної захворюваності на виробництві
- •Тема 6. Умови праці на виробництві, їхня класифікація і нормування
- •Тема 7. Виробничі шкідливості, методи захисту від їхнього негативного впливу
- •Тема 8. Основи техніки безпеки
- •Тема 9. Основи пожежної безпеки
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] методичні рекомендації до вивчення дисципліни
- •Тема 1. Вступ. Законодавча та нормативна база україни про охорону праці
- •Основні принципи державної політики з охорони праці
- •Навчальне заняття Тема 1. Закон України «Про охорону праці»
- •Навчальні завдання
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] тема 2. Державне управління охороною праці та організація охорони праці на виробництві
- •Повноваження об’єднань підприємств у галузі охорони праці
- •Шкала одноразової допомоги
- •Розмір зменшення одноразової допомоги
- •Завдання 9
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] тема 3. Навчання з питань охорони праці
- •Основні характеристики інструктажів працівників з питань охорони праці
- •Навчальне заняття Тема 3. Навчання з питань охорони праці
- •Практична робота та методичні поради до її виконання
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] тема 4. Державний нагляд і громадський контроль за охороною праці
- •Р ис. 7. Дії комісії при «звичайному» розслідуванні
- •Страхові тарифи
- •Навчальне заняття Тема 5. Розслідування нещасних випадків професійних захворювань та аварій на виробництві
- •Практична робота та методичні поради до її виконання
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] Тема 6. Умови праці на виробництві, їхня класифікація і нормування
- •Групи факторів
- •Умови праці
- •Вплив умов праці
- •Критерії оцінки елементів умов праці
- •Приклад призначення доплат за умови праці
- •Навчальні завдання
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Тема 7. Виробничі шкідливості, методи захисту від їхнього
- •Негативного впливу
- •Шкідливі виробничі фактори
- •Класифікація робіт за ступенем важкості
- •Класи небезпеки шкідливих речовин
- •Гдк шкідливих газів, пари та пилу
- •Навчальні заняття
- •Завдання 6
- •Умови праці в готельно-ресторанних комплексах
- •А) для крильчастого; б) для чашкового
- •Результати визначення вологості повітря
- •Пружність водяної пари, в г/м3 при різній температурі
- •Коефіцієнт швидкості повітря (α)
- •Коефіцієнт світлового клімату (m)
- •Значення коефіцієнта сонячності клімату для іv та V поясів світлового клімату
- •Вимоги до рівня природного освітленняц
- •Опис стенду
- •Освітленість на робочому місці залежно від потужності ламп розжарювання
- •Освітленість від лампи розжарення потужністю____Вт на робочому місці залежно від напруги в мережі
- •Освітленість на робочому місці залежно від джерела світла, яке використовується
- •Норми освітленості для основних функціональних приміщень адміністративних споруд
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] Тема 8.Основи техніки безпеки
- •Навчальне заняття Тема 8. Дослідження ураження електричним струмом
- •Характер дії електричного струму при проходженні через тіло людини по шляху рука-рука або рука-нога
- •Варіанти практичного завдання
- •Зміст роботи
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] Тема 9. Основи пожежної небезпеки
- •Класифікація пожеж
- •Способи гасіння пожеж Фізичні способи
- •Xімічний спосіб
- •ᄃРис. 20. Загальна схема комплексу заходів та засобів для забезпечення пожежної безпеки об’єкта
- •Навчальні заняття
- •Технічні характеристики переносних і пересувних вогнегасників
- •Водопінні Порошкові Вуглекислотні
- •Рекомендації щодо оснащення приміщень переносними вогнегасниками
- •Рекомендації щодо оснащення приміщень пересувними вогнегасниками
- •Витрати води на внутрішнє пожежогасіння
- •Витрати води на зовнішнє пожежогасіння через гідранти
- •Порядок виконання роботи
- •Вихідні дані для визначення типу та розрахунків необхідної кількості вогнегасників
- •Вихідні дані для розрахунків витрат води на зовнішнє та внутрішнє пожежогасіння
- •Практичне заняття
- •1. Загальні принципи надання першої медичної допомоги
- •Медикаменти і засоби для надання першої медичної допомоги
- •Надання першої допомоги при термічних травмах
- •Надання першої допомоги при особливих видах травм і отруєннях
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] індивідуальні завдання
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Карта самостійної роботи студента
- •(Срс) при вивченні дисципліни «Охорона праці» для спеціальності 6.1401.01 «Готельно-ресторанна справа»
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] порядок і критерії оцінювання знань студентів
- •Поточний модульний контроль знань студентів
- •Розподіл балів поетапного контролю знань студентів (спеціальність 6.1401.01)
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне] [До змісту] [Попереднє] [Наступне] підсумкове оцінювання знань студентів
- •Бали збігів відповідей студента і еталонних відповідей при пмр (заочна форма навчання)
- •Шкала нарахування підсумкових балів
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Організація та проведення підсумкового семестрового контролю
- •Знань з дисципліни
- •Тестові завдання
- •Ключі до тестів з дисципліни «Охорона праці»
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Перелік теоретичних питань, що охоплює зміст робочої програми курсу
- •Модуль і
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
- •Додатки
- •Додаток а
- •Програма вступного інструктажу
- •Орієнтовний перелік питань вступного інструктажу для працівників
- •Додаток б
- •Журнал реєстрації вступного інструктажу з питань охорони праці
- •Додаток в Орієнтовний перелік питань первинного інструктажу для працівників
- •Додаток г
- •Журнал реєстрації інструктажів з питань охорони праці
- •Додаток д
- •1.7. Контроль за дотриманням вимог цього Положення здійснюють органи управління освітою за підпорядкуванням, органи державного нагляду за охороною праці, представники галузевої профспілки.
- •Додаток е
- •Додаток ж
- •Додаток з
- •Додаток і Журнал
- •[До змісту] [Попереднє] [Наступне]
[До змісту] [Попереднє] [Наступне] зміст дисципліни за темами
Модуль І. Законодавчі та організаційні основи охорони праці. Забезпечення необхідних санітарно-гігієнічних умов праці
Тема 1. Вступ. Законодавча та нормативна база України про охорону праці
Визначення поняття «предмет охорони праці»
Охорона праці як суспільний чинник і галузь науки. Стан охорони праці, виробничого травматизму та професійної захворюваності в Україні та інших країнах. Невиробничий травматизм, його причини, шляхи попередження. Соціально-економічне значення охорони праці.
Основні поняття в галузі охорони праці, їхні терміни та визначення: умови праці, шкідливі та небезпечні виробничі фактори та професійні захворювання, їхня класифікація і причини, безпека праці тощо.
Предмет, структура, зміст, мета курсу «Основи охорони праці» як навчальної дисципліни, її місце та роль у формуванні освітньо-кваліфікаційного рівня, зв’язок з іншими дисциплінами.
Основні законодавчі акти про охорону праці, Конституція України, закони України «Про охорону праці», «Про загальнообов’язкове державне соціальне страхування від нещасних випадків на виробництві та професійних захворювань, які спричинили втрату працездатності», «Про охорону здоров’я», «Про пожежну безпеку», «Про використання ядерної енергії та радіаційний захист», «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення», «Про обов’язкове соціальне страхування», Кодекс законів про працю України. Правове поле цих актів законодавства і коло питань, на які поширюється їхня дія щодо охорони праці.
Основні положення законодавства України про працю та охорону праці. Медичні огляди при прийнятті на роботу та в період роботи.
Державні міжгалузеві та галузеві нормативні акти про охорону праці (норми, правила, положення, інструкції тощо). Кодування міжгалузевих і галузевих нормативних актів про охорону праці. Міждержавні стандарти системи стандартів безпеки праці, державні стандарти України з питань безпеки праці, вимоги з охорони праці нормативних документів у галузі будівництва. Державний реєстр нормативних актів про охорону праці.
Нормативні акти про охорону праці, що діють у межах підприємства.
Дисциплінарна, адміністративна та кримінальна відповідальність за порушення законодавства та нормативних актів про охорону праці, державний нагляд та нагляд представників професійних спілок за охороною праці.
Міжнародне співробітництво в галузі охорони праці, використання світового досвіду організації роботи щодо поліпшення умов і безпеки праці. Директиви ЄС і Конвенції МОП, впровадження їх в Україні.
Тема 2. Державне управління охороною праці та організація охорони праці на виробництві
Органи державного управління охороною праці: Кабінет Міністрів України, органи державного нагляду за охороною праці, міністерства та інші центральні органи державної виконавчої влади, місцеві державні адміністрації та органи місцевого самоврядування. Компетенція і повноваження цих органів у галузі охорони праці, їхні функції.
Галузеві, регіональні системи управління охороною праці та системи управління охороною праці на підприємствах. Мета систем управління охороною праці, основні принципи їх функціонування, об’єкти та суб’єкти управління, підготовка управлінських рішень.
Основні функції управління охороною праці: організація та координація робіт, облік показників стану умов та безпеки праці, аналіз та оцінка стану умов і безпеки праці, планування і фінансування робіт, контроль за функціонування системи управління охороною праці, стимулювання.
Основні завдання управління охороною праці.
Організація наукових досліджень та основні наукові проблеми в галузі охорони праці.
Управління охороною праці на підприємстві та обов’язки роботодавця. Організація служби охорони праці. Положення про службу охорони праці, її основні завдання, функціональні обов’язки та права.
Комісія з питань охорони праці на підприємстві. Типове положення про комісію з питань охорони праці підприємства, порядок її створення, обов’язки та права. Комплексні перевірки стану охорони праці на підприємстві. Регулювання охорони праці в колективному договорі. Комплексні плани підприємств щодо поліпшення стану охорони праці.