(Продолжение).

Модель	ПВТ-1Г ПВТ-1Г-1	ПВТ-2Г ПВТ-2Г-1	ПВТ-3Г ПВТ-3Г-1
Напряжение сети, В.	380	380	380
Номинальная мощность, кВт.	39	51	75
Количество направляемых элементов в печи, шт.	12	12	18
Суммарная мощность ТЭНов, кВт.	36	48	72
Диапазон автоматического поддержания температуры, ⁰С.	30…290	30…290	30…290
Время работы таймера, мин.	0…99	0…99	0…99
Число оборотов вращения тележки, об./мин.	5	5	5
Мощность привода, кВт.	0.25	0.25	0.37
Мощность вентилятора, кВт.	0.55	0.55	0.55
Число вентиляторов, шт.	2	2	3
Количество ярусов в тележке, шт	17	17	17
Производительность (хлеб 700гр.), кг/час..	120	150	200
Габаритные размеры, мм.: длина ширина высота	1510 1983 2430	2470 1604 2460	2685 1804 2460
Масса, кг	1350	1650	1850

Таблица 28 - Технические характеристики хлебопекарных печей.

(продолжение)

Модель	ПВТ-1К ПВТ-1К-1	ПВТ-3К ПВТ-3К-1
Номинальное напряжение, В.	380	380
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт.	1.5	2.1
Номинальная тепловая мощность, кВт.	50 2	60…85
Виды топлива	Газ природный ГОСТ 5542-87	Газ природный ГОСТ 5542-87 Жидкое потливо
Номинальный расход топлива: газа, м³/час. Жидкого топлива, кг/час	2.2…7.5	4.5…8.0 4…7.2
Диапазон автоматического поддержания температуры, ⁰С.	30…290	30…290
Число оборотов тележек, об./мин.	4-5	3…5
Мощность привода вращения тележки, кВт.	0.25	0.25
Мощность вентилятора, кВт.	0.55	0.55
Число вентиляторов, шт.	2	2
Количество программ, шт.	100	200
Число возможных точек температуры.	10	10
Число возможных точек увлажнения.	5	5
Производительность (хлеб 700 гр.), кг./час.	120	200
Габаритные размеры, мм.: длина ширина высота	2183 1760 2430	2985 2100 2460
Масса, кг.	1500	2150

Таблица 29 - Марки хлебопекарных печей и их назначение (ротационные).

Модель

Назначение

«Ротор-Агро» 101

«Ротор-Агро» 202

«Ротор-Агро» 303

Предназначены для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и многих видов кондитерских изделий.

Печи «Ротор-Агро» являются печами европейского класса, что обуславливается современной конструкцией печи, обеспечивает высокое качество, равномерность выпечки и высокую надежность. В печи реализована классическая, хорошо зарекомендовавшая себя, схема конвекции воздуха.

Печи всех типоразмеров выпускаются в трех модификациях по источникам энергии:

- электрические нагреватели;

- газовые теплогенераторы;

Таблица 30 - Технические характеристики хлебопекарных печей.

Модель	«Ротор-Агро» 101	«Ротор-Агро» 202	«Ротор-Агро» 303
Общая площадь подовых листов, загружаемых в печь на стеллажной тележке, м².: - при 15 пар направляющих - при 18 пар направляющих - при 20 пар направляющих	5.4 6.48 7.2	7.2 8.64 9.6	9 10.8 12
Номинальная эл. мощность, эл./газ, кВт.	48-76/2.2	48-76/2.2	48-76/2.2
Диапазон рабочих температур, ⁰С.	60…300	60…300	60…300
Номинальный расход топлива: газа, м³/час. жидкое топливо, кг/час. электроэнергия кВт/час.	4 3.2 26	5.8 4.6 35	6.2 5 44
Габаритные размеры, мм.: длина ширина высота	1740 2285 2570	1850 2390 2570	2130 2600 2570
Масса, кг	1050	1150	1350

Таблица 31 - Марки хлебопекарных печей и их назначение.

Модель

Назначение

ПХС-25 М

ПХС-40

Р3-ХПУ-25

Р3-ХПУ-50

Туннельные печи с канальным рециркуляционным обогревом, предназначены для выпечки хлебобулочных изделий.

Для обогрева этих печей используется рециркуляция продуктов сгорания топлива.

Таблица 32 - Технические характеристики хлебопекарных печей.

Модель	ПХС-25 М	ПХС-40	Р3-ХПУ-25	Р3-ХПУ-50
Производительность, т/сут.	14-17	22-30	14-17	26
Рабочая площадь пода, м².	25	40	28.4	50
Ширина пода, мм.	2100	2100	2000	2000
Мощность, кВт.	14	14	10.8	20.2
Габаритные размеры, мм.	14570 3350 2590	22070 3350 2590	16900 3500 1800	27200 3500 1800
Масса, кг	15000	23000	16500	28000

Таблица 33 - Марка хлебопекарной печи и ее назначение.

Модель	Назначение
ПИК-8	Предназначена для выпечки мелкоштучных булочных, бараночных и мучных кондитерских изделий, а также сладкой и соленой соломки, хлебных палочек.

Таблица 34 - Технические характеристики хлебопекарной печи.

Модель	ПИК-8
Производительность, т./сут.	7.2
Рабочая площадь пода, м².	8.5
Ширина пода печи, мм.	850
Мощность, кВт.: электродвигателя электронагревателей	3.3 135
Габаритные размеры, мм.	13650 1850 1550
Масса, кг	8270