Таким образом:

Дом нуждается в пище, топливе, чтобы её готовить, отоплении в холодное время года, горячей воде, освещении и так далее. Он дает людям тепло и крышу над головой.

Куры могут обеспечить некоторые из этих потребностей (пища, перья и метан). Они также могут потреблять большинство отходов, которые исходят непосредственно из самого дома.

Огород нуждается в удобрениях, мульче* и воде. В свою очередь он производит листья, семена и овощи. Куры производят помёт, и они могут есть излишки производимого на огороде продукта.

В загончике для кур, который расположен рядом с огородом, можно легко собрать весь помёт и затем использовать его в качестве удобрения. А из огорода можно легко перебрасывать корм курам прямо через ограду.

Кур можно запускать прямо в огород, но при этом ни в коем случае нельзя забывать о контроле над ними.

Теплица нуждается в двуокиси углерода для растений, метане для развития семян, помёте, тепле и воде. Она даёт тепло в дневное время, пищу для людей и некоторое количество отходов, которые могут потребляться курами.

Куры, в свою очередь, могут обеспечить многие из этих потребностей. Они могут обеспечить, к примеру, теплом в ночное время, если курятник и теплица будут примыкать друг к другу (рис. 7.8).

Сад нуждается в том, чтобы велась борьба с сорняками и вредителями. Ему нужен помёт, а также требуется периодическая подрезка. Он даёт пищу (фрукты и орехи), а также корм для кур в виде насекомых.

Таким образом, сад и куры могут взаимодействовать самым успешным образом, если время от времени запускать туда птиц.

Роща нуждается в уходе, обеспечении противопожарной безопасности, возможно, в устранении вредителей, а также в некотором количестве помёта. Она даёт твёрдое горючее, ягоды, семена, насекомых, укрытие и червей.

Куры могут устраиваться на ночлег на деревьях, питаться личинками насекомых, а также принимать посильное участие в обеспечении пожарной безопасности, поедая такое опасное горючее, как трава.

Поле нуждается во вспашке, удобрении навозом, посеве, сборе урожая, а также в хранении собранного урожая. Оно дает пищу для людей и кур.

Куры могут обеспечивать поле помётом, а также играть роль культиватора (большое количество кур на относительно маленькой территории могут довольно эффективно очистить её от растительности и разрыхлить верхний слой почвы, так как они любят рыться в земле).

Пастбище нуждается в косьбе, удобрении навозом, а также в складе для хранения сена и силоса. Оно даёт пищу для животных (включая насекомых и червей).

Пруд нуждается в некотором количестве навоза. Он производит рыбу и водяные растения, которые можно использовать в качестве пищи, а также может отражать свет и поглощать тепло.

Позволяя курам всего-навсего вести себя естественным образом и быть там, где они приносят пользу, можно добиться очень многого. Используя приведенную выше информацию, мы размещаем кур возле огорода (огороженного), а также, вероятно, возле теплицы.

Ворота в сад, рощу и на пастбище должны открываться в соответствующее время, и куры могут поедать там упавшие фрукты, семена, насекомых, выщипывать сорняки и оставлять за собой помёт.

Ветролом* может быть устроен из деревьев, которые одновременно служат кормом для скота (ива, гледичия сладкая, ракитник порослевой, копрозма ползучая, цератония). Эти деревья могут идти на дрова (Leucaena), служить источником нектара и пыльцы для пчёл (Acacia fimbriata), а также сами удовлетворять свои потребности в азоте (деревья, относящиеся к семейству бобовых).

Акация в состоянии выполнять одновременно несколько функций: её семена будут неплохим кормом для кур, листву может использовать в пищу крупный скот. Кроме того, это дерево благотворно влияет на почву, обогащая её азотом, и в дополнение дает пыльцу для пчёл.

Акация также является растением-пионером*, которое подготавливает и защищает почву для других, более чувствительных и медленно растущих растений.

Выбор соответствующего вида (животного или растительного) требует внимательного рассмотрения всех его потребностей, особенностей, а также производимых им продуктов. Что мы хотим знать о растении?

Например, является ли оно листопадным или вечнозелёным? Отличаются ли его корни агрессивностью*? Какой высоты оно достигает? растёт ли оно быстро, но в то же время живёт недолго, или же наоборот, это растение растёт медленно, но живёт долго?

Имеет ли оно густую или редкую листву? Отличается ли оно восприимчивостью к болезням? Можно ли его периодически подрезать, или же это приведёт к гибели растения?

Для начала надо завести картотеку на каждое растение (особенности, восприимчивость, использование, см. аннотированный список видов в Приложении).

Информация может быть следующего плана:

1. Форма:

• продолжительность жизни (однолетнее, многолетнее, лиственное, вечнозелёное),

• форма существования (куст, вьющееся растение, дерево)

и размер.

2. Переносимость условий:

• климатическая зона (сухая, умеренная, тропическая, субтропическая),

• восприимчивость к солнцу и тени (предпочитает тень, частичную тень или солнечное место),

• среда обитания (влажная, сухая, водная, находящаяся на возвышенности),

• предпочтение типа почвы (песчаная, глинистая, каменистая),

• кислотность (кислая или щелочная почва).

3. Использование:

• съедобное растение (человеческая пища или приправы),

• лекарственное использование, корм (для определённых животных, в том числе кур, свиней и оленей),

• улучшение почвы (установление азотного баланса, покровная культура, зелёное удобрение),

• ландшафтное использование (контроль над эрозией, живая изгородь, ветролом),

• периодическое срезание (горючее, жерди, колья), строительный материал (жерди, древесина, мебельный материал),

• а также для других целей (волокно, горючее, борьба с вредными насекомыми, декоративное использование, нектар и пыльца для пчёл, корни, краска).

Существуют, однако, разнообразные препятствия, которые могут ограничить подбор видов:

• Неподходящая почва и климат.

• Неподдающийся контролю рост и ядовитость.

• Редкий вид (который обычно не вывозится за пределы той страны, откуда он происходит первоначально).

• Предпочтение (вегетарианцы предпочитают не использовать те виды, которые идут на корм животным, а также не содержать животных, идущих на мясо).

• Имеющийся в распоряжении участок земли (более мелкие виды для небольших по размеру участков).

• Целесообразность, с учётом затраченного труда, количества производимого продукта, а также времени, которое требуется для того, чтобы данный вид достиг зрелости.