Павловния (адамово дерево)(Paulownia tomentosa, p. Fargesii)

Быстрорастущие, засухоустойчивые, листопадные деревья высотой до 15 м. Произрастает от областей с мягким умеренным климатом до субтропиков, а P. fargesii — в областях с более прохладным климатом. Повсеместно выращиваются в Китае.

Имеют глубоко проникающий в почву стержневой корень и будут конкурировать с пастбищной травой, сельскохозяйственны ми культурами. Имеют большие листья, но небольшая подрезка ветвей и высаживание растений на большом расстоянии друг от друга позволяют проникать солнечному свету.

Использование:

Древесная культура, используемая для изготовления прекрасной мебели, ящиков. Используется в агролесомелиорации для защиты зерновых культур, сои культурной и хлопчатника; древесина отбирается через 6-12 лет (обрезка ветвей и формирование кроны дерева необходимы для поддержания хорошего развития почвенного разреза).

Листья содержат питательные вещества, азот;могут использоваться в качестве корма для скота и приготовления мульчи.

Пальмы

Древесные многолетние растения многообразного использования, от продуктов питания до масел, сахара, корма для животных, строительного материала, соломы и клетчатки. Большинство полезных пальм растут в сухих или влажных тропиках.

Имеют глубоко проникающие в грунт стержневые корни, и многие успешно используются в агролесомелиорации (посевы сельскохозяйственных культур и пастбища), поскольку они не конкурируют за воду.

Пальмировая пальма (Borassus spp.)

В Индии на пальмировой пальме делаются надрезы для получения сахара (получают 170 фунтов нектара с одного акра, или 40 тыс. литров алкогольного топлива). Древесина твёрдая и прочная.

Другие разновидности: B. aethiopican, B. sundaicus.

Финиковая пальма (Phoenix dactylifera, p. Sylvestris, p. Canariensis)

Двудомное растение, необходимо одно мужское растение для 60-80 женских. Пальмы, дающие основной продукт питания; на старых деревьях делаются надрезы для получения напитка тодди (сахар). Худшие сорта пальм могут использоваться в качестве корма для животных, или же их можно использовать для получения топлива.

Персиковая пальма (Bactris (guilielma) gasipaes)

Растение с колючками на стволе, волокнистое растение, дающее основной продукт питания в Центральной и Южной Америке, превосходящее кукурузу по содержанию белков и углеводов. Плоды, подобно каштанам, варятся, высушиваются и используются в качестве пищевого продукта.

Также используются в качестве корма для домашней птицы и свиней. Выживают только в тех областях, где не бывает морозов.

Юбея прекрасная (Jubaea spectabilis)

Пальма умеренной зоны, ежегодно дающая 410 литров сладкого сока. Холодовыносливая. Плоды со съедобными орехами, полезными в качестве корма для животных.

Кокосовая пальма (Cocos nucifera)

Весьма важное растение многих тропических островов. Даёт урожай кокосового волокна для изготовления веревки, листья для покрытия крыш, сырьё для производства масла, питьевую «воду», мякоть копры и сахар из цветоносов.

Гифена фивийская (пальма дум) (Hiphaene thebaicus)

Многоствольная ветвистая пальма высотой до 15 м, дающая большие урожаи съедобных с твёрдой оболочкой плодов. Основной продукт питания и кормовая культура засушливых земель, главным образом в Египте.

Пахиризус (Pachyrrhizus erosus, P. tuberosus)

Травянистое вьющееся растение высотой 2-6 м. Многолетние бобы, растущие в засушливых областях с теплым климатом, имеющие хрустящие съедобные клубни; урожай собирается через 4-8 месяцев. Созревшие семена и листья токсичны.

Использование:

Клубни широко употребляются в пищу в Мексике, на Филиппинах, в Юго-Восточной Азии в сыром или приготовленном виде. Клубни пахиризуса вырезного (P. erosus) употребляются при приготовлении салатов или тонко порезанными, посыпанными солью, сбрызнутыми лимонным соком и острой томатной приправой.

Молодые бобы P. erosus иногда едят, подобно съедобным бобам сахарной фасоли. Старые крахмалистые клубни скармливаются крупному рогатому скоту.