Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Суспільство.doc
Скачиваний:
117
Добавлен:
16.11.2018
Размер:
2.51 Mб
Скачать

3. Молекулярна будова живих організмів

Усі живі організми, за винятком вірусів, мають клітинну будо ву. Це одиниця будови всіх живих організмів. На клітинному рівні здійснюється перетворення речовин і енергії та передача інформа

ції.

Усі біосистеми характеризуються високою впорядкованістю, що може підтримуватися лише завдяки процесам, що протікають у них. До складу всіх біосистем надмолекулярного рівня входять певні органічні речовини, деякі неорганічні сполуки, а також вели ка кількість води. Упорядкованість клітини проявляється в тому, що для неї характерний певний набір клітинних компонентів.

Наприклад, молекули нуклеїнових кислот, що несуть спадкову інформацію, містять мільйони атомів, розташованих у чітко визна ченому порядку. Ці молекули утворюють подвійні спіралі у вигля ді дуже довгих ланцюгів. Так, загальна довжина всіх молекул ну клеїнових кислот, що містяться в організмі однієї людини, більш ніж у 100 разів перевищує відстань від Землі до Сонця.

Злагоджене функціонування біологічних молекул не можна описати тими ж засобами, якими описується будова речовини в не живій матерії.

Однак фізика і біологія, об'єднавшись, утворили нову науку — біофізику. Ця наука вивчає будову живих організмів, використо вуючи методи як фізики, так і біології (а також інших наук, напри клад, хімії та інформатики).

Біологічні об'єкти, як правило, дуже складні, і на процеси, що протікають у них, впливає чимало факторів, часто взаємоза лежних. За допомогою кореляції фізичних даних із біологічними

можна отримати більш глибоке розуміння процесів у досліджува ному біологічному об'єкті.

ЗАКРІПЛЕННЯ ВИВЧЕНОГО МАТЕРІАЛУ

Контрольні запитання

  1. Які головні особливості рідких кристалів?

  2. Яка головна особливість будови полімерів?

  3. Назвіть особливості молекулярної будови живих організмів.

Про що ми дізналися на уроці

  • Речовини, що сполучають властивості рідин і кристалів, нази ваються рідкими кристалами.

  • Речовини, що складаються з дуже великої кількості однакових або різних за будовою атомних груп — складених ланок, які чергуються та з'єднані між собою хімічними зв'язками в довгі лінійні, розгалужені й навіть просторові тривимірні структу ри, називають полімерами.

Домашнє завдання

  1. П.:

  2. Зб.: № 17.46; 17.47; 17.48.

УРОК 14/50

Тема. Пароутворення і конденсація

Мета уроку: повторити й поглибити знання учнів про випаровуван­ня і конденсацію, ознайомити з поняттям насиченої й ненаси-ченої пари.

Тип уроку: урок вивчення нового матеріалу.

ПЛАН УРОКУ

Контроль знань

5 хв

1. Рідкі кристали.

2. Полімери.

3. Молекулярна будова живих організмів

Демонстрації

6 хв

1. Залежність швидкості випаровування від площі вільної поверхні; температури; руху повітря.

2. Остигання рідини внаслідок випаровування.

3. Кипіння води за зниженого тиску

Вивчення

нового

матеріалу

26 хв

1. Паротворення.

2. Молекулярна картина випаровування.

3. Кипіння.

4. Насичена й ненасичена пара

Закріплення

вивченого

матеріалу

8 хв

1. Учимося розв'язувати задачі.

2. Контрольні запитання

ВИВЧЕННЯ НОВОГО МАТЕРІАЛУ