Вопросы и задания

1. Что такое материальный поток, какие он имеет характеристики?

2. Приведите классификацию материальных потоков.

3. Дайте определения информационного, сервисного и финансового потоков. Приведите примеры данных потоков в цепи поставок автозавода.

4. Опишите схему движения различных потоков в данной цепи поставок.

5. Что такое возвратные потоки? С какими потоками они связаны?

6. Какие существуют функциональные подсистемы логистики?

1.3. Логистические операции, функции и бизнес-процессы

Под логистической операцией понимают любое действие, связанное с возникновением, преобразованием и поглощением материальных, сервисных, финансовых и информационных потоков.

К логистическим операциям, связанным с материальными потоками относятся: погрузка, разгрузка, затаривание, перевозка и экспедирование грузов, перегрузка с одного вида транспорта на другой, приемка и отпуск товаров со склада, хранение и сортировка, комплектация и маркировка товаров.

Примерами логистических операций, связанных с информационными и финансовыми потоками, могут быть сбор, хранение и передача информации о материальном потоке, расчеты с поставщиками и потребителями, страхование грузов, передача прав собственности на товар (продажа) и таможенное оформление грузов.

Логистическая функция – это совокупность логистических операций, направленных на реализацию поставленных целей. На микрологистическом уровне управления выделяют: базисные, ключевые и поддерживающие функции. К базисным логистическим функциям (функциональным сферам) относятся: закупки (снабжение), производство и распределение (сбыт).

Ключевые логистические функции представлены в табл. 1.2.

Таблица 1.2

Ключевые логистические функции

Наименование	Содержание
Поддержание стандарта обслуживания потребителей	Обеспечение заданного уровня качества товаров и после продажный сервис
Управление заказами	Определение порядка получения и обработки заказов
Управление закупками	Выбор поставщиков, планирование потребности в ресурсах, определение сроков и объемов поставки
Транспортировка	Выбор перевозчика, экспедитора и вида транспорта
Управление запасами	Оптимизация уровня запасов в логистической системе
Управление производствен- ными процессами	Оперативное планирование, сокращение длительности производственного цикла
Ценообразование	Формирование цены готовой продукции издержек
Дистрибьюция	Физическое перемещение и хранение готовой продукции в распределительной системе

К поддерживающим логистическим функциям относятся:

• складирование – определение числа, типа и дислокации складов, их площади и выбор складского оборудования;

• грузопереработка – перемещение ресурсов и готовой продукции на складе, их размещение на стеллажах, комплектование грузов по заказам;

• защитная упаковка, обеспечивающая сохранность грузов;

• обеспечение возврата товаров, которые не удовлетворяют потребителей или не прошли гарантийного срока службы;

• обеспечение запасными частями и сервисное обслуживание;

• сбор вторичных ресурсов – отходов производственного потребления;

• информационно-компьютерная поддержка – обработка информации о движении потоков, их учет, анализ и контроль.

Совокупность взаимосвязанных операций и функций, используемых при управлении материальными и сопутствующими потоками, называется ключевым бизнес-процессом, или циклом заказа. К основным бизнес-процессам относятся:

1) управление взаимоотношениями с потребителями;

2) управление обслуживанием потребителей;

3) управление спросом;

4) управление производственным потоком;

5) управление закупками материалов;

6) управление разработкой продукции и доведением ее до коммерческого использования;

7) управление возвратными потоками.

Базовые бизнес-процессы связаны с удовлетворением запросов потребителей продукции. Эти требования касаются сроков и полноты выполнения заказов, удобств их размещения, доступности запасов, частоты поставок, их надежности, качества используемой документации, порядка предъявления претензий и технической поддержки бизнес-процессов. При этом на первое место поставлено интегрирование ключевых бизнес-процессов данной логистической системы и непрерывное совершенствование управления этими процессами в цепи поставок.