- •С.Б. Вдовина, а.Н.Зайцев
- •Логистика
- •Оглавление
- •Введение
- •Раздел 1. Теоретические основы логистики
- •Глава 1. Основные концепции логистики
- •1.1. Понятие, цели и структура логистики
- •Миссия логистической деятельности
- •Вопросы и задания
- •1.2. Основные объекты и области логистики
- •Вопросы и задания
- •1.3. Логистические операции, функции и бизнес-процессы
- •Ключевые логистические функции
- •Вопросы и задания
- •1.4. Традиционный подход к управлению логистикой
- •Вопросы и задания
- •1.5. Интегрированный подход к управлению логистикой
- •Критерии эффективности цепи поставок
- •Вопросы и задания
- •Глава 2. Концептуальные основы управления цепями поставок
- •2.1. Преимущества интегрированной логистики
- •Вопросы и задания
- •2.2. Стратегическое планирование цепи поставок
- •Вопросы и задания
- •2.3. Разработка логистической стратегии
- •Основные логистические стратегии и их характеристики
- •Области принятия решений при реализации стратегии
- •Вопросы и задания
- •2.4. Проектирование конфигурации цепи поставок
- •Вопросы и задания
- •2.5. Логистические концепции и технологии
- •Вопросы и задания
- •Глава 3. Производственно-логистические и информационные системы
- •3.1. Производственно-логистическая концепция
- •Вопросы и задания
- •3.2. Система управления заказами
- •Вопросы и задания
- •3.3. Производственные системы
- •Сравнительный анализ производственных систем
- •Вопросы и задания
- •3.4. Информационно-управляющие системы
- •Основные подсистемы организационной структуры лис
- •Вопросы и задания
- •3.5. Концепция общих логистических затрат
- •Вопросы и задания
- •Раздел 2. Основные виды деятельности в цепи поставок
- •Глава 4. Логистика закупок
- •4.1. Стратегическая роль и цели закупочной деятельности
- •Вопросы и задания
- •4.2. Этапы организации и управления закупками
- •Вопросы и задания
- •4.3. Стратегическое планирование закупок
- •Сравнительный анализ методов закупок материальных ресурсов
- •Вопросы и задания
- •4.4. Планирование потребности в материальных ресурсах
- •Вопросы и задания
- •4.5. Критерии и формы выбора поставщиков
- •Выбор поставщика по балльному методу
- •Система оценки поставщика
- •Покупателем и поставщиком
- •Между поставщиком и потребителем
- •Вопросы и задания
- •4.6. Правовые основы закупок
- •Инкотермс-2000
- •Организационная схема цикла закупок материалов
- •Вопросы и задания
- •4.7. Контроль и анализ показателей закупочной деятельности
- •Глава 5. Транспортная логистика
- •5.1. Объекты и субъекты транспортной системы
- •Вопросы и задания
- •5.2. Организация и управление транспортным процессом
- •Достоинства и недостатки использования разных видов транспорта
- •Оценка различных видов транспорта
- •Вопросы и задания
- •5.3. Методы выбора перевозчика и транспортного маршрута
- •Критерии выбора перевозчика
- •Рейтинговая оценка и выбор перевозчика
- •Вопросы и задания
- •5.4. Параметры и принципы транспортировки
- •Издержки транспортной организации
- •Вопросы и задания
- •Глава 6. Логистика распределения
- •6.1. Функции логистической распределительной системы
- •Задачи логистической системы распределения
- •Вопросы и задания
- •6.2. Организация и управление распределением продукции
- •Вопросы и задания
- •6.3. Выбор оптимальной стратегии и метода распределения
- •Логистические решения в зависимости от этапов жцт
- •Вопросы и задания
- •6.4. Модели управления товарными запасами
- •Вопросы и задания
- •Глава 7. Логистика запасов
- •7.1. Причины создания и классификация запасов
- •Виды запасов и их функции
- •Вопросы и задания
- •7.2. Организация и управление запасами
- •Вопросы и задания
- •7.3. Методы регулирования и оптимизации заказов
- •От размера заказа
- •Вопросы и задания
- •7.4. Системы управления запасами
- •Исходные и расчетные параметры суз-1
- •Размером заказа без сбоя в поставках
- •Исходные и расчетные параметры суз-2
- •Вопросы и задания
- •Глава 8. Логистика складирования
- •8.1. Классификация и функции складов
- •Вопросы и задания
- •8.2. Организация и управление складом
- •Вопросы и задания
- •8.3. Методы оптимизации системы складирования
- •Вопросы и задания
- •8.4. Показатели работы склада
- •Вопросы и задания
- •Глава 9. Логистика сервиса
- •9.1. Классификация видов логистического сервиса
- •Виды логистического сервиса
- •Вопросы и задания
- •9.2. Организация и управление обслуживанием потребителей
- •Вопросы и задания
- •9.3. Методы формирования стратегии сервиса
- •Вопросы и задания
- •Глава 10. Логистическое администрирование
- •10.1. Функции логистического администрирования
- •Вопросы и задания
- •10.2. Выбор организационной структуры службы логистики
- •Вопросы и задания
- •Глоссарий
- •Список литературы
Вопросы и задания
1. В чем заключается суть управления цепями поставок?
2. Какие преимущества обеспечивает интегрированная логистика?
3. Определите основные экономические эффекты от внедрения интегрированной логистики в организации.
4. Объясните действие принципа «замены запасов точной информацией».
5. Какие факторы способствуют повышению конкурентоспособности организации в интегрированной цепи поставок?
6. Какие результаты показывает внедрение интегрированной логистики?
7. Назовите недостатки и риски интеграции участников цепи поставок.
2.2. Стратегическое планирование цепи поставок
По утверждению М. Кристофера, «логистика представляет собой главным образом концепцию планирования, ориентированную на создание такой схемы, посредством которой потребности рынка могут быть трансформированы в план и стратегию производства и которые, в свою очередь, являются связанными со стратегией и планом закупок».
Стратегическое планирование – один из самых действенных инструментов повышения эффективности управления цепями поставок. Основой стратегического планирования деятельности цепи поставок является разработка логистической стратегии, состоящей из всех стратегических решений, методов, планов, целевых установок, принципов и задач, связанных с управлением цепями поставок.
По утверждению западных специалистов, в области общего менеджмента «стратегия и структура следуют за культурой». Это означает, что любое преобразование должно начинаться с формирования культуры или философии, в данном случае – интегрированной логистики. Основными составляющими логистической философии являются:
1) осознание высшим управленческим персоналом стратегической важности интегрированной логистики как инструмента стратегических и организационных изменений;
2) развитие у персонала логистического мышления, позволяющего рассуждать и действовать, исходя из понятий интегрированных усилий и экономичности;
3) переосмысление цели деятельности предприятия в соответствии с требованиями рынка в концептуальном плане: экономически оправданные результаты выполнения заказов потребителей, а не исходные ресурсы должны формировать основу как для процесса организации работы, так и для осуществления планирования и контроля;
4) осознание того факта, что заказ потребителя и связанный с ним информационный поток должны быть в центре внимания всей организации;
5) разделение ответственности: решения должны приниматься там, где они выполняются и теми, кто будет их выполнять;
6) внедрение новых идей, базируемых на интегральной парадигме, должно осуществляться с учетом показателей деятельности конкурентов и требований потребителей.
В процессе стратегического планирования интегрированной логистики организация принимает важные решения, которые можно разделить на четыре основных класса.
1. Стратегические решения высшего уровня.
Они являются наиболее важными, определяющими общее направление хозяйственной деятельности предприятия, имеют долгосрочный характер, требуют больших затрат ресурсов и считаются наиболее рискованными.
К решениям высшего уровня относятся:
миссия – заявление, в котором указываются общие цели организации, как правило, связанные с совершенствованием работы с партнерами и потребителями в интегрированной цепи поставок, например, «создание ценности для потребителей, чтобы добиться их пожизненной лояльности»;
корпоративная стратегия – это план реализации миссии, например, осуществление долгосрочных инвестиций в производство и логистику, постоянное внедрение новых подходов и инновационных идей на стратегических направлениях качества, а также прогнозирование потребительского спроса;
бизнес-стратегия – комплекс мероприятий по развитию вида деятельности конкретного подразделения предприятия (бизнес-единицы).
2. Стратегические логистические решения.
Они определяют основные цели и направления деятельности цепи поставок в долгосрочной перспективе, например, стремление быть высокоэффективным производителем с низкими производственными затратами и качеством продукции мирового уровня, развитие новых проектов по выпуску новой продукции, использование современных производственных и информационных технологий, применение современных методов планирования и управления.
К стратегическим логистическим решениям относятся:
функциональная стратегия – план реализации каждой функции организации: логистической, маркетинговой, инвестиционной и производственной;
логистическая стратегия – задает общую структуру цепи поставок и направление логистической деятельности.
3. Тактические логистические решения.
Они связаны с реализацией стратегии на более детальном уровне в среднесрочной перспективе.
К тактическим логистическим решениям относятся:
планы использования мощностей организации, гарантирующие удовлетворение долгосрочного потребительского спроса;
обобщенные календарные планы, в которые сводятся все виды работ по всем видам деятельности цепи поставок, как правило, ежемесячно;
основной график – подробное описание видов деятельности на неделю.
4. Операционные логистические решения.
Они касаются конкретных видов деятельности в краткосрочном плане, их выполнение требует небольших затрат ресурсов с минимальным уровнем риска. К ним относятся краткосрочные графики, представляющие собой детальное выполнение работ и требуемые для этого ресурсы, как правило, на каждый день. Это позволяет избежать многих проблем логистической деятельности.