- •С.Б. Вдовина, а.Н.Зайцев
- •Логистика
- •Оглавление
- •Введение
- •Раздел 1. Теоретические основы логистики
- •Глава 1. Основные концепции логистики
- •1.1. Понятие, цели и структура логистики
- •Миссия логистической деятельности
- •Вопросы и задания
- •1.2. Основные объекты и области логистики
- •Вопросы и задания
- •1.3. Логистические операции, функции и бизнес-процессы
- •Ключевые логистические функции
- •Вопросы и задания
- •1.4. Традиционный подход к управлению логистикой
- •Вопросы и задания
- •1.5. Интегрированный подход к управлению логистикой
- •Критерии эффективности цепи поставок
- •Вопросы и задания
- •Глава 2. Концептуальные основы управления цепями поставок
- •2.1. Преимущества интегрированной логистики
- •Вопросы и задания
- •2.2. Стратегическое планирование цепи поставок
- •Вопросы и задания
- •2.3. Разработка логистической стратегии
- •Основные логистические стратегии и их характеристики
- •Области принятия решений при реализации стратегии
- •Вопросы и задания
- •2.4. Проектирование конфигурации цепи поставок
- •Вопросы и задания
- •2.5. Логистические концепции и технологии
- •Вопросы и задания
- •Глава 3. Производственно-логистические и информационные системы
- •3.1. Производственно-логистическая концепция
- •Вопросы и задания
- •3.2. Система управления заказами
- •Вопросы и задания
- •3.3. Производственные системы
- •Сравнительный анализ производственных систем
- •Вопросы и задания
- •3.4. Информационно-управляющие системы
- •Основные подсистемы организационной структуры лис
- •Вопросы и задания
- •3.5. Концепция общих логистических затрат
- •Вопросы и задания
- •Раздел 2. Основные виды деятельности в цепи поставок
- •Глава 4. Логистика закупок
- •4.1. Стратегическая роль и цели закупочной деятельности
- •Вопросы и задания
- •4.2. Этапы организации и управления закупками
- •Вопросы и задания
- •4.3. Стратегическое планирование закупок
- •Сравнительный анализ методов закупок материальных ресурсов
- •Вопросы и задания
- •4.4. Планирование потребности в материальных ресурсах
- •Вопросы и задания
- •4.5. Критерии и формы выбора поставщиков
- •Выбор поставщика по балльному методу
- •Система оценки поставщика
- •Покупателем и поставщиком
- •Между поставщиком и потребителем
- •Вопросы и задания
- •4.6. Правовые основы закупок
- •Инкотермс-2000
- •Организационная схема цикла закупок материалов
- •Вопросы и задания
- •4.7. Контроль и анализ показателей закупочной деятельности
- •Глава 5. Транспортная логистика
- •5.1. Объекты и субъекты транспортной системы
- •Вопросы и задания
- •5.2. Организация и управление транспортным процессом
- •Достоинства и недостатки использования разных видов транспорта
- •Оценка различных видов транспорта
- •Вопросы и задания
- •5.3. Методы выбора перевозчика и транспортного маршрута
- •Критерии выбора перевозчика
- •Рейтинговая оценка и выбор перевозчика
- •Вопросы и задания
- •5.4. Параметры и принципы транспортировки
- •Издержки транспортной организации
- •Вопросы и задания
- •Глава 6. Логистика распределения
- •6.1. Функции логистической распределительной системы
- •Задачи логистической системы распределения
- •Вопросы и задания
- •6.2. Организация и управление распределением продукции
- •Вопросы и задания
- •6.3. Выбор оптимальной стратегии и метода распределения
- •Логистические решения в зависимости от этапов жцт
- •Вопросы и задания
- •6.4. Модели управления товарными запасами
- •Вопросы и задания
- •Глава 7. Логистика запасов
- •7.1. Причины создания и классификация запасов
- •Виды запасов и их функции
- •Вопросы и задания
- •7.2. Организация и управление запасами
- •Вопросы и задания
- •7.3. Методы регулирования и оптимизации заказов
- •От размера заказа
- •Вопросы и задания
- •7.4. Системы управления запасами
- •Исходные и расчетные параметры суз-1
- •Размером заказа без сбоя в поставках
- •Исходные и расчетные параметры суз-2
- •Вопросы и задания
- •Глава 8. Логистика складирования
- •8.1. Классификация и функции складов
- •Вопросы и задания
- •8.2. Организация и управление складом
- •Вопросы и задания
- •8.3. Методы оптимизации системы складирования
- •Вопросы и задания
- •8.4. Показатели работы склада
- •Вопросы и задания
- •Глава 9. Логистика сервиса
- •9.1. Классификация видов логистического сервиса
- •Виды логистического сервиса
- •Вопросы и задания
- •9.2. Организация и управление обслуживанием потребителей
- •Вопросы и задания
- •9.3. Методы формирования стратегии сервиса
- •Вопросы и задания
- •Глава 10. Логистическое администрирование
- •10.1. Функции логистического администрирования
- •Вопросы и задания
- •10.2. Выбор организационной структуры службы логистики
- •Вопросы и задания
- •Глоссарий
- •Список литературы
Логистические решения в зависимости от этапов жцт
Этапы ЖЦТ |
Логистические решения |
Инсталляция |
Неравномерное распределение; селективные логистические каналы; небольшое число торговых точек; накопление запасов готовой продукции; формирование информационной системы |
Рост |
Создание новых каналов распределения и сервисной сети; анализ логистических издержек; совершенствование информационной поддержки |
Зрелость |
Интенсивное распределение; повышение емкости каналов распределения; установление интеграционных связей с различными торговыми посредниками; укрепление сервисной сети; контроль затрат |
Упадок |
Селективное распределение; свертывание распределительных каналов; перераспределение запасов готовой продукции от розничных торговых точек к складам крупных оптовиков |
Вопросы и задания
1. Раскройте сущность канала распределения продукции.
2. Какие преимущества дает короткий канал распределения, какие – длинный канал?
3. Какие показатели характеризуют каналы распределения?
4. Определите функции канала распределения продукции.
5. Какие критерии учитывают при выборе оптимального посредника?
6. Раскройте сущность стратегий распределения продукции.
7. Какие существуют методы распределения продукции?
8. Какие логистические решения принимаются на этапе «роста»?
6.4. Модели управления товарными запасами
Для повышения эффективности управления системой распределения готовой продукции специалисты предлагают использовать модели АВС- и XYZ-анализа, матрицы управления распределением, сетевые модели, а также информационно-управляющие системы типа DRP и ECR.
Первая базовая логистическая модель АВС применяется для анализа и контроля уровня товарных запасов в распределительной системе в зависимости от частоты потребительского спроса. Она позволяет оценить вклад отдельного товара или потребителя в общую прибыль организации. В группу А включают товары повышенного спроса, запас которых должен быть на всех складах распределительной системы и поддерживаться на уровне 90% от ассортиментного состава этой группы; он требует постоянного контроля, поскольку реализация данных товаров обеспечивает большую часть прибыли организации. В группе В находятся товары среднего спроса, запас которых поддерживается в распределительном центре на уровне 60% от ассортиментного состава этой группы; он подвергается периодическому контролю (1-2 раза в квартал). В группу С включают товары редкого спроса, запас которых находится в распределительном центре на уровне 30% от ассортиментного состава этой группы, контроль уровня запасов – периодический (2-3 раза в год), вклад в общую прибыль организации от реализации данных товаров – незначительный.
Вторая базовая логистическая модель ХYZ предназначена для определения влияния вероятностного характера спроса на решения по объему закупок данных товаров и уровню их запасов на центральном складе распределительной системы. С помощью данного метода ассортимент товарных запасов распределяется в зависимости от частоты их потребления и точности прогнозирования. Основным признаком, на основе которого осуществляется XYZ-анализ, является коэффициент вариации спроса на данный вид товара:
%, (6.4)
где хi – прогнозируемое значение спроса по оцениваемой позиции;
– среднее значение спроса по оцениваемой позиции за период n;
n – величина периода, за который произведена оценка (для года n = 1).
В зависимости от величины коэффициента вариации спроса осуществляется дифференциация товаров на группы. В группу Х входят товары, для которых значение V находится в интервале от 0 до 10%. Это товары массового спроса, они характеризуются постоянной величиной потребления, уровень запасов составляет 50% от общего количества товаров на складе, прибыль организации от их продажи хорошо прогнозируемая.
В группу Y включают товары, у которых 10% < V < 25%. Спрос на товары данной группы подвержен сезонным колебаниям, уровень запасов – 30% от общего количества товаров на складе, прибыль слабо прогнозируемая.
В группу Z входят товары, для которых значение V находится в интервале от 25% до бесконечности. Это товары, спрос на которые возникает эпизодически, уровень запасов составляет 20% от общего числа товаров на складе, объемы продаж и прибыль не поддаются прогнозу.
Результаты XYZ-анализа представляют в графическом виде (рис. 6.3). По оси Y показывают значения коэффициента вариации спроса в %, а по оси Х – долю каждого вида материала в общем количестве закупаемых материалов в %.
Рис. 6.3. Кривая XYZ-анализа
В долгосрочной перспективе успех организации будет зависеть от ее способности отыскать и удержать клиентов. Для этого в организации создается клиентская база данных и проводится сегментирование покупателей с использованием комбинированного ABC (XYZ)-анализа, который позволяет автоматически разделить клиентов на классы в зависимости от его доли в прибыли организации:
важные (А-класс), средней важности (B-класс), низкой важности (С-класс);
по статусам – потенциальный, разовый, постоянный, потерянный;
по регулярности потребления – стабильные (X-класс), нерегулярные (Y-класс), эпизодические (Z-класс).
Для анализа спроса на товар Y и оценки его вклада в прибыль предприятия используется матрица управления уровнями потребления товаров, представленная на рис. 6.4.
Объем
спроса высокий
удовлетворение
Рис. 6.4. Матрица управления уровнями потребления товара
Квадрант 1. Это товары массового спроса, которые обеспечивают низкий вклад в прибыль организации, поэтому стратегическое решение – стремление к сокращению логистических затрат.
Квадрант 2. Эти товары пользуются высоким спросом и являются более выгодными. Необходимо предложить наивысший уровень обслуживания для этих товаров за счет их размещения в максимально возможной близости к покупателю и обеспечения их высокой доступности.
Квадрант 3. Товары этой категории должны регулярно переоцениваться с целью их исключения из ассортимента. Они не обеспечивают прибыли и не являются ходовыми с позиции объема спроса.
Квадрант 4. Эти товары приносят высокую прибыль, но продаются в небольших количествах, то есть они являются кандидатами на использование в поставках «точно в срок». Другими словами, они должны находиться на складе в количествах, достаточных для обеспечения работы распределительной системы и быстро направляться непосредственно потребителям.
Другим инструментом планирования и анализа действий в распределительной системе является сетевая модель процесса распределения продукции, представленная на рис. 6.5. Она отражает виды работ и движение материальных, информационных и финансовых потоков в распределительной системе.
Рис. 6.5. Сетевая логистическая модель распределения
На рис. 6.5 1 – изучение и прогнозирование потребительского спроса; 2 – формирование портфеля заказов; 3 – установление связи с потребителями; 4 – финансирование маркетинговых исследований; 5 – загрузка производственных мощностей предприятия; 6 – заключение договоров поставки (продажи); 7 – установление цен на товары; 8 – формирование товарных запасов; 9 – выбор каналов распределения продукции; 10 – стимулирование логистических посредников; 11 – организация доставки продукции потребителям; 12 – контроль выполнения договорных обязательств; 13 – расчеты с потребителями; 14 – оказание услуг потребителям; 15 – оценка выполнения планов распределения продукции; 16 – оплата услуг перевозчиков и торговых посредников; 17 – удовлетворение потребительского спроса и получение прибыли.
Эффективность логистики распределения обеспечивает надежная устойчивая система управления запасами.