Тема 3. Сутність та функції оптової торгівлі. Організаційні основи діяльності підприємств оптової торгівлі.

У даній темі необхідно розкрити сутність та функції оптової торгівлі. Окреслити основні напрями розвитку оптової торгівлі України та її місце в інфраструктурі товарного ринку. Дослідити структуру оптової торгівлі. Розуміти, що являє собою оптове торговельне підприємство, які його економічні, організаційні та юридичні ознаки. Розглянути види оптових підприємств та їх класифікацію. Дослідити торгово-технологічні функції оптових торговельних підприємств. Охарактеризувати організаційну структуру оптових підприємств, визначити роль організаційних підрозділів оптових підприємств в організації торгово-технологічного процесу. За матеріалами рекомендованих джерел дослідити організацію оптової торгівлі в країнах ринкової економіки.

Методичні рекомендації щодо вивчення теми

Оптова торгівля – це вид економічної діяльності в сфері товарного обігу, який охоплює купівлю-продаж товарів за договорами поставки партіями для подальшого їх перепродажу через роздрібну торгівлю або для виробничого споживання та надання пов’язаних із цим послуг.

Види оптової торгівлі:

1. Посередництво в оптовій торгівлі.

2. Оптова торгівля сільськогосподарською сировиною та живими тваринами.

3. Оптова торгівля продуктами харчування, напоями та тютюновими виробами.

4. Оптова торгівля непродовольчими споживчими товарами.

5. Оптова торгівля несільськогосподарськими проміжними продуктами.

6. Інші види оптової торгівлі.

Оптову торгівлю здійснюють:

1. Товаровиробники – реалізують товари оптовим покупцям, що займаються роздрібною торгівлею, оптовим посередникам, іншим товаровиробникам для виробничого споживання;

2. Оптові торгові посередники – купують і реалізують товари суб’єктам господарювання, що займаються роздрібною торгівлею, оптовим посередникам, товаровиробникам для виробничого споживання;

3. Суб’єкти господарювання, що займаються роздрібною торгівлею, - реалізують товари, закуплені у товаровиробників, у оптових посередників, дрібнооптовим покупцям для подальшого їх перепродажу кінцевим споживачам.

Основні функції оптової торгівлі:

1. Надання постачальникам і клієнтам інформації про ситуацію на ринку, повідомлення про нові товари і динаміку цін.

2. Створення можливостей виробникам збувати товари з мінімумом контактів із споживачем.

3. Надання технічної підтримки виробникам або постачальникам, роздрібним чи комерційним споживачам.

4. Економічна інтеграція регіонів країни.

5. Регулювання регіональних і галузевих ринків.

Організаційна структура оптової торгівлі в ринкових умовах постійно змінюється.

Загальна сукупність суб'єктів оптової торгівлі поділяється на:

1. Оптові підприємства (традиційними типами оптових підприємств є склади й бази).

2. Оптові організації – господарські формування, що включають кілька організаційно, структурно або функціонально взаємопов'язаних оптових підприємств (корпорації, концерни, асоціації, торгові доми, об'єднання тощо).

3. Окремі підприємці, що зайняті оптовою торговельною діяльністю.

Оптове підприємство - це майновий комплекс, який є господарською статутною ланкою в оптовій торгівлі з правами юридичної особи, яка закуповує і продає за договорами поставки товари партіями тим, хто купує їх для подальшого перепродажу та надає їм пов’язані з цим торговельні послуги.

Риси оптового торговельного підприємства:

1. Тісно пов’язані як з виробниками товарів, так і з роздрібними підприємствами.

2. Як правило, спеціалізуються на торгівлі окремих груп товарів.

3. Мають справу з великими партіями товарів.

4. Охоплюють відносно великий район діяльності.

Оптове торговельне підприємство функціонує за такими принципами:

• самоокупності – забезпечення повернення витрат;

• самофінансування – самостійного пошуку джерел фінансування закуплених партій товарів і наданих товарних кредитів;

• конкурентоспроможності – ефективного функціонування в ринковому середовищі.

Основними завданнями оптового торговельного підприємства є:

• пошук постачальників товарів для роздрібних торговців;

• закупівля товарів у виробників та їх доставка, зберігання;

• формування торгового асортименту відповідно до вимог роздрібних підприємств;

• забезпечення для виробників збуту їхніх товарів;

• маркетингові дослідження для промислових та роздрібних підприємств;

• інформаційне забезпечення.

Класифікація оптових торговельних підприємств:

1. За функціональним рівнем масштабів діяльності і зон впливу:

1.1. Оптові підприємства міжрегіонального значення – це найкрупніші за обсягами діяльності суб’єкти оптового ринку, що здійснюють оптову реалізацію на території держави в цілому.

1.2. Оптові підприємства регіонального рівня - відрізняються значно меншими масштабами діяльності та територіально обмеженими зонами впливу.

1.3. Оптові підприємства локального рівня - відносять невеликі за обсягами оптового обороту склади, покликані обслуговувати потреби відомчої торговельної мережі або невеликого числа асоційованих членів.

2. За організаційно-правовими формами: акціонерне товариство (відкрите, закрите); у складі концернів; у складі холдингів; товариство з обмеженою відповідальністю; командитне товариство; повне товариство.

3. За належністю оптових підприємств:

3.1. Галузеві оптові підприємства - орієнтовані на забезпечення постачальницько-збутових потреб окремих галузей промисловості та сільського господарства.

3.2. Відомчі оптові підприємства – наприклад, система оптових підприємств споживчої кооперації.

3.3. Позавідомчі оптові підприємства - підприємства приватної та змішаної форми власності.

4. За місцем та роллю в процесі товаропосуванні:

4.1. Оптово-збутові - створюються і функціонують в місцях накопичення промислового виробництва.

4.2. Торговельно-закупівельні оптові підприємства - концентруються в регіонах інтенсивного скупчення підприємств, що виробляють товари народного вжитку, сільськогосподарську та переробну продукцію.

4.3. Торговельні оптові підприємства - функціонують безпосередньо в місцях споживання. Вони максимально наближені до споживчого ринку і мають на меті організацію постачання розукрупнених партій товарів у роздрібну торговельну мережу зони обслуговування.

5. За товарною спеціалізацією:

5.1. Спеціалізовані – це оптові підприємства, зміст роботи яких є тісно пов’язаним із товарним асортиментом однієї або невеликого числа споріднених товарних груп.

5.2. Універсальні - оптові підприємства, що здійснюють операції з широким асортиментом продовольчих або непродовольчих товарів.

5.3. Змішані - оптові підприємства, які оперують одночасно продовольчими і непродовольчими товарами.

6. За розміром оптового підприємства: малі – до 25 осіб; середні – від 26 до 100 осіб; великі – понад 100 осіб.

7. За формами власності: державні; приватні; комунальні.

Організаційна структура оптового підприємства являє собою сукупність структурних підрозділів, що є функціонально взаємопов’язаними між собою і забезпечують різні напрями господарської діяльності даного торговельного підприємства.

Загальна сукупність господарських процесів, що протікають в оптовому підприємстві, поділяється на основні, допоміжні та обслуговуючі процеси. Ці напрями роботи оптового підприємства забезпечують відповідні функціональні елементи організаційної структури.

До основних підрозділів оптового підприємства належать: апарат управління, комерційний відділ, товарні склади, експедиція. Вони здійснюють закупівлю і продаж товарів, їх обробку на складах і доставку у мережу магазинів.

До допоміжних ділянок та підрозділів належать: ділянки фасування, комплектування, ремонту тари тощо. Вони виконують неосновні операції підсобного призначення.

До обслуговуючих підрозділів оптового підприємства відносяться: транспортний відділ, служба технічного обслуговування тощо. За їх допомогою створюється повноцінне інфраструктурне обслуговування основних структурних підрозділів підприємства.

План практичного заняття

1. Оптові торговельні підприємства та їх класифікація.

2. Організаційна побудова оптової торгівлі.

3. Основні шляхи подальшого розвитку оптової торгівлі.

4. Організаційно-правові форми оптових підприємств в країнах з ринковою економікою.

Питання для самостійної підготовки до практичного заняття

1. Чим викликана необхідність існування оптової торгівлі в ринковій економіці?

2. Що являє собою оптове торговельне підприємство? Які його основні риси та завдання функціонування?

3. Які основні ознаки класифікації оптових торговельних підприємств? Дати їх характеристику

4. На які структурні елементи поділяється оптовий ринок?

5. Які господарські формування оптового ринку відносяться до традиційних?

6. Які господарські формування оптового ринку відносяться до нових

7. Яка загальна структура оптової торгівлі України?

8. Які підприємства відносяться до тих, що спеціалізуються на оптовій торгівлі?

9. Які господарські формування відносяться до оптових посередників?

10. Які елементи інфраструктури оптового ринку відносяться до організаторів оптового обороту?

11. Що являє собою організаційна структура оптового підприємства?

12. Які фактори негативно впливають на розвиток оптової торгівлі?

13. Які фактори позитивно впливають на розвиток оптової торгівлі?

14. Які основні напрямки розвитку оптової торгівлі України?

15. Закордонний досвід функціонування оптової торгівлі.

Проблемні питання

1. Визначте проблеми та пріоритетні напрями розвитку оптової торгівлі регіону (на власний вибір).

2. Дослідіть стратегічний потенціал оптової торгівлі в умовах перехідної економіки.

3. Визначте та проаналізуйте ключові проблеми стимулювання розвитку вітчизняної оптової торгівлі.

4. Проаналізуйте ділову активність оптових торговельних підприємств.

Теми рефератів

1. Роль споживчої кооперації в оптовій торгівлі України.

2. Організаційна побудова та розміщення оптових торговельних підприємств.

3. Особливості та тенденції розвитку різних форматів оптово-торговельного бізнесу.

4. Форми і методи оптового продажу товарів.

5. Організація рекламної та інформаційної діяльності в оптовій торгівлі.

6. Основні елементи комерційної роботи оптових баз.

Рекомендована література: 6 (245-270); 13 (65-77); 16 (50-68).