4. Анализ использования продукции.

Для большинства сельскохозяйственных предприятий разработка сбытовой политики начинается с анализа использования и продукции растениеводства и животноводства. Это позволяет выявить основные направления совершенствования производственной программы с учётом текущих стоимостей, капитализированных прибылей и стоимости замещения отдельных видов ресурсов.

При разработке сбытовой политики, в первую очередь, необходимо определить степень соответствия структуры производства и распределения продукции рыночной конъюнктуре.

В отличие от промышленности в сельском хозяйстве значительная часть товарной продукции используется на производственные цели. Рациональное использование продукции собственного производства предопределяет достижение основной цели коммерческой деятельности – получение прибыли на основе повышения товарности производства, увеличения выручки и снижения затрат.

Экономический анализ использования продукции проводится на основе изучения «Баланса продукции» и плана реализации с учётом расчётной ёмкости рынка.

Таблица - Анализ использования продукции

Показатели	Пшеница яровая, т			И т.д.
	t0	t1	+.-
Наличие на начало года	1000	1010	+10
Валовой сбор	3360	3660	+300
Покупка семян	120	80	-40
Итого	4480	4750	+270
Реализация:
для гос. нужд	860	1140	+280
договорным ценам	200	250	+50
прочая	30	40	+10
Использовано:
семена	264	313	+49
фураж	2112	2144	+32
Естественная убыль	4	5	+1
Итого	3470	3892	+422
Остаток на конец года	1010	858	-152

С точки зрения коммерческой деятельности, анализ «Баланса продукции» даёт лишь обобщённое представление о использовании продукции. Службе сбыта необходимо более детально вести статистику по основным товарным видам продукции в зависимости от специализации, учитывая каналы сбыта, формы расчётов и т.д. Если предприятие многопрофильное с низким уровнем специализации, то целесообразно проводить АВС-анализ.

Необходимо постоянно отслеживать динамику объёма производства, объёма реализации, остатков и потерь продукции

Следует отметить, что основную долю внутрихозяйственного потребления занимают семена и корма собственного производства.

Для анализа использования отдельных видов семян или кормов необходимо проводить факторный анализ.

Таблица - Анализ использования семян

Показатель	t0	t1	+.-
Посевная площадь, га	1200	1250	+50
Норма высева на 1 га, кг	220	250	+30
Расход зерна на семена, т	264	313	+49

Фактор	Расчёт влияния
Площадь посева	(1250-1200) *220 = +11т
Норма высева	(250-220) * 1250 = +38т
Итого	+49т

Аналогичным образом можно анализировать перерасход или экономию кормов, изучив влияние изменения поголовья и норм кормления.

Кроме того, особое внимание следует уделять потерям продукции при хранении, транспортировке и реализации. Иногда увеличение потерь может быть оправдано более длительными сроками хранения, когда более высокие цены реализации покрывают потери от естественной убыли, но в большинстве случаев потери продукции связаны с нарушениями технологии производства и реализации продукции и ведут к уменьшению уровня товарности.

Таким образом, анализ использования продукции является начальным этапом разработки сбытовой политики и стратегии развития предприятия.