5.5. Дозувальні автомати для продажу рідких товарів

За наведеною класифікацією дозувальні автомати для продажу рідких товарів належать до першого класу і відповідно включають автомати як для приготування і продажу рідких товарів, так і для торгівлі готовими рідкими товарами. Серед автоматів першої групи на Україні найбільшого поширення набули автомати ВО «Київторгмаш»: АТ-101СК для приготування і продажу газованої води в скляні стакани; АТ-154 для приготування і продажу кави; АТ-151 для приготування і продажу гарячих напоїв із згущених продуктів.

Автомат АТ-101СК(мал.89) призначається для приготування газованої води з двома видами сиропу (за вибором покупця), без сиропу і відпуску її в скляні стакани. Відпускається газвода в обмін на монети (або жетони) після натискання кнопки вибору напоїв. Автомат встановлюється в закритих приміщеннях (магазинах, уста­новах, навчальних закладах, їдальнях, вокзалах) і на відкритих майданчиках (вулиці, парки) під навісами.

 

                       

 

Мал.89. Функціональна схема автомата АТ-101СК:

1 — реле тиску, 2 — шланг; 3, 5 — вентилі; 4 — колектор підведення води; 6 — фільтр; 7 — колектор зливу; 8 — стаканомийка; 9 — поплавкове реле; 10 — пристосування для відпуску сиропу;11, 12 — соленоїдні клапани; 13 — термореле; 14 — сатуратор-водоохолоджувач; 15 — реле тиску; 16 — терморегулювальний вентиль; 17 — балон; 18 — вуглекислотний редуктор; 19 — холодильний агрегат; 20 — манометр; 21 — редуктор; 22 — бачок для сиропу; 23 — бачок водоохолоджувача; 24 — водоохолоджувач; 25 — випарник; 26 — коробка клапанів; 27 — автосатуратор; 28 — форсунковий пристрій; 29 — нижній клапан; 30 — поршень; 3І — верхній клапан; 32 — шайба поршня; 33 — нижній кінцевий вимикач; 34 — соленоїдний клапан; 35 — верхній кінцевий вимикач; 36 — поршень сиропного механізму; 37 — зворотний клапан; 38 — зворотна пружина сиропного механізму, 39 — зворотний клапан сиропного механізму

 

 

На лицьовій частині корпусу автомата (на дверцятах) розмі­щуються: світлова реклама, приймальна щілина монетного меха­нізму, блок кнопок вибору напою (кількість кнопок відповідає кількості напоїв), ніша видачі напою зі стаканомийкою, ніша повернення монет.

З внутрішнього боку дверцят розташований захисний екран, лампа світлової реклами, монетний механізм, каса, корпус ніші видачі напою зі стаканомийкою. В автоматі застосований принцип дозування води з сиропом за місткістю. В корпусі автомата змонтовані: водоохолоджувальна машина з автосатуратором, си­ропні бачки, водорозподільний колектор, колектор вводу, зливний колектор, реле тиску води й газу, електрощит. Для приготування газованої води в автомат встановлюється вуглекислотний балон місткістю 25 л.

Продуктивність автомата АК-101СК (при тиску води 0,15 МПа)

З дози на хвилину. Номінальна  доза газованої води, що відпускається автоматом, —  180 мл,  доза  сиропу  — 20  мл. Температура відпущеної газводи  (при температурі водопровідної25°С) становить до 12°С. Живиться автомат від мережі трифазного змінного струму напругою 380 або 220 В. Номінальна потужність —            0,50 кВт. Габаритні розміри автомата: 180x800x750 мм. Маса автомата без балона з вуглекислим газом і сиропу — 210 кг.

Автомат вважається підготовленим до експлуатації, якщо після кількох відпусків товару не відбулось ніяких відхилень у величині дози і робочий цикл автомата проходив нормально.

Обслуговування торговельних автоматів передбачає: технічне обслуговування апаратів; поповнення товарних запасів; збір і здачу грошової виручки. Технічне обслуговування покладено на механіків-експлуатаційників. В процесі експлуатації й технічного об­слуговування автоматів механік зобов'язаний: забезпечувати безпе­рервну роботу закріплених за ним автоматів й утримувати їх усправному стані; здійснювати регулювання автоматів для додер­жання точного відпуску товарів; вживати заходи до забезпечення збереження матеріальних цінностей, а також запобігання псуванню товарів у випадку виходу автомата з ладу; забезпечувати повний збір виручки від продажу товару.

За кожним механіком закріплюється певна група автоматів. Кількість автоматів, що обслуговуються одним механіком, залежить від коефіцієнта технічної складності автомата, місця йогорозташування й радіуса обслуговування автоматів. Наприклад, при установці автоматів в приміщеннях групами в радіусі до 100 м кількість автоматів, що обслуговується одним механіком, становить 18—20 шт., а на вулицях, у парках — 14—16.

Механік повинен стежити за дотриманням графіка планово-випереджувального ремонту автоматів. Найбільш небезпечною для автомата є корозія, тому автомати, встановлені на відкритихмайданчиках і в неопалювальних приміщеннях, що закриваються взимку, підлягають консервації.

Консервацією називається спосіб зберігання обладнання, що не експлуатується протягом певного періоду, нанесенням шару захис­ного мастила на окремі частини, обгортанням папером або плівкою, фарбуванням та іншими способами захисту виробів від атмосферних опадів і коливання температури. При консервації автоматів вживають заходи щодо збереження електричних, водо­провідних та інших комунікацій.

По завершенні консервації автомати залишають «а місці екс­плуатації або перевозять у складські приміщення

 

 

РОЗДІЛ VІ. ХОЛОДИЛЬНЕ УСТАТКУВАННЯ