Основні несправності електричних плит таблиця 33
-
Несправності
Причини
Способи усунення
При вмиканні
Немає напруги в
Забезпечити напругу в
пакетним
електромережі.
електромережі .Усунути
перемикачем
Несправний пакетний
несправність пакетного
конфорка
перемикач.Обгоріли
перемикача
не нагрівається
вивідні кінці на
колодці конфорки
Ручка перемикача
Згоріла частина спіралі
Замінити конфорку.
встановлена в
конфорки.Несправний
Усунути несправність
положення "3",
перемикач.
перемикача та
а конфорка
Несправний
терморегулятора
нагрівається слабко
терморегулятор
Шафа
Несправний
Замінити
перегрівається,
терморегулятор
терморегулятор
не відбувається її
автоматичне
відключення
При нагріванні
Перегоріли лампи
Замінити перегорілі
шафи не працюють
лампи
сигнальні лампи
3.10.Газові плити
Газові плити підрозділяються на конфорочні (з двома, трьома, чотирма конфорками) і з суцільною жаровою поверхнею. В плитах конфорок продукти згорання йдуть безпосередньо в повітря приміщення, в плитах з суцільною жаровою поверхнею вони відводяться в спеціальний димар. В даний час промисловість випускає тільки секційно-модульовані газові плити.
Плита ПГСМ-2Ш (мал.79) має каркас, до якого кріпляться блок конфорок, жарова шафа, газогорілочний пристрій. Блок конфорок складається з двох камер згоряння, покритих чавунним настилом. В камерах встановлено два інжекційні багато соплові газові пальники з трубчастою насадкою і керамічні вкладиші, що є непрямими випромінювачами.
Вкладиші нагріваються до температури 600—800 °С і випромінюють тепло на настил.
Під камерами згорання обох пальників настилу розміщений висувний піддон, збираючий пролиту рідину. Під робочою камерою жарової шафи розташований інжекційний багато сопловий газовий пальник з трубчастою насадкою. Продукти згоряння від настильних пальників і пальника шафи відводяться в загальний димар, що знаходиться в задній частині плити. Для розпалу стаціонарних запальників застосовуються блоки п'єзоелектричного запалення. Блоки пальників мають автоматику безпеки АБ-1. В жаровій шафі встановлена автоматика безпеки і регулювання 2АРБ-2, яка спільно з терморегулятором автоматично отримує температуру в робочій камері шафи на заданому рівні. Плита ПГСМ-2 відрізняється від ПГСМ-2Ш тим, що в ній на місці жарової встановлена інвентарна шафа без підігріву.
