Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МР Т.4.З.3.docx
Скачиваний:
93
Добавлен:
16.09.2019
Размер:
5.16 Mб
Скачать

Правила експлуатації і техніки безпеки електричних кип’ятильників. Експлуатація електричних кип'ятильників.

Кип'ятильники КНЭ-25 і КНЭ-50 встановлюються на стіл або прилавок, а кип'ятильник КНЭ-100 - на рівну міцну основу. Кип'ятильники підключаються до електричної і водопровідної мережі, з'єднуються через зливальну трубку з каналізацією і обов'язково заземлюються. Після підключення перевіряється робота поплавкового пристрою і рівень води в перекидній (переливній) трубі та при необхідності проводиться його регулювання.

Перед початком роботи перевіряється наявність заземлення, відкривається вентиль на водопроводі, кип'ятильник заповнюється водою, а зі збірника зливається залишок окропу. Потім включаються рубильник і тумблер. При цьому загоряються обидві сигнальні лампочки, що свідчить про те, що кип'ятильник включений у мережу і електронагрівники перебувають під напругою.

В процесі роботи кип'ятильника регулярно відбирається окріп, при цьому перші порції зливаються, тому що вони можуть бути некип'яченими. Після роботи вимикаються тумблер і рубильник, а вентиль водопроводу закривається.

Кожні два - три дні поверхню електродів необхідно очищати від накипу м'якою фланелевою тканиною. Один раз у два - три місяці слід виймати і очищати від накипу ТЕНи.

Характерні несправності і методи їх усунення.

Несправності і ознаки їх прояву

Імовірні причини

Методи усунення

Зниження продуктивності

Рівень води в перекидній трубі нижче передбаченого

Відсутність однієї фази

Перегоріли електронагрівники

Відрегулювати рівень поплавковим пристроєм

Подати всі три фази

Змінити перегорілі електронагрівники

Поява холодної води зі зливальної трубки

Неправильне регулювання поплавкового пристрою

Нещільне прилягання живильного клапана

Відрегулювати роботу поплавкового пристрою Замінити гумову пробку клапана

Поява гарячої води зі зливальної трубки

Не працює датчик верхнього рівня окропу в збірнику

Очистити електрод датчика від накипу. Перевірити датчик на електричну міцність

Кип'ятильник після оголення електрода, що контролює "сухий хід", не вимикається

Електрод покритий накипом

Електрод несправний

Очистити електрод від накипу

Замінити електрод

Міри безпеки при експлуатації кип'ятильників.

Установка і обслуговування кип'ятильників повинні проводитися фахівцями, що мають на це право.

При установці електричні кип'ятильники повинні бути надійно заземлені.

До роботи з кип'ятильниками допускаються особи, що знають їхній устрій, правила експлуатації і які пройшли інструктаж із заходів безпеки.

В процесі роботи необхідно стежити за справністю електропроводки, приладів керування і заземлюючого пристрою. При замиканні на корпус кип'ятильника він негайно відключається від мережі і включається тільки після усунення несправності. Перед прибиранням, обслуговуванням і ремонтом кип'ятильник повністю знеструмлюється.

Категорично забороняється включати кип'ятильник в електромережу без заземлення, працювати на ньому при несправнім електроустаткуванні, залишати включеним без догляду, робити прибирання і усувати несправності на ввімкненому в мережу кип'ятильнику.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]