1. Потребность предприятия в конкретном материале и ее распределение во времени
1.1. Потребность в конкретном виде товара – задает общий масштаб запаса. Может быть определена 2 способами (исходят из того, определена или не определена производственная программа на предстоящий период):
Метод «прямого счета» - если программа определена (известно, когда, сколько и каких изделий должно быть произведено) – потребность в материалах определяется исходя из программы по нормам расхода или аналогичным показателям
Применение: устойчивое производство с постоянным ассортиментом и стабильными продажами.
Методы прогнозирования - прогнозирование потребности в материалах, исходя из анализа предшествующих периодов и учета складывающихся тенденций (семейство методов)
1.2. Распределение потребности во времени. Большинство производств испытывает сезонные колебания.
2. Полное время обработки и выполнения заказа
Граница заказа – минимальный уровень запаса, при котором заказывать еще не поздно
- определяется 1) временем, протекающим между решением о заказе и моментом доступности сырья для производства, и 2) среднесуточным расходом данного материала.
tз = tпр + tпос + tр,
tз – полное время обработки и выполнения заказа, tпр – предварительное время для подготовки заказа (время выбора поставщика, согласования условий, оформления заказа, оплаты)
tпос – время поставки (от момента принятия заказа до момента прибытия товара на предприятие)
tр – время размещения на складе, т.е. время приемки, оформления и т.п.
Граница заказа: S = Ptз + С,
Р – суточная потребность в товаре в плановом периоде (суточный расход материала), С – страховой запас.
3. Цена связанного в запасе капитала (средневзвешенная оценка всего капиала)
В запасе на складе связывается часть ОбС. Чем больше запас и чем дольше он лежит, тем больше связанный капитал, тем больше надо платить за пользование им.
В распоряжении предприятия в каждый момент времени находятся капиталы разного рода, например, акционерный, прибыль текущего периода и предшествующих лет, задолженность кредиторам за товары и услуги, заемные средства от банков, выданные векселя и т.п. Такое разнообразие капиталов затрудняет оценку пользования им => используют средневзвешенную оценку всего капитала.
Если предприятие работает с заемным капиталом => используют средний процент на весь ЗК.
Издержки пользования СК оценивают на уровне альтернативных издержек, равных доходу при наилучшем альтернативном использовании капитала.
4. Расходы и потери, обусловленные созданием и хранением запаса
Издержки, связанные с заказом и покупкой товара:
Постоянные – возникают из самого факта заказа – расходы на размещение заказа, организацию приема товаров, сверку документации…
- находятся в пропорциональной зависимости от частоты заказов – чем реже заказы (т.е. чем крупнее партии), тем меньше величина этих затрат.
Переменные – зависят от размера заказа
Общая потребность в товаре определена => общая величина переменных затрат за период (напр., за год) оказывается фиксированной и не оказывает активного воздействия на решения предприятия в области управления запасами
Затраты и потери при хранении товара на складе – на содержание складских площадей, затрат на хранение товара, страхование + потери при хранении (естественная убыль, хищения), потери от устаревания.
Постоянные – обусловлены наличием складского хозяйства (охрана, освещение, з/п персонала склада…) – не завися ни от частоты доставки, ни от стоимости хранимого товара.
Переменные – зависят от средней стоимости хранимого товара, которая определяется частотой и размерами заказов.
Транспортные расходы:
Постоянные – не зависят от кол-ва перевозимых грузов или от их стоимости (например, оплачивается аренда контейнера независимо от его загрузки)
Переменные – зависят от объема перевозимого груза (напр., тариф на перевозку единицы груза, а также погрузку и разгрузку).
Определение страхового запаса
Цель – не допустить потерь из-за временного отсутствия сырья и материалов.
Классификация потерь и затрат, связанные со страховым запасом:
Потери, вызванные сокращением сбыта вследствие перебоев в поставках
Ущерб репутации из-за нарушения договорных обязательств из-за периодического отсутствия в продаже товаров обычного ассортимента
Штрафы и пени контрагентам
Доп. затраты для компенсации простоев, возникших в связи с отсутствием сырья: оплата сверхурочных, потери от использования более дорогого сырья, оплата спец. мероприятий в чрезвычайных ситуациях (напр., доставка самолетом)
Затраты, связанные с созданием и хранением запаса (этот пункт противостоит всем остальным)
Теоретически оптимальная величина страхового запаса должна определяться из сопоставления суммарных потерь и затрат первых 4х групп с последней. Формула эффективности страхового запаса: (1+2+3+4)>5 – сложно оценить.
Формула оптимального размера заказа (формула Харриса):
q – оптимальный размер одного заказа, З – расходы на заказывание (пропорциональны числу заказов), Q – потребность в течение периода, р – расходы на хранение (зависят от кол-ва хранимого продукта и от уровня затрат на единицу хранимого продукта за период), Т – продолжительность периода.
Замечания по формуле:
Каждый параметр в формуле является результирующим целого ряда составляющих
При использовании формулы в неочевидных случаях расчеты по ней целесообразно дополнить проверкой методом «прямого счета», который, следуя логике вывода формулы, является в то же время более гибким и наглядным.
Формулу Харриса можно совершенствовать:
В Р можно включать только то, что зависит от объема хранимого товара! Формула, приводя все расходы к средним за период, автоматически их «ополовинивает». Например, мы указываем проценты за кредит в расчете за месяц, а в формуле проценты берутся от стоимости заказа, но за полмесяца и т.п. Нам же нужно, чтобы арендная плата и пр. брались за месяц. Если «арендная плата» всегда одинакова (не можем арендовать часть ангара) => она не участвует в решении.
Не всякие данные, даже имеющие отношение к доставке и хранению товара, важны при принятии решения относительно оптимального размера заказа.
Все затраты предприятия с рассматриваемой точки зрения можно разделить на 3 группы:
Затраты, в той или иной форме зависящие от числа заказов
Затраты, в той или иной форме зависящие от размера заказа
Затраты, не зависящие ни от числа заказов, ни от размера заказа – в расчет при определении оптимальной складской политики не берутся и в формулу не включаются.
Метод прямого счета должен рассматриваться не только как способ проверки полученных результатов, но и как высокоэффективный метод оптимизации размера заказа, позволяющий учесть ряд дополнительных параметров (например, скидки поставщиков).
Формула Харриса – не вершина мысли, а своего рода программа действий, легко приспосабливаемая к конкретным условиям.