Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Пособие по биохимии_08 (1)РУДН.doc
Скачиваний:
212
Добавлен:
14.08.2019
Размер:
1.82 Mб
Скачать

7.4. Определение активности холинэстеразы в сыворотке крови

Холинэстераза – это фермент, который катализирует гидролиз эфиров холина:

(СН3)3-N+-СН2-СН2-О-С(О)-СН3 (СН3)3-N+-СН2-СН2-ОН + СН3СООН

Различают два типа холинэстераз, которые обозначают как истинную холинэстеразу (ацетилхолинэстераза) и псевдохолинэстераза (холинэстераза – ХЭ). Истинная холинэстераза (ацетилхолингидролаза, КФ 3.1.1.7.) отличается узкой субстратной специфичностью, гидролизует преимущественно ацетилхолин. Псевдохолинэстераза (ацетилхолин-ацилгидролаза, КФ 3.1.1.8.) обладает более широкой субстратной специфичностью и гидролизует другие эфиры холина.

Истинная холинэстераза локализована в эритроцитах, мышечной и нервной тканях, играет важную роль в передаче нервного импульса путем разрушения ацетилхолина в нервных синапсах и в нервно-мышечном сопряжении.

Псевдохолинэстераза присутствует в сыворотке крови, печени, поджелудочной железе и других внутренних органах.

При заболеваниях и поражениях печени активность холинэстеразы в сыворотке крови снижается, т.к. нарушается синтез фермента гепатоцитами. Низкий уровень ХЭ может наблюдаться при раковых заболеваниях, острых инфекциях, инфаркте миокарда, беременности, а также у курильщиков.

Активность ХЭ сыворотки крови снижается при отравлениях фосфорорганическими соединениями, инсектицидами, нервно-паралитическими газами или другими сходными по химическому строению веществами, которые являются сильными ингибиторами ХЭ.

Повышенный уровень ХЭ может наблюдаться при интенсивных физических тренировках, а также при приеме ряда терапевтических препаратов.

Цель работы

Определить активность фермента холинэстеразы в сыворотке крови и сравнить с нормой.

Принцип метода

В ходе реакции, катализируемой холинэстеразой, образуется уксусная кислота, что приводит к снижению рН реакционной среды. Если проводить реакцию в присутствии индикатора (м-нитрофенола), то при понижении рН наблюдается обесцвечивание раствора, пропорциональное ферментативной активности ХЭ. Для определения фонового оптического поглощения готовят контрольный раствор, в котором холинэстеразную активность сыворотки ингибируют прозерином. При 400 нм измеряют оптическую плотность в контрольной и опытной пробах, и их разность используют для вычисления активности ХЭ по калибровочному графику зависимости Dк–Dоп от активности ХЭ. За единицу активности холинэстеразы (ед.) принимают такое количество фермента, которое катализирует образование 1 мкмоль уксусной кислоты из ацетилхолина за 10 мин при 25оС.

Прозерин

Выполнение работы (см. приложение )

Маркируют две пробирки и вносят в них последовательно (перемешивая содержимое пробирок после добавления каждого реагента):

Этапы и реактивы

Опыт

Контроль

1.

Физиологический раствор, мл

0,2

0,2

2.

Сыворотка крови, мл

0,2

0,2

3.

Прозерин, мл

-

0,2

4.

Ацетилхолин, мл

0,2

0,2

5.

Н2О, мл

3,0

2,8

6.

Инкубируют 10 минут при температуре 25С

7.

Раствор м-нитрофенола, мл

2,0

2,0

8.

Фотометрируют против Н2О

( = 400 нм, толщина кюветы 1 см) D400

Do

Dк

9.

Dк–Dоп

Определяют активность холинэстеразы по калибровочному графику зависимости Dк–Dоп от активности ХЭ.

Калибровочный график

Активность холинэстеразы, ед.

Dк – Doп

20

40

60

80

100

120

0,08

0,12

0,20

0,25

0,30

0,35

Норма: 40-120 единиц.

Выводы

Тестовые задания по теме: «Нормальные и патологические составные части крови и мочи»

1) Ответить на каждый вопрос однозначно: «да» или «нет»

  1. Креатин в норме определяется в сыворотке крови и моче.

  2. Содержание холестерина и мочевины в крови (ммоль/л) сопоставимо с содержанием глюкозы.

  3. В сыворотке крови в норме больше пировиноградной кислоты, чем молочной.

  4. Содержание глутамина в сыворотке крови (мкмоль/л) сопоставимо с концентрацией аланина.

  5. Общий билирубин определяется как в сыворотке крови, так и в моче.

  6. Протеинурия может выражаться в появлении в моче альбуминов.

  7. Возможно ли выведение ацетоновых тел с мочой более 100 г/сутки при сахарном диабете?

  8. Является ли фосфатидилхолин нормальным компонентом сыворотки крови?

  9. Атерогенны ли ЛПВП?

  10. Нормально ли выведение 10 г/сутки хлористого натрия с мочой?

  11. Сопоставимо ли суточное выведение мочевины, креатинина и мочевой кислоты с мочой?

  12. Присутствует ли стеркобилин в моче?

2) Выбрать один правильный ответ

Азот пиримидиновых оснований выводится из организма в основном в виде:

  1. мочевой кислоты

  2. креатинина

  3. β-аланина

  4. мочевины

  5. креатина

Патологическими компонентами мочи не являются:

  1. белки

  2. кетоновые тела

  3. глюкоза

  4. сульфаты

  5. билирубин

3) Установить соответствие между поражённым органом и повышением активности фермента в сыворотке крови

1. инфаркт миокарда

2. поражение клеток печени

3. воспаление поджелудочной железы

4. карцинома предстательной железы

А. орнитинкарбамоилтрансфераза

Б. амилаза

В. кислая фосфатаза

Г. креатинкиназа