- •Укоопспілка
- •Тема 1. Теоретичні засади управління ресурсами і витратами…………………………24
- •Тема 2. Витрати виробництва та підприємницький прибуток…………..…………..…56
- •Тема 3. Особливості системи управління витратами…………………………...………..79
- •Тема 4. Технологія прийняття господарських рішень
- •Тема 5. Економічна сутність матеріальних ресурсів
- •Тема 6. Види кошторису витрат та їх розподіл..................................................................172
- •Тема 7. Методологія розрахунку собівартості продукції (послуг)…….………………202
- •Тема 8. Облік та аналіз витрат………………………………………...………….………..224
- •Тема 9. Планування витрат та методика складання кошторису витрат………...…..238
- •Тема 10. Особливості управління ресурсами і витратами
- •Тема 11. Особливості управління ресурсами і витратами
- •Тема 12. Особливості управління витратами обігу
- •Тема 13. Особливості управління ресурсами
- •Тема 14. Методика розрахунку показників ефективного
- •Передмова
- •1. Предмет та завдання дисципліни
- •1.1. Предмет дисципліни
- •1.2. Мета і завдання дисципліни
- •1.3. Після вивчення курсу студенти повинні знати:
- •1.4. Студенти, вивчивши курс, мають уміти:
- •1.5. Курс базується на таких дисциплінах:
- •Зміст дисципліни за темами
- •Програма дисципліни
- •Тема 6. Види кошторису витрат та їх розподіл
- •Тема 7. Методологія розрахунку собівартості продукції (послуг)
- •Модуль 2. Функції управління ресурсами і витратами та їх особливості у галузях народного господарства
- •Тема 8. Облік та аналіз витрат
- •Тема 9. Планування витрат та методика складання кошторису витрат
- •Тема 10. Особливості управління ресурсами і витратами на підприємствах окремих галузей промисловості
- •Тема 11. Особливості управління ресурсами і витратами в сільському господарстві
- •Тема 12. Особливості управління витратами обігу торговельного підприємства
- •Тема 13. Особливості управління ресурсами і витратами в будівництві
- •Тема 14. Методика розрахунку показників ефективного використання витрат підприємства
- •4. Оцінювання за кредитно-модульною системою:
- •4.1. Загальні положення
- •4.2. Порядок обрахування кредитів ects
- •4.3. Особливості складання навчального плану
- •4.4. Організація контролю знань студентів в умовах кмсонп
- •Модуль 1.
- •1.2 Економічна сутність витрат
- •1.3 Основні етапи розвитку науки управління ресурсами і витратами
- •Контрольні питання до теми 1.
- •Семінарське заняття до теми 1.
- •Рекомендована література
- •Додаткова література
- •Тема 2. Витрати виробництва та підприємницький прибуток
- •2.2 Особливості бухгалтерського обліку витрат, економічні витрати
- •2.3 Підприємницький прибуток та чинники, що впливають на нього
- •Рекомендована література
- •Додаткова література:
- •Тема 3 особливості системи управління витратами
- •3.2 Завдання, функції системи управління витрат та умови її ефективності
- •Рекомендована література:
- •Додаткова література:
- •Тема 4. Технологія прийняття господарських рішень із управління витрат
- •4.2 Етапи процесу прийняття рішень
- •2. Прийняття рішення
- •4.3 Моделювання рішень
- •4.4 Методи, принципи і вимоги рішень
- •4.5 Організація та контроль виконання рішень
- •Рекомендована література
- •Додаткова література:
- •Тема 5. Економічна сутність матеріальних ресурсів та особливості управління ними
- •5.2 Організація процесу управління матеріальними ресурсами
- •5.3 Планування і прогнозування матеріальних ресурсів
- •5.4 Особливості та переваги системи своєчасного виробництва
- •Рекомендована література
- •Додаткова література:
- •Тема 6. Види кошторису витрат та їх розподіл
- •6.2 Методи розподілу загальновиробничих витрат
- •6.3 Позамовний кошторис витрат
- •6.4 Попроцесний кошторис витрат
- •Рекомендована література
- •Додаткова література:
- •Тема 7. Методологія розрахунку собівартості продукції (послуг)
- •7.2 Система управління собівартістю продукції (послуг)
- •7.3 Формування витрат за місцем виникнення та центрами відповідальності
- •4) Встановити відповідальних за виникнення витрат.
- •Рекомендована література
- •Додаткова література:
- •Модуль 2.
- •8.2 Фактори управління витратами підприємства
- •8.3 Вплив виручки на рівень витрат підприємства
- •Основними особливостями і перевагами даного механізму управління витратами (cvp) є:
- •1) Витрати для оперативного управління плануються тільки в частині перемінних витрат, що значно спрощує сам процес планування;
- •3) Є важливим елементом маркетингу, дозволяє визначити вироби з низькою рентабельністю і відмовитися від їх виробництва (продажу), а також встановити межу зміни ціни;
- •Рекомендована література
- •Додаткова література:
- •Тема 9. Планування витрат та методика складання кошторису витрат
- •9.2 Бюджетування при управлінні витратами
- •9.3 Контроль за використанням витрат
- •9.4. Забезпечення контролю за здійсненням витрат підприємства
- •Рекомендована література
- •Додаткова література:
- •Тема 10. Особливості управління ресурсами і витратами на підприємствах окремих галузей промисловості
- •10.2 Внутрішньогосподарська звітність центрів відповідальності на виробництвах харчової промисловості
- •10.3 Організація центрів витрат і відповідальності в машинобудуванні і металообробці
- •10.4 Документальне оформления виробничого процесу і облік витрат у деревообробній галузі промисловості
- •Рекомендована література:
- •Додаткова література:
- •Тема 11. Особливості управління ресурсами і витратами в сільському господарстві
- •Матеріальні витрати
- •Подвійнийзапис
- •11.2 Методологічні підходи до розподілу витрат на незавершене виробництво
- •11.3 Інформармаційні системи у формуванні витрат
- •Рекомендована література
- •Додаткова література:
- •Тема 12. Особливості управління витратами обігу торгівельного підприємства
- •12.2 Показники, що характеризують витрати обігу, та критерій їх економічності
- •12.3 Аналіз витрат обігу торговельного підприємства
- •12.4 Планування витрат торговельного підприємства
- •Де вОзк – сума витрат обігу, що відноситься на запаси товарів на кінець планованого періоду;
- •Рекомендована література
- •12. Савицкая г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. – Минск: Экоперспектива, 1998. – 498 с.
- •13.2 Механізм управління матеріальними ресурсами
- •Ефективневикористаннявиробничих запасів
- •Керуючий матеріальним потоком
- •13.3. Методика оцінки ефективності управління матеріальними ресурсами на будівництві
- •Рекомендована література
- •Додаткова література:
- •Тема 14. Методика розрахунку показників ефективного використання витрат підприємства
- •14.2 Гранична доходність і витратність ресурсу та дія закону убуваючої віддачі
- •Згідно з цим законом підприємству вигідно розширювати використання ресурсів до тих пір, поки кожен додатковий ресурс буде збільшувати його доход у більшій мірі, а ніж витрати.
- •14.3 Позитивний і негативний ефект масштабу виробництва
- •14.4 Виробнича потужність та її рівні
- •Рекомендована література.
- •Додаткова література.
- •Тести з тем дисципліни
- •Фактичних витрат технологічних матеріалів
- •(Назва підприємства)
- •Фактичних витрат центру на робочу силу
- •Нагромаджувальна відомість витрат на засоби праці за проміжний внутрімісячний період
- •Підсумкова відомість витрат на виробництво і обчислення фактичної собівартості
- •Закон україни «про оподаткування прибутку підприємств» Стаття 5. Валові витрати
14.3 Позитивний і негативний ефект масштабу виробництва
Зміна витрат на короткостроковому періоді діяльності підприємства підпорядкована дії закону убуваючої віддачі. Проте закономірності, яким підпорядкована зміна витрат на довгостроковому періоді, дозволяють підприємству вірно обрати його розмір. Якщо підприємство розширює виробництво, то на початковому етапі виявляється позитивний ефект маштабу виробництва і витрати на одиницю продукції знижуються. Це відбувається за рахунок таких переваг:
- спеціалізація праці робітників;
- на більш великих підприємствах можливо застосовувати високо-продуктивне і дороговартісне обладнання;
- більше можливостей для диверсифікації діяльності, розвитку побічних виробництв, виготовлення продукції на основі відходів.
Але при подальшому збільшенні розміру підприємства позитивний ефект маштабу може перерости в негативний, оскільки його середні витрати почнуть зростати. Негативний ефект маштабу виникає в результаті порушення можливостей ефективного управління (керованості) на надзвичайно великому підприємстві. При цьому:
- знижується ефективність взаємодії між окремими підрозділами підприємства, воно стає неповоротким і втрачає свою гнучкість;
- ускладнюється контроль за реалізацією управлінських рішень, які приймаються керівництвом підприємства;
- в окремих підрозділах підприємства виникають локальні інтереси, що не співпадають з інтересами підприємства в цілому;
- з подальшим ростом його розмірів збільшуються витрати на передання і обробку інформації, необхідної для прийняття рішень тощо.
Ефект маштабу виявляється в окремих галузях по різному. Існують галузі, де середні витрати досягають мінімальних значень при дуже значному обсягу виробництва, достатнього для задоволення ринкового попиту (це галузі так званої природної монополії). З точки зору економії витрат, у них доцільне існування однієї, або декількох великих компаній До природних монополій відносяться, наприклад, підприємства електро-, газо-, водо-постачання великого міста. Діяльність природних монополій регулюється державою.
Приклад 3. Хлібопекарня випікає хлібобулочні вироби. Проаналізу-вавши витрати, було встановлено, що мінімального значення вони набувають при виробництві 1000 шт. кожен день. Якщо підприємство буде випікати велику кількість продукції, то й середні витрати підприємства зростуть.
Щоб нейтралізувати дію закону убуваючої віддачі, необхідно тільки розширити маштаб виробництва, відкривши новий цех з новим обладнанням. На розширеному підприємстві закон убуваючої віддачі почне діяти при більшому обсязі виробництва і мінімальні витрати на одиницю продукції досягнуть при випіканні вже 2000 шт. виробів кожного дня.
14.4 Виробнича потужність та її рівні
В основі планування показників виробничої діяльності підприємства і його технічних можливостей покладена характеристика вирбничої потужності.
Термін потужність означає ступінь стримування, верхня межа.
Виробнича потужність – максимально можливе виробництво продукції при найбільш повному і раціональному використанні основних виробничих і оборотних фондів, а також фінансових ресурсів.
Дефіцит потужностей підприємства, сировини і матеріалів може вирішальним чином вплинути на обмеження виробництва і продажу. Адміністрація з метою поточного планування і контролю встановлює верхню межу потужності підприємства, приймаючи до уваги технічні і економічні фактори. При визначенні цієї межі керівництво враховує в плані рішення відносно придбання нових основних засобів.
Виробнича потужність – це можливість виготовляти продукцію на протязі заданого періоду часу. Її верхня межа обумовлюється наявністю приміщення, обладнання, трудових ресурсів, матеріалів або капіталу. Вона може виражатися в одиницях продукції, маси, лінійних показниках, вартісних показниках, працевитратах тощо.
Виробнича потужність підприємства визначається за формулою:
N х Фmax
П =--------------- , (14.11)
Нт
де П – виробнича потужність, шт.;
N – кількість одиниць обладнання ;
Фmax – максимальний фонд часу роботи обладнання, год.;
Нт – прогресивна норма працеємності виготовлення виробів, год.
Дуже важливо встановити різні характеристики виробничої потужності, оскільки це впливає на оцінку планованих показників і визначення результатів діяльності підприємства.
Існує чотири основних рівня виробничої потужності:
1) теоретична виробнича потужність;
2) практична виробнича потужність;
3) нормальна виробнича потужність;
4) очікуваний річний обсяг виробництва.
Теоретична виробнича потужність являє собою обсяг господарських операцій, який може бути досягнутий в ідеальних умовах праці з мінімально можливими негативними результатами. Це максимально можливий вихід продукції, який також називається ідеальною виробничою потужністю, паспортною виробничою потужністю, максимальною виробничою потужністю.
Практична виробнича потужність – це найвищий рівень виробництва, який досягається підприємством при збереженні прийнятного ступеня ефективності з урахуванням неминучих втрат виробничого часу (відпусток, вихідних і святкових днів, ремонту обладнання). Вона також називається максимальною практичною виробничою потужністю.
Нормальна виробнича потужність є середній рівень господарської діяльності, який достатній для задоволення попиту на товари і послуги, що виготовляються підприємством на протязі років з урахуванням сезонних і циклічних коливань попиту, тенденцій його росту або скорочення.
Очікуваний річний обсяг виробництва – це поняття близьке за значенням до нормальної виробничої потужності, але з різницею , що воно обмежене терміном в один рік. Цю характеристику також називають планованою виробничою потужністю.
Приклад 4. У цеху машинобудівного заводу використовується три групи верстатів: шліфовальні – 5 одиниць, стругальні –11 одиниць, револьверні –12 одиниць. Норма часу на обробку одиниці виробу в кожній групі верстатів відповідно: 0,5 год.; 1,1 год; 1,5 год.
Визначити виробничу потужність цеху, якщо відомо, що режим роботи заводу дві зміни, тривалість зміни – 8 год.; регламентовані простої обладнання складають 7% від режимного фонду часу, кількість робочих днів за рік – 255.
Рішення.
1. Розрахуємо фонд часу роботи обладнання заводу:
Фmax = Др * З * tзм * 100 - % / 100 ,
де Др – кількість робочих днів за рік;
З – кількість змін;
tзм – тривалість зміни;
%пр – відсоток протоїв обладнання.
Фmax = 255 * 2 * 8 * 0,93 = 3794,2 год.
2. Розрахуємо виробничу потужність цеху.
Пшл = 3794,2 * 5 / 0,5 = 37 942 од.
Пстр = 3794,2 * 11 / 1,1 = 37 942 од.
Прев = 3794,2 х 15 / 1,5 = 37 942 од.
Таким чином, потужність цеху машинобудівного заводу складає 37 942 од. виробів за рік.
Від того, який рівень виробничої діяльності буде обраний для визначення ставки розподілу накладних витрат, залежить потенційно довгостроковий ефект на надлишкове або недостатнє поглинання заводських накладних витрат.
Контрольні питання до теми 14
1. Охарактеризуйте поняття ефективності в широкому розумінні та ефективності витрат підприємства.
2. Що є основним інструментом підвищення ефективності витрат підприємства?
3. На які аспекти діяльності підприємства впливає зниження його витрат?
4. Назвіть основні фактори підвищення ефективності одноразових витрат.
5. За якими напрямками відбувається пошук резервів скорочення поточних витрат підприємства?
6. Назвіть основні фактори підвищення ефективності одноразових витрат.
7. Як трактується закон убуваючої віддачі?
8. Що слід розуміти під граничною доходністю ресурсу?
9. Дати визначення граничних витрат на підприємстві.
10. В чому проявляється позитивний ефект масштабу виробництва?
11. Які особливості негативного ефекту масштабу виробництва?
12. Розкрити сутність виробничої потужності підприємства.
13. Дати характеристику окремих рівнів виробничої потужності підприємства.