1.5. Основные пути сохранения и увеличения запасов промысловых рыб

1.5.1. Рассмотрим способы сохранения и увеличения запасов рыб путем управления различными биотическими и абиотическими факторами, в том числе промыслом.

1.5.2. Важным условием высокой продуктивности водоемов является полное и эффективное использование естественных кормовых ресурсов. Для эффективного использования кормов необходимо знать систему основных пищевых связей в водоемах.

Большая часть кормовых ресурсов водоемов не используется рыбами, а попадает в трофические тупики и бесполезно теряется.

Например, в Мировом океане таким тупиком обычно являются кишечнополостные (гребневики, медузы и т.д.), которые в очень малой степени используются рыбами. В то же время эти организмы потребляют большое количество планктона, служащего кормом рыбам. В некоторых районах Мирового океана большую часть бентоса потребляют организмы, например, иглокожие, которые как объекты промысла используются мало. Ликвидация трофических тупиков освобождает корма для промысловых объектов.

Численность бесполезных или малополезных водных животных можно регулировать нарушением условий их жизни, созданием большей доступности хищникам, биологической мелиорацией водоемов и т.д. Однако при этом необходимо учитывать всю сложность пищевых взаимоотношений в водоемах.

Одним из способов повышения продуктивности водоемов является сокращение числа звеньев в пищевых цепях. Так, для построения единицы тела растительноядной рыбы необходимо от 20 до 70 весовых единиц растительности. Для построения же единицы массы хищной рыбы при питании растительноядных рыб необходимо 5-10 единиц массы этих рыб. Таким образом, если в качестве полезной продукции используется хищная рыба, то продукции получают в 5-10 раз меньше, чем при использовании растительноядных рыб. Так, разведение растительноядных рыб - белого амура, толстолобика, тиляпии и т.д. - значительно увеличивает полезную продуктивность водоемов.

Эффективность использования кормовых ресурсов водоемов можно повысить путем вылова нескольких видов рыб, потребляющих организмы различных звеньев пищевых цепей. Более широко задача состоит в создании таких экологических систем в водоемах, в которых наиболее полно и эффективно используется первичная продукция, до минимума сведены трофические группы.

Разработка и реализация таких систем часто требует акклиматизации промысловых объектов. Акклиматизация может преследовать три цели.

1. В водоем вселяют вид с питанием кормом, который ранее не использовался промысловыми объектами. В результате в водоеме создается новая пищевая ниша, расширяется кормовая база. Примером акклиматизации этого вида служит вселение кефали в Каспийское море.

2. В водоем вселяют новый ценный промысловый вид, который использует те же корма, что и менее ценные местные виды или виды, менее эффективно использующие корма. Примером такой акклиматизации является вселение в некоторые водоемы леща, сазана, форели и т.д.;

3. В водоем вселяют ценный хищный вид с питанием менее ценными видами промысловых объектов. Характерным примером служит вселение в некоторые водоема судака.

Продуктивность водоемов можно повысить не только вселением промысловых объектов, но и кормовых беспозвоночных. Такие животные должны более эффективно, чем представители местной фауны, использовать растительную пищу и представлять большую ценность как корм для рыб. Примером удачной акклиматизации такого рода служит вселение в некоторые водоемы мелких ракообразных.

Кормовую базу водоемов повышают также путем внесения в водоемы удобрений и микроэлементов. Первые из них служат в основном для развития водной растительности, а вторые - для более интенсивного роста кормов и промысловых объектов.

1.5.3. Продуктивность водоемов во многом зависит от воспроизводства промысловых рыб.

На воспроизводство стада рыб влияет, прежде всего, эффективность нереста рыб, биологическая мелиорация, искусственное рыборазведение.

Повышение эффективности естественного нереста возможно, прежде всего, при достаточных нерестовых площадях в водоеме. Нерестовые площади должны соответствовать размерам нерестового стада, существовать в нужном месте и в нужное время, иметь наиболее благоприятные для нереста условия. При недостатке естественных нерестовых площадей целесообразно создание искусственных нерестилищ.

В связи с хозяйственной деятельностью человека и в результате действия естественных факторов во многих случаях условия естественного воспроизводства промысловых объектов нарушаются. Нарушения связаны с изменением режима рек и их зарегулированием, загрязнением водоемов, сокращением нерестовых площадей и т.д.

Один из способов обеспечения нормального воспроизводства требует сокращения численности хищников и охраны мирной рыбы в период интенсивного питания хищников. Особенно перспективно ограничение численности хищных водных беспозвоночных, поедающих икру, молодь, а иногда и взрослых рыб. Однако уничтожение хищников не всегда полезно. Например, иногда хищник поедает не только рыб ценных видов, но и малоценные виды рыб, которые питаются теми же кормами, что и ценный вид. Уничтожая хищников в этом случае, охраняют малоценные виды рыб и ухудшают обеспеченность кормом рыб ценного вида.

Особенности искусственного воспроизводства подробно рассмотрены в дисциплинах биологического цикла. Здесь же отметим, что цель такого воспроизводства состоит в основном в компенсации ухудшения условий естественного воспроизводства и в повышении численности рыб для ликвидации последствий интенсивного лова. Если такое воспроизводство служит для пополнения стада, то имеет значение не только численность выпускаемой в водоемы молоди рыбы, но и ее приспособленность к жизни в естественных условиях. Это обеспечивает ее выживание, рост и созревание, высокий промысловый возврат.

1.5.4. Важнейшим способом повышения продуктивности водоемов является рациональная эксплуатация популяций промысловых видов.

В общем случае организация промысла должна обеспечить использование кормовых ресурсов водоема с максимальным выходом полезной и качественной продукции. Этого можно достичь, прежде всего, поддержанием в водоеме в течение длительного времени наиболее ценного состава промысловых видов рыб, сокращением запасов малоценных рыб.

Поддержание в течение длительного времени необходимой величины запасов, их видового и возрастного состава возможно путем лова определенной интенсивности и селективности, рационального распределения промысла по районам и сезонам лова.

Кроме величины уловов, большое значение имеет их видовой и возрастной состав. Рациональный подбор возрастной структуры уловов важен в связи с колебаниями темпов роста рыб, динамики естественной смертности, ходом полового созревания. Имеет также значение изменение с возрастом необходимого количества и качества кормов, качество рыбы разного возраста как производителей.

Одновременный учет всех перечисленных факторов делает задачу определения оптимальной видовой и возрастной структуры уловов достаточно сложной. В основном учитывают, что большинство половозрелых рыб должны отнереститься. Кроме того, рыб желательно вылавливать в возрасте, когда общая биомасса популяции (с учетом естественной смертности) достигает максимума.

Чтобы обеспечить заданный видовой и возрастной состав уловов, рыбу следует ловить селективными орудиями лова в районах с определенным размерным составом и биологическим состоянием скоплений.

Рациональная эксплуатация водоемов тесно связана с регулированием рыболовства.

Регулирование рыболовства возможно различными способами (с учетом правил рыболовства, конвенционных соглашений и других документов рыболовного законодательства)

• ограничением промысла в пространстве и времени;

• изменением селективности лова и промысла;

• установлением лимита и квот вылова;

• ограничением числа судов и орудий лова;

• ограничением видов, конструкции и размеров орудий лова;

• применением физических средств интенсификации лова и т.д.

Ряд особенностей имеет регулирование международного рыболовства в экономических (рыболовных) зонах.

Рассмотрим различные виды регулирования рыболовства. Будем учитывать, что такое регулирование связано с состоянием запасов и экологии промысловых рыб, степенью развития промысла, техники и технологии лова.

1.5.5. Одной из мер регулирования рыболовства является запрет лова в местах хода рыбы на нерест, размножения и зимовки, концентрации молоди и неполовозрелой рыбы. Обычно запрет связан с тем или иным периодом жизненного цикла рыб.

Запретные районы и сезоны лова устанавливают дифференцированно для каждого района лова и вида рыб. Они могут ежегодно изменяться в зависимости от состояния погоды, особенностей промысла и т.д.

Важной мерой регулирования служит временный запрет лова для пропуска на нерест рыб нужного количества и качества с соблюдением соотношения рыб разного вида и пола. Установление такого запрета имеет значение для полупроходных и проходных рыб.

Установление запрета лова во время нерестового хода опирается на знание закономерностей хода и размерно-половой структуры нерестовой популяции рыб. Большое значение имеет установление сроков запрета для каждого основного промыслового вида рыб. Такие сроки, с одной стороны, должны обеспечить пропуск необходимой части стада на нерестилища, с другой, - возможность вылова определенного количества рыбы.

Общая продолжительность запрета на местах нерестового хода обычно указана в правилах рыболовства. Но календарные сроки его действия часто ежегодно увязывают с условиями погоды и численностью нерестового стада.

Иногда устанавливают запретные места для нагула молоди и неполовозрелых рыб. Такие ограничительные меры особенно необходимы в отношении донных рыб. Численность популяции таких рыб сильно зависит от концентрации молоди на очень небольших кормовых площадках. Ограничение лова в местах концентрации молоди важно также при лове неселективными орудиями (например, рыбонасосами), а также в отношении тех рыб, которые гибнут при уходе через ячею.

Запрет лова на местах нереста необходим для успешного нереста и развития молоди, пока она не покинет нерестилища. Особенно важна такая регламентация лова для рыб, у которых из-за лова не только нарушается процесс нереста, но и уничтожается много икры.

Некоторые правила рыболовства запрещают лов на местах зимовки, когда некоторые морские (сельдь, камбала), проходные и полупроходные (осетровые, карповые) рыбы образуют плотные скопления, удобные для облова. Кроме того, при лове на местах зимовки у рыб увеличивается интенсивность обмена и расход энергетических резервов. В результате нарушений зимовки последующий нерест может быть менее успешным. Однако если известна величина зимовального скопления, то вылов части скопления иногда желателен в начале зимовки, когда велика товарная ценность рыбы. Более целесообразно промысел таких видов рыб, как лещ, сазан, лосось, сельди и т.д., вести во время зимовальных миграций, не нарушая нормального хода зимовки.

Молодь обычно образует зимовальные скопления отдельно от взрослых рыб. Лов в местах скоплений зимующей молоди запрещают.

1.5.6. Основными мерами регулирования селективности рыболовства является установление промысловой меры на рыбу (рыбы минимальных размеров, разрешаемой к вылову), а также допустимый прилов рыб непромысловых размеров.

Установление допустимого прилова рыб непромысловых размеров (а не исключение прилова полностью) обусловлено, прежде всего, селективными свойствами сетного полотна. Ячея обладает избирательностью в широком диапазоне длин рыб, в том числе тех, длина которых меньше промысловой меры на рыбу.

Промысловая мера на рыбу и допустимый прилов рыб непромысловых размеров должны обеспечить необходимое пополнение и высокие устойчивые уловы.

Чтобы промысел соответствовал установленной промысловой мере на рыбу и допустимому прилову рыб непромысловых размеров, в сетных орудиях лова обычно регламентируют минимально допустимый размер ячеи. Такой размер ячеи в лучшем случае соответствует некоторому определенному размерному, видовому и половому составу облавливаемых скоплений, величине улова, скорости перемещения орудия лова, его конструктивным особенностям и т.д. На практике эти показатели часто изменяются от одного цикла лова к другому, от одного подрайона и сезона лова к другому. Фактический прилов рыб непромысловых размеров может колебаться в широких пределах. При этом следует опасаться периодического и особенно регулярного превышения допустимого прилова. В обоих случаях выясняют причину превышения прилова. В необходимых случаях намечают меры по изменению показателей, регламентирующих селективность рыболовства. Такие же меры также принимают, если прилов рыб непромысловых размеров небольшой, но уход из орудия лова через ячею рыб промысловых размеров регулярно превышает 20-25%.

Задача ограничения размера ячеи значительно усложняется при одновременном лове нескольких видов рыб. В таких случаях при обосновании размера ячеи обычно принимают компромиссный вариант. Компромисс позволяет в какой-то степени удовлетворить требования к прилову рыб непромысловых размеров различных видов при допустимом уходе через ячею рыб промысловых размеров.

Регулируя размер ячеи, учитывают не только прилов рыб непромысловых размеров, уход через ячею рыб промысловых размеров, но и частичную гибель рыб различных размеров при уходе через ячею. При значительном количестве погибающих рыб принимают меры к снижению гибели, например, уменьшением числа рыб, уходящих через ячею. В некоторых случаях по этой причине промысел целесообразно запрещать.

1.5.7. Для организации рационального рыболовства часто устанавливают лимит вылова по видам промысловых рыб. Этим можно обеспечить необходимое изъятие малоценных видов рыб и допустимый вылов ценных промысловых видов. Иногда во время промысла приходят к выводу, что лимит завышен или занижен и требует корректировки.

Кроме общего лимита вылова по каждому виду рыб, могут устанавливать также размерный и половой состав улова. Это особенно важно при лове рыб с длинным жизненным циклом (многие тресковые, камбаловые, карповые, окуневые, осетровые и сиговые). Однако и для рыб с коротким жизненным циклом иногда устанавливают размерный и половой состав улова, который способствует благоприятной структуре нерестовой популяции.

При установлении лимита не только по величине, но и составу улова, имеет значение размещение промысла по районам и сезонам лова. Оно должно отвечать закономерностям распределения рыб разного биологического и физиологического состояния и динамики такого состояния.

Размещение промысла имеет значение не только в связи с составом улова, но и с экономикой промысла, его технической обеспеченностью, качеством улова, доступностью рыбы и т.д.

В заключение отметим, что лимит вылова при одновременном лове нескольких видов рыб по одним видам может быть выловлен, а по другим нет. Тогда органы рыбоохраны должны принимать специальное решение о целесообразности или правилах дальнейшего ведения промысла.

1.5.8. В ряде случаев степень эксплуатации промыслового стада регулируют не ограничением вылова, а числом судов или орудий лова на промысле. Преимущество такой меры регулирования рыболовства обусловлено большей легкостью реализации и точностью контроля промысла.

Но вылов на судно или орудие лова зависит от длительности промысла, совершенства способов лова, поисковой техники, опыта рыбаков и т.д. Соответственно, лимит на число судов и орудий лова должен учитывать эффективность лова и время промысла. Важно также регулировать этот лимит при колебаниях состояния сырьевой базы и совершенствовании техники и технологии лова.

Сложности регулирования рыболовства ограничением судов и орудий лова возникают при работе различных типов судов и орудий лова. В этом случае применяют способы стандартизации промыслового усилия, учитывающие различную эффективность лова различными промысловыми единицами (см. гл. 4).

При установлении лимита на количество промысловых судов и орудий лова интенсивность промысла может быть различной. Она зависит от времени работы орудий лова в течение суток, качества орудий лова и технологии лова, применения физических раздражителей и т.д.

1.5.9. Регулирование рыболовства возможно регламентацией показателей судов, орудий и способов лова. Например, при лове тралами в конвенционных районах регламентируют конструкцию тралового мешка. При лове закидными неводами часто ограничивают длину невода и приводов, ширину облавливаемого пространства. При лове сетями иногда запрещают применение мононитей. В некоторых случаях запрещают лов рыбы с применением электрического тока, использование некоторых видов орудий лова (крючковой снасти, накидок) и т.д.

1.5.10. Правила рыболовства и конвенционные соглашения разрабатывают для отдельных промысловых районов. В основном правила рыболовства определяют допустимые орудия лова, места и время лова, а также меры, которые учитывают для получения необходимого видового и размерного состава улова. Правила рыболовства обычно устанавливают на длительный срок. По этой причине они часто не соответствуют изменившимся условиям промысла и требуют постоянной корректировки.

К сожалению, правила рыболовства часто рассматривают лишь как свод санкций за неправильные формы эксплуатации ресурсов водоемов, а не как руководство к рациональному использованию этих ресурсов.

1.5.11. Развитие морского промысла потребовало международного регулирования рыболовства в районах совместного промысла нескольких государств. Все государства в этом случае должны быть участниками соответствующих соглашений.

Международные конвенции и соглашения по регулированию морского рыболовства обычно построены на общих принципах. Конвенции регламентируют промысел конкретных видов рыб или морских животных, обитающих в определенных районах Мирового океана.

Международное регулирование рыболовства на основе соглашений и договоров существует практически во всех основных районах Мирового рыболовства.

Мероприятия по международному регулированию рыболовства и мероприятия по регулированию рыболовства России во многом совпадают.

1.5.12. Для жизни и воспроизводства популяций рыб необходимы определенные условия внешней среды. С развитием экономики и изменения погоды в режиме водоемов происходят все большие изменения, которые чаще отрицательно влияют на продуктивность водоемов.

Поэтому борьба за сохранение чистоты водоемов, обеспечение определенного режима стока водоемов, сохранение мест нереста и т.д. являются важнейшим условием поддержания запасов водоемов на высоком уровне.

1.5.13. Разнообразие путей сохранения и повышения продуктивности водоемов требует разработки комплексных планов эксплуатации водоемов. Они должны включать мероприятия по всем основным направлениям рационального использования запасов, рассмотренным выше.

Исходными данными при таком планировании служит состояние сырьевой базы и обеспечение ее воспроизводства. Как правило, при разработке планов учитывают и экономические показатели для оценки рентабельности намечаемых мероприятий.

При разработке планов составляют долгосрочные и краткосрочные прогнозы величины и состава улова, определяют мероприятия по организации промысла, воспроизводству запасов промысловых рыб и т.д.

Подобные планы следует постоянно корректировать с учетом состояния сырьевой базы, изменений в технике поиска, лова и обработки рыбы, потребности в рыбных продуктах и т.д.