Завдання для самостійної роботи

1. Напишіть ізомери спирту складу С₅Н₁₁ОН. Складіть схеми реакцій окиснення кожного спирту дихроматом калію в сульфатнокислому середовищі. Назвіть вихідні й одержані речовини.

2. Напишіть формули: а) етиленгліколю; б) гліцерину; в) метилбутилкарбінолу.

3. Дайте назву нищенаведеним сполукам:

а) СН₃ – СН – СН – СН – СН₃

  

С₂Н₅ СН₃ СН₂ – ОН

б) СН₃ – СН – О – СН₂ – СН₃



СН₃

в) СН₂ – СН₂ – СН₂

 

ОН ОН

г ) д)

е) є)

4. Напишіть рівняння реакцій:

а) каталітичного дегідрування пропанолу-2;

б) взаємодії 1-бутанолу з концентрованою сульфатною кислотою при нагріванні;

в) внутрішньомолекулярної дегідратації спиртів: 3-метил-2-бутанолу; 3-гексанолу

5. Напишіть для амілового спирту рівняння реакцій:

а) взаємодії з металічним натрієм;

б) окиснення спиртової групи;

в) окиснення за місцем подвійного зв’язку (реакція Вагнера).

6. Наведіть формули спиртів і простих ефірів складу С₄Н₁₀О. Назвіть їх.

7. Здійсніть ряд перетвореннь: бензол → ізопропілбензол →фенол → фенолят натрію → дифеніловий ефір.

8. Напишіть схеми реакцій взаємодії фенолу:

а) з їдким калієм;

б) з нітратною кислотою;

в) з бромом.

Назвіть одержані сполуки.

Лабораторна робота № 6 альдегіди і кетони

1.Одержання оцтового альдегіду при окисленні етилового спирту

Реактиви: етиловий спирт, мідна спіраль.

Налийте в пробірку 2 мл етилового спирту і 2 мл води. Потім візьміть тигельними щипцями спіраль і розжарте її у полум'ї до червоного кольору. Розжарену окиснену мідну спіраль швидко занурте в пробірку зі спиртом. Повторіть цю операцію 2 рази. Зверніть увагу на запах альдегіду, що утворився. Отриманий розчин альдегіду збережіть для наступних дослідів. Напишіть рівняння реакції.

2.Одержання ацетону з ацетату кальцію

Реактиви: ацетат кальцію безводний (порошок)

У суху пробірку з газовідвідною трубкою насипте 1/3 об’єму ацетату кальцію і закріпіть її в лапці штативу майже горизонтально. Газовідвідну трубку занурте в пробірку з водою ( 1,5 – 2 мл). Нагрійте ацетат кальцію в пробірці спочатку обережно, потім сильніше і в кінці до червоного розжарювання. Сіль при цьому частково чорніє й обвуглюється. Леткі продукти термічного розкладу солі переходять у приймач.

Після того, як початковий об’єм рідини збільшиться майже вдвічі, нагрівання припиніть.

Наявність ацетону в приймачі визначте за запахом або за якісною реакцією на ацетон.

СН₃ – С – О – Са – С – СН₃ → СН₃ – С– СН₃ + СаСО₃

| | | | | |

О О О

Якісною реакцією на ацетон є реакція з нітропрусидом натрію. У чисту робірку налийте декілька крапель 10 % розчину лугу і 2 краплі свіжо приготовленого розчину нітропрусиду натрію Na[(NО) Fe(CN)₅.]

У присутності ацетону з’являється червоно-оранжеве забарвлення.

3. Окиснення альдегіду реактивом Фелінга

Реактиви: р-н Фелінга , альдегід.

У пробірку долити 2,0 мл свіжеприготовленого розчину Фелінга і додати 1,0 мл краплі альдегіду. Суміш нагріти. Спостереження. Висновок. Напишіть рівняння реакції.

4. Окиснення альдегіду аміачним розчином оксиду срібла

Реактиви: аміачний розчин окису срібла, альдегід.

У знежирену пробірку налити 1,0 мл аміачного розчину окису срібла і додати 2,0 мл розчину альдегіду. Повільно нагріти. Спостереження. Висновок. Напишіть рівняння реакції.

5. Окислення альдегідів гідроксидом міді

Реактиви: розчини NaOH, CuSO₄ , формальдегіду.

У пробірку помістити 0,5 мл розчину їдкого натрію, додати 1 ,0 мл розчину сірчанокислої міді. До осаду, що випав, додати 1,0 мл розчину формальдегіду і збовтати. Нагріти. Спостереження. Висновок. Напишіть рівняння реакції.

6. Реакція з реактивом Шиффа (фуксинсірчистою кислотою)

Реактиви: Реактив Шиффа - пропускають сірчистий газ через 0,025% водний розчин фуксину до його знебарвлення, розчини альдегідів.

У дві пробірки поміщають по 1,0 мл розчину фуксинсірчистої кислоти і додають в одну з них 2,0 мл розчину формальдегіду, а в іншу 2,0 мл розчину ацетальдегіду. У першому випадку спостерігається фіолетове забарвлення, у другому рожево-фіолетове.

7. Окислення бензойного альдегіду

Реактиви: бензальдегід, аміачний розчин срібла, 2% розчин NaOH.

а) Одну краплю бензальдегіду помістити на скло і лишити на повітрі. Через якийсь час утворяться кристали бензойної кислоти.

б) У пробірку внести 1,0 мл аміачного розчину срібла, 0,5 мл бензальдегіду, 1-2 краплі NaOH. Суміш нагріти на водяній бані. Який тип реакції здійснюється в даному хімічному процесі? Рівняння.

Завдання для самостійної роботи

1. Дайте назви вищеназваним сполукам:

СН₃-СН(ОС₂Н₅)₂

2. Напишіть ізомери альдегідів та кетонів складу С₅Н₈О. Назвіть їх.

3. Закінчіть рівняння реакцій:

О

С Н₃ – С + Н₂N– OH→

Н

О

CH₃– СН₂ – С + PCl₅ →

Н

CH₃–C– CH₃ + H₂N– NH– C₆H₅ →

| |

О

4. Напишіть рівняння реакцій альдольної та кротонової конденсації для:

а) ацетону;

б) для суміші оцтового і пропіонового альдегідів;

в) диметилоцтового альдегіду.

5. Напишіть рівняння реакції утворення акролеїну при нагріванні гліцерину.

6. Для бензойного альдегіду напишіть наступні рівняння реакцій:

а) окиснення;

б) нітрування.

Назвіть одержані сполуки.