50. Сущность и содержание производственного менеджмента. Сущность и содержание производственного менеджмента.

Объект, предмет и цели изучения дисциплины п.м. Предметом изучения ПМ являются принципы и методы управления производственной (операционной) деятельности предприятия. Основой производственного менеджмента является управление производственными системами (бизнес-системами).

Деятельность предприятия сферы материального производства принято называть производственной деятельностью, а предприятия отраслей сферы услуг как сервисное.

Соответствующие разделы менеджмента в мировой практике и теории изучают в рамках отдельных направлений, который называется операционный менеджмент. Под операционной деятельностью предприятия независимо от сферы его деятельности понимаются глубоко интегрированные процессы снабжения, производства и сбыта.

Сущность и функции производственного менеджмента.

Производственный (операционный) менеджмент – это самостоятельный вид управленческой деятельности, связанный с разработкой, использованием и совершенствованием производственных систем, на основе которых производится основная продукция и услуги предприятия. Подобно маркетингу и финансам, ПМ представляет собой область бизнеса с явно выраженными управленческими функциями (планирование, организация, мотивирование, контроль). Операционные системы осуществляют целенаправленные преобразования поступающих на вход системы ресурсов в готовое изделие и услуги, с использованием средств производства, труда людей, имеющих определенные знания, опыт и умения.

В организации может одновременно функционировать несколько операционных систем, так в авиакомпании кроме процесса перевозки грузов и пассажиров.

Выделяют следующие основные функции:1) Стратегические функции: стратегия товара определяет выбор новых товаров и модернизацию уже производимых, она связана с жизненным циклом товара и проводимых маркетинговых исследований; стратегия процесса определяет выбор способов производства товаров, обоснование производственной мощности и вариантов ее резервирования; стратегия размещения новых производств формируется с учетом регионального аспекта, а также требований гибкости снабженческой и распределительной сети с целью минимизации затрат; стратегия организации производства определяет организацию структуру предприятия (п/п), выбор форм и методов организации работы внутри п/п, построение рабочих центров и обеспечение их ресурсами ; стратегия обслуживания производства-формы организации и методы технического, транспортного и складского обслуживания п/п; стратегия качества-это контроль качества продукции и качества процессов. Операционная стратегия реализуется системой управленческих решений, которые делятся на 3 большие группы: стратегические решения; тактические решения; оперативные решения

Тактические функции ПМ:

1. Тактика агрегатного планирования

2. Тактика составления производственных расписаний

3. Тактика управления запасами

4. Тактика расчета потребности в компонентах изделий.

Место ПМ в корпоративной стратегии предприятия. Производственный менеджмент, как деятельность, связанная с разработкой, использованием и усовершенствованием производственных систем, является неотъемлемой частью менеджмента организации. Его основная задача заключается в эффективном и рациональном управлении основными производственными операциями, имеющими ключевое значение для организации. Управление разнообразными операциями осуществляется в кон­тексте общего менеджмента предприятия и его стратегий. Корпоративная стратегия фирмы определяется рынком сбыта, экономической ситуацией, поведением конкурентов и т.д. Корпоративная стратегия основывается на главной миссии корпорации и, по сути, отображает, как именно фирма планирует использовать все свои ресурсы и функ­ции (маркетинг, финансы и потенциал производственной системы) с целью обеспече­ния конкурентного преимущества.

Операционная страте­гия определяет способ и уровень ис­пользования производственной мощности компании, которые способствуют реализации корпоративной стра­тегии. (Точно так же маркетинговая стратегия фирмы оп­ределяет, какими конкретными методами будет осуществ­ляться сбыт товаров и услуг, а финансовая стратегия на­мечает наиболее эффективные варианты использования финансовых ресурсов) Операционная стратегия реализуется системой управленческих решений, которые можно подразделить на три боль­шие группы.

1.Стратегические решения (долговременные) носят наиболее широкий характер, реализуются в течение продолжительного периода (2-5 лет) и дают ответы на самые общие вопро­сы. Например, каким образом будет производиться про­дукция? Где и как следует разместить производственные помещения? И т.д. Решения относительно операций, принятые на стра­тегическом уровне, оказывают влияние на долговремен­ные показатели эффективности работы фирмы, поскольку определяют, каким образом она может удовлетворять по­требности своих клиентов.

2.Тактические решения (промежуточные) на­целены на тактическое планирование в течение кварталов года в целом. На этом уровне решений операционной стратегии, пре­жде всего, вырабатываются конкретные варианты наибо­лее эффективного распределения материальных ресурсов и рабочей силы с учетом ограничений, определенных стратегическими решениями. На данном уровне производственный менеджмент сосредото­чивается на решении других вопросов. Например, какое количество рабочих понадобится для производства продукции (или услуг)? В какой именно момент в них возникнет потребность? Придется ли работать сверхуроч­но или вводить вторую смену? Каков должен быть график поставок материалов? Следует ли создавать запасы гото­вой продукции?

3.Оперативные решения (кратковременные) нацелены на планирование операций и управления ими, охватывают небольшой период времени – месяц, неделя, смена. Эти решения, как правило, содержат ответы на более конкретные во­просы производственной деятельности. Например, какую работу нужно выполнить сего­дня или в течение текущей недели? Кто именно будет от­вечать за выполнение этой задачи? Какую работу следует выполнить в первую очередь? В какой последовательности? И так далее. Операционная стратегия реализуется производственным (операционным) менеджментом путём воздействия на производственную систему предприятия.

Производственная система предприятия – целенаправленный процесс, благодаря которому происходит превращение отдельных элементов системы в полезную продукцию.

Производственная система— это система, использующая операционные ресурсы компании для преобразования вводимого фактора производства ("входа") в избранную ею продукцию или услугу ("выход"). "Вход" может быть представлен сырьем, заказчиком услуг, либо готовой продукци­ей, полученной из другой производственной системы.

Операционные ресурсы предприятия включают в себя пять основных элементов, которые получили назва­ние 5Ps операционного менеджмента (5Ps of operational management) от следующих английских слов:

• персонал (People) - это рабочая сила, непосредственно либо косвенно занятая в производстве продукции или услуг;

• заводы (Plants) - это фабрики, производственные и сервисные подразделе­ния компании, на которых изготавливается продукция или предоставляются услуги;

• материалы и комплектующие изделия (Parts) – факторы производства, которые проходят преобразование в производственной систе­ме;

• процессы (Processes) - это оборудование, технология и этапы производ­ства продукции и услуг;

• системы планиро­вания и управления (Planning and Control Systems) - это процедуры принятия управленческих решений и передачи информации, используемые менеджерами в процессе эксплуатации производственной системы.

Место производственного (операционного) менеджмента в организационной структуре предприятия.Кроме определенной разницы в терминологии, сер­висные и производственные организации отличаются также и своей структурой. В компании, работающей в сфере производства, как правило, вся операционная деятельность группируется таким образом, чтобы продукция изготовлялась в одном и том же подразделении, а в сер­висных фирмах ее элементы разбросаны по всей органи­зационной структуре. Так, например, составление графи­ков предварительных заказов билетов в авиакомпании яв­ляется частью производственного процесса будущего воздушного путешествия, даже несмотря на то, что эта операция выполняется не операционным подразделением. Необходимо обратить внимание и на то, что в производственной сфере менеджер по произ­водственным вопросам отвечает за управление различны­ми вспомогательными операциями, выполнение которых необходимо для производственного процесса.