- •Глава 1. Организация государственного регулирования торговли 9
- •Глава 2. Розничная торговая сеть 27
- •Глава 3. Торговые и технологические процессы в торговых
- •Глава 6. Оптовые торговые структуры 153
- •Глава 7. Инфраструктура рыночной оптовой торговли 189
- •Глава 8. Организация хозяйственных связей рыночных субъектов
- •Глава 9. Организация товародвижения и товароснабжения
- •Глава 1
- •1.1. Принципы и содержание организации
- •1.2. Методы государственного регулирования товарного обращения
- •1.2. Методы государственного регулирования товарного обращения
- •14 Глава 1. Организация государственного регулирования торговли
- •Глава 1, Организация государственного регулирования торговли
- •1.3. Организационно-правовые структуры в торговле
- •20 Глава 1. Организация государственного регулирования торговли
- •1.3. Организационно-правовые структуры в торговле
- •22 Глава 1. Организация государственного регулирования торговли
- •1.3. Организационно-правовые структуры в торговле
- •Глава 1. Организация государственного регулирования торговли
- •1.3. Организационно-правовые структуры в торговле
- •Глава 1. Организация государственного регулирования торговли
- •2.1. Виды и структура розничной торговой сети
- •28 Глава 2. Розничная торговая сеть
- •29 2.1. Виды и структура розничной торговой сети
- •32 Глава 2. Розничная торговая сеть
- •2.3. Размещение розничной торговой сети в городах ' 33
- •2.3. Размещение розничной торговой сети в городах
- •40 Глава 2. Розничная торговая сеть
- •42 Глава 2. Розничная торговая сеть
- •2.3. Размещение розничной торговой сети в городах 43
- •44 Глава 2. Розничная торговая сеть
- •2.4. Современные направления развития розничной торговой сети 45
- •Глава 2, Розничная торговая сеть
- •Глава 2, Розничная торговая сеть
- •Глава 3
- •3.1. Содержание торговых
- •3.1. Содержание торговых и технологических процессов в магазинах 55
- •3.2. Общие требования к предприятиям розничной торговли, устройство и размещение магазинных помещений
- •3.3. Планировка торгового зала магазина
- •3.3. Планировка торгового зала магазина 63
- •65 3.3. Планировка торгового зала магазина
- •3.4. Основы проектирования магазинов
- •Глава 4
- •4.1. Формы торгового обслуживания покупателей и методы продажи товаров
- •I при реализации товаров по образцам
- •Глава 4. Торговое обслуживание населения
- •4.2. Классификация услуг розничной торговли и предъявляемые к ним требования
- •4.3. Формирование и размещение ассортимента товаров в магазинах
- •4.4. Правила продажи отдельных видов товаров
- •106 Глава 4. Торговое обслуживание населения
- •107 4.4. Правила продажи отдельных видов товаров
- •4.5. Правила работы розничных торговых предприятий
- •112 . Глава 4. Торговое обслуживание населения
- •4.5. Правила работы розничных торговых предприятий 113
- •114 Глава 4. Торговое обслуживание населения
- •4.5. Правила работы розничных торговых предприятий
- •Глава 4. Торговое обслуживание населения
- •4.6. Организация государственного контроля за соблюдением правил торговли
- •Глава 4. Торговое обслуживание населения
- •Глава 4. Торговое обслуживание населения
- •5.1. Продажа товаров по образцам
- •Глава 5. Продажа товаров по особым правилам
- •5.1. Продажа товаров по образцам
- •5.2. Продажа товаров длительного пользования в кредит
- •5.3. Комиссионная торговля
- •Глава 5. Продажа товаров по особым правилам
- •Глава 5, Продажа товаров по особым правилам
- •Глава 5. Продажа товаров по особым правилам
- •5.4. Продажа алкогольной продукции
- •Глава 5, Продажа товаров по особым правилам
- •Глава 5. Продажа товаров по особым правилам
- •Глава 5. Продажа товаров по особым правилам
- •Глава 6
- •6.1. Сущность, роль и функции оптовой торговли
- •Глава 6, Оптовые торговые структуры
- •Глава 6. Оптовые торговые структуры
- •6.2. Виды оптовой торговли и оптовых предприятий
- •Глава 6. Оптовые торговые структуры
- •Глава 6, Оптовые торговые структуры
- •Глава 6. Оптовые торговые структуры
- •6.3. Основные оптовые структуры на потребительском рынке
- •Глава 6, Оптовые торговые структуры
- •6.4. Оперативная деятельность и структура аппарата оптового предприятия
- •Глава 6. Оптовые торговые структуры 172
- •6.5. Организация работы оптовых предприятий на основе кооперации
- •Глава 6. Оптовые торговые структуры
- •Глава 6. Оптовые торговые структуры
- •6.6. Виды предприятий оптовой торговли в мировой экономике
- •Глава 6. Оптовые торговые структуры
- •Глава 6, Оптовые торговые структуры
- •Глава 7
- •7.1. Комплексная программа развития инфраструктуры товарных рынков
- •Глава 7. Инфраструктура рыночной оптовой торговли
- •Глава 7. Инфраструктура рыночной оптовой торговли
- •7.2. Оптовые продовольственные рынки
- •Глава 7, Инфраструктура рыночной оптовой торговли
- •7.3. Товарные биржи
- •7.3. Товарные биржи
- •Биржа Биржевой комитет (Совет)
- •Президент биржи
- •Глава 7. Инфраструктура рыночной оптовой торговли
- •Глава 7. Инфраструктура рыночной оптовой торговли
- •7.4. Торговые дома
- •206 Глава 7, Инфраструктура рыночной оптовой торговли
- •7.5. Оптовые ярмарки и выставки
- •207 7.5. Оптовые ярмарки и выставки
- •Глава 7. Инфраструктура рыночной оптовой торговли
- •7.6. Аукционы
- •Глава 8
- •8.1. Порядок установления хозяйственных связей и операции по оптовым поставкам товаров
- •8.2. Методы поставки товаров оптовым покупателям и оказываемые им услуги
- •8.3. Поставка товаров для государственных нужд
- •I этап. Подготовка торгов
- •II этап. Проведение торгов
- •Ill этап. Принятие конкурсного решения о присуждении контракта
- •Глава 9
- •9.1. Взаимосвязь экономических категорий «товародвижение» и «товароснабжение»
- •9.2. Факторы звенности товародвижения
- •9.3. Организационно-экономические формы товародвижения и товароснабжения
- •9.4. Организация доставки товаров в магазины
- •9.5. Экономико-математические методы управления процессами товародвижения и товароснабжения
- •258 Глава 9. Организация товародвижения и товароснабжения розничной...
- •9.5. Экономико-математические методы управления процессами... 259
- •Глава 10
- •10.1. Значение тарной индустрии для экономики страны
- •280 Глава 10. Организация тарного хозяйства в торговле
- •Глава 11
- •11.1. Роль, функции и классификация складов
- •282 Глава 11. Товарные склады в торговле
- •11.1. Роль, функции и классификация складов 283
- •284 Глава 11. Товарные склады в торговле
- •11.1. Роль, функции и классификация складов 285
- •286 _ Глава 11. Товарные склады в торговле
- •1.2. Виды складских сооружений и оборудование складов
- •11.2. Виды складских сооружений и оборудование складов
- •11.3. Устройство и основы проектирования складов
- •Глава 11. Товарные склады в торговле
- •11.4. Устройство специальных складов
- •11.4. Устройство специальных складов
- •Глава 11. Товарные склады в торговле
- •Глава 12
- •12.1. Работа складов общего пользования
- •12.2. Расчет складских площадей
- •Глава 12, Организация работы на складах
- •Глава 12. Организация работы на складах
- •12.3. Организация технологического процесса на складах
- •Глава 12, Организация работы на складах
- •12.4. Оперативное управление работой складов
- •Глава 12. Организация работы на складах
- •Глава 13
- •13.1. Выбор транспортных средств для перевозки товаров
- •13.2. Организация перевозок товаров железнодорожным транспортом
- •13.3. Организация перевозок товаров автомобильным транспортом
- •13.4. Основные направления развития транспортно-зкспедиционного обслуживания товарных рынков
- •Глава 13.Транспортно-экспедиционные операции
Глава 12
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ НА СКЛАДАХ
12.1. Работа складов общего пользования
Склады общего пользования предназначены только для краткосрочного хранения грузов, как правило, на срок не более 15 дней; они осуществляют прием, хранение и выдачу грузов. Кроме того, на складах общего пользования могут выполняться различные вспомогательные операции, связанные с хранением товаров на складе (подгруппировка и укрупнение отдельных партий, устранение неисправностей тары, сортировка и подсушка грузов и т. д.).
Принимают грузы на склады общего пользования, как правило, на основании договоров, заключаемых автотранспортными организациями с грузовладельцами.
В договорах обусловливаются:
качество и род грузов, принимаемых на хранение;
порядок приема грузов на склад;
условия и предельные сроки хранения грузов;
предельные нормы единовременного завоза и вывоза грузов, характер операций, выполняемых на складе;
порядок выдачи грузов со склада;
порядок и условия расчетов за хранение;
порядок реализации невостребованных и не вывезенных своевременно грузов;
ответственность сторон за выполнение условий договоров и сохранность грузов.
Для выполнения вспомогательных операций между владельцами и автотранспортными организациями заключаются особые соглашения. Склады общего пользования не принимают на хранение огнеопасные, взрывоопасные, едкие, отравляющие и скоропортящиеся грузы.
Принимают грузы на склад по внешнему осмотру без вскрытия тары, по весу брутто или числу мест. Наименование грузов указывает-
12.1. Работа складов общего пользования 303
ся грузовладельцем в соответствии с сопроводительными документами к грузу (накладная, счет-фактура). Клиент несет ответственность за правильность данных о грузе, указанных в документах.
В подтверждение приема грузов на склад грузовладельцу выдается складская квитанция, которая является основанием для получения груза со склада. Один экземпляр квитанции остается на складе.
Хранение грузов на складах должно быть организовано таким образом, чтобы обеспечить наиболее полное использование складских площадей, сохранность грузов, максимальные удобства при выполнении операций по приему, выдаче, группировке, учету и погрузке-выгрузке грузов.
Наиболее полное использование площади склада достигается применением штабельного или стеллажного способа хранения.
Для обеспечения сохранности грузов нужно размещать их на складе с учетом их естественных и специфических свойств. Так, грузы, которые подвергаются порче от сырости (мука, сахар, табак, ткани и т. д.), необходимо укладывать на деревянные настилы, приподнятые над уровнем пола складского помещения. Нельзя хранить грузы, издающие запахи или выделяющие пыль, вместе с грузами, впитывающими посторонние запахи или пыль.
Грузы нельзя укладывать вплотную к стенам склада. При штабельном способе хранения необходимо предусматривать между штабелями вентиляционные интервалы шириной 15-25 см для циркуляции воздуха.
Чтобы обеспечить максимальные удобства для выполнения складских операций, нужно отдельно хранить и укладывать в особые штабели каждую партию груза, принятую по отдельной складской квитанции, и не допускать смешивания этой партии с другими партиями однородного груза. При этом на каждый штабель или каждую ячейку стеллажа должен быть прикреплен складской ярлык с указанием номера складской квитанции.
Ценные грузы должны быть размещены в таких местах складского помещения, где они всегда находились бы под надзором. Тяжеловесные грузы и грузы, принятые на короткие сроки хранения, должны храниться ближе к выходу.
Грузовладелец имеет право в период хранения груза на складе осмотреть груз со вскрытием тары, причем все расходы, связанные со вскрытием тары и последующей упаковкой груза, относятся на счет грузовладельца.
Автотранспортная организация, которой принадлежит склад, несет ответственность перед грузовладельцами за целость и сохранность
304
принятых на хранение грузов с момента приема на склад до момента выдачи со склада, за исключением случаев:
недостачи в весе груза в пределах установленных норм естественной убыли;
порчи и изменения качества груза, вызванных свойствами самого груза;
• порчи и повреждения груза, вызванных стихийными бедствиями. Грузы сдаются на хранение на определенный срок, установленный
условиями договора. Если этот срок истек и грузовладелец не востребовал свой груз, то склад вправе его реализовать в установленном законом порядке.
Выдают груз со склада после оплаты грузовладельцем всех причитающихся с него сумм. Груз со склада может выдаваться либо отдельными частями, либо всей партией полностью. Для получения груза со склада необходимо предъявить складскую квитанцию и доверенность грузовладельца. При выдаче груза отдельными частями склад делает отметку об этом в обоих экземплярах складской квитанции. При выдаче груза полностью или при выдаче последней части партии груза складская квитанция забирается у грузовладельца. При получении груза со склада представитель грузовладельца, на имя которого выписана доверенность, расписывается в экземпляре складской квитанции, находящемся на складе.
Плата за хранение грузов на складах взимается согласно установленным тарифам. Тарифная плата установлена за прием грузов на склад и выдачу грузов со склада (не включая расходов на погрузку-разгрузку) с каждой тонны груза брутто и за хранение грузов на складе за каждую тонну брутто в сутки в зависимости от вида склада — закрытое помещение или открытая площадка.
Величина тарифной платы зависит от вида склада, количества груза и продолжительности срока хранения. При определении общей суммы платы за хранение неполные сутки считаются за полные, как правило, вес до 0,5 т не оплачивается, а свыше 0,5 т считается полной тонной. Если партия груза отпускается со склада в несколько приемов, то плата за храпение взимается со всей партии до дня окончательного отпуска.
Если грузы хранятся па складе сверх установленного договором срока хранения, то грузовладелец уплачивает, помимо установленной тарифной платы за храпение, дополнительную плату с каждой тонны груза за каждый просроченный день.
12.2. Расчет складских площадей и основные показатели работы складов 305