2.3. Размещение розничной торговой сети в городах ' 33
и женщин, использующее различные формы торгового обслуживания покупателей. Торговая площадь — от 1000 м2;
магазин «Промтовары»: предприятие розничной торговли, реализующее непродовольственные товары узкого ассортимента, основные из которых — швейные и трикотажные изделия, обувь, галантерея, парфюмерия. Торговая площадь — от 18 м2;
комиссионный магазин: предприятие розничной торговли, осуществляющее продажу товаров, принятых от организации или отдельных лиц на комиссионных началах.
Основные признаки, характеризующие тип предприятия розничной торговли определенного вида, приведены в табл. 2.1.
В специализированных магазинах более 50% торговой площади должна занимать торговля товарами, соответствующими специализации магазина.
В универмагах ассортимент товаров, по согласованию в установленном порядке, в том числе с территориальными учреждениями Госсанэпидслужбы РФ, может быть дополнен ассортиментом продовольственных товаров (в том числе с потреблением на месте), а в универмаге «Детский мир» — ассортиментом товаров детского питания.
Перечень требований к оформлению вывесок, витрин, рекламных материалов, выставочного оборудования и внешнего вида обслуживающего персонала магазинов различных типов приведен в табл. 2.2.
Для каждого вида и типа магазина рекомендуется определенный перечень услуг, которые могут оказываться покупателям в конкретном магазине. Этот перечень содержит более 30 различных видов услуг.
2.3. Размещение розничной торговой сети в городах
Важным условием эффективности функционирования розничной торговой сети является рациональное размещение магазинов на территории города.
При размещении магазинов в городах следует учитывать ряд факторов:
• градостроительные величина города, форма плана (компакт ная, расчлененная н др.), функциональное зонирование его тер ритории (селитебная, промышленная, коммунально-складская, транспортная и другие зоны), плотность населения, размещение административных и культурных центров, спортивных комплек сов, мест приложения труда;
2 Зак. 298
ншм
Таблица 2.1 Основные признаки, характеризующие тип предприятия розничной торговли
Предприятие розничной торговли |
Торговая площадь, м2, не менее |
Ассортимент товаров |
Формы торгового обслуживания |
|
вид |
тип |
|||
Универсальный магазин |
Гипермаркет |
5000 |
Универсальный ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров |
Преимущественно самообслуживание |
|
Универмаг |
3500 — городская торговля |
Универсальный ассортимент непродовольственных товаров |
Самообслуживание, по образцам, по каталогам, индивидуальное обслуживание через прилавок |
650 — сельская торговля |
||||
|
Универмаг «Детский мир» |
2500 |
Универсальный ассортимент непродовольственных товаров для детей |
Самообслуживание, по образцам, по каталогам, индивидуальное обслуживание через прилавок |
|
Магазин-склад |
650 |
Универсальный ассортимент продовольственных и (или) непродовольственных товаров |
Самообслуживание, продажа товаров в торговом зале преимущественно из транспортной тары |
|
Универсам (супермаркет) |
400 |
Универсальный ассортимент продовольственных товаров; широкий ассортимент непродовольственных товаров частого спроса |
Преимущественно самообслуживание |
|
Гастроном |
400 |
Универсальный ассортимент продовольственных товаров с преобладанием в нем гастрономии |
Индивидуальное обслуживание через прилавок |
-о о
|
Товары |
100 |
Продовольственные |
Преимущественно |
|
повседневного спроса |
|
и непродовольственные товары частого спроса |
самообслуживание |
Специализи- |
Рыба, мясо, |
18 |
В соответствии со специализацией |
Самообслуживание, |
рованный |
колбасы, |
|
магазина |
индивидуальное обслуживание |
продовольствен- |
минеральные |
|
|
через прилавок |
ный магазин |
воды и т. п. |
|
|
|
Специализи- |
Мебель, |
18 |
В соответствии со специализацией |
Самообслуживание, |
рованный |
хозяйственные |
|
магазина |
по образцам, по каталогам, |
непродоволь- |
товары, |
|
|
индивидуальное обслуживание |
ственный |
электротовары, |
|
|
через прилавок |
магазин |
одежда, обувь, ткани и т. п. |
|
|
|
Магазины |
Природа, |
18 |
В соответствии со специализацией |
Самообслуживание, |
прочей товарной |
семена, |
|
магазина |
по образцам, по каталогам, |
специализации |
зоомагазин, книги и т. п. |
|
|
индивидуальное обслуживание через прилавок |
Неспециализи- |
Продукты |
18 |
Узкий ассортимент |
Индивидуальное обслуживание |
рованный |
(минимаркет) |
|
продовольственных товаров, |
через прилавок |
продовольствен- |
и т. п. |
|
основные из которых хлеб, |
|
ный магазин |
|
|
кондитерские товары, гастрономия, винно-водочные изделия, пиво, безалкогольные напитки |
|
Неспециализи- |
Дом торговли |
1000 |
Товарные комплексы предметов |
Самообслуживание, |
рованный |
|
|
туалета и гардероба для мужчин |
по образцам, по каталогам, |
непродоволь- |
|
|
и женщин (одежда, обувь, ткани, |
индивидуальное обслуживание |
ственный |
|
|
галантерея, парфюмерия) |
через прилавок |
магазин |
|
|
|
|
ы сп
"шя^^га^^йя
Окончание табл. 2.1
Предприятие розничной торговли |
Торговая площадь, м2, не менее |
Ассортимент товаров |
Формы торгового обслуживания |
|
вид |
тип |
|||
|
Все для дома, |
650 |
Товарные комплексы |
Самообслуживание, |
|
товары для детей, товары для женщин и др. магазины с комбинированным ассортиментом товаров |
|
соответствующей специализации |
по образцам, по каталогам, индивидуальное обслуживание через прилавок |
Промтовары |
18 |
Узкий ассортимент |
Индивидуальное обслуживание |
|
|
|
|
непродовольственных товаров, основные из которых швейные, трикотажные изделия, обувь, галантерея, парфюмерия |
через прилавок |
Комиссионный |
18 |
Узкий ассортимент |
Самообслуживание, |
|
|
магазин |
|
непродовольственных товаров |
индивидуальное обслуживание через прилавок |
Магазины |
— |
18 |
Узкий ассортимент |
Индивидуальное обслуживание |
со смешанным |
|
|
продовольственных и |
через прилавок |
ассортиментом |
|
|
непродовольственных товаров. |
|
товаров |
|
|
не связанных общностью спроса |
|
с?
Вид |
Тип |
Вывеска световая или с подсветкой, с элементами оформления |
Применение фирменных буклетов и (или) упаковочных материалов |
Наличие у обслуживающего персонала форменной одежды с эмблемой предприятия |
Использование декоративных элементов в оформлении экспозиционных витрин |
Современное выставочное оборудование, изготовленное в едином стиле |
Универсальный магазин |
Гипермаркет |
. + |
+ |
+ |
+ |
+ |
Универмаг |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Универмаг «Детский мир» |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Магазин-склад |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Универсам (Супермаркет) |
+ |
~ |
+ |
+ |
+ |
|
Универсальный магазин |
Гастроном |
+ |
- |
+ |
+ |
+ |
Товары повседневного спроса |
|
|
|
|
|
|
Специализи- . рованный продовольственный магазин |
Рыба, мясо, колбасы, минерачьные воды и т. п. |
+ |
|
+ |
+ |
+ |
Специализированный непродовольственный магазин |
Мебель, хозяйственные товары, электротовары, одежда, обувь, ткани и т. п. |
+ |
|
+ |
+ |
+ |
о
J3
ы с»
со со
