- •Общие положения……………………………………………………..…..5
- •Отчёт о научно-исследовательской работе и рекомендации по повышению конкурентоспособности, увеличению продаж и рентабельности ооо «каскад», ооо «каскад плюс», ооо «серебряное озеро»
- •I. Общие положения
- •Общие положения.
- •Анализ фактического состояния, тенденций и перспектив развития Пермского рынка питьевой воды
- •1.1. Общие положения
- •1.2. Актуальность использования чистой питьевой воды
- •1.3. Характеристика отрасли
- •1.4. Анализ состояния рынка питьевой воды в г. Перми
- •1.5. Анализ конкурентной среды
- •1.6. Анализ потребителей
- •Ответы на анкету
- •1.7. Перспективы отрасли
- •1.8. Заключение
- •Анализ законодательно-нормативных актов, регулирующих рынок питьевой воды в России и в г. Перми
- •3.1. Общие положения
- •3.2. Мелкая розница
- •3.3. Налогообложение
- •3.4. Предоставление земельных участков
- •5. Санитарно-эпидемиологическая безопасность
- •Заключение
- •Характеристика реальных и потенциальных сегментов рынка в разрезе потребительских предпочтений
- •4.1. Описание исследования
- •4.3. Профиль целевого сегмента корпоративного потребителя (питьевой воды, производимой компаниями ооо «каскад», ооо «каскад плюс», ооо «серебряное озеро»)
- •4.4. Характеристика выборочной совокупности индивидуальных потребителей Демографический портрет респондентов
- •Социальный портрет респондентов
- •4.5. Выборка по изучению потребительских предпочтений индивидуальных потребителей
- •Сводные результаты анкетирования индивидуальных потребителей на рынке питьевой воды в разрезе 4-х районов г. Перми
- •Графические результаты исследования по изучению предпочтений индивидуальных потребителей при выборе питьевой воды
- •4.6. Интерпретация профилей полученных сегментов
- •4.7. Профиль целевого сегмента индивидуального потребителя питьевой воды, ооо «каскад», ооо «каскад плюс», ооо «серебряное озеро»
- •4.8. Общая характеристика рынка питьевой бутилированной воды (пбв) г. Перми
- •4.9. Рекомендации
- •Исследование вендинговых систем торговли питьевой водой
- •5.1. Введение
- •5.2. Раздел 1. Общая характеристика вендинговых систем
- •5.3. Раздел 2. Характеристика оборудования для продажи воды на разлив и в фасованном виде
- •5.4. Заключение
- •5.5. Рекомендации
- •Вендо vue-40
- •Внешний вид воды, расфасованной аппаратом «Зонд - Пак»
- •Автомат розлива и упаковки «Зонд - Пак»
- •Оценка экономической эффективности от внедрения фасовки питьевой воды в разных объёмах в ооо «Каскад», ооо «Каскад Плюс», ооо «Серебряное озеро»
- •Результаты аттестации рабочих мест по условиям труда в торговых точках ооо «Каскад» и ооо «Серебряное озеро»
- •7.1. Введение
- •7.2.Раздел 1. Технологические характеристики исследования
- •7.2.1. Цели и задачи исследования
- •7.2.2. Объект, предмет и метод исследования
- •7.2.3. Объем и структура выборки. Место и время проведения исследования
- •7.2.4. Методы обработки данных. Основные процедуры анализа
- •7.3. Раздел 2. Общая характеристика изучаемой совокупности объектов исследования
- •7.4. Раздел 3. Результаты исследования
- •7.4.1. Общая характеристика условий труда
- •7.4.2. Оценка условий труда по показателям тяжести трудового процесса
- •7.4.3. Оценка условий труда по показателям напряженности трудового процесса
- •7.4.4. Оценка условий труда по показателям микроклимата
- •7.4.5. Оценка условий труда по показателям световой среды
- •7.4.6. Оценка обеспеченности работников средствами индивидуальной защиты (сиз) и инструктажами
- •7.5. Рекомендации
- •Опросный лист для работников ооо «Каскад» по аттестации рабочих мест по условиям труда
- •1. Инструкция для интервьюера
- •2. Характеристики условий труда:
- •3. Вопросы опросного листа:
- •Оптимальные величины показателей микроклимата на рабочих местах производственных помещений
- •Допустимые величины показателей микроклимата на рабочих местах производственных помещений
- •Средства индивидуальной защиты
- •1. Спецодежда для защиты от загрязнений
- •2. Спецобувь для защиты от влаги
- •3. Средства для защиты рук
- •4. Средства защиты от влаги
- •5. Средства для соблюдения санитарно- гигиенических требований
- •Примерный перечень вопросов для проведения инструктажей по охране труда
- •I. Примерный перечень основных вопросов вводного инструктажа
- •II. Примерный перечень основных вопросов первичного инструктажа на рабочем месте
- •Рекомендации по совершенствованию рыночной деятельности ооо «Каскад», ооо «Каскад Плюс», ооо «Серебряное озеро»
4.5. Выборка по изучению потребительских предпочтений индивидуальных потребителей
В ходе исследования было опрошено 700 респондентов в 4-х районах г. Перми. Данные опроса представлены в таблице 28 .
Таблица 28
Сводные результаты анкетирования индивидуальных потребителей на рынке питьевой воды в разрезе 4-х районов г. Перми
(Мотовилихинском, Дзержинском, Свердловском, Индустриальном)
Вопросы анкеты |
|
Вариант ответа |
Процент от количества опрошенных (%) |
1 |
2 |
1. Какую воду в качестве питьевой Вы используете чаще всего? |
|
Водопроводную |
8,0 |
Водопроводную кипяченую |
20,0 |
Водопроводную, но предварительно очищенную бытовым (домашним) фильтром |
31,0 |
Из природных источников (родник, колодец, ключ, скважина) |
13,0 |
Бутилированную |
28,0 |
2. Покупаете ли Вы питьевую воду? |
|
Да |
55,0 |
Нет |
45,0 |
3. Если нет, укажите причины отказа от покупки. |
|
Считаю, что вода, которую пьем безвредна (после кипячения, фильтрования) |
26,0 |
Считаю, что вода, которая продается, ничем не отличается от водопроводной |
32,0 |
Дорого, не хочется тратить деньги на покупку воды |
22,0 |
Неудобно доставлять домой |
6,0 |
Неудобный режим работы торговых точек, торгующих питьевой водой |
1,0 |
Только вода из природных источников |
2,0 |
Пользуюсь домашним фильтром |
11,0 |
4. Вы заказываете воду в фирме или покупаете самостоятельно? |
|
Заказываю |
24,0 |
Покупаю самостоятельно (в магазине) |
33,0 |
Покупаю самостоятельно (в точке розлива) |
43,0 |
5. Как часто Вы покупаете питьевую воду? |
|
2-3 раза в неделю |
28,0 |
2-3 раза в месяц |
16,0 |
1 раз в неделю |
33,0 |
1 |
2 |
1 раз в месяц |
2,0 |
от случая к случаю |
19,0 |
Реже, чем 1 раз в месяц |
2,0 |
6. Что влияет на Ваш выбор при покупке питьевой воды? |
|
Вкус |
68,0 |
Цена |
57,0 |
Качество |
77,0 |
Марка |
20,0 |
Рекомендации друзей, знакомых |
19,0 |
Доступность (удобство местоположения) |
55,0 |
* сумма ответов составляет более 100%, т.к. респонденты имели возможность отметить несколько вариантов ответа |
|
7. Какая упаковка является для Вас оптимальной? |
|
Пластиковая бутылка 1,5 л |
12,0 |
Пластиковая бутылка 5 л |
39,0 |
Пластиковая бутылка 10 л |
25,0 |
Пластиковая бутылка 13 л |
2,0 |
Пластиковая бутылка 19 л |
19,0 |
Пластиковая бутылка 25 л |
1,0 |
Отказ от ответа |
2,0 |
8. Для каких нужд помимо прямого назначения Вы используете питьевую воду? |
|
Для приготовления пищи |
90,0 |
В гигиенических целях |
3,0 |
Для приготовления пищи и в гигиенических целях |
5,0 |
Поливаю цветы |
2,0 |
9. Где Вы обычно покупаете питьевую воду? |
|
В магазинах торговых сетей |
17,0 |
В магазине у дома |
16,0 |
В пунктах розлива, специализированных киосках |
45,0 |
В аптеке |
3,0 |
Заказываю по телефону |
19,0 |
10. Укажите, какие марки воды Вы предпочитаете? |
|
Каскад 1 |
3,0 |
Каскад 2 |
5,0 |
Серебряное озеро |
7,0 |
Веселый водовоз |
28,0 |
Родник Прикамья |
44,0 |
Aqua minerale |
2,0 |
Bonaqua |
3,0 |
Не имеет значения |
2,0 |
Новолядовская |
2,0 |
Шишкин лес |
3,0 |
11. Укажите стоимость 1 л. питьевой воды, которую Вы покупаете? |
|
От 2 руб. 40 коп. до 6 руб. |
64,0 |
От 6 руб. до 10 руб. |
25,0 |
От 10 руб. до 16 руб. |
11,0 |
12. Ваши предложения по работе киоска по продаже питьевой артезианской воды. |
|
Снизить цену |
43,0 |
1 |
2 |
Увеличить часы работы |
41,0 |
Открыть новые точки |
13,0 |
Заменить продавца |
3,0 |
13. Согласны ли Вы с утверждением, "что за последние годы произошло снижения качества водопроводной воды в городе"? |
|
Нет, не берусь судить |
24,0 |
Да, снижение есть, но не существенное |
38,0 |
Да, вода стала опасна для здоровья |
36,0 |
Она была и есть опасная |
2,0 |
14. Знаете ли Вы о потребительских свойствах покупаемой в киосках артезианской воды? |
|
Не знаю |
72,0 |
Да, знаю |
28,0 |