- •Курский государственный медицинский университет кафедра биологической химии
- •П о с о б и е
- •Курск – 2003
- •Оглавление
- •Введение
- •Ориентировочная основа действия студентов
- •Ориентировочная основа действий студентов на практическом занятии
- •Литература, рекомендуемая для изучения курса биологической химии Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Учебно-методические пособия
- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Тема 1.1. Структура и свойства аминокислот. Аминокислотный состав белков. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Тема 1.2. Структура, свойства и функции белков. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Тема 1.3. Структура и свойства ферментов. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Доказательство белковой природы ферментов
- •Тема 1.4. Кинетика ферментативных реакций. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Тема 1.5. Ингибиторы и активаторы ферментов. Регуляция активности ферментов.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Вопросы к итоговому занятию.
- •Раздел II. Биоэнергетика.
- •Тема 2.1. Биологическое окисление. Вопросы для самоподготовки
- •Литература
- •Качественная реакция на каталазу
- •Раздел III. Обмен углеводов.
- •Тема 3.1. Гликолиз. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Ферменты анаэробного гликолиза:
- •Глюкоза глюкозо-6-фосфат
- •Фруктозо-6-фосфат фруктозо-1,6-бифосфат
- •1,3-Бифосфоглицерат 3-фосфоглицерат
- •Литература
- •Качественная реакция на молочную кислоту
- •Тема 3.2. Цикл трикарбоновых кислот. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Количественное определение каталазы
- •Тема 3.3. Глюконеогенез. Гликогенолиз.
- •Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Тема 3.4. Регуляция и патология углеводного обмена.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Вопросы к итоговому занятию.
- •Раздел IV. Обмен липидов.
- •Тема 4.1. Обмен триацилглицеринов.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Основная транспортная форма:
- •Литература
- •Тема 4.2. Обмен холестерина, фосфолипидов, кетоновых тел. Простагландины.
- •Тема 4.3. Регуляция и патология
- •Вопросы для самоподготовки
- •Тема 4.4. Взаимосвязь обмена углеводов и липидов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Вопросы к итоговому занятию.
- •Тема 5.1. Азотсодержащие соединения пищи. Общие пути обмена аминокислот. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Тема 5.2. Пути обезвреживания аммиака. Вопросы для самоподготовки
- •Задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Количественное определение аммиака по методу Мальфатти
- •Тема 5.3. Обмен глицина, серина, цистеина, метионина, триптофана, аргинина. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Литература
- •Определение креатинина в моче
- •А Vсут
- •Тема 5.4. Обмен фенилаланина, тирозина,
- •Аспарагиновой, глутаминовой кислот,
- •Валина, лейцина и изолейцина.
- •Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Качественная реакция на фенилпировиноградную кислоту.
- •Тема 5.5. Структура и биосинтез нуклеиновых кислот. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Тема 5.6. Матричный биосинтез белка. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Вопросы к итоговому занятию. Обмен азотсодержащих соединений.
- •Раздел VI. Биохимия витаминов и гормонов.
- •Тема 6.1. Обмен и функции витаминов. Причины их нарушений. Принципы диагностики и коррекции
- •Литература
- •Тема 6.2. Обмен и функции витаминов в5, в6, в7, в9, в12, с. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Биохимические реакции, в катализе которых участвуют
- •Литература
- •Количественное определение витамина в6 в препарате
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 6.4. Механизм действия гормонов. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 6.5. Гормональная регуляция обмена белков, углеводов и липидов. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 6.6. Гормональная регуляция обмена воды и электролитов. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Дополнительная литература
- •Обмен витаминов и гормонов.
- •Раздел VII. Биохимия крови и печени.
- •Тема 7.1. Белки плазмы крови. Ферменты.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Определение концентрации белков сыворотки крови биуретовым методом
- •Тема 7.2. Структура, свойства и функции иммуноглобулинов.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 7.3. Структура гемоглобинов.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Литература
- •Дополнение к лабораторной работе
- •Тема 7.4. Кислотно-основное равновесие.
- •Литература
- •Лабораторная работа
- •Тема 7.5. Небелковые соединения плазмы крови.
- •Железо в организме:
- •Биологическая роль натрия:
- •Функции кальция:
- •Литература
- •Вопросы к итоговому занятию. Биохимия крови и печени.
- •Перечень типовых экзаменационных вопросов
- •Заказ № 787.
Тема 5.5. Структура и биосинтез нуклеиновых кислот. Вопросы для самоподготовки
Назовите структурные компоненты, из которых построены нуклеиновые кислоты.
Строение нуклеозида, нуклеотида, полинуклеотида.
Назовите азотистые основания, входящие в состав нуклеиновых кислот.
Напишите формулы пуриновых азотистых оснований.
Напишите формулы пиримидиновых азотистых оснований.
Назовите пентозы, входящие в состав нуклеиновых кислот.
Напишите формулы рибозы и дезоксирибозы.
Напишите структурную формулу АМФ.
Напишите структурную формулу ГМФ.
Напишите структурные формулы УМФ, ТМФ.
Напишите структурную формулу ЦМФ.
Характеристика первичной структуры нуклеиновой кислоты.
Основные связи, обеспечивающие формирование полинуклеотидной цепи.
Назовите виды ДНК. Укажите места их локализации в клетке и физиологическую роль.
Сформулируйте основные положения правила Чаргаффа.
Характеристика вторичной структуры ДНК.
Назовите связи, обеспечивающие стабильность вторичной структуры ДНК.
Назовите виды РНК. Укажите места их локализации в клетке и физиологическую роль.
Характеристика вторичной структуры РНК. Ее основные отличия от вторичной структуры ДНК.
Что представляет собой третичная структура нуклеиновой кислоты?
Что такое хроматин?
Что такое нуклеосома?
Характеристика основных типов гистоновых белков, их функция.
Природа и функции негистоновых белков.
Дайте определение процессу репликации.
Биологическая функция ДНК, реализующаяся в процессе репликации.
Основные способы репликации.
Основные этапы репликации.
Что входит в состав реплисомы?
Основная функция ДНК-полимеразы (праймазы) в стадии инициации репликации ДНК.
Назовите фермент, участвующий в стадии элонгации процесса репликации ДНК.
Роль ДНК-полимеразы Iи ДНК-лигазы в процессе репликации.
Дайте определение процессу транскрипции.
Перечислите субстраты и источники энергии для синтеза РНК.
Назовите фермент, участвующий в транскрипции.
Назовите этапы транскрипции. Охарактеризуйте каждый из этих этапов.
Что такое экзоны, интроны?
Механизм посттранскрипционной доработки предшественников т-РНК, р‑РНК и м-РНК (созревание, процессинг, сплайсинг).
Что такое обратная транскрипция?
Назовите фермент, обеспечивающий процесс обратной транскрипции.
Назовите лекарственные препараты, являющиеся ингибиторами синтеза ДНК и РНК.
Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
Соединения, состоящие из азотистого основания, пентозы и одного или нескольких фосфорных остатков, называются ________________________.
Соединения, состоящие из азотистого основания и пентозы, называются _______________________.
Полимеры, построенные из нуклеотидов, соединенных фосфодиэфирными связями, называются ___________________________.
Заполните таблицу «Строение нуклеотидов ДНК».
-
Азотистое
основание
Пентоза
Нуклеозид
Нуклеотид
Заполните таблицу «Строение нуклеотидов РНК»
Азотистое
основание
Пентоза
Нуклеозид
Нуклеотид
Структура, образованная линейной последовательностью плотно прилегающих друг к другу нуклеосом, называется _____________________.
Структура, представляющая собой соленоидную упаковку нуклеосом, называется __________________.
Структура, представляющая собой комплекс соленоидных фибрилл нуклеосом со стержневым матриксом, образованным негистоновыми белками, называется ________________________.
Повторяющиеся субъединицы ДНК, содержащие около 200 пар нуклеотидов, связанные с определенными группами гистонов, называются _________.
Нарисуйте основную схему передачи генетической информации.
Нарисуйте схему основных этапов репликации.
Ферментативный процесс, при котором генетическая информация, содержащаяся в одной цепи ДНК, используется для синтеза комплементарной второй цепи ДНК, называется ____________________.
Участок полинуклеотидной цепи ДНК, кодирующий синтез м-РНК, называется __________________.
Участок полинуклеотидной цепи ДНК, связывающий ДНК-полимеразу, называется _____________________.
Класс молекул РНК, каждая из которых комплементарна определенному участку одной из цепей ДНК и служит для переноса генетической информации от хромосомы к рибосомам, называется ___________________.
РНК, специфически связывающие активированные аминокислоты и обеспечивающие распознавание соответствующих этим аминокислотам триплетов матричной РНК, называются ___________________.