- •1.Охарактеризуйте типы стратегий развития бизнеса.
- •2.Охарактеризуйте «модель пяти сил» конкуренции.
- •1 Конкуренция между продавцами:
- •5 Влияние товаров – заменителей на конкуренцию в отрасли (условия влияния):
- •2 Поставщики оказывают давление, изменяя условия и сроки поставки в желательную для себя сторону. Давление незначительно, если:
- •3 Потребители могут диктовать свои условия и цены поставки:
- •3.Охарактеризуйте отраслевую цепочку ценности в туристском бизнесе
- •4.В чем состоит основное различие м/у долгосроч-м и стратег-м планир-ем?
- •5.Что такое миссия компании?
- •6.В чем состоят стратегические преимущества и недостатки аутсорсинга?
- •1.Финансово-хозяйственная деятельность гостинично-туристского комплекса. Факторы, влияющие на результативность хозяйственной деятельности.
- •2.Финансовая служба в организационной структуре управления туристской фирмы. Обязанности финансового менеджера. Стратегические и тактические задачи.
- •3. Орг-ция и упр-е финансами т/фирмы.Основные док-ты фин. Анализа.
- •4. Управ-ие дз оборотного капитала. Показатели, фак-ры, влияющие на величину дз. Разработайте меропр-я по совершенств-ю управ-ем дз.
- •5. Что входит в основ-е, оборот-е средства и нематер-ые активы. Привести примеры для тур-их фирм и для гостиниц.
- •6. Какие группы фин-х коэффициентов характеризуют: а) фин-вое сост-ние тур-го предпр-я, б) деловую активность.
- •7. Себестоимость турпродукта. Принципы формир-я себестоимости.
- •8.Пример задач по дисциплине «Финансовый менеджмент»:
- •1.Назвать основные стадии процесса подготовки и принятия управленческих решений. Привести факторы эффективности принимаемых решений в туристской деятельности.
- •2.Функции управления: сущность и взаимосвязь функций менеджмента. Привести пример в туристской деятельности.
- •3.Особ-ти методов управления (экономич-е, социально-психолог-е, организационно-администр-е, самоуправление) в тур деятельности. Роль и значение данных методов в соврем-х условиях.
- •4. Назвать и дать хар-ку наиболее часто встреч-хся в туротрасли типов организ-ных стр-р управления. Разраб-те меропр-я, способ-щие децентрализации управ-я.
- •5.Разработать схему реализации процесса контроля туруслуг в туристской организации (начертить блок-схему).
- •6.Роль экономических методов управления в современных российский условиях.
- •1.Понятие и свойства информации. Информационные технологии: понятие, принципы, классификация.Информация в туризме.Стандарты обслуживания клиентов.
- •2.Понятие и уровни автоматизации.Схемы взаимодействия программных продуктов в туризме. Автоматизация турагентства.
- •3Документооборот:понятие, общие требования и задачи. Общая характеристика российских систем автоматизации документооборота.
- •4.Общее понятие прграммного обеспечения для пк.Классификация программного обеспечения. Типы прикладных программ. Вспомогательные программы (утилиты)
- •5.Специализированные программные продукты для СиТ
- •6.Интернет-реклама туруслуг
- •8.Специализированные туристские порталы и сайты. Asp-технологии в туризме: понятие, модель, виды, преимущества. Перспективы развития туристских интернет проектов.
- •1 Этап – цель выбор клиента
- •2 Соц опрос
- •3 Формирование турпрод-та
- •1.Система Российского законодательства в сфере туризма общего характера.
- •2.Система Российского законодательства в сфере туризма специального характера
- •3.Гос-е регулир-е тур деят-ти.
- •4.Общая хар-ка Единого федер-го реестра то-ров.
- •5.Особ-ти формир-я, продвиж-я и реализации т/п.
- •7.Финансовое обеспечение как гарантия ответственности туроператора.
- •8.Правовое регулирование страхования в сфере туризма.
- •9.Туристские формальности. Общая характеристика.
- •10.Режим охраны туристских ресурсов.
- •1.Охарактеризуйте pr-технологии, использ-ся на предпр-ях скСиТ.
- •1. Охарактеризуйте понятие, сущ-ть, задачи и специфику рекламы в скс и т. Назовите виды наиболее эффективной рекламы в скСиТ, свой выбор обоснуйте
- •2. Перечислите и охарактеризуйте этапы планир-я рекламной кампании. Приведите общий план рекламной кампании т/ф, рассчитанный на 6 мес. С бюджетом 200тыс.Руб
- •4.Охаракт-те понятия психологич-й и экономич-й эффект-ти рекламных мероприятий. Назовите и охаракт-те способы оценки эффект-ти рекламных мероприятий.
- •5.Охаракт-те осн-е композиц-е эл-ты рекламных текстов: слоган, инфо-ный блок, уник-е торг. Предлож-е, эхо-фраза. Смоделир-те рекл-й текст д/предпр-я скСиТ, включ-щий в себя обяз-е эл-ты.
- •1.Клас-ция управленческих док-тов в учреждениях сферы с и т. Общие правила составления, оформ-я и работы с орг-но-распорядит-ми док-ми.
- •2.Организация работы с обращениями, заявлениями и предложениями граждан в учреждениях сервиса и туризма.
- •1. Основные направления научных исслед-ний в скСиТ. Методология и технология научного исслед-я.
- •1.Технологич-я карта операц-х процедур при продаже турпродукта.
- •1 Этап
- •2 Этап
- •3 Этап
- •4 Этап
- •2.Технология формир-ия турпродукта «Туристское путешествие».
- •3.Категория номеров согласно Российской Системе классификации гостиниц и других средств размещения от 15.07.2005 г.
- •4. Паспортно-визовые формальности в туризме.
- •5. Таможенные формальности в туризме.
- •6.Специальные формы обслуживания на предприятиях питания.
- •7.Тех-ка и техн-гия орг-ции работы сл-бы reception в гостиницах.
- •8. Раскрыть термины «апарт-отель», «замкнутый круговой маршрут», «кемпинг», «манифест», «такс-фри», «трансфер».
- •1.Финансово-промышл-е группы в рф, их положит-е и отриц-е стороны.
- •2.Лизинг, франчайзинг как развивающиеся формы рынка инноваций.
- •3.Патентно-лицензионная деятельность в Российской Федерации.
- •4.Антимонопольное законодательство в рф
- •5.Правовая защита интеллектуальной собственности в рф
- •1.Рекреационные ресурсы и их классификация. Факторы, влияющие на ценность рекреационных ресурсов.
- •2.Минер-е воды: класс-ция, особ-ти формир-я и распростр-я по тер-рии рф
- •3.Лечебные грязи: клас-ция, особ-ти формир-я и распрост-я по тер-рии рф
- •4.Климат-е рес-сы. Харак-ка ценности для рекреации осн-х климат-х элементов. Приведите примеры микроклим-х ресурсов.
- •5.Водные ресурсы и их виды. Определение ценности основных показателей водных ресурсов.
- •6.Рекреац-й потенциал Алт-го региона, пространств-е различия.
- •7.Оценить рекреацион.Рес-сы массива г.Белуха
- •1.Понятие туруслуги. Клас-ция осн-х и доп-х услуг. Составьте программу зарубежного тура, используя разнообр-е услуги, объясните их целесообразность.
- •2.Понятие тур деят-ти. Субъекты тур рынка, их клас-ция. Состояние тур рынка в Алтайском регионе.
- •4.Создание т/п: м-ды и приемы формир-я туров.Этапы разр-ки тура
- •5.Программа тур.Обслуж-я. Разработать тематич-ю познават-ю программу с учетом основных принципов.
- •6.Состав тур-ой докум-ции. Разраб-ть инфо-й листок и техн-ю карту д/турмаршрута прох-го в среднегорных районах Алтая.
- •7.Разработать проект тур маршрута в Алт кр и объяснить его соотетствие осн.Требованиям к проектированию маршрутов
- •8.Рассчитать стоимость и возможный доход т/ф от реализации проекта нов.Турмаршрута на летний сезон.Составить технологич.Карту.
- •1. Тур-кие центры познав-ной направл-ти в Запад-Сиб регионе.
- •2.Развитие лечеб-оздоров-го т-зма в Западно-Сибирском регионе.
- •3.Туристско-рекреацион. Ресурсы Алтая.Их влияние на тур.Специализацию
- •4.Приор-е напр-я развития т-ма в респ.Алтай по админис-м р-нам.
- •5.Особ-ти развития т-ма в основных тур-х местностях респ.Алтай.
- •6.Особ-ти развития т-ма в осн-х тур-х местностях Алт. Края.
- •7.Ресурсы и центры познават-го туризма в Саянах
- •8.Ресурсы и центры спортивно-оздоровительного туризма в Саянах.
- •9.Ресурсы и центры водного туризма в Алтае и Саянах
- •10. Ресурсы и центры лыжного и горнолыжного туризма в Алтае и Саянах
- •11.Спелеот-зм в Алтае и Саянах. Распрост-е карстовых массивов.
- •12.Рассчитать вариант тура по центрам культ-познават туризма в Алтае-Саянском регионе
- •13.Сравнить экон.Показатели развития туризма в Алт.Кр. И Кемеров.Обл.
- •2.Лечебно-оздоровит-й туризм в России: география, виды и причины распределения
- •1. Важнейшие тур центры мира. Их типы. По каким 10 направ-ям проводится изучение тур рынка конкретной страны.
- •2.М/н туризм: опред-е, спец-ка, виды м/н туризма, подвиды, разновид-и. Фак-ры, опред-ие развитие м/н туризма.
- •3.Понятие «система владения отдыхом». Участники создания и функционирования индустрии владения отпуском. Приведите примеры, характеризующие развитие таймшера в мире и Европе.
- •4.Заключение м/н контрактов. Какие нормативные акты и условия действуют при заключении контрактов с м/н перевозчиком, отелями. Охарак-ть Франкфуртскую таблицу штрафов.
- •5. Категории ср-в размещ-я, принятые согласно м/н класс-ции ср-в размещ-я. Нормативные док-ты, принятые и действующие в рф, опред-щие услуги размещ-я.
- •6.Структура м/н тур рынка. Составные части м/н тур рынка. Динам-а роста числа м/н тур-ма и валют-х поступ-й от м/нар-о тур-ма во всех странах мира.
- •7. Эко туризм. Хар-ка понятия. Примеры м/н орг-ций, удел-их внимание внедр-ю эко методов управ-я тур предпр-и.
- •8.Специф-е особ-ти т-ма стран Европы (Германия, Франция, Италия, Испания):доля туризма ввп страны, распространен.Виды туризма, турцентры, их отличит.Особенности
- •9.Специф-е особен-и туризма стран Африки (Тунис, Египет, юар)
- •11. Дайте русский эквивалент следующим терминам, принятым в международном туристском и гостиничном бизнесе: 1) ssv, 2) ар, 3) нв, 4) inf, 5) asap, 6) ind, 7) еха, 8) roh.
- •12. Перспективы развития туризма на 2020 год. Постоянно действующие факторы, влияющие на поступательное развитие м/н туризма.
- •13. Регион-ный и нац-ный рынки м/н туризма. Распред-е турпотоков м/у регионами мира.
- •1.Создание т/ф: этапы, содержание.Организация т/ф «под ключ»
5. Категории ср-в размещ-я, принятые согласно м/н класс-ции ср-в размещ-я. Нормативные док-ты, принятые и действующие в рф, опред-щие услуги размещ-я.
Сред-ми размещ-ия тур-тов явл-ся любые объекты, кот-е предост-ют тур-там эпизодич-и или регулярно место д/ночевки. В м/н практике принята Стандарт-я классиф-я сред-в размещ-я тур-тов, разработ-я экспертами ВТО. По ней все средства размещ-я дел-я на 2 катег-и: коллектив-е и индивид-е.
Коллект-е сред-во размещ-я – это любой объект, к-й регулярно или иногда предостав-т тур-там размещ-е д/ночевки в комнате или к-либо ином помещ-и, но число №-в, к-е в нем имеется, превыш-т опред-й min, опред-й каждой страной самост-но (напр-р, в РФ – 5 ном-ов, в Италии –7). Все №-ра в данном предпр-и д.б. сгруппир-ы в классы и категории в соотв-вии с предостав-ми услугами и имеющ-ся оборуд-м. Согласно больш-ву мир-х схем класс-ции средств размещ-я, к коллектим сред-ам размещ-я относятся:-гостиницы и аналог-ые сред-ва размещ-я;-спец-е завед-я;-прочие коллектив-е сред-а размещ-я. Гост-цы и аналог-е завед-я включ-т в себя 2 гр-пы: 1.Гостиницы: транзитные (на ж/д, авиатрассах); лег-го назнач-я; тур. класса; квартир-го типа; придорож-е, пляж-е;конгресс-е;малые; фешенеб-е. 2. Аналог-е завед-я: флотель – гост-ца на воде;ботель – гост-ца на воде мен-го размера, чем флотель;ротель – гост-ца на колёсах в виде ж/д вагона;мотель – гост-ца д/автотур-в. Спец-е завед-я – включ-т в себя:1. лечеб-оздорове завед-я: здравницы, курорты, санат-и, панс-ты, реабилитац-е центры.2.Оздоровит-е завед-я: дома отдыха, тур базы, тур приюты, рекреац-е фермы.3.Лагеря труда и отдыха: эколог-е, археолог-е, скаут-е лагеря, деревни отдыха.4. Обществ-е сред-ва тран-та (спец-е поезда, круизные лайнеры). Прочие коллек-е сред-а размещ-я: места, предназнач-е д\отдыха – площадки для кемпинга, палаточ-е биваки.
Индиви-е сред-ва размещ-я – это размещ-е на инд-ной основе: аренда у частных лиц жилища, бесплатно у родств-ков или знакомых, аренда жилища у агентств.
Отнесение к тем или иным сред-м размещ-я опред-я законодат-ми актами и нормат-ми док-ми каждой страны. В РФ док-ми, опред-ми и регулир-ми сред-ва размещ-я явл-я док-ты: Полож-е «О гос. сис-ме клас-ции гостиниц и др средств размещ-я», ГОСТ «Тур-экскур-е обслуж-е. Клас-ция гостиниц», ГОСТ «Тур услуги. Сред-ва размещ-я. Общие треб-я» .
При классиф-и гост-ц по ур-ю предостав-х услуг в разных странах использ-я различ-е сис-ы, сейчас их сущ-ет >30. Введению единой клас-ции гостиниц в мире препят-ют кул-но-истор-ое развитие стран, нац-е особ-ти, различия в критериях оценки кач-ва обслуж-я. Самые распрост-е клас-ции: сис-ма звезд - это франц-я нац-я классиф-я (РФ, Австралия, Италия);сис-ма букв, исп-ся в Греции; сис-ма «корон»/ «ключей», исп-я в Англии; сисм-а разрядов (Испания, Италия, Израиль); сис-а баллов.5* - соответ-т высш катег-и, 1* - низш,в мотелях – 4* - это высш кат-я, а 1 - низшая.
При класс-и гост-ц в Египте также исп-ся *, но по сравн-ю с европ-й сис-й они завышены примерно на ½ - 1*.Греч-е гост-ы делят на 4 катег-и: А=4,В=3,С=2, D-гост-м высш класса «де люкс». Согласно принятым нормам в Италии, отели различ-т по 3 кат-м:1 кат-4*;2 кат – 3*;3 кат – 2*. Кроме того, в рамках каждой кат-и есть своя произвол-я градация.
Наиб. прав-й счит-ся клас-ция, предлож-я ассоц-й британских т/а: бюджет-е гост-цы (1*).Располож в центре города, имеют min удобств; гос-цы тур класса (2*) распола-т рестор-м, баром; гос-ы сред класса (3*) ур-нь обслуж-ия достат-о высок; гос-ы перв-о класса (4*) высокое кач-о прож-я и отлич-й ур-нь обслуж-я; гост-ы высшей кат-и (5*) ур-нь обслуж-я и прожив-я экстракласса.
Согласно действ-м в РФ нормат-м док-ам по тур-у и гостеприим-у, классиф-я гостиниц (мотелей) вместим-ю не менее 5 ном-в осущ-ся по катег-м. Катег-и соответ-т звездам.