- •1.Охарактеризуйте типы стратегий развития бизнеса.
- •2.Охарактеризуйте «модель пяти сил» конкуренции.
- •1 Конкуренция между продавцами:
- •5 Влияние товаров – заменителей на конкуренцию в отрасли (условия влияния):
- •2 Поставщики оказывают давление, изменяя условия и сроки поставки в желательную для себя сторону. Давление незначительно, если:
- •3 Потребители могут диктовать свои условия и цены поставки:
- •3.Охарактеризуйте отраслевую цепочку ценности в туристском бизнесе
- •4.В чем состоит основное различие м/у долгосроч-м и стратег-м планир-ем?
- •5.Что такое миссия компании?
- •6.В чем состоят стратегические преимущества и недостатки аутсорсинга?
- •1.Финансово-хозяйственная деятельность гостинично-туристского комплекса. Факторы, влияющие на результативность хозяйственной деятельности.
- •2.Финансовая служба в организационной структуре управления туристской фирмы. Обязанности финансового менеджера. Стратегические и тактические задачи.
- •3. Орг-ция и упр-е финансами т/фирмы.Основные док-ты фин. Анализа.
- •4. Управ-ие дз оборотного капитала. Показатели, фак-ры, влияющие на величину дз. Разработайте меропр-я по совершенств-ю управ-ем дз.
- •5. Что входит в основ-е, оборот-е средства и нематер-ые активы. Привести примеры для тур-их фирм и для гостиниц.
- •6. Какие группы фин-х коэффициентов характеризуют: а) фин-вое сост-ние тур-го предпр-я, б) деловую активность.
- •7. Себестоимость турпродукта. Принципы формир-я себестоимости.
- •8.Пример задач по дисциплине «Финансовый менеджмент»:
- •1.Назвать основные стадии процесса подготовки и принятия управленческих решений. Привести факторы эффективности принимаемых решений в туристской деятельности.
- •2.Функции управления: сущность и взаимосвязь функций менеджмента. Привести пример в туристской деятельности.
- •3.Особ-ти методов управления (экономич-е, социально-психолог-е, организационно-администр-е, самоуправление) в тур деятельности. Роль и значение данных методов в соврем-х условиях.
- •4. Назвать и дать хар-ку наиболее часто встреч-хся в туротрасли типов организ-ных стр-р управления. Разраб-те меропр-я, способ-щие децентрализации управ-я.
- •5.Разработать схему реализации процесса контроля туруслуг в туристской организации (начертить блок-схему).
- •6.Роль экономических методов управления в современных российский условиях.
- •1.Понятие и свойства информации. Информационные технологии: понятие, принципы, классификация.Информация в туризме.Стандарты обслуживания клиентов.
- •2.Понятие и уровни автоматизации.Схемы взаимодействия программных продуктов в туризме. Автоматизация турагентства.
- •3Документооборот:понятие, общие требования и задачи. Общая характеристика российских систем автоматизации документооборота.
- •4.Общее понятие прграммного обеспечения для пк.Классификация программного обеспечения. Типы прикладных программ. Вспомогательные программы (утилиты)
- •5.Специализированные программные продукты для СиТ
- •6.Интернет-реклама туруслуг
- •8.Специализированные туристские порталы и сайты. Asp-технологии в туризме: понятие, модель, виды, преимущества. Перспективы развития туристских интернет проектов.
- •1 Этап – цель выбор клиента
- •2 Соц опрос
- •3 Формирование турпрод-та
- •1.Система Российского законодательства в сфере туризма общего характера.
- •2.Система Российского законодательства в сфере туризма специального характера
- •3.Гос-е регулир-е тур деят-ти.
- •4.Общая хар-ка Единого федер-го реестра то-ров.
- •5.Особ-ти формир-я, продвиж-я и реализации т/п.
- •7.Финансовое обеспечение как гарантия ответственности туроператора.
- •8.Правовое регулирование страхования в сфере туризма.
- •9.Туристские формальности. Общая характеристика.
- •10.Режим охраны туристских ресурсов.
- •1.Охарактеризуйте pr-технологии, использ-ся на предпр-ях скСиТ.
- •1. Охарактеризуйте понятие, сущ-ть, задачи и специфику рекламы в скс и т. Назовите виды наиболее эффективной рекламы в скСиТ, свой выбор обоснуйте
- •2. Перечислите и охарактеризуйте этапы планир-я рекламной кампании. Приведите общий план рекламной кампании т/ф, рассчитанный на 6 мес. С бюджетом 200тыс.Руб
- •4.Охаракт-те понятия психологич-й и экономич-й эффект-ти рекламных мероприятий. Назовите и охаракт-те способы оценки эффект-ти рекламных мероприятий.
- •5.Охаракт-те осн-е композиц-е эл-ты рекламных текстов: слоган, инфо-ный блок, уник-е торг. Предлож-е, эхо-фраза. Смоделир-те рекл-й текст д/предпр-я скСиТ, включ-щий в себя обяз-е эл-ты.
- •1.Клас-ция управленческих док-тов в учреждениях сферы с и т. Общие правила составления, оформ-я и работы с орг-но-распорядит-ми док-ми.
- •2.Организация работы с обращениями, заявлениями и предложениями граждан в учреждениях сервиса и туризма.
- •1. Основные направления научных исслед-ний в скСиТ. Методология и технология научного исслед-я.
- •1.Технологич-я карта операц-х процедур при продаже турпродукта.
- •1 Этап
- •2 Этап
- •3 Этап
- •4 Этап
- •2.Технология формир-ия турпродукта «Туристское путешествие».
- •3.Категория номеров согласно Российской Системе классификации гостиниц и других средств размещения от 15.07.2005 г.
- •4. Паспортно-визовые формальности в туризме.
- •5. Таможенные формальности в туризме.
- •6.Специальные формы обслуживания на предприятиях питания.
- •7.Тех-ка и техн-гия орг-ции работы сл-бы reception в гостиницах.
- •8. Раскрыть термины «апарт-отель», «замкнутый круговой маршрут», «кемпинг», «манифест», «такс-фри», «трансфер».
- •1.Финансово-промышл-е группы в рф, их положит-е и отриц-е стороны.
- •2.Лизинг, франчайзинг как развивающиеся формы рынка инноваций.
- •3.Патентно-лицензионная деятельность в Российской Федерации.
- •4.Антимонопольное законодательство в рф
- •5.Правовая защита интеллектуальной собственности в рф
- •1.Рекреационные ресурсы и их классификация. Факторы, влияющие на ценность рекреационных ресурсов.
- •2.Минер-е воды: класс-ция, особ-ти формир-я и распростр-я по тер-рии рф
- •3.Лечебные грязи: клас-ция, особ-ти формир-я и распрост-я по тер-рии рф
- •4.Климат-е рес-сы. Харак-ка ценности для рекреации осн-х климат-х элементов. Приведите примеры микроклим-х ресурсов.
- •5.Водные ресурсы и их виды. Определение ценности основных показателей водных ресурсов.
- •6.Рекреац-й потенциал Алт-го региона, пространств-е различия.
- •7.Оценить рекреацион.Рес-сы массива г.Белуха
- •1.Понятие туруслуги. Клас-ция осн-х и доп-х услуг. Составьте программу зарубежного тура, используя разнообр-е услуги, объясните их целесообразность.
- •2.Понятие тур деят-ти. Субъекты тур рынка, их клас-ция. Состояние тур рынка в Алтайском регионе.
- •4.Создание т/п: м-ды и приемы формир-я туров.Этапы разр-ки тура
- •5.Программа тур.Обслуж-я. Разработать тематич-ю познават-ю программу с учетом основных принципов.
- •6.Состав тур-ой докум-ции. Разраб-ть инфо-й листок и техн-ю карту д/турмаршрута прох-го в среднегорных районах Алтая.
- •7.Разработать проект тур маршрута в Алт кр и объяснить его соотетствие осн.Требованиям к проектированию маршрутов
- •8.Рассчитать стоимость и возможный доход т/ф от реализации проекта нов.Турмаршрута на летний сезон.Составить технологич.Карту.
- •1. Тур-кие центры познав-ной направл-ти в Запад-Сиб регионе.
- •2.Развитие лечеб-оздоров-го т-зма в Западно-Сибирском регионе.
- •3.Туристско-рекреацион. Ресурсы Алтая.Их влияние на тур.Специализацию
- •4.Приор-е напр-я развития т-ма в респ.Алтай по админис-м р-нам.
- •5.Особ-ти развития т-ма в основных тур-х местностях респ.Алтай.
- •6.Особ-ти развития т-ма в осн-х тур-х местностях Алт. Края.
- •7.Ресурсы и центры познават-го туризма в Саянах
- •8.Ресурсы и центры спортивно-оздоровительного туризма в Саянах.
- •9.Ресурсы и центры водного туризма в Алтае и Саянах
- •10. Ресурсы и центры лыжного и горнолыжного туризма в Алтае и Саянах
- •11.Спелеот-зм в Алтае и Саянах. Распрост-е карстовых массивов.
- •12.Рассчитать вариант тура по центрам культ-познават туризма в Алтае-Саянском регионе
- •13.Сравнить экон.Показатели развития туризма в Алт.Кр. И Кемеров.Обл.
- •2.Лечебно-оздоровит-й туризм в России: география, виды и причины распределения
- •1. Важнейшие тур центры мира. Их типы. По каким 10 направ-ям проводится изучение тур рынка конкретной страны.
- •2.М/н туризм: опред-е, спец-ка, виды м/н туризма, подвиды, разновид-и. Фак-ры, опред-ие развитие м/н туризма.
- •3.Понятие «система владения отдыхом». Участники создания и функционирования индустрии владения отпуском. Приведите примеры, характеризующие развитие таймшера в мире и Европе.
- •4.Заключение м/н контрактов. Какие нормативные акты и условия действуют при заключении контрактов с м/н перевозчиком, отелями. Охарак-ть Франкфуртскую таблицу штрафов.
- •5. Категории ср-в размещ-я, принятые согласно м/н класс-ции ср-в размещ-я. Нормативные док-ты, принятые и действующие в рф, опред-щие услуги размещ-я.
- •6.Структура м/н тур рынка. Составные части м/н тур рынка. Динам-а роста числа м/н тур-ма и валют-х поступ-й от м/нар-о тур-ма во всех странах мира.
- •7. Эко туризм. Хар-ка понятия. Примеры м/н орг-ций, удел-их внимание внедр-ю эко методов управ-я тур предпр-и.
- •8.Специф-е особ-ти т-ма стран Европы (Германия, Франция, Италия, Испания):доля туризма ввп страны, распространен.Виды туризма, турцентры, их отличит.Особенности
- •9.Специф-е особен-и туризма стран Африки (Тунис, Египет, юар)
- •11. Дайте русский эквивалент следующим терминам, принятым в международном туристском и гостиничном бизнесе: 1) ssv, 2) ар, 3) нв, 4) inf, 5) asap, 6) ind, 7) еха, 8) roh.
- •12. Перспективы развития туризма на 2020 год. Постоянно действующие факторы, влияющие на поступательное развитие м/н туризма.
- •13. Регион-ный и нац-ный рынки м/н туризма. Распред-е турпотоков м/у регионами мира.
- •1.Создание т/ф: этапы, содержание.Организация т/ф «под ключ»
1.Охарактеризуйте pr-технологии, использ-ся на предпр-ях скСиТ.
Соврем-е тур предпр-е сущ-ет в сложивш-ся общ-ве. PR пред/соб сис-му управ-я связями с обществ-ю, т.е. всех эл-тов окруж-ей внеш и внутр среды турпредпр-я. Предмет PR – коммуникации (обмен инф-ей). Ф-ции PR: формир-ие имиджа тур предпр-я;обеспеч-е взаимопоним-я и взаимодейс-я м/у турпредпр-м и обществен-ю;преодол-е кризис-х ситуаций во взаимоотнош-х турпредпр-я с обществен-ю;созд-е корпор-го духа турпредпр-ия. Цель PR: позиционир-е объекта – созд-е и поддержка понятного клиентам образа; повыш-е имиджа тур. предпр-я;“отстройка” от конк-тов (формир-ие полож-ных стереотипов собствен-о тур. предпр-ия на фоне конк-тов); восстан-е доверия.
Сущ-т 3 группы PR-технологий: 1)инф-цие технологии. Включ в себя способы усиления новостей, н-р: а) придумывание праздников (компания «Тез тур» отмечает свое 15-летие), б)привязка к круглой дате (к 275-летию Барнаула т/ф «Спутник-Алтай» делала скидки на экскурсии по городу), в)присутствие влиятел людей 2)композиция PR-акций. В туризме исп-ся следующ виды: а) «чудо» - преувелич-е инф-ции, подчеркив-е ее эксклюзив-ти, нестандарт решения проблемы «намек» - подачи неполной инф-и в)смена канала восприятия – если воздействие на потреб-ля по одному каналу недостаточно, необх добавить воздей-е по др.каналам. 3)технология корпоратив кул-ры.
Осн. PR-Технологии в РФ: сотрудн-во Ростуризма с ведущ TV каналами, проведение широкомасштаб реклам-инф-х кампаний в Великобр, Германии, Испании, Франции и др странах, откуда идет основ въезд поток. Осущ-ся проект "Отдыхайте в России"-публикация серии материалов под одноимен рубрикой в круп регионал периодич изданиях. Проведение специализир м/унар форумов как самост-го PR-инструмента. Все чаще исп-ся нетрадицион и оригинал ходы.
Активность PR распростр-ся на 2 ур-ях макро- и микросреды.
Макросреда – обществен-ть, с к-ой тур-ое предпр-ие ведет свои повседнев-е операции (потреб-ли, поставщ-и туруслуг, конкур-ы, партнеры):
Взаимод-ие с потребителем: исслед-е положит-ых и отрицат-ых стереотипов клиентов – психолог-й барьер; мягкое отсечение ненужных кл-тов;провед-е меропр-й по привлеч-ю новых и удерж-ю постоя-х клиентов;вопросы спонсорства и благотворит-ти (1-разовые и многоразовые)
Взаимод-е с конк-тами: оформл-е карточек удачных и неудачных конкур-ов (рейтинг)
Взаимод-ие с партнерами: разъяснение долговрем-х целей (миссии компании); рассеивание опасений, снятие отриц-ых стереотипов;получ-е кредита доверия тур-го предпр-ия у партнеров.
Взаимод-ие со СМИ:предотвращ-е конфликтов;оперативная реакция на компрометир-ий материал в СМИ.
Микросреда – среда внутри предпринимат-й сис-ы вертикал-го и горизонт-го взаимоде-ия м/у работниками предприятия.
Взаимод-ие с сотрудниками:участие в подборе персонала;тренинг персонала;провед-е лозунга: «За имидж тур-го предпр-я отвечают все, а не только отдельные лица»;сбор и хранение мат-ла об истории предпр-я. Имидж турпредпр-я. Положит-й имидж начин-ся с названия. Следует учитывать принципы: ассоциация с выпуск-ой продук-й, краткость, благозвуч-ть, эстетич-ть, неповтор-ть, приемлемость д/ иностранцев.Название д.б. не только благозвучным, но и вызывать ощущение качества услуг и положит-е ассоциации.
Товарный знак – обознач-е, зарегистр-е в устан-ном порядке и служащее д/отличия продукции одного т.п. от др. Товарный знак д.нести смысловую нагрузку. Логотип – оригинал-е начерт-е полного или сокращ-го наимен-я турпред-я. д.состоять не более 7-8 букв, быть благозвучным. Бланк предпр-я – бланк с указ-ем адреса, телефона, факса и иных реквизитов. Фирмен-й цвет – опред-ый набор цветовой гаммы, характериз-й данное предпр-е. М.б. в отделке здания, формы. Отличия PR от рекламы:PR акцентирует дейст-е на обществ-ть, а реклама на конкрет-го потр-ля. Реклама рассчитана на мгнов-ю реакцию, кот-я сопровожд-я покупкой. PR – формир-ие долгосроч-го образа турпредпр-я, как надежного предприн-ля и партнера.Реклама оповещает о свойствах турпредприятия. PR – косвенная реклама. Меропр-ия PR: состав-ие пресс-релизов;орг-ция ознаком-х туров, эколог-их меропр-й; орг-ция пресс-конференций;участие в выставках и ярмарках (специализ-х и многоцелевых); созд-е видеороликов: конкурсы, торговые дни, презентации, благотв-ть, спонсорство.
2.Дайте определение корпор-ой философии, перечислите и охарак-те основные составляющие корпор-й философии. Приведите основные положения корпор-го кодекса предпр-я сферы сервиса (гостиница, ресторан).
Корпор-ная философия (КФ)— полное, развернутое, подробное изложение морально-этич и деловых норм, принципов, кредо, кот руковод-ся сотрудники фирмы/участники проекта. КФ не преследует реклам целей, а выполняет фу-ю внутрен организующ начала. Она формир-т морал-этич ценн-ти, способ эффектив реализац чел., созд-т проч связи работ-в с руковод-м и руков-ва с социумом, созд-т эффектив сис-му управ-я, способ-т разраб-ке фирм стиля.
При формулир-и норм, принципов, кредо — слагаемых КФ — часто исп-ся такие слова, как «кач-во», «ответст-ть», «совершенство», «доверие», «компетенция», «гордость», «забота», «внимательность», кажд из них д/сопутствовать уникал, учитывающ все особен-ти корпорации трактовка.
КФ- комплекс, разделяемых членами организ-и, мнений, эталонов поведения, настроений, символов, отнош-й и способов ведения бизнеса, в совокуп-ти опред-их индивид. облик компании.
Функции КФ: формир-ие оригинал имиджа компании, усиление вовлечённости персонала в дела организ-и, культивир-ие чувства общности всех членов фирмы, усиление сист-ы соц. стабил-ти в организ-и, обеспеч-ие стандартов поведения.
Составляющие корп. фил-ии: 1.сис-ма ценностей, правила делов этики- основ филос. положения и идеи, принятые в организ-и. Они опред-ют направление деят-ти работников, обеспечивают достижение успеха. Ценности передаются не путём формальн письмен процедур, а например, с пом историй, мифов, метафор. Ценности дают каждому работнику подтверждение в том, что то, чем он занимается, отвечает как его собст. интересам и потребностям, так и интересам и потребностям рабочего коллектива и организ-и в целом. 2.герои организ-ии- люди, воплощающ культур ценности и служащие примером для подражания. 3.церемонии и ритуалы, корп. принципы персонала- символич-е меропр-ия, включен в спланиров повседнев жизнь организ-и. Они отражают уникал-ть кул-ры каж организ-и и особенности внутрифирм-го управ-ия. 4.культур сеть орг-ции- скрытая иерархия власти в организ-и, независимая от титулов и должностей, и состоящая из ролей, выполняемых сотрудниками орг-ции. 5. командный дух- поним-е всеми сотруд-ми общих целей 6)социал партнер-во – установ-е отн-й с дел партнерами, клиент, поставщик 7) мотивация – процесс иницииров-я и поддержкит опр побуждений и интерес людей, действ с опр целью
Требования к КФ: она д/б уникальной, её уникальность не д/противоречить сущ-им законам. КФ присущи: всеобщность- неформальность- устойчивость-
Основные положения корп. кодекса ООО «Байкал»- т/о:
1.Личная и проф. честность. Под личн честностью в орг-ции понимается соблюдение нравств. норм и поддержание хорош репутации. Проф. Честность -соблюдение Конституции, правил и устава организ-и, и в особенности настоящего Кодекса. 2.Отнош-я со служащими и коллегами. - Основ долг каждого- поддерживать честн. отнош-я со служащими и коллегами, нынешними или бывшими, -Член орг-ции обязан сохранять в тайне конфиденц. Инф-ю,доверен ему нынеш/бывш коллегами/служащими. -Член орг-ции не д/польз-ся методами, уничижающ достоинство коллег 3.Отн-я с клиентами. -При выполн-и св обяз-ей нельзя принимать гонорар, комиссион или др. виды ценн. вознаграждений за предостав-ые услуги от кого бы то ни было, кроме клиента/нанимателя, без согласия клиента/нанимателя. -Кажд обязан относиться с должн уважением и соблюдать чел. достоинство,
Внучкова Т.Н.
Реклама в СКС и Т