- •1. Понятие операционного менеджмента.
- •Содержание системы операционного менеджмента
- •"Выход " системы
- •"Вход" системы
- •Обратная связь
- •Производство как операционная система
- •Обязанности производственных менеджеров
- •Производство и услуги
- •Основные различия между производством и сферой услуг
- •Классификация операций:
- •Характеристика уровней интеграции деятельности
- •2. Операционная стратегия.
- •Общая характеристика факторов, воздействующих на операционную стратегию
- •Модели для принятия решений
- •Теория принятия решений.
- •Пример 2
- •Метод принятия решений на основе дерева целей.
- •Классификация рисков
- •Шкала полезности
- •Стратегии управления риском
- •Стратегические решения операционного менеджмента
- •Тактические решения операционного менеджмента
- •4. Характеристика производственного процесса
- •§4.1 Производственный процесс и его структура
- •§4.2 Система управления как подсистема производственного процесса
- •§4.3 Принципы рациональной организации производственных процессов
- •§4.4 Типы производственных систем
- •§4.5 Производственный цикл и его структура
- •§4.6 Расчет производственного цикла простого процесса при различных видах движения партии деталей
- •§4.7 Расчет длительности цикла сложного производственного процесса
- •5. Организация поточного производства.
- •§5.1 Понятие поточного производства
- •§5.2 Основы организации поточных линий
- •§5.3 Организация и расчет автоматических поточных линий (апл)
- •6. Нормирование труда.
- •§6.1 Оценка уровня нот.
- •§6.2 Структура и методы изучения затрат рабочего времени.
- •§6.3 Режим работы персонала
- •§6.4 Нормирование численности эксплуатационного персонала
- •§6.5 Методы определения численности работников аппарата управления.
- •§6.6 Нормирование численности итр и служащих аппарата управления
- •7. Характеристика организационно-производственных структур предприятий. Производственная мощность.
- •§7.1 Типы производства и технико-экономическая характеристика
- •Себестоимость изделия
- •Серийность производства
- •§2.8 Производственные структуры предприятий
- •Методы расчета производственных мощностей.
- •Использование производственных мощностей.
- •8. Управление процессами в операционном менеджменте. Процессное построение систем управления
- •Различия между усовершенствованием и реинжинирингом бизнеса
- •Характерные особенности реинжиниринга
- •Принципы реинжиниринга
- •Факторы успеха реинжиниринга
- •8. Структура традиционной и процессной фирмы
- •Основные этапы реинжиниринга
- •9. Способы разработки моделей бизнеса
- •Понятие моделирования бизнес-процессов
- •Методики моделирования бизнеса.
- •Методики моделирования бизнес-процессов.
- •Построение п-модели бизнеса
- •Построение о-модели бизнеса
- •Взаимосвязь объектов в преценденте
- •Модель обратного инжиниринга
- •М одель прямого инжиниринга
- •9. Прогнозирование и планирование в операционном менеджменте. Прогнозирование в операционном менеджменте.
- •Типы прогнозов
- •Прогнозные приближения
- •Задачи и виды производственного планирования.
- •Производственная программа: понятие, место, показатели, процесс формирования.
- •Принципиальная схема планирования производственной программы.
- •1. Стратегическое планирование
- •2. Управление производственной программой
- •3. Оперативное планирование производством
- •Оперативное управление производством.
- •10. Тактика агрегатного планирования. Основные стратегии.
- •Графический (табличный)
- •11. Организация обслуживания производства.
- •Организация ремонтного хозяйства.
- •Организация транспортного хозяйства
- •12. Управление качеством.
- •Управление качеством продукции.
- •Контроль качества
- •Организация технического контроля качества
- •13. Управление запасами.
- •Управление запасами с зависимым спросом
- •Оперативное управление запасами при независимом спросе
- •§1 Прогнозные модели и методы управления запасами
- •§2 Моделирование издержек при хранении и управлении запасами
- •§3 Стратегии управления запасами
- •14. Особенности операционного менеджмента в сервисной системе.
- •Избыточные производственные мощности - Деятельность по оказанию услуги - Клиент
- •Виды услуг в бизнесе
- •Стратегия оказания услуг
§6.3 Режим работы персонала
Он характеризуется:
– продолжительностью рабочего дня (8 или 6 часов)
– сменность (1-4 смены)
– режимом рабочей недели (5 рабочих и 2 выходных, 6 и 1, 7 и 0).
Базой для выбора режима работы персонала служит тип производства:
прерывный (1 или 2е смены);
непрерывный (3 или 4е смены).
При непрерывном типе производства применяются графики сменооборота, которые связывают между собой количество дней в одну и ту же смену в течение рабочей недели.
Длительность сменооборота определяется:
Тсм.об = m*n
m - количество бригад;
n - количество дней в течение рабочей недели, в которые бригада выходит в одну и ту же смену.
Построим график сменооборота для нормальных условий труда и продолжительности рабочего дня 8 часов. Эти графики могут иметь следующий вид:
|
Тсм.об. |
||||||||||||||||
Часы/дни |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
1 смена 8 часов |
А |
А |
А |
А |
В |
В |
В |
В |
С |
С |
С |
С |
Д |
Д |
Д |
Д |
А |
2 смена 8 часов |
В |
Д |
Д |
Д |
Д |
А |
А |
А |
А |
В |
В |
В |
В |
С |
С |
С |
С |
3 смена 8 часов (ночь) |
С |
В |
С |
С |
С |
С |
Д |
Д |
Д |
Д |
А |
А |
А |
А |
В |
В |
В |
отдых 2 дня |
Д |
С |
В |
В |
А |
Д |
С |
С |
В |
А |
Д |
Д |
С |
В |
А |
А |
Д |
m = 4; n = 4
Тсм=16
А,В,С,Д - №№ бригад
За сменооборот в данном случае один рабочий работает 12*8=96 часов, а отдыхает: 16*4+24*4=288 час.
III. Пример вида графика
№ бригад |
Дни |
|||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
1 (А) |
Д |
Д |
В |
В |
- |
Н |
Н |
- |
Д |
Д |
2 (В) |
Н |
- |
Д |
Д |
В |
В |
- |
Н |
Н |
- |
3 (С) |
В |
В |
- |
Н |
Н |
- |
Д |
Д |
В |
В |
4 (Д) |
- |
Н |
Н |
- |
Д |
Д |
В |
В |
- |
Н |
Тсм |
|
|||||||||
Д - дневная смена;
В - вечерняя смена;
Н - ночная смена;
"-" - отдых
m= 4, n= 2, Тсм.об=8
Такие графики работы сменного персонала обеспечивают постоянство состава рабочих, обслуживающих данное оборудование; соответствуют режиму производственного процесса.
ЗАДАНИЕ: а) построить 5 - бригадный график; вредные условия, поэтому 3-х дневная рабочая неделя, однодневный отдых. Б) построить 5-бригадный график, 3 рабочих смены, на отдыхе 2е бригады.
Количество рабочих и выходных дней в году:
Твых = 365 * tвыходных/Тсм.об
tвыходных - количество выходных в течение сменооборота.
Траб=365 - Твых
Для примера I: Твых=365*4/16=91.25дн; Траб=365-91.25=273.75дн
Для примера II: Твых = 365*2/8=91.25дн; Траб=273.75дн.