- •Раздел VI «Гигиеническое обучение и воспитание» составлен при участии п.И. Филиппова и в.П. Филипповой
- •Раздел I предмет гигиены и экологии человека
- •Общество земледельцев и скотоводов
- •Раздел II гигиена окружающей среды
- •Санитарная охрана атмосферного воздуха
- •Критерии степени напряжения санитарно-гигиеническом ситуации на территориях селитебного освоения
- •Контрольные задания
- •Выберите один правильный ответ.
- •Найдите логически верные окончания.
- •Гигиеническое и экологическое
- •Значение воды
- •Нормы хозяйственно-питьевого водопотребления для населенных пунктов (по с.Н. Черкинскому, 1975 г.)
- •Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды
- •Безопасность питьевой воды по эпидемиологическим показателям (по СанПиНу 2.1.4.559-96)
- •Содержание вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки в системе водоснабжения
- •Органолептические показатели воды (по СанПиНу 2.1.4.559-96)
- •Радиационная безопасность питьевой воды (по СанПиНу 2.1.4.559-96)
- •СаН ПиН 2.1.4.544-96 «Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников» (извлечения)
- •Обеззараживание воды в колодцах
- •-Зоны санитарной охраны
- •Способы и методы улучшения качества воды
- •Выберите один правильный ответ.
- •Продолжите перечень
- •Гигиеническое и экологическое
- •Значение почвы
- •Основные инфекционные заболевания, в механизме передачи которых участвует почва
- •Состав почвы
- •Гигиеническая диагностика почвы по показателям химического состава почвенного воздуха
- •Эндемическое значение почвы
- •Почва как фактор передачи инфекционных заболеваний
- •Почва как естественная среда обезвреживания отходов
- •Гигиеническое нормирование экзогенных химических веществ в почве
- •Нормирование экзогенных химических веществ в почве
- •Сбор жидких бытовых отходов
- •Вопросы для самоконтроля
- •Контрольные задания
- •Выберите один правильный ответ (1—10).
- •Раздел III экологические и гигиенические проблемы питания
- •Экологические и гигиенические
- •Проблемы питания.
- •Основы рационального питания
- •Современные представления о биологической роли нутриентов и их значение в обмене веществ в норме и патологии
- •Оптимальным режимом питания является трех-четы- рехкратный прием пищи, исключение приемов большого количества пищи, исключение длительных промежутков между приемами пищи.
- •Нормы потребления пищевых веществ и энергии с учетом физиологических потребностей организма
- •Для женщин старше 50 лет во всех группах (Са) -1000 мг/сут.
- •Суточная потребность в веществах и энергии беременных женщин, кормящих матерей и лиц пенсионного возраста
- •С 174 уточная потребность в витаминах беременных и кормящих женщин, а также лиц пенсионного возраста
- •Биологически активные добавки (бад)
- •Чужеродные химические вещества в продуктах питания (ксенобиотики)
- •Пищевой статус как показатель здоровья
- •Заболевания, обусловленные недостаточным питанием
- •Клинические симптомы витаминной недостаточности.
- •Органы пищеварения:
- •Нервная система:
- •Болезни, обусловленные нарушениями поступления микроэлементов
- •( В.И. Смоля, 1991; н.Ф. Кошелева и в.А. Доценко, 1993)
- •Заболевания, связанные с характером питания
- •Болезни и синдромы, связанные преимущественно с избыточным питанием
- •(А.М. Уголев, 1991)
- •Пищевые отравления, классификация
- •Источник, механизмы и факторы передачи возбудителей пищевых сальмонеллезов (по к.С. Петровскому)
- •Выраженность клинических симптомов при некоторых пищевых отравлениях микробной этиологии
- •(К.С. Петровский, 1982)
- •Пищевые отравления немикробной этиологии
- •Психоневрологический (Мозговой) синдром при действии нейротоксинов псилоцибина.
- •Жизненный цикл бычьего солитера
- •Жизненный цикл трихинеллеза
- •Нитрозамины в отличие от нитритов и нитратов обладают выраженной канцерогенной активностью.
- •Пищевые отравления, их расследование
- •Профилактика пищевых отравлений
- •Методы консервирования
- •Лечебное и лечебно-профилактическое питание
- •Краткая характеристика основных лечебных диет
- •Объединенные (групповые) рационы
- •Показания к назначению лечебно-профилактического питания
- •Выберите один правильный ответ.
- •Раздел II гигиена окружающей среды 106
- •Раздел IV влияние производственных факторов на состояние здоровья и жизнедеятельность человека
- •Динамика потребления кислорода при физической работе (по г.И. Румянцеву, 2001). Штриховка в клетку - потребление кислорода во время работы;
- •Оптимальные параметры микроклимата на рабочих местах в холодный и теплый периоды годг при выполнении работ различных категорий
- •Классификация трудовой деятельности
- •Оценка условий труда по степени вредности и опасности
- •Раздел V урбоэкология
- •Требования к планировке жилищ. СНиП от 2.08.89. «Жилые здания».
- •Раздел VI гигиеническое обучение и воспитание Краткий исторический очерк становления и состояния санитарного просвещения
- •Образ жизни и его влияние на здоровье
- •Санитарное просвещение в стационаре
- •Раздел VII гигиена детей и подростков
- •Критерии санитарно-гигиенического благополучия образовательного учреждения
- •Физическое развитие детей и подростков
- •Раздел 1
- •Раздел 2. Гигиена окружающей среды
- •Раздел II гигиена окружающей среды 106
- •Раздел 3
- •Раздел II гигиена окружающей среды 106
- •Раздел 4
- •Раздел 5
- •Раздел 6
- •Раздел 7
- •Раздел II гигиена окружающей среды 106
Нормирование экзогенных химических веществ в почве
пасное остаточное количество) для химических веществ конкретных почвенно-климатических условий.На пятом этапе проводится изучение влияния загрязненной экзогенными химическими веществами почвы на состояние здоровья населения с целью корректировки гигиенических нормативов содержания в ней химических загрязнителей (ПДК, ПДУВ, БОК).Подсанитарной охраной почвыпонимают комплекс мероприятий, направленных на ограничение поступления в почву различных загрязнений до величин, не нарушающих процессов самоочищения в почве, не вызывающих накопления в растениях вредных веществ в количествах, опасных для здоровья людей, не приводящих к загрязнению воздуха, поверхностных и подземных вод.Мероприятия можно разделить на несколько групп.
Законодательные, организационные, административные мероприятия, под которыми понимают систему юридически закрепленных документами мероприятий, направленных на предотвращение загрязнения почвы, обеспечение рационального использования земельных ресурсов в интересах сохранения и укрепления здоровья населения.Планировочные мероприятия, которые включают правильность отвода участка для строительства сооружений по обезвреживанию и утилизации отходов и соблюдение санитарно-защитных зон вокруг них, и др.Технологические мероприятия, направленные на создание безотходных и малоотходных технологических схем производств.Санитарно-технические мероприятия по сбору, удалению, обезвреживанию и утилизации отходов (санитарная очистка населенных мест).
Подсанитарной очисткой населенных местподразумевают комплекс мероприятий по сбору, удалению, обезвреживанию и уничтожению твердых отходов, образующихся в населенных местах, в целях сохранения здоровья населения и общего благоустройства.Отходы делят на 2 группы: жидкие и твердые. К жидким относят нечистоты из уборных, помои (от приготовления пищи, мытья посуды), сточные воды (бытовые, промышленные, атмосферные, от мойки тротуаров). К твердым — мусор (домовой и т.д.)> уличный смет, отходы общепита (остатки пищи), отходы промышленных и торговых предприятий, отбросы и отходы животного происхождения (трупы животных, навоз), шлаки из котельных, строительный мусор.Различают 3 системы удаления отходов:
сплавная (канализация);вывозная (в неканализованных населенных пунктах). Такой способ удаления твердых отходов получил название очистки, а жидких отходов — ассенизации;смешанная (в частично канализованных пунктах).
Сбор твердых бытовых отходов может осуществлятьсяпри помощи мусоропроводов (в жилых домах), мусоросборников (стационарных), контейнеров (сменных). Для вывоза мусора применяют специальные автомашины-мусоровозы. Новшеством является использование трубопроводов для удаления отходов (пневматическое мусороудаление).Все отходы должны подвергаться обезвреживанию во избежание распространения инфекций.Способы обезвреживания должны отвечать следующим требованиям.
Безопасность отходов в эпидемиологическом отношении, особенно медицинских.Быстрота обезвреживания отходов.Предотвращение развития личинок мух и создания благоприятной среды для развития грызунов.Быстрое превращение органических веществ в соединения, не загнивающие и не загрязняющие воздух.Защита подземных и поверхностных вод от загрязнения.Максимальное и безопасное использование полезных качеств отходов.
Все твердые отходы могут подвергаться утилизации (переработка в органические удобрения, биотопливо и пр.) и ликвидации (захоронения в землю, сброс в море, сжигание).По технологии методы обезвреживания делятся на:
биотермические (усовершенствованные свалки, поля запахивания, поля ассенизации);термические (сжигание в специальных печах при температуре 900—1000°С, пиролиз с получением горючего газа и нефтеподобных масел при температуре 1640°С и дефиците кислорода);химические (хлористоводородной или серной кислотой при высокой температуре с целью получения этилового спирта);механические (прессование в строительные блоки).