- •Министерство образования и науки российской федерации фбгоу впо Уральский Государственный Экономический Университет институт непрерывного образования
- •«Организация производства»
- •Раздел 1 Введение в основы организации производства
- •Тема 4 Организация технологической подготовки производства 30
- •Тема 8 Организация производственного процесса во времени 60
- •Тема 9 Типы и методы организации производства 71
- •Раздел 4 Организация вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств
- •Раздел 1 введение в основы организации производства
- •Тема 1 введение в науку «организация производства»
- •1 Возникновение науки «организация производства», понятие организации производства
- •2 Предприятие как организационная система.
- •3 Объект, предмет и задачи дисциплины «Организация производства»
- •Раздел 2 организация создания и освоения новой продукции
- •Тема 2 основы организации процессов подготовки производства к выпуску новой продукции
- •1 Необходимость обновления выпускаемой продукции
- •2 Фазы жизненного цикла продукта
- •Жизненный цикл изделия
- •Процессы подготовки производства
- •Тема 3 организация научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ (нир и окр)
- •1 Задачи научно-исследовательских работ и их характеристика
- •2 Содержание опытно-конструкторских разработок и конструкторской подготовки производства
- •3 Оценка научно-технического уровня нового продукта
- •4 Организация опытно-конструкторских разработок и конструкторской подготовки производства
- •Тема 4 организация технологической подготовки производства
- •1 Сущность технологической подготовки производства
- •2 Состав работ по технологической подготовке производства
- •3 Анализ и обоснование выбора технологических процессов.
- •Тема 5 организация подготовки и освоения новых видов продукции
- •1 Содержание организационной подготовки производства
- •2 Содержание процесса освоения производства
- •3 Снятие продукции с производства
- •Раздел 3 основы организации производственного процесса
- •Тема 6 производственный процесс и основные принципы его организации
- •Понятие о производственном процессе
- •2 Норма времени на операцию
- •3 Состав производственного процесса
- •4 Принципы организации производственного процесса
- •Тема 7 организация производственного процесса в пространстве
- •2 Состав предприятия
- •3 Виды производственных структур (специализация цехов предприятия)
- •4 Пространственное размещение предприятия
- •Тема 8 организация производственного процесса во времени
- •2.Состав и структура производственного цикла
- •Тема 9 типы и методы организации производства (Типы и методы организации производственных процессов)
- •2 Характеристика типов организации производства
- •2.1 Единичный тип производства
- •Серийное производство специализируется на изготовлении продукции ограниченной номенклатуры. Изделия изготовляются периодически повторяющимися сериями (партиями).
- •2.3 Массовый тип производства
- •2.4 Сравнительная характеристика типов производства
- •Методы организации производства
- •5 Методы организации поточного производства
- •Раздел 4 организация вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств тема 10 организация технического обслуживания производства
- •Где: 16800 – нормативный ремонтный цикл, ч
- •10. 3 Организация энергетического хозяйства
- •Тема 11 организация обслуживающих хозяйств
- •11.1 Организация материально-технического и сбытового обслуживания
- •1 Место материально-технического обеспечения в производственно-сбытовой системе предприятия
- •2 Задачи, функции и элементы материально-технического обеспечения предприятия
- •3 Организационная структура службы материально-технического снабжения
- •4 Планирование материально-технического обеспечения
- •5 Организация сбыта продукции
- •11.2 Организация складского хозяйства
- •1 Виды складов и их задачи
- •2 Производственный складской процесс
- •11.3 Организация транспортного обслуживания
- •1 Сущность транспортного обслуживания и его задачи
- •2 Виды транспортных средств
- •3 Состав транспортного хозяйства и его функции
- •3 Определение грузооборотов и грузовых потоков
- •4 Схемы транспортных связей и технологический процесс транспортировки
- •5 Расчет количества транспортных средств
- •11.4 Организация технического контроля качества
- •1. Понятие качества продукции
- •3 Организация работ по учету и анализу брака
- •Раздел 5 совершенствование организации производства
- •Тема 12 организационное проектирование производственных систем
- •1 Сущность проектирования систем организации производства
- •2. Последовательность работ по организационному проектированию
Тема 5 организация подготовки и освоения новых видов продукции
1 Содержание организационной подготовки производства
Организационная подготовка предполагает перестройку существующего производственного процесса и всех его элементов.
Организационная подготовка производства – это комплекс процессов и работ, направленных на разработку и реализацию проекта организации производственного процесса изготовления нового изделия, системы оплаты труда, материально-технического обеспечения и т.п.
Выделяют следующие этапы организационной подготовки производства нового изделия:
Разработка проекта организации основного производственного процесса
(выбор форм организации, специализация цехов, участков, потребность в площадях и оборудовании, составление планировок, оперативно-производственное планирование).
Разработка проекта технического обслуживания основного производства
(транспортные схемы движения предметов труда, выбор транспортных средств и тары, складские процессы, ремонтное и инструментальное обслуживание, контроль качества).
Разработка организации и оплаты труда (разработка трудовых процессов,
режимов труда и отдыха, трудоемкости, подготовка или переподготовка кадров, системы оплаты труда).
Организация материально-технического обеспечения и сбыта новой
продукции (потребность в материальных ресурсах, заказы на специальное оборудование, оснастку, материалы, комплектующие изделия; выбор поставщиков, налаживание связей с поставщиками и потребителями).
Создание нормативной базы для внутризаводского технико-экономического и
оперативно - производственного планирования. (определение календарно-плановых нормативов, калькулирование себестоимости, установление цен, расчет размеров нормативов запасов и оборотных средств).
Социально-психологическая подготовка производства – это система мер, направленная на организацию пропаганды экономических, психологических и социальных последствий от внедрения новой продукции для коллектива предприятия-изготовителя, а также для ее потребителей.
Основными направлениями работ при проектировании производства нового изделия являются:
- определение производственных мощностей для организации выпуска продукции;
- выбор форм и методов организации производства (тип производства, специализация и т.п.);
- разработка или совершенствование системы оперативно - производственного планирования (последовательность запуска, длительность производственного цикла, заделы и т.п.);
- разработка системы технического обслуживания;
- выбор форм организации труда и заработной платы.
2 Содержание процесса освоения производства
Освоение производства – это начальный период промышленного производства новой продукции, в течение которого должны быть достигнуты запланированные проектные технико-экономические показатели.
Освоенная продукция – это продукция, выпускаемая в установленном объеме и обладающая требуемыми технико-экономическими показателями.
Период освоения занимает промежуточное положение между процессом подготовки производства и развернутым серийным или массовым производством изделий.
Характерными особенностями освоения нового изделия являются:
- нестабильность производства;
- динамичность технико-экономических показателей производства (трудовых, материальных).
В период освоения новой продукции происходит отладка технологического процесса и его оснащения. Если к началу развернутого выпуска продукции готовность специального оборудования и оснастки высокая, то удается сократить период освоения нового производства. Если уровень технологического оснащения небольшой, то период освоения затягивается, а трудоемкость и себестоимость изделий первого выпуска значительно выше проектных.
Производственное освоение представляет собой производственный процесс, в течение которого предприятие выходит на проектный объем (по количеству) выпуска продукции.
Варианты перехода на выпуск новой продукции. Существуют различные варианты перехода производства на выпуск новых изделий, в частности, выделяют варианты:
- с остановкой производства;
- без остановки производства.
Методы перехода на выпуск новой продукции. Эффективность процесса освоения во многом определяется выбранным методом перехода на производство нового изделия. Выделяют три основных метода:
последовательный;
параллельный;
параллельно-последовательный (комплексно-совмещенный);
При последовательном методе перехода производство новой продукции (как
товарной продукции) начинается после полного прекращения выпуска продукции, снимаемой с производства. Техническая организационная подготовка выполняется заранее во время выпуска старой продукции.
Параллельный метод перехода характеризуется постепенным замещением снимаемой с производства продукции вновь осваиваемой. В этом случае одновременно с сокращением объемов производства старой модели происходит нарастание выпуска новой. Этот метод применяется при наличии у предприятия резервных мощностей, создании параллельно-действующих участков. Этот метод наиболее часто применяется в машиностроении как в массовом, так и в серийном производствах. При этом предполагается полная готовность к производству всех узлов.
Комплексно-совмещенный метод (параллельно-последовательный) широко применяется в условиях массового производства при освоении новой продукции, существенно отличающейся по конструкции от снимаемой с производства. При этом на предприятии создаются дополнительные участки, на которых начинается освоение нового изделия – отрабатываются технологические процессы, осуществляется подготовка персонала, организуется выпуск первых партий новой продукции, но в это время еще продолжается выпуск заменяемой продукции.
Затем после завершения начального периода освоения делается короткий перерыв, в течение которого в основном производстве осуществляется перепланировка оборудования, завершается выпуск старой продукции и организуется производство новой. Несмотря на возможные потери в суммарном выражении на начальных этапах, на поздних этапах освоения (при развертывании выпуска) обеспечиваются высокие темпы нарастания объема выпуска нового изделия.
Планирование подготовки производства выражается в разработке календарных планов выполнения работ, определении ресурсов, необходимых для их выполнения, а также в контроле за ходом выполнения плана.