- •Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
- •Часть I содержит вопросы качественного анализа катионов и анионов.
- •Синий осадок «берлинской лазури»
- •Классификация анионов
- •Анализ качественного состава раствора
- •Предварительные испытания
- •Осадок PbCrO4 легко растворяет в растворах щелочей:
- •Хроматографический качественный анализ
- •Работа № 2 Качественное определение ионов железа, меди, кобальта и никеля в молоке методом тонкослойной хроматографии
- •Работа № 3 обнаружение анионов дробным методом
- •Вопросы для самопроверки
- •Часть II. К о л и ч е с т в е н н ы й а н а л и з
- •Работа № 4 Определение содержания серной кислоты
- •Перманганатометрия
- •Перманганатометрия работа№ 5 Определение содержания железа (II) в растворе соли Мора
- •Приготовление первичного стандартного раствора щавелевой
- •Установление концентрации раствора перманганата калия
- •Определение содержания железа (II) в растворе соли Мора
- •Иодометрия
- •Иодометрия работа № 6 Определение содержания меди (II) в растворе медного купороса
- •Приготовление первичного стандартного раствора дихромата калия.
- •Установление концентрации раствора тиосульфата натрия
- •3. Определение содержания Cu(II) в растворе медного купороса
- •Осадительное титрование
- •Аргентометрия
- •Работа № 7
- •Определение содержания NaCl в в растворе
- •(Обратное титрование по Фольгарду)
- •Работа № 8 Определение жесткости воды
- •Приготовление первичного стандартного раствора MgSo4
- •Вопросы для самопроверки
- •Часть III. Физико-химические методы анализа
- •Работа 9.1. Определение рН вина, сока (активной кислотности)
- •Работа № 9.2. Потенциометрическое определение титруемой кислотности вина (сока)
- •Ионометрический метод анализа
- •Работа № 10 Определение нитратов в экстрактах пищевого сырья
- •Работа № 11 определение содержания кислоты в растворе Приборы и материалы
- •Выполнение работы
- •Техника определения
- •Вопросы для самопроверки
- •Оптические методы анализа Спектральный анализ
- •Работа № 12 Определение содержания хрома и марганца на стилоскопе
- •Выполнение работы
- •Отождествление спектральных линий с помощью дисперсионной кривой
- •Полуколичественный спектральный анализ
- •Полуколичественный спектральный анализ
- •Количественный спектральный анализ
- •Работа № 13 Определение содержания ионов натрия, калия и кальция пламенно-фотометрическим методом
- •Выполнение работы
- •Приготовление эталонных растворов
- •Фотоэлектроколориметрический метод анализа
- •Работа № 14 Фотоколориметрические определение железа в белых винах
- •Выполнение работы
- •Построение градуированной кривой
- •Анализ вина
- •Люминесцентный анализ Флуориметрический метод
- •Работа № 15 определение витамина в2 (рибофламина) в драже или таблетках флуориметрическим методом
- •Построение градуировочной кривой
- •Измерение флуоресценции на флуориметре эф – зма
- •Расчет содержания рибофлавина в таблетках
- •Рефрактометрический анализ
- •Величину n2(отн.) называют относительным коэффициентом преломления второй среды по отношению к первой. Показатель преломления по отношению к вакууму называют абсолютным показателем преломления:
- •Работа № 16 Определение сухих веществ в сахарном сиропе на рефрактометре
- •Выполнение работы
- •Построение градуировочной кривой
- •Концентрация сухих веществ с%
- •Хроматографический количественный анализ
- •Работа № 17 Анализ смеси полисахарида и нитрата кобальта методом гельхроматографии
- •Выполнение работы
- •Спектрометрический анализ полисахарида на спектрофотометре
- •Вопросы для самопроверки:
- •Литература
- •Дополнительная литература:
Классификация анионов
Номер группы |
Характеристика групп |
Анионы, образующие группу |
Групповой реагент |
I |
Соли бария мало растворимы в воде |
SO42-, SO2-3, CO2-3, PO3-4, C2O2-4 и др. |
BaCl2 в нейтральном или слабощелочном растворе |
II |
Соли сесребра малорастворимы в воде и разбавлен-ной HNO3 |
Cl-, Br-, I-, S2-, SCN-, CN- и др. |
AgNO3 в присутствии 2 н. HNO3 |
III |
Соли бария и се-ребра растворимы в воде |
NO-3-, NO-2, CH3COO- и др. |
Группового реагента нет |
Способ выполнения анализа определяется главным образом количеством исследуемого вещества, так как от этого зависит выбор аналитических реакций, принцип и техника анализа. Различают макро-, полумикро-, микро-, ультрамикро- и субмикрометоды. При анализе макрометодом исследуют сравнительно большие количества вещества: 0,1-1 г твердого вещества или 20-100 мл раствора. Для отделения осадков от раствора применяют бумажные или стеклянные фильтры. В полумикрометоде анализируют 0,01-0,1 г. твердого вещества или 1-5 мл раствора; осадки от раствора отделяют цетрифугированием. При анализе микрометодом исследуют малые количества вещества: меньше чем 0,01 г сухого вещества или 0,5 мл раствора. Ультрамикро- и субмикрометоды применяют для определения очень малых количеств веществ (10-6-10-10 г); анализ проводят в специально оборудованных лабораториях.
В данном практикуме при проведении качественного анализа предусмотрен полумикрометод, при проведении количественного анализа – макрометод.
Анализ качественного состава раствора
РАБОТА № 1
Дробный метод
Для определения качественного состава полученного у преподавателя раствора следует провести дробный анализ. Но прежде чем приступить к выполнению анализа, следует изучить реакции взаимодействия ионов с соответствующими реагентами, ознакомиться с методикой выполнения и эффектом реакций. Результаты исследований записывают в лабораторный журнал, указывая эффект реакций, условия их протекания и уравнение реакций в вещественном и ионном видах (см.табл.3).
Таблица 3
Пример записи в лабораторном журнале
Ка-тион (или ани-он) |
Но- мер груп-пы |
Реа-гент |
Уравнение реакции |
Эффект реакции |
Усло-вия вы-пол-нения |
Вывод |
NH+4 |
I |
NaOH |
NH4Cl+NaOH=NH3(г)+ +H2O+NaCl NH+4+OH- = NH3(г)+H2O |
Выделе-ние газа со специфич.за-пахом |
Нагре-вание |
Присутствует катион NH+4 |
В растворе, выданном преподавателем, могут присутствовать катионы: K+, Na+, NH+4, Pb2+, Ca2+, Cu3+, Fe2+, Fe3+, Mn2+, Cu2+, Ni2+, Co2+; анионы: SO2-4, Cl-, NO-3.
ОБНАРУЖЕНИЕ КАТИОНОВ ДРОБНЫМ МЕТОДОМ
Предварительные испытания
1. Растворы некоторых солей имеют окраску. Поэтому перед проведением дробного анализа следует обратить внимание на цвет полученного для анализа раствора и на основании наблюдения сделать предварительный вывод о присутствии или отсутствии тех или иных ионов и о направлении исследования.
Растворы солей калия, натрия, аммония, свинца, кальция, железа (II), марганца бесцветны; растворы солей железа (III) имеют желтую окраску, никеля (II) – зеленую, кобальта (II) – розовую, Cu (I) – зеленую, Cu (II) – голубую или зеленую.
2. Устанавливают рН раствора. Для этого каплю испытуемого раствора помещают на универсальную индикаторную бумагу и сравнивают с цветной шкалой рН.
При проведении реакции обнаружения полезно сравнить наблюдаемый эффект с результатом холостого опыта, в котором использовались все те же реагенты и в тех же условиях, что и в основном, но в отсутствие определяемого иона.
Обнаружение иона аммония NH4+
Щелочи выделяют из раствора аммониевых солей при нагревании газообразный аммиак.
NH+4 + OH- = NH3(г) + H2O
Выполнение реакции. К 1–2мл исследуемого раствора добавляют 2–3мл раствора щелочи и нагревают до кипения. В присутствии иона NH4+ выделяется газ с резким запахом. Если к отверстию пробирки поднести влажную красную лакмусовую бумагу (не касаясь ею стенок пробирки), то в присутствии NH+4, бумага посинеет.
Катион NH+4 мешает обнаружению K+, поэтому перед проведением реакции на K+ ионы NH+4 необходимо удалить или связать.
У д а л е н и е NH+4. 15-20 капель исследуемого раствора помещают в тигель или фарфоровую чашку и выпаривают досуха. Остаток в тигле прокаливают до полного прекращения выделения белого “дыма”. Содержимое тигля охлаждают и обрабатывают 8-10 каплями дистиллированной воды, тщательно перемешивают и проверяют на полноту удаления NH+4.
Обнаружение иона калия К+
Реакция с гексанитрокобальтатом (III) натрия
Na3[Co(NO2)6] с растворами солей К+ при рН 4-5 образуют желтый осадок
2К+ + 2Cl- + 3Na+ + [Co(NO2)6]3- → K2Na[Co(No2)6](т) + 2Na+ + 2Cl-
2K+ + Na+ → K2Na[Со(NO2)6]т
Осадок растворим в сильных кислотах, нерастворим в уксусной кислоте, разлагается с образованием темно-бурого осадка при действии щелочей. Ион NH+4 также образует желтый осадок (NH4)2Na[Co(NO2)6]. Ионы Na+ и Mg2+ проведению реакции не мешают.
В ы п о л н е н и е р е а к ц и и
а) При отсутствии мешающих ионов к капле раствора прибавляют 1-2 капли раствора реагента гексанитрокобальтата (III) натрия, дают постоять и нагревают. В присутствии иона К+ образуется ярко-желтый кристаллический осадок соли K2Na [Co(NO2)6].
б) При выполнении дробной реакции в присутствии мешающих ионов для связывания иона NH+4 используют реакцию с формальдегидом в щелочной среде. К 2-3 каплям исследуемого раствора прибавляют равный объем 40%-ного раствора формальдегида и 1 каплю фенолфталеина. Затем по каплям добавляют раствор Na2CO3 до появления устойчивой красной окраски (рН>10). Если при этом образуется осадок карбонатов и гидроксидов, то содержимое пробирки нагревают в течение 1-2 минут, а затем осадок отделяют центрифугированием и отбрасывают. Центрифугат подкисляют 2 н. раствором CH3COOH до исчезновения красной окраски и обнаруживают в нем К+ действием Na3[Co(NO2)6].
2. Реакция окрашивания пламени. Летучие соединения калия окрашивают пламя газовой горелки в бледно – фиолетовый цвет. Платиновую или нихромовую проволоку очищают, смачивают исследуемым раствором и вносят в бесцветное пламя горелки (платиновую или нихромовую проволоку можно заменить полоской фильтровальной бумаги). В присутствии калия пламя окрашивается в бледно – фиолетовый цвет. Испытанию мешают соли натрия.
Обнаружение иона натрия Na+
Реакция окрашивания пламени. Летучие соли натрия окрашивают пламя газовой горелки в интенсивно – желтый цвет. Реакцию проводят так же, как и на К+. Реакция очень чувствительна: открываемый минимум равен 0,0001 мкг. Поэтому о присутствии Na+ можно судить лишь в том случае, если интенсивно – желтое окрашивание пламени не исчезает через 10-15 секунд.
Обнаружение иона свинца Pb2+
1. Реакция с кислотой. Разбавленная НCl (а также растворы хлоридов) осаждает Pb2+ в виде белого осадка хлорида свинца:
Pb2+ + 2Сl → PbCl2(т)
Осадок растворим в щелочах и в избытке HCl:
PbCl2(т) + 4OH- → [Pb(OH)4]2-
PbCl2(т) + 2Cl- → [PbCl4]2-.
PbCl2 характеризуется значительной растворимостью в воде, чем пользуются для отделения PbCl2 от AgCl и Hg2Cl2 и последующим открытием.
Выполнение реакции. В пробирку помещают 15-20 капель исследуемого раствора и прибавляют при перемещении 20 капель 2 н соляной кислоты. Осадок центрифугируют и отделяют от центрифугата. Осадок обрабатывают 10 каплями дистиллированной воды и нагревают; часть осадка PbCl2 растворяется. Горячий раствор быстро отделяют от осадка и испытывают на присутствие иона Pb2+.
а.) Иодид калия KI дает с Pb2+ желтый осадок PbI2;
Pb2+ + 2I- → PbI2(т)
Получив осадок, в пробирку прибавляют несколько капель воды и 2 н. раствора СН3СООН и нагревают на водяной бане. Осадок растворяется, но при охлаждении выпадает вновь в виде блестящих золотистых кристаллов.
б.) Хромат калия K2CrO4 и дихромат калия K2Cr2O7 образует желтый осадок малорастворимого хромата свинца PbCrO4:
Pb2+ + CrO24 → PbCrO4(т);
2Pb2+ + Cr2O2-7 + H2O ↔ 2PbCrO4(т) + 2H+.