- •Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
- •Часть I содержит вопросы качественного анализа катионов и анионов.
- •Синий осадок «берлинской лазури»
- •Классификация анионов
- •Анализ качественного состава раствора
- •Предварительные испытания
- •Осадок PbCrO4 легко растворяет в растворах щелочей:
- •Хроматографический качественный анализ
- •Работа № 2 Качественное определение ионов железа, меди, кобальта и никеля в молоке методом тонкослойной хроматографии
- •Работа № 3 обнаружение анионов дробным методом
- •Вопросы для самопроверки
- •Часть II. К о л и ч е с т в е н н ы й а н а л и з
- •Работа № 4 Определение содержания серной кислоты
- •Перманганатометрия
- •Перманганатометрия работа№ 5 Определение содержания железа (II) в растворе соли Мора
- •Приготовление первичного стандартного раствора щавелевой
- •Установление концентрации раствора перманганата калия
- •Определение содержания железа (II) в растворе соли Мора
- •Иодометрия
- •Иодометрия работа № 6 Определение содержания меди (II) в растворе медного купороса
- •Приготовление первичного стандартного раствора дихромата калия.
- •Установление концентрации раствора тиосульфата натрия
- •3. Определение содержания Cu(II) в растворе медного купороса
- •Осадительное титрование
- •Аргентометрия
- •Работа № 7
- •Определение содержания NaCl в в растворе
- •(Обратное титрование по Фольгарду)
- •Работа № 8 Определение жесткости воды
- •Приготовление первичного стандартного раствора MgSo4
- •Вопросы для самопроверки
- •Часть III. Физико-химические методы анализа
- •Работа 9.1. Определение рН вина, сока (активной кислотности)
- •Работа № 9.2. Потенциометрическое определение титруемой кислотности вина (сока)
- •Ионометрический метод анализа
- •Работа № 10 Определение нитратов в экстрактах пищевого сырья
- •Работа № 11 определение содержания кислоты в растворе Приборы и материалы
- •Выполнение работы
- •Техника определения
- •Вопросы для самопроверки
- •Оптические методы анализа Спектральный анализ
- •Работа № 12 Определение содержания хрома и марганца на стилоскопе
- •Выполнение работы
- •Отождествление спектральных линий с помощью дисперсионной кривой
- •Полуколичественный спектральный анализ
- •Полуколичественный спектральный анализ
- •Количественный спектральный анализ
- •Работа № 13 Определение содержания ионов натрия, калия и кальция пламенно-фотометрическим методом
- •Выполнение работы
- •Приготовление эталонных растворов
- •Фотоэлектроколориметрический метод анализа
- •Работа № 14 Фотоколориметрические определение железа в белых винах
- •Выполнение работы
- •Построение градуированной кривой
- •Анализ вина
- •Люминесцентный анализ Флуориметрический метод
- •Работа № 15 определение витамина в2 (рибофламина) в драже или таблетках флуориметрическим методом
- •Построение градуировочной кривой
- •Измерение флуоресценции на флуориметре эф – зма
- •Расчет содержания рибофлавина в таблетках
- •Рефрактометрический анализ
- •Величину n2(отн.) называют относительным коэффициентом преломления второй среды по отношению к первой. Показатель преломления по отношению к вакууму называют абсолютным показателем преломления:
- •Работа № 16 Определение сухих веществ в сахарном сиропе на рефрактометре
- •Выполнение работы
- •Построение градуировочной кривой
- •Концентрация сухих веществ с%
- •Хроматографический количественный анализ
- •Работа № 17 Анализ смеси полисахарида и нитрата кобальта методом гельхроматографии
- •Выполнение работы
- •Спектрометрический анализ полисахарида на спектрофотометре
- •Вопросы для самопроверки:
- •Литература
- •Дополнительная литература:
Количественный спектральный анализ
Определение % содержания марганца в образце стали
Количественный анализ легирующих добавок с относительной ошибкой не более 3% может быть проведен на стилоскопе методом визуальной фотометрии по интенсивности наблюдаемых спектральных линий.
В этом методе оценивают близкие по спектру линии железа и добавки, уравнивая их интенсивности с помощью ослабляющих светофильтров.
Отношение интенсивности линий добавки и внутреннего стандарта железа находят ослабляя интенсивность более яркой линии с помощью ступенчатого ослабителя интенсивности стеклянной пластинки, прозрачность которой ступенчато уменьшается по длине. Перемещая пластинку и поочередно заслоняя участками разной прозрачности яркую линию, ослабляют ее интенсивность до интенсивности второй линии и фиксируют по шкале фотометрического клина смещение ослабителя.
Таким образом, отношение интенсивности двух линий в спектре может быть выражено через отношение показателей шкалы ослабителя:
где nx и ncт – отсчеты по шкале клина, а N – их рассчитанное в % отношение.
Для измерения интенсивности линий в делениях клина последний поворотом маховичка вводится в зрительное поле окуляра. Затем барабаном вводят в поле окуляра обе сравниваемые линии - добавки внутреннего стандарта.
Поворачивая маховичок, ослабляют яркую линию добавки или стандарта до выравнивания интенсивностей и снимают показания шкалы клина. Если ослабляют линию внутреннего стандарта – железа, то из показаний шкалы вычитают 100 единиц, если ослабляют линию добавки - вычитают показания шкалы из 100.
Откладывая на оси абсцисс содержание добавки С в %, а на оси ординат- относительную интенсивность ее спектральной линии получают градуированный график для определения добавки.
Работа № 13 Определение содержания ионов натрия, калия и кальция пламенно-фотометрическим методом
Простой и быстрый метод фотометрического анализа пламени широко распространен в различных областях науки и техники.
Им определяют качественно и количественно до 50 элементов с ошибкой, не превышающей 2-4%. Метод важен в анализе микроколичеств щелочных и щелочно-земельных металлов, когда определение их другими методами, особенно при совместном присутствии, затруднительно.
Целебные и вкусовые качества различных сортов минеральной воды зависят от ассортимента растворимых катионов щелочных, щелочно-земельных металлов и ряда анионов: хлоридов, гидрокарбонатов, сульфатов и др.
Окрашивание пламени происходит вследствие термического возбуждения в пламени атомов исследуемого вещества и последующего излучения (эмиссии) световых волн определенной длины λ и частоты ν.
Длина волны излучения является качественным признаком, а интенсивность излучения выражает концентрацию вещества в растворе.
Так, излучению атомов натрия соответствует длина волны λmax=585±5 нм (желтая окраска).
Излучению атомов калия - λmax=768±5 нм (краснофиолетовая окраска).
Излучению атомов кальция - λmax = 622+ 5 нм (оранжевая окраска).
Сила фототока в фотоэлементе прибора пропорциональна интенсивности излучения паров вещества (степени окраски пламени). Это делает возможным качественный и количественный анализ смеси присутствующих катионов натрия, калия и кальция без их разделения.
Чтобы определить концентрацию этих катионов в исследуемом растворе для каждого из них строят график, откладывая на оси абсцисс концентрацию раствора, а на оси ординат – соответствующую ей величину фототока прибора в микроамперах.