- •Лабораторна робота № 6 Хвороби буряків.
- •Особливості біології збудників найпоширеніших хвороб буряків.
- •Коренеїд
- •Пероноспороз, або несправжня борошниста роса
- •Плямистість листків
- •Борошниста роса
- •Хвороби коренів
- •Кагатна гниль
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторна робота № 7 Хвороби капусти і інших рослин родини капустяні
- •Особливості біології збудників найпоширеніших хвороб капустяних.
- •Грибні хвороби. Чорна ніжка
- •Альтернаріоз, або чорна плямистість.
- •Фомоз, або суха гниль
- •Фузаріоз
- •Біла і сіра гниль
- •2. Бактеріальні хвороби судинний бактеріоз
- •Слизистий бактеріоз капусти
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторна робота № 8 Тема: Хвороби томатів
- •1. Грибні хвороби септоріоз, або біла плямистість листків
- •Макроспоріоз
- •Клядоспоріоз, або буруватість листків
- •Фітофтороз, або бура гниль
- •Чорна гниль плодів
- •Верхівкова гниль
- •В'янення пасльонових культур
- •2.Бактеріальні хвороби бактеріальний рак помідорів
- •Чорна бактеріальна плямистість, або бородавчастість помідорів
- •3. Вірусні хвороби помідорів
- •Тютюнова мозаїка
- •Огіркова мозаїка
- •Штрихуватість
- •Бронзовість
- •Стовбур.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема: хвороби гарбузових культур.
- •Грибні хвороби.
- •Борошниста роса
- •Несправжня борошниста роса
- •Антракноз
- •Бура, або оливкова плямистість огірка ( кладоспоріоз)
- •Аскохітоз
- •Кореневі гнилі
- •Фузаріозне в'янення
- •2. Бактеріальні хвороби. Бактеріоз огірків
- •3. Вірусні хвороби
- •Питання для самоконтролю
Фузаріозне в'янення
Хвороба проявляється на сходах і дорослих рослинах динь, кавунів та огірків. У сходів в'януть сім'ядолі, загнивають корені або основи стебел, внаслідок чого спостерігається масове випадання рослин.
Уражені дорослі рослини спочатку частково недорозвиваються, а потім зовсім в'януть. На зрізі стебла і кореня добре видно побуріння судин. Інколи рослини гинуть за одну ніч.
Збудником хвороби є недосконалий гриб Fusarium oxysporum f. niveum порядку Acervulales. Міцелій гриба білий або рожевий. При незмінній культурі гарбузових гриб нагромаджується в ґрунті, де живе сапрофітно. Зараження відбувається через кореневу систему внаслідок проникнення міцелію крізь кореневі волоски або дрібні поранення.
Після проникнення в рослину міцелій концентрується в судинах, зумовлюючи закупорку й інтоксикацію їх, чим і пояснюється в'янення рослин.
Розвитку хвороби сприяє понижена температура ґрунту (16 — 18°) і низька вологість (15%).
Гриб зберігається в ґрунті у формі склероціальних утворень і хламідоспор, які утворюються з грибниці.
Заходи боротьби. Додержання правильної сівозміни з повторним вирощуванням гарбузових на одному й тому самому полі через 4—5 років.
Вирощування стійких сортів.
2. Бактеріальні хвороби. Бактеріоз огірків
Поширений скрізь при вирощуванні культури у відкритому й закритому ґрунті..
Проявляється на всіх надземних органах огірків протягом вегетації.
На краях і посередині сім'ядоль утворюються округлі темно-зелені маслянисті плями, які швидко коричневіють і засихають. Внаслідок ураження сім'ядоль сходи рослин випадають.
На листках бактеріоз проявляється у вигляді кутастих темно-зелених або коричнюватих плям, які розміщуються між жилками, тому інколи цю хворобу називають кутастою плямистістю. У вологу погоду і коли є роса ці плями мають маслянистий вигляд, а з нижнього боку виявляється жовтувата слизиста рідина, кутасті плями підсихають, уражена тканина кришиться і випадає, внаслідок чого листки стають дірчастими. На черешках листків і стеблах утворюються коричнюваті довгасті плями, що призводить до обпадання листків або припинення росту рослин.
На плодах, уражених бактеріозом, утворюються неглибокі круглі темнозелені виразки, в яких у вологу погоду добре помітні краплини каламутної рідини. У молодих плодів уражена тканина не розростається і вони набирають потворної форми. При великій вологості, особливо в умовах теплиць, бактеріоз викликає розм'якшування і загнивання плодів. Збудником хвороби є бактерії Рseudomonas lachrymans, які вважаються вузькоспеціалізованим видам, що уражує огірки. Бактерії Ps. achrymans f. melonis уражують диню.
При ураженні плодів бактерії можуть проникати всередину оболонки насіння, цим пояснюються прояви хвороби на сходах.
На уражених органах рослин на поверхні ґрунту бактерії добре перезимовують. Заорані восени хворі листки згнивають, а бактерії в них гинуть.
Під час вегетації рослин збудник хвороби разом з шматочками ураженої тканини листків поширюється вітром вітром, комахами й краплинками дощу. Хвороба дуже посилюється в дощову теплу погоду і при випаданні великих рос. Бактерії проникають у рослини через продихи і дрібні поранення шкірочки.
Оптимальна температура розвитку бактерій 25—27°, хоча вони можуть розвиватись і при температурі від 1 до 35°. За оптимальних умов розвитку бактерій інкубаційний період хвороби триває 4— 5 днів.
Шкідливість бактеріозу дуже велика. Внаслідок ураження надземної маси рослини недорозвиваються, погіршується асиміляційна діяльність листків, а отже, знижується інтенсивність утворення плодів. Уражені плоди втрачають товарні якості.
Заходи боротьби. Збирання насіння тільки із здорових плодів.
Протруювання насіння.
При з'явленні перших ознак хвороби обприскування рослин 0,75%-ною бордоською рідиною. Повторне обприскування провадять у разі потреби.
Спалювання післязбиральних решток і оранка поля плугом з передплужником.
Посіви огірків не слід розміщувати поряд з ділянками, де цю культуру вирощували в минулому році.
Очищення теплиць і парників, дезінфекція дерев'яних, частин їх розчином формаліну, під час росту рослин часте провітрювання.