- •Учебное пособие
- •Кафедра бухгалтерского учета сПбГмту
- •Введение
- •Тема 1. Сущность и назначение управленческого учета
- •Выделение управленческого учета из общей системы бухгалтерского учета. Исторический аспект
- •Понятие управленческого учета. Производственный учет как основа управленческого учета. Функции управленческого учета
- •3. Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета: различия и единство.
- •Различия управленческого и финансового учета
- •4. Предмет, методы и принципы управленческого учета. Виды информации для управленческого учета
- •Тема 2. Затраты и их классификация в управленческом учете
- •1. Сущность учета затрат на производство. Понятия «затраты» и «расходы».
- •2. Классификация затрат (издержек) в зависимости от решаемой управленческой задачи
- •Виды затрат, используемых для определения себестоимости
- •Фактические общехозяйственные расходы за год
- •Рабочая таблица для решения системы уравнений
- •3. Направления учета затрат на производство
- •Затраты по подразделениям, тыс. Руб.
- •Перераспределение затрат методом прямого распределения, тыс. Руб.
- •Перераспределение затрат методом пошагового распределения, тыс. Руб.
- •Определение базы распределения затрат
- •Перераспределение затрат методом взаимного распределения, тыс. Руб.
- •Тема 3. Основы калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг
- •1. Подходы к формированию себестоимости продукции, работ и услуг в системе управленческого учета. Виды себестоимости
- •2. Принципы формирования себестоимости продукции, работ и услуг в системе управленческого учета. Основные методы (системы) учета затрат на производство и калькулирования себестоимости
- •3. Соотношение понятий «учет затрат на производство» и «калькулирование»
- •4. Роль калькулирования в управлении производством
- •5. Учет материальных запасов.
- •5.1. Оценка материально-производственных запасов (мпз).
- •5.2. Документальное оформление движения материалов
- •5. Учет затрат на оплату труда.
- •Тема 4. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг по системе «директ-костинг»
- •1. История возникновения системы «директ-костинг»
- •2. Сущность и применяемые варианты системы «директ-костинг»
- •3. Определение маржинальной прибыли (дохода). Формирование отчета о прибылях и убытках в системе «директ-костинг»
- •Определение прибыли при использовании различных систем учета затрат и калькулирования себестоимости
- •4. Использование системы «директ-костинг», ее достоинства и недостатки
- •5. Учетные записи при использовании системы «директ-костинг»
- •Сравнительная характеристика результатов учета затрат и калькулирования себестоимости по системе «директ-костинг» и по традиционной системе
- •Тема 5. Система нормативного учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг. Система «стандарт-кост»
- •1. Сущность и основные принципы использования нормативного учета калькулирования себестоимости. Нормативная база
- •2. Система учета затрат и калькулирования себестоимости «стандарт-кост»
- •2.1. Возникновение и сущность системы «стандарт-кост»
- •2.2. Виды стандартов (норм)
- •2.3. Понятие «нормативные затраты» и порядок их определения
- •2.4. Вычисление отклонений и их анализ. Гибкий бюджет. Анализ отклонений как средство контроля производственной деятельности
- •2.5. Учетные записи в системе «стандарт-кост». Запись отклонений в регистрах бухгалтерского учета
- •3. Сравнительная характеристика системы нормативного учета и системы «стандарт-кост»
- •Тема 6. Попроцессный, попередельный и позаказный методы учета затрат и калькулирования себестоимости
- •1. Сфера применения и сущность попроцессного метода калькулирования себестоимости и учета затрат. Методика расчета себестоимости продукции, работ и услуг при попроцессном методе
- •Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •2.1. Сфера применения и особенности попередельного метода
- •2.2. Калькулирование себестоимости по методу фифо
- •Обобщенные исходные данные для решения задачи
- •Расчет условного объема производства
- •Расчет себестоимости единицы продукции, руб.
- •Расчет себестоимости готовой продукции и незавершенного производства, руб.
- •2.3. Сводный учет затрат на производство: бесполуфабрикатный и полуфабрикатный варианты
- •Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •3.1. Сфера применения и сущность позаказного метода. Производственный заказ
- •3.2. Распределение косвенных расходов. Расчет бюджетной ставки распределения косвенных расходов. Порядок учетных записей
- •Тема 7. Перспективные системы калькулирования и управление затратами
- •1. Система «таргет-костинг».
- •Оценка значимости функций изделия
- •Выяснение общего вклада компонентов продукта в реализацию функций, %
- •Выяснение полезности отдельных компонентов продукта, %
- •Определение затратоемкости компонентов изделия
- •Расчет индекса целевых издержек
- •4. Abcкостинг (дифференцированный метод учета себестоимости).
- •Тема 8. Бюджетирование
- •1.Основы планирования. Виды планов. Программирование
- •2. Бюджетное (сметное) планирование. Понятие «бюджет». Функции бюджета
- •3. Порядок разработки главного бюджета организации
- •4. Цели и назначение бюджета денежных средств. Процесс разработки бюджета денежных средств
- •5. Контроль за исполнением бюджетов
- •Тема 9. Принятие управленческих решений на основе данных управленческого учета
- •1. Управленческий учет и отчетность как база управленческого анализа. Цикл принятия управленческого решения
- •2.1. Сущность и допущения анализа «затраты – объем - прибыль»
- •Взаимосвязь затрат, выручки и объема производства может быть выражена графически (см. Рис. 9.1) или математически (уравнениями).
- •Объем производства в критической точке
- •«Затраты – объем прибыль»
- •2.2. Определение точки безубыточности (критического объема производства)
- •Объем производства в критической точке
- •3. Использование анализа «затраты – объем – прибыль» при планировании
- •3. Примеры принятия краткосрочных управленческих решений
- •3.1. Решение о прекращении деятельности нерентабельного сегмента
- •Анализ доходов и расходов по видам продукции, тыс. Руб.
- •Анализ доходов и расходов в случае отказа от производства продукта с, тыс. Руб. (если постоянные затраты неустранимы)
- •Анализ доходов и расходов в случае отказа от производства продукта с, тыс. Руб. (если часть постоянных затрат устранима)
- •3.2. Решение о принятии специального заказа
- •3.3. Решение о производстве или покупки комплектующих изделий
- •3.4. Определение структуры продукции с учетом лимитирующего фактора
- •Основные показатели выпуска продукции
- •Финансовая оценка ассортимента продукции (вариант 1)
- •Вариант 2 предлагаемого ассортимента
- •Финансовая оценка ассортимента продукции (вариант 2)
- •3.5. Принятие решений по ценообразованию
- •Планируемые затраты на производство и реализацию продукции, руб.
- •Тема 10. Организационные аспекты управленческого учета
- •1. Предпосылки организации управленческого учета на предприятиях
- •2. Классификация систем организации управленческого учета. План счетов в системе управленческого учета
- •3. Функции бухгалтера по управленческому учету
- •4. Внутрихозяйственная отчетность в системе управленческого учета
- •5. Основные виды отчетности по центрам ответственности
- •5.1. Отчет об исполнении сметы центром затрат
- •5.2. Отчет центра прибыли
- •5.3. Отчет центра инвестиций
- •5.4. Отчетность по сегментам бизнеса
- •Вопросы для самоконтроля и подготовки к экзамену (зачету)
- •Основные термины и понятия
- •Библиографический список
- •Оглавление
2. Система учета затрат и калькулирования себестоимости «стандарт-кост»
2.1. Возникновение и сущность системы «стандарт-кост»
Система «стандарт-кост» является инструментом управления для планирования затрат и контроля за ними. Она может быть использована при попроцессном и при позаказном методах учета и калькулирования себестоимости. В случае, если организация применяет систему «стандарт-кост» все затраты, формирующие себестоимость реализованной продукции и стоимость запасов, выступают как нормативные (стандартные), а не как фактические. Система широко используется во всем мире практически всеми крупными компаниями. Основными целями ее использования являются:
- управление затратами;
- установление цен, ценовая политика;
- бюджетное планирование и контроль.
Система «стандарт-кост» возникла в начале 20-го века и явилась логичным завершением поточного производства в области учета. Она является прообразом нормативного метода учета. Смысл системы «стандарт-кост» заключается в том, что учитывается то, что должно произойти, а не то, что произошло. Таким образом, учитываются нормативные величины, а не фактические и при этом обособленно учитываются возникшие отклонения.
Основной особенностью системы «стандарт-кост» является учет выявленных отклонений на специальных счетах, а не простое документирование их как при нормативном учете.
В системе «стандарт-кост» используются обоснованные нормы по использованию материалов, энергии, труда, зарплаты и других ресурсов и затрат, связанных с изготовлением продукции. Установленные нормы, как правило, нельзя перевыполнить. Выполнение нормы уже на 80% означает успешную работу. Если норма перевыполняется, значит, она установлена ошибочно.
Достоинствами системы «стандарт-кост» являются:
1. Обеспечение менеджеров информацией об ожидаемых затратах на производство и реализацию продукции.
2. Установление цены на основе заранее рассчитанной себестоимости единицы продукции.
3. Составление отчета о доходах и расходах с выделением отклонений и указанием причин их возникновения.
Ожидаемые затраты определяются на основе стандартов, которые разрабатываются внутри фирмы.
Используется несколько вариантов системы «стандарт-кост»:
1) затраты собираются на Д счета «Производство» и оцениваются по стандартной стоимости готовой продукции, незавершенное производство также оценивается по нормативам;
2) затраты, собранные на счете «Производство», оцениваются по фактической стоимости, а готовая продукция с К этого счета списывается по нормативной (стандартной) стоимости. Незавершенное производство в этом случае оценивается по стандартной стоимости с учетом отклонений от фактических затрат в ту или иную сторону.
Система «стандарт-кост» позволяет сократить объем учетных работ, так как учет ведется по принципу исключений, т.е. учитываются отклонения от стандартов. Чем стабильнее работает организация, тем менее трудоемок процесс учета. Выявленные отклонения позволяют оперативно устранять негативные факторы и повышать прибыль.