- •Учебное пособие
- •Кафедра бухгалтерского учета сПбГмту
- •Введение
- •Тема 1. Сущность и назначение управленческого учета
- •Выделение управленческого учета из общей системы бухгалтерского учета. Исторический аспект
- •Понятие управленческого учета. Производственный учет как основа управленческого учета. Функции управленческого учета
- •3. Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета: различия и единство.
- •Различия управленческого и финансового учета
- •4. Предмет, методы и принципы управленческого учета. Виды информации для управленческого учета
- •Тема 2. Затраты и их классификация в управленческом учете
- •1. Сущность учета затрат на производство. Понятия «затраты» и «расходы».
- •2. Классификация затрат (издержек) в зависимости от решаемой управленческой задачи
- •Виды затрат, используемых для определения себестоимости
- •Фактические общехозяйственные расходы за год
- •Рабочая таблица для решения системы уравнений
- •3. Направления учета затрат на производство
- •Затраты по подразделениям, тыс. Руб.
- •Перераспределение затрат методом прямого распределения, тыс. Руб.
- •Перераспределение затрат методом пошагового распределения, тыс. Руб.
- •Определение базы распределения затрат
- •Перераспределение затрат методом взаимного распределения, тыс. Руб.
- •Тема 3. Основы калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг
- •1. Подходы к формированию себестоимости продукции, работ и услуг в системе управленческого учета. Виды себестоимости
- •2. Принципы формирования себестоимости продукции, работ и услуг в системе управленческого учета. Основные методы (системы) учета затрат на производство и калькулирования себестоимости
- •3. Соотношение понятий «учет затрат на производство» и «калькулирование»
- •4. Роль калькулирования в управлении производством
- •5. Учет материальных запасов.
- •5.1. Оценка материально-производственных запасов (мпз).
- •5.2. Документальное оформление движения материалов
- •5. Учет затрат на оплату труда.
- •Тема 4. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг по системе «директ-костинг»
- •1. История возникновения системы «директ-костинг»
- •2. Сущность и применяемые варианты системы «директ-костинг»
- •3. Определение маржинальной прибыли (дохода). Формирование отчета о прибылях и убытках в системе «директ-костинг»
- •Определение прибыли при использовании различных систем учета затрат и калькулирования себестоимости
- •4. Использование системы «директ-костинг», ее достоинства и недостатки
- •5. Учетные записи при использовании системы «директ-костинг»
- •Сравнительная характеристика результатов учета затрат и калькулирования себестоимости по системе «директ-костинг» и по традиционной системе
- •Тема 5. Система нормативного учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг. Система «стандарт-кост»
- •1. Сущность и основные принципы использования нормативного учета калькулирования себестоимости. Нормативная база
- •2. Система учета затрат и калькулирования себестоимости «стандарт-кост»
- •2.1. Возникновение и сущность системы «стандарт-кост»
- •2.2. Виды стандартов (норм)
- •2.3. Понятие «нормативные затраты» и порядок их определения
- •2.4. Вычисление отклонений и их анализ. Гибкий бюджет. Анализ отклонений как средство контроля производственной деятельности
- •2.5. Учетные записи в системе «стандарт-кост». Запись отклонений в регистрах бухгалтерского учета
- •3. Сравнительная характеристика системы нормативного учета и системы «стандарт-кост»
- •Тема 6. Попроцессный, попередельный и позаказный методы учета затрат и калькулирования себестоимости
- •1. Сфера применения и сущность попроцессного метода калькулирования себестоимости и учета затрат. Методика расчета себестоимости продукции, работ и услуг при попроцессном методе
- •Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •2.1. Сфера применения и особенности попередельного метода
- •2.2. Калькулирование себестоимости по методу фифо
- •Обобщенные исходные данные для решения задачи
- •Расчет условного объема производства
- •Расчет себестоимости единицы продукции, руб.
- •Расчет себестоимости готовой продукции и незавершенного производства, руб.
- •2.3. Сводный учет затрат на производство: бесполуфабрикатный и полуфабрикатный варианты
- •Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •3.1. Сфера применения и сущность позаказного метода. Производственный заказ
- •3.2. Распределение косвенных расходов. Расчет бюджетной ставки распределения косвенных расходов. Порядок учетных записей
- •Тема 7. Перспективные системы калькулирования и управление затратами
- •1. Система «таргет-костинг».
- •Оценка значимости функций изделия
- •Выяснение общего вклада компонентов продукта в реализацию функций, %
- •Выяснение полезности отдельных компонентов продукта, %
- •Определение затратоемкости компонентов изделия
- •Расчет индекса целевых издержек
- •4. Abcкостинг (дифференцированный метод учета себестоимости).
- •Тема 8. Бюджетирование
- •1.Основы планирования. Виды планов. Программирование
- •2. Бюджетное (сметное) планирование. Понятие «бюджет». Функции бюджета
- •3. Порядок разработки главного бюджета организации
- •4. Цели и назначение бюджета денежных средств. Процесс разработки бюджета денежных средств
- •5. Контроль за исполнением бюджетов
- •Тема 9. Принятие управленческих решений на основе данных управленческого учета
- •1. Управленческий учет и отчетность как база управленческого анализа. Цикл принятия управленческого решения
- •2.1. Сущность и допущения анализа «затраты – объем - прибыль»
- •Взаимосвязь затрат, выручки и объема производства может быть выражена графически (см. Рис. 9.1) или математически (уравнениями).
- •Объем производства в критической точке
- •«Затраты – объем прибыль»
- •2.2. Определение точки безубыточности (критического объема производства)
- •Объем производства в критической точке
- •3. Использование анализа «затраты – объем – прибыль» при планировании
- •3. Примеры принятия краткосрочных управленческих решений
- •3.1. Решение о прекращении деятельности нерентабельного сегмента
- •Анализ доходов и расходов по видам продукции, тыс. Руб.
- •Анализ доходов и расходов в случае отказа от производства продукта с, тыс. Руб. (если постоянные затраты неустранимы)
- •Анализ доходов и расходов в случае отказа от производства продукта с, тыс. Руб. (если часть постоянных затрат устранима)
- •3.2. Решение о принятии специального заказа
- •3.3. Решение о производстве или покупки комплектующих изделий
- •3.4. Определение структуры продукции с учетом лимитирующего фактора
- •Основные показатели выпуска продукции
- •Финансовая оценка ассортимента продукции (вариант 1)
- •Вариант 2 предлагаемого ассортимента
- •Финансовая оценка ассортимента продукции (вариант 2)
- •3.5. Принятие решений по ценообразованию
- •Планируемые затраты на производство и реализацию продукции, руб.
- •Тема 10. Организационные аспекты управленческого учета
- •1. Предпосылки организации управленческого учета на предприятиях
- •2. Классификация систем организации управленческого учета. План счетов в системе управленческого учета
- •3. Функции бухгалтера по управленческому учету
- •4. Внутрихозяйственная отчетность в системе управленческого учета
- •5. Основные виды отчетности по центрам ответственности
- •5.1. Отчет об исполнении сметы центром затрат
- •5.2. Отчет центра прибыли
- •5.3. Отчет центра инвестиций
- •5.4. Отчетность по сегментам бизнеса
- •Вопросы для самоконтроля и подготовки к экзамену (зачету)
- •Основные термины и понятия
- •Библиографический список
- •Оглавление
5.2. Документальное оформление движения материалов
Поступившие в организацию материалы должны быть своевременно оприходованы. При приемке материалы подвергаются тщательной проверке на соответствие ассортименту, количеству и качеству, указанным в расчетных или сопроводительных документах.
Если нет расхождений между данными поставщика и фактическими данными, то составляют приходный ордер (форма № М-4). При наличии расхождений, а также в случаях, когда качество материалов не соответствует предъявляемым требованиям, приемка осуществляется комиссией, которая чет акт о приемке материалов (форма № М-7). Приходный ордер в этом случае не оформляется. Акт о приемке материалов служит основанием для предъявления претензий и исков к поставщику или транспортной организации. На массовые однородные грузы, поступающие от одного и того же поставщика несколько раз в течение дня, допускается составление одного приходного ордера
Вместо приходного ордера оприходование материалов может оформляться проставлением на документе поставщика (счете, накладной и др.) штампа, в оттиске которого содержатся те же реквизиты, что и в приходном ордере. Такой штамп приравнивается к приходному ордеру.
Под отпуском материалов в производство понимается их выдача со склада для изготовления продукции (выполнения работ, оказания услуг), а также для управленческих нужд организации. В первичных документах на отпуск материалов со складов указываются:
наименование материала,
количество,
цена (учетная цена),
сумма,
назначение - номер (шифр) и (или) наименование заказа (изделия, продукции), для изготовления которого отпускаются материалы, либо номер (шифр) и (или) наименование затрат.
Отпуск материалов со склада в производство, как правило, должен осуществляться на основе предварительно установленных лимитов.
Первичными документами по отпуску материалов являются:
лимитно-заборная карта (форма № М-8),
требование-накладная (форма № М-11),
накладная на отпуск материалов на сторону (форма № М-15).
Лимитно-заборные карты предназначены для отпуска материалов, систематически потребляемых для изготовления продукции (выполнения работ, оказания услуг), а также для контроля за соблюдением лимитов. Требование-накладная используется для разового отпуска материалов, а также для отпуска сверх установленного лимита. При отпуске материалов для продажи выписываются накладные на отпуск материалов на сторону.
Для учета движения материалов на складе материально ответственные лица заполняют карточку учета материалов (форма № М-17) на каждый номенклатурный номер материала на основании первичных документов по приходу и расходу. Записи в карточке ведутся в день совершения операций.
5. Учет затрат на оплату труда.
Бухгалтерский учет расчетов по оплате труда осуществляется на основе типовых форм первичных документов, заполняемых по месту работы персонала. К первичным документам, используемым для расчетов по оплате труда, относятся:
приказ о приеме на работу;
трудовой договор;
личная карточка работника;
приказ о предоставлении отпуска;
табель учета использования рабочего времени и расчета заработной платы;
приказ о прекращении трудового договора и др.
Время, в течение которого работник должен выполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с законами относятся к рабочему времени, называется рабочим.
Предельные нормы продолжительности рабочего времени по категориям персонала устанавливаются в законодательном порядке. В Российской Федерации в соответствии с Трудовым кодексом нормальная продолжительность рабочего времени составляет 40 часов в неделю. Для отдельных категорий работников (учителя, врачи, инвалиды I и II группы и др.) предусмотрена сокращенная продолжительность рабочего времени.
По инициативе работника или администрации может быть установлено неполное рабочее время, с оплатой, соответственно, пропорционально отработанному времени. В организациях с непрерывным типом производства может устанавливаться особый режим труда (вахтовый метод).
Режим рабочего времени организации — это распределение работы в течение определенного календарного периода:
пятидневная рабочая неделя с двумя выходными;
шестидневная рабочая неделя с одним выходным днем;
режим гибкого (сменного) рабочего времени с предоставлением выходных дней по скользящему графику.
Работодатель обязан вести учет фактически отработанного времени каждого сотрудника в специальном табеле учета рабочего времени.
Персонал организации подразделяется на:
наемных работников, с которыми заключается трудовой договор;
прочих лиц, с которыми заключается гражданско-правовой договор (договор подряда, поручения; авторский договор; договор возмездного оказания услуг; договор хранения и др.).
Обязательства организации по оплате труда:
заработная плата, отпускные, пособия, премии;
налог на доходы физических лиц;
единый социальный налог (с 2010 г. ЕСН заменяется на страховые взносы в государственные внебюджетные фонды);
исполнение решений суда.
Фонд заработной платы включает:
основную заработную плату (не ниже минимального размера оплаты труда в месяц) — за отработанное время и выполненную работу с учетом премий, компенсационных доплат, надбавок, стимулирующих доплат и компенсаций за использование личного имущества работника;
дополнительную заработную плату — оплата очередных и учебных отпусков, выходное пособие при увольнении;
поощрительные выплаты - материальная помощь, подарки;
прочие выплаты (на питание, жилье, топливо).
Минимальный размер оплаты труда (МРОТ) устанавливается государством и определяет низшую границу оплаты труда неквалифицированных работников при выполнении простых работ в нормальных условиях труда.
Системы оплаты труда:
тарифная — система оплаты труда, основанная на тарифной системе дифференциации заработной платы работников различных категорий (тарифные ставки, оклады, коэффициенты);
бестарифная — заработок работника зависит от конечных результатов работы коллектива и представляет собой его долю в заработанном всем коллективом фонде оплаты труда. При этой системе не устанавливается твердый оклад или тарифная ставка, а, как правило, эта доля определяется на основе присвоенного работнику коэффициента, который определяет уровень его трудового участия или квалификации.
Формы оплаты труда:
повременная — форма оплаты труда, при которой заработок зависит от количества затраченного времени (фактически отработанного) с учетом квалификации работника и условий труда.
Различают простую повременную (тарифная ставка умножается на отработанное время) и повременно-премиальную (к сумме заработка по тарифу добавляется премия).
сдельная — форма оплаты труда, при которой заработок зависит от количества произведенных единиц продукции с учетом их качества, сложности и условий труда. Различают:
прямую сдельную (количество единиц продукции умножается на расценку);
сдельно-прогрессивную (на продукцию сверх плана (нормы) устанавливаются повышенные расценки);
сдельно-премиальную (кроме прямой сдельной оплаты труда начисляются премии за выполнение и перевыполнение норм, качество и т.д.);
косвенно-сдельную (оплата труда вспомогательных рабочих зависит от результатов труда основных рабочих, обслуживаемых ими);
аккордную (совокупный заработок начисляется за определенный объем продукции).
Удержания из заработной платы подразделяют на обязательные, по инициативе работодателя и по распоряжению работника.
Обязательные удержания:
• налог на доходы физических лиц (НДФЛ);
удержания по исполнительным листам (решения суда).
Удержания по инициативе работодателя:
возмещение неотработанного аванса;
возмещение материального ущерба;
излишне начисленная заработная плата.
Удержания по распоряжению работника:
кредиты, займы, выданные работнику;
профсоюзные взносы;
алименты.
Учет расчетов по оплате труда состоит из следующих этапов:
на основании соответствующих первичных документов рассчитывается заработная плата каждого сотрудника;
определяется величина удержаний и вычетов из заработной платы каждого сотрудника;
определяется сумма заработной платы к выдаче каждому сотруднику после произведенных удержаний;
составляются сводные данные о начисленных суммах и удержаниях по организации в целом;
производится начисление обязательных платежей, исчисляемых с фонда оплаты труда.
Синтетический учет расчетов по оплате труда ведется на счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»:
по кредиту отражается начисление заработной платы;
по дебету отражаются удержания из заработной платы и выплата заработной платы.
Сальдо по кредиту — это задолженность организации перед персоналом по заработной плате.
В соответствии с Налоговым кодексом РФ организации, осуществляющие выплаты заработной платы наемным работникам, являются плательщиками единого социального налога (ЕСН). С 2010 г. предусматривается переход от уплаты ЕСН к страховым взносам в государственные внебюджетные фонды — в Пенсионный фонд (ПФ), Фонд социального страхования (ФСС), Федеральный фонд обязательного медицинского страхования (ФФОМС) и территориальные фонды обязательного медицинского страхования (ТФОМС).
Учет расчетов с фондами осуществляется на синтетическом счете 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению»:
по кредиту — начисление налога;
по дебету — перечисление и использование налога (начисления по листам нетрудоспособности, выплата социальных пособий, путевок).