Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ЭТНОЛОГИЯ-Марков_Пименов_УЧЕБНИК.doc
Скачиваний:
214
Добавлен:
20.07.2019
Размер:
2.88 Mб
Скачать

Народы Северной Африки

В регион Северной Африки входит население Алжира (более 23 млн человек), Египта (более 50 млн), Западной Сахары (164 тыс.), Ливии (4 млн), Мавритании (около 2 млн), Марокко (более 23 млн), Судана (более 23 млн), Туниса (более 7 млн человек). В историческом и этнокультурном плане выделяется западная часть региона. Это Магриб (запад - араб.), он включает Алжир, Тунис, Марокко, Ливию, Мавританию, Западную Сахару.

Большинство населения Магриба принадлежит к средиземноморской ветви европеоидной расы. На самом юге региона и в оазисах Сахары живут негроидные народы и харатины - потомки негров-рабов.

Народы Магриба говорят на языках афроазийской семьи. На языках берберской группы говорят кабилы, шильх, туареги (язык тамашек), шауйя и другие народы, главным образом в горах Атласа и юге региона. Большинство населения этих стран говорят на арабском языке. Эти области с УП-УШ вв. входили в состав Арабского халифата и с этого времени вошли в арабо-исламскую цивилизацию. Однако по своему происхождению лишь незначительная часть населения - потомки арабских племен из Аравии и Сирии. Основные жители Магриба - воспринявшие арабский язык потомки древних народов Северной Африки - ливийцев, гетулов, маврусиев. Незначительная часть жителей (в городах и промышленных поселках) - евреи, французы, итальянцы и др. - говорят на индоевропейских языках.

У туарегов еще сохраняется древнее письмо тифинаг, хранители его - женщины. Все остальные пользуются арабским алфавитом. Литературный язык - арабский, в последние годы развивается литература на кабильском языке.

Как и во всей Африке, государственные границы, как и границы регионов, не совпадают с этническими. Например, туареги живут не только в Алжире и Мавритании, но и в Мали и Нигере.

В Магрибе выделяются несколько географических зон — прибрежные области с мягким субтропическим климатом (на севере и западе); горные районы и долины; полупустыни и пустыни на юге. Население региона занимается производящими видами хозяйства.

На севере и западе прибрежные жители занимаются рыбной ловлей. Их легкие весельные лодки (аргерабе) из туи или арганского дерева длиной 7,5 м отличаются прочностью и легкостью управления. Земледельцы здесь сеют зерновые (ячмень, твердые пшеницы, кукурузу); возделывают виноград, ранние овощи, Фрукты; выращивают табак и цитрусовые. Разводят и крупный рогатый скот, скрещенный с зебу.

Жители гор - оседлые землепашцы или отгонно-пастбищные скотоводы. Небольшие искусственно орошаемые поля располагаются на террасах, расположенных ярусами на склонах гор. Выращивают зерновые: зимой - овес, летом - кукурузу, овощи и фрукты. Животноводство, в частности овцеводство, - отгонное, связанное с вертикальной зональностью. Пастбищные земли - общее владение.

В предгорьях и на равнинах ("дирах") население занимается орошаемым земледелием. На реке строится водоотводная или водосливная плотина, от которой отходят ирригационные каналы ("сегии"). Близ выхода горных потоков из ущелий "фумов" или вокруг источников расположены оливковые Рощи и плодовые сады. Земледелие - пашенное. Основные орудия - соха, серп, Деревянные вилы. Почвенный слой здесь неглубок, земли каменистые, и необходимо оставлять земли под паром на следующий после посева год с выпасом на незасеянных полях овец, коз и крупного рогатого скота.

Дальше к югу, в полупустынях, земледельческое население сосредоточено лишь в оазисах, вдоль вади или вокруг колодцев. Жители их занимаются выращиваем поливных культур. Главная из них - финиковая пальма, древесина и листья которой используются для построек, а плоды служат основой питания жителей пустынь. Выращиваются также фрукты (инжир, гранаты, персики, виноград), зерновые (ячмень, кукуруза, твердая пшеница), овощи.

Большинство населения в этих краях - кочевники. Это мавры, туареги, берберские и арабские племена. Они занимаются верблюдоводством, разведением овец и коз. Племя регейбат в Мавритании славится разведением верблюдов на продажу, особенно белых гоночных "мехари" - самых красивых и выносливых в Сахаре. Стада верблюдов - основное богатство и содержание всей хозяйственной деятельности: верблюд дает шерсть, молоко, мясо; везет всю семью и скарб кочевника, а во время нападений, как говорят наблюдатели, "служил также щитом, за которым кочевник укрывал свои богатства и свою семью". Весной и осенью население кочует; в начале зимы собираются близ пальмовых рощ, где запасаются финиками и возделывают небольшие пашни. Там же пережидают в середине лета самую большую жару.

Южные туареги-юлеммиден сеют просо и пшеницу, бобы, помидоры, лук, морковь, арбузы, дыни. Туареги кель-аххагар, кель-аджер и др. владеют землями в оазисах, но сами земледелием не занимались, а сажали на землю негров-рабов. Потомки последних - харатины и сейчас живут в оазисах Мавритании и Алжира.

Чтобы выжить, на небольшую семью нужно иметь 7-8 верблюдов. Именно эти кочевые и полукочевые народы более всего пострадали от страшной засухи, обрушившейся в 70-80-х годах на южные районы Северной и Западную Африку. В некоторых местах пало более половины, а то и до трех четвертей стад.

Значительную роль в жизни номадов играла караванная торговля. Из оазисов пустыни они возили на север финики, а оттуда - сахар, чай, промышленные товары. По транссахарской дороге из Марокко в Сенегал и Нигер вывозили финики, шерсть и оружие, а взамен привозили сахар, соль, золото, черных рабов. Охрана торговых караванов, а то и грабеж, давали дополнительные доходы. С упадком караванной торговли туареги их потеряли. Ныне многие молодые люди работают на нефтяных промыслах южного Алжира.

Сельские ремесленники занимаются ткачеством, гончарством, обработкой кожи и металла. Ткачи изготавливают шерстяные ткани, занимаются ковроделием, выделывая переметные сумы, покрытия для шатров, ковры. Гончары знают и гончарный круг, и технику налепом. Далеко известны ножи и мечи туарегов, удивительной красоты деревянные седла для верблюдов: с высокой лукой, украшенные яркой росписью и инкрустацией серебряной и медной проволокой. В городах и поселках развито столярное мастерство (в том числе изготовление сундуков и шкатулок с резьбой и инкрустацией); чеканка, гравировка по меди, ювелирное мастерство. Гончары делают также изразцы; кожевники изготовляют тонкий цветной Сафьян. Гончары, кроме обычных сосудов для хранения зерна или вина, изготовляют и небольшие чашечки, лампы, подсвечники, двойные или тройные сообщающиеся сосуды. Их расписывают красной и желтой краской с черным геометрическим узором.

Пища африканских народов имеет некоторые общие особенности. Ее важная часть — каши и лепешки (просяные, пшеничные, кукурузные); растительный белок дают бобы, горох, арахис; животный белок - рыба (особенно вяленая), мясо (птица, козлятина, баранина, дичь, значительно реже - говядина или верблюжатина). В качестве жиров используются растительные масла - пальмовое, арахисовое, оливковое; у скотоводов-кочевников - бараний жир. Широко употребляются овощи и фрукты, особое место занимают финики. Ферментации подвергают только молоко, приготовляют творог и разные виды кислого молока. Самое распространенное блюдо - "кускус" - шарики из рисовой или пшеничной каши, которые едят с острыми соусами и приправами. Из некрутого теста варят клецки "мьотта"; делают жидкую кашу-размазню ("хассид"), которую заливают отваром из сухих измельченных трав. Такова повседневная пища крестьянина. Мясо едят нечасто. Основной напиток — вода, алкогольные — просяное или ячменное пиво и пальмовое вино. Лишь на самом севере занимаются виноградарством и виноделием. По всей Африке традиционно двухразовое питание - утром и после захода солнца.

Жилища народов Северной Африки разнообразны. Города, как правило, сохраняют деление на две части: арабскую (медина) и европейскую. В сельской местности различаются жилища горцев, земледельческих и скотоводческих народов. Горцы, занимающиеся отгонным скотоводством, обычно имеют два вида поселений: постоянное - укрепленная деревня с четырьмя башнями по углам (агадир или тигремт) и временное - группа палаток (дуар) или легкое жилище на горных пастбищах (азиб). На юге Марокко племена дуккала, шиадма и абда живут в саманных хижинах ("мешта") или глинобитных либо сложенных из нецементированного камня домах (дар), стоящих изолированно или группирующихся в деревни.

Оседлое население равнин живет в деревнях, вытянутых вдоль дороги. Местами сохраняется старинное жилище "груби"- хижина, крытая тростником или соломой со стенами из дерева, камня или глины, смешанной с соломой. Более распространены дома так называемого арабского типа - глинобитные четырехугольные, чаще всего одноэтажные, с плоскими кровлями. Они образуют "кур" - укрепленную деревню с башнями и бастионами. Эти дома часто расписывались, как в Мавритании, растительным или геометрическим орнаментом.

Жилища кочевников - легко переносимая палатка или шатер. У мавров и арабских племен это "фелидж", у туарегов - "эхан". Покрытия делают из шерстяных или ковровых полотнищ, туареги - из сшитых по 30-40 штук квадратных кусков кожи. В одной палатке живет одна семья. Мужчины занимают восточную половину, женщины - западную. Мужчина в своем углу держит верблюжье седло, оружие, седельные сумки; женщина вешает на подпорках в своей половине мешки с одеждой и личными вещами, запасами продовольствия, кухонной утварью.

Большинство жителей Северной Африки носит одежду общеарабского типа. Это длинная белая рубаха ("джеллаба"), теплый, чаще темный бурнус поверх нее, тюрбан "резва". Купцы в городах носят феску ("тарбуш"). Обувь - туфли без задников ("бельха"). Непременная принадлежность мужского костюма - "шукара" (сумка на красных плетеных шнурах) и "кумия" (обоюдоострый загнутый вверх кинжал). Их мальчик получает от отца в 7-8 лет. Женщины носят легкие шаровары, длинные платья из белой, розовой, бледно-зеленой ткани. Горожанки закрывали лицо особым покрывалом ("чаршаф" или "леуж"), иногда из разноцветной прозрачной материи. Сельские жительницы ходят с открытыми лицами. В городах преобладает костюм европейского типа.

Оригинальна одежда туарегов. Мужской костюм состоит из широких шаровар; длинной до икры, очень широкой "гандуры" (четырехугольного куска ткани, сложенного и сшитого по бокам); покрывала "тагельмуст", которым закутывали голову и закрывали лицо, оставляя только глаза. Мальчики получают его вместе с мечом от отца в знак достижения зрелости. Бурнус носят редко - обычно его заменяет длинное покрывало (даккали или хаик), в которое закутывается вся фигура. На груди, на плетеных шерстяных или кожаных шнурах носят кожаный бумажник", украшенный цветной бахромой и вышивкой. Женщины, в отличие от арабок, не носят шаровар, а обертывают бедра куском белой ткани. Они носят такую же, как у мужчин, "гандуру" и покрывало из шерсти и шелка. Излюбленный Цвет - синий; ткани эти, окрашенные индиго, издавна поступают из г. Кано в землях хауса (северная Нигерия). Праздничная одежда дополняется несколькими рубахами и тюрбанами, многочисленными и разнообразными украшениями. Обувь - кожаные сандалии.

На территории Северной Африки существовали в древности рабовладельческие, а затем феодальные государства. В горах Атласа, в сельских поселениях в глубине региона сохранилась сельская община. В Мавритании-обществе делилось на благородных воинов ("ассани") и марабутов и вассалов ("зенаг") - земледельцев, не имевших прав на землю. Практически все народы Северной Африки патрилинейны, семейные отношения у них регулируются нормами шариата.

До сих пор своеобразие социальной организации сохраняют туареги. В их обществе женщины пользуются большим уважением, самостоятельностью и влиянием. Они имеют право собственности и наследования, право выбора мужа. Они — хранители традиций, старой письменности "тифинаг", музыкального наследия и исторического эпоса, певицы и поэтессы. Туареги Алжира имели свою племенную конфедерацию во главе с аменокалом. Выделялись благородные воины "имхар" а зависимые от них "имрад", которым за половину приплода отдавали стада на выпас. Ремесленники "инад", посаженные на землю "харатины" и домашние рабы "иклан" не имели никаких социальных прав. С отменой рабства и началом нефтедобычи на юге Алжира именно эти слои поставляли рабочих.

В религиозном отношении население Северной Африки довольно однородно. Мусульмане составляют подавляющее большинство (например, в Алжире - 90%, в Тунисе и Мавритании - более 99%). Это арабы, кабилы, шуайя, туареги и др. Все они сунниты маликитского или ханифитского мазхабов. Распространено дервишество и суфийские ордена. В исламе Магриба много "народных" черт, в частности, ношение амулетов, поклонение могилам святых, вера в "барака" (благодать) и т.п. Если в городах — прекрасные мечети, то у туарегов — места для молений, огражденные камнями. Они сохраняют веру в духов, привидения, занимаются гаданием, колдовством, симпатической магией. Христиане составляют ничтожную часть населения. Практически это только европейцы, которые уезжают из этих стран. Так, в Тунисе к 80-м годах осталось 7 католических храмов из 90.

Богатая культура народов Магриба продолжает старые традиции. Арабская литература дополняется новой литературой на кабильском языке. Слияние местных и арабских традиций породило особый архитектурный стиль, отличающийся пышным орнаментальным убранством: резьбой по дереву и стуку, мозаикой из керамических плиток, узорной кладкой из цветного камня, витражами, арабесками - изречениями из Корана, выполненными различными каллиграфическими стилями. Прекрасный образец — мечеть в Кайруане, "розовая" мечеть Кутубия в Марракеше, Кубба - гробница Мауля Идриса в Фесе. Народное художественное наследие творчески развивают современные художники Магриба. Продолжает развиваться традиционное народное прикладное искусство: чеканка и резьба по металлу, тиснение по коже, керамическое и ювелирное производство, ковроделие. Практически повсюду существуют фольклорные ансамбли. Появилось и современное профессиональное театральное искусство. Местные театры ставят и европейские, и собственные пьесы.

Восточная часть Северной Африки представляет своеобразную область, вследствие того, что Нил, вдоль которого в основном обитают народы этого региона, создает особые природные условия, определяющие здесь облик хозяйства, культуры и истории населения.

По известным словам Геродота "Египет - дар Нила", а Нил, в соответствии с волею природы, это подарок Эфиопии. На всем протяжении (6,5 тыс. км) эта величайшая река Африки - источник жизни живущих вдоль нее многочисленных народов. Узкая "полоса жизни" вдоль Нила не превышает в ширину 1-2 км. Долина Нила, благодаря тысячелетиями накапливавшимся лессовым отложениям и постоянному орошению водами реки, исключительно плодородна. Современные сельскохозяйственные орудия египетских крестьян-феллахов мало чем отличаются от древнеегипетских: плуг, мотыга, серп для сбора урожая, для обмолота зерна - цепы или устройство "нурег" - доска с вставленными вертикально по поверхности ее металлическими дисками или каменными зубцами, в которую впрягают быков.

Орошение большинством земледельцев осуществляется с помощью "шадуфа" - типа "журавля" с противовесом или "сакии" - водоподъемного колеса с укрепленными по всему периметру глиняными кувшинами, набирающими воду.

Земледельческий год в Египте делится на три сезона: зимний, когда сеют пшеницу, ячмень, лук, бобовые; летний - сеют хлопок, лен, коноплю, сахарный тростник, рис, кукурузу; осенний - сеют рис, кукурузу, просо и др.

Египет со времен колониального периода, благодаря необычайно подходящим природным условиям, стал поставщиком монокультуры - хлопка, особого шелковистого тонковолокнистого сорта.

Скотоводство из-за отсутствия пастбищных территорий не получило здесь развития. Местное стойловое скотоводство обеспечивает лишь нужды в рабочем скоте (быки, буйволы, ослы). С древнейших времен в долине Нила сформировался ХКТ орошаемого плужного земледелия. Сегодня в земледелии Египта применяется и современная технология, но она распространена только в отдельных местах и небольших масштабов.

Население занимается также рыболовством на Ниле. Широко представлены высокоразвитые ремесла: ткачество, кузнечество, обработка металлов, ювелирное искусство. Распространены производство обуви, одежды, ковров и пр. Феллахи изготовляют домашнюю утварь из глины: женщины вручную, мужчины - на гончарном круге. Широко развито искусство плетения из соломы, из листьев финиковой пальмы. Традиционное ткачество все более вытесняется дешевыми фабричными изделиями.

Тяжелая промышленность почти отсутствует. Главным образом развита промышленность, обрабатывающая сельскохозяйственное сырье: по производству тканей, удобрений, табака, продуктов питания. Развивается нефтедобыча, добыча бокситов, соды, железной руды, фосфоритов, марганца, производство цемента. Большое значение в экономике Египта имеет сбор плодов финиковых пальм (до 30 сортов), бананов и миндаля, арбузов и дынь, выращиваемых на нильских отмелях. Виноград и другие фрукты выращивают только в богатых хозяйствах (абрикосы, лимоны, персики, сливы, груши, яблоки, апельсины, манго). Томаты и скороспелый лук феллахи выращивают на экспорт. Зимой сеют "берсим" - вид клевера на заливных полях, где круглый год пасется скот. За сезон берсим высевают четыре-пять раз.

Дома основного населения - четырехугольные в плане, одноэтажные, с плоской крышей. Материал - сырцовый кирпич, белая глина, известняк. Пол земляной, устилается циновками.

Традиционная одежда египтян - белого цвета хлопчатобумажные штаны и длинная рубаха с длинными рукавами и открытым воротом. Зимой ее дополняют домотканой шерстяной накидкой "джубба". В городах поверх рубахи носят жилетки, широко распространена европейская одежда и обувь. Женщины носят Длинные широкие платья черного цвета, шали и платки, украшения. Феллахи редко носят обувь, богатые крестьяне носят сандалии.

Большая патриархальная семья исчезает, вытесняется малой семьей. Немногие богатые крестьяне имеют более одной жены. Наиболее распространена моногамная семья как в городе, так и в деревне.

Пищу феллахи готовят перед домом на очаге. Едят дважды в день. Основная пища, как и везде в Африке, лепешки из кукурузы, реже - пшеницы, бобовая каша с луковой приправой на растительном масле, овощи, кислое молоко. Мясо - редкость. Напитки - черный кофе без сахара, чай, слабая финиковая водка, пиво из ячменя.

Музыкальные инструменты древнего происхождения: барабаны, бубны, кастаньеты, струнные смычковые и молоточковые, свирели.

В Египте обитает свыше 50 млн человек. Среди них арабы (91,4%), копты - христиане-монофизиты - потомки древних египтян, смешавшихся с арабами,(8,2%) нубийцы, на юге страны - кочевники беджа, берберы в оазисах близ Ливии, много греков, армян и других выходцев с Ближнего Востока. Государственный язык - арабский.

С глубокой древности основные ХКТ Египта - плужное и ручное земледелие.

Южнее Египта по долине Нила простирается территория восточного Судана. Здесь широко представлен ХКТ кочевого скотоводства. На юге притоки Нила создают "Страну рек", богатую заливными высокотравными пастбищами, тропической растительностью и водорослями. На севере, до Хартума - полоса саванн. К западу от Белого Нила - пустынные степи Кордофана и Дарфура. Устойчивое оседлое земледелие возможно по берегам рек, на Красноморском побережье, в оазисах и горных долинах. На юге расположены обширные пастбища, где население разводит лошадей, крупный рогатый скот, на севере Судана распространено верблюдоводство и овцеводство. На землях Ливийской и Нубийской пустынь (от Хартума до Египта) население разводит стада коз, овец и верблюдов.

В культурном и этнических отношениях эта область является "мостом" между арабским севером и Черной Африкой. Население северных районов Судана имеет еще южноевропеоидные черты. Здесь преобладают языки афразийской семьи. У населения юга преобладают негроидные черты, а языки — нило-сахарской семьи. Арабы Судана, составляющие почти половину населения страны, населяют в основном берега Нила, область вокруг Хартума, треугольник между Голубым и Белым Нилом. Занимаются они оседлым земледелием.

К востоку от Нила кочуют арабы-скотоводы - племена хасания, шукрия, баиахин и др., к западу - племена баггара, хомран, хамар, кабабиш и др. Между Нилом и морем кочуют скотоводы - номады беджа (бедауйе). Все они говорят на кушитских языках.

Смешанно с арабами живут нубийцы, единственный народ Судана, обладавший древней письменностью, которую вытеснило арабское письмо в Х-Х1 вв. По нижнему течению Белого Нила живут нилоты — нуэр, луо, шиллук, ануак. Все они подвижные скотоводы, земледелие играет у них подсобную роль. Всего в Судане до 500 этнических групп. Большинство из них говорят на своих языках и на арабском. 70% населения Судана - мусульмане-сунниты. Местные традиционные верования распространены больше на юге среди народов занде, динка, нуэр, бари, лотуко, у части шиллук, бонго, луо, туркана и др. Среди/части динка, занде, лотуко, мунду распространено христианство.

Судан - сельскохозяйственная страна. В районе Гезиры - поливные хлопковые плантации, дающие 70% продукции страны. Основные продовольственные культуры: дурра, просо, кукуруза, пшеница, ячмень, сезам, земляной орех, огородные культуры. На самых лучших орошаемых землях производят экспортный хлопчатник. Землю вспахивают плугом с быками или тяжелой мотыгой. На склонах гор - террасное земледелие.

Кочевые и полукочевые номады большую часть времени проводят на кочевых маршрутах со стадами. Их переносное жилище - каркас, покрытый шкурами, циновками, одеялами, возят на верблюдах или быках. Всю утварь делают из дерева, кожи и других материалов.

Одежда у мужчин - хлопчатобумажная белая длинная рубаха, длинные штаны. У женщин - черное длинное платье, много украшений из сердоликовых, янтарных, стеклянных бус, металлические браслеты, кольца. Лицо не закрывают. Кольца носят в ушах и в носу. На ногах - кожаные сандалии. Обычное оружие кочевника - короткий меч-кинжал, копье. Пища кочевников - просяная или из дурры каша, молочнокислые продукты, чай, пиво. Как и все номады, мясо едят редко, берегут скот как гарантию жизни. Мясо едят ритуально заколотых или раненых, больных животных.

У нилотов жилище - круглое, с конусообразной соломенной крышей. Стены обмазаны смесью глины с рубленой соломой. Такой дом строит вся семья, нередко с помощью соседей. Нуэр, как и другие подвижные скотоводы, занимающиеся подсобным сезонным земледелием, имеют более или менее стационарные поселения для части населения. Сеют на обработанных мотыгой участках просо, кукурузу. Со скотом кочуют в пределах племенных территорий мужчины и молодежь. Женщины, дети, старики живут в поселках и ухаживают за посевами, занимаются ремеслами: плетением, выделкой кож, изготовлением одежды, утвари, оружия.

Одежда нилотов: мужчины носят накидку из хлопчатобумажной ткани, завязанную узлом на левом плече, женщины — длинные рубахи. На талии — шнурок, украшенный бусами. Женщины динка носят кожаный передник с бахромой спереди и сзади. Браслеты из слоновой кости, меди, дерева - на руках и ногах, ожерелья из бус, раковин, амулеты - зубы хищников, пучки трав, змеиная кожа. При помощи глины, золы и жидкого коровьего навоза из волокнистых растений динка делают праздничные головные уборы.

Брак у нилотов патрилокален, счет родства ведется по мужской линии. Скот составляет семейную собственность, но распоряжается им глава семьи. Обрабатывать свой надел земли должна каждая жена с ее детьми. Она имеет в своем пользовании несколько молочных коров. Семья состоит из мужа, жены и детей и образует социально-экономическую ячейку, домохозяйство. Кровная месть распространена у нилотов, как и у всех скотоводов. Распри из-за скота, пастбищ, водоемов - обычный повод для вражды и кровной мести.