21.3. Тесты

1. Назначение классификации затрат по экономическим элементам:

а) основание для составления сметы затрат на производство;

б) расчет себестоимости единицы продукции конкретного вида;

в) установление цены изделия;

г) определение затрат на сырье, материалы.

2. К постоянным расходам относятся:

а) сырье и основные материалы;

б) заработная плата производственных рабочих-сдельщиков;

в) зарплата работников управленческого аппарата;

г) покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия.

3. Смета затрат на производство включает:

а) экономические элементы затрат;

б) калькуляционные статья расходов;

в) производственную себестоимость товарной продукции;

г) полную себестоимость реализованной продукции.

4. Снижение уровня материальных затрат в себестоимости продукции достигается за счет факторов:

а) производительности труда;

б) норм расхода материалов;

в) заработной платы работников;

г) цен на материальные ресурсы.

5. Если в смете затрат велика доля амортизационных отчислений, то такое производство относится:

а) к материалоемкому;

б) к энергоемкому;

в) к трудоемкому;

г) к фондоемкому.

6. Какова цель группировки по калькуляционным статьям:

а) определение потребности в текущих затратах;

б) определение себестоимости единицы продукции;

в) определение структуры себестоимости произведенной продукции;

г) определение долевого участия в расходах на производство единицы продукции.

7. Какие затраты не относятся к прямым:

а) сырье и материалы;

б) возвратные отходы;

в) заработная плата основных производственных рабочих;

г) расходы по эксплуатации и содержанию оборудования;

д) износ инструмента.

8. Какие элементы затрат не включаются в цеховые расходы:

а) заработная плата вспомогательных рабочих, ИТР, служащих, МОП;

б) стоимость всех видов энергии;

в) стоимость основных материалов;

г) амортизация;

д) ремонт.

9. В группировку затрат по статьям калькуляции входят затраты на:

а) сырье и основные материалы;

б) оплату труда;

в) амортизацию основных фондов;

г) топливо и энергию для технологических целей;

д) вспомогательные материалы.

10. К группировке затрат по экономическим элементам относятся затраты на:

а) топливо и энергию на технологические цели;

б) основную заработную плату производственных рабочих;

в) амортизацию основных фондов;

г) подготовку и освоение производства;

д) дополнительную заработную плату производственных рабочих.

Глава 22. Себестоимость продукции

22.1. Краткое содержание темы

22.1.1. Определение и сущность себестоимости продукции

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

Между стоимостью продукции и ее себестоимостью имеются количественные и качественные различия. Себестоимость является только частью стоимости, так в нее не включаются накопления, создаваемые на предприятии:

С = С + С_{общ.прод.} + С_{приб.прод.}, где

С – стоимость продукции;

С – перенесенная стоимость потребленных средств производства;

С_{общ.прод.} – стоимость общественно необходимого продукта, созданная необходимым трудом;

С_{приб.прод.} – стоимость прибавочного продукта, созданная прибавочным трудом.

Качественное отличие заключается в том, что затраты потребляемых орудий и предметов труда отличаются от их денежного выражения.

В себестоимость продукции не включаются следующие затраты:

• расходы на упаковку и транспортировку сверх установленной цены продукции;

• штрафы, пени, неустойка, получаемые и уплачиваемые за нарушение договорных обязательств;

• расходы, кроме амортизации, связанные с хозяйственным содержанием зданий социально-культурного назначения;

• расходы, возмещаемые из специальных фондов, образуемых путем отчислений части прибыли, а также за счет целевых ассигнований и других источников;

• убытки от аннулированных заказов;

• убытки от стихийных бедствий;

• выявленные в отчетном году убытки прошлых лет;

• прочие потери и убытки, в том числе от списания долгов, по которым истекли сроки исковой давности.

22.1.2. Виды себестоимости

В зависимости от места возникновения затрат различают три вида себестоимости.

Цеховая себестоимость отражает затраты цеха на изготовление выпускаемой продукции. Она включает следующие элементы:

• основные материалы с учетом возвратных отходов;

• заработную плату основных производственных рабочих с начислением;

• цеховые расходы, включающие:

• заработную плату вспомогательных рабочих, ИТР, служащих, МОП с начислениями;

• стоимость расхода всех видов энергии

• стоимость расхода инструмента;

• амортизацию оборудования, зданий, сооружений;

• ремонт основных производственных фондов;

• прочие цеховые расходы (принимаются в процентном отношении от величины цеховых расходов).

С/Ст_ц = М + З(1 + З_нач/100) + Р_ц.р., где

М – затраты на основные материалы, сырье, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;

З – основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих;

З_нач – установленный процент отчислений на социальное страхование;

Р_ц.р – цеховые накладные расходы.

Общезаводская себестоимость – это затраты цеха (цеховая себестоимость) плюс общезаводские расходы, которые включают расходы по управлению предприятием (заработная плата персонала заводоуправления, амортизация и текущий ремонт зданий общезаводского назначения и т.д.). Величина заводской себестоимости включает общезаводские расходы в процентном отношении от цеховой себестоимости.

С/Ст_общз. = М + З(1 + З_нач/100) + Р_ц.р + Р_{общз.расх.}, где

Р_{общз.расх} – общезаводские накладные расходы.

Полная (коммерческая) себестоимость складывается из затрат на производство и реализацию продукции, то есть общезаводская себестоимость плюс внепроизводственные расходы (стоимость тары, приобретенной на стороне, отчисления сбытовым организациям в соответствии с установленными нормами и договорами, а также потери от брака, недостача и порча материалов и готовой продукции).

С/Ст_предп. = С/Ст_общз. = М + З(1 + З_н/100) + Р_ц.р + Р_{общз.расх} + Р_внепр., где

Р_внепр – внепроизводственные (коммерческие расходы), связанные с реализацией продукции.

В зависимости от целей (учет, планирование, анализ) различают плановую, расчетную, проектную и фактическую себестоимость.

Плановая себестоимость – это максимально допустимые затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми.

Расчетная и проектная себестоимость используется в технико-экономическом обосновании проектов внедрения достижений научно-технического прогресса.

Фактическая себестоимость отражает степень выполнения плановых заданий по снижению себестоимости на основе сопоставления плановых затрат с фактическими.

Структура себестоимости продукции – это соотношение отдельных элементов (статей) затрат, их удельный вес в общей себестоимости (в процентах):

d_i = (С_{с i} /С)*100, где

d_i – удельный вес i – го элемента в себестоимости продукции, %;

С_{с i} – сумма затрат по i – му элементу (руб) ;

С – себестоимость продукции, руб.

Для определения производственной себестоимости товарной продукции необходимо:

а) из общей суммы затрат на производство исключить затраты, относимые на непроизводственные счета, - стоимость работ по капитальному строительству и капитальному ремонту зданий, которые выполнялись для своего предприятия, транспортные услуги, оказываемые сторонним организациям, стоимость научно-исследовательских работ и пр.;

б) учесть изменение остатков расходов будущих периодов: при их увеличении сумма прироста вычитается из сумм затрат, а при уменьшении – прибавляется;

в) учесть изменение остатков незавершенного производства: прирост уменьшает себестоимость товарной продукции, уменьшение – увеличивает.

Для определения полной себестоимости товарнойпродукции необходимо к ее производственной себестоимости прибавить внепроизводственные расходы (упаковка, транспортировка, комиссионные сборы и др.).

Для определения себестоимости реализуемой продукции необходимо к полной себестоимости товарной продукции прибавить себестоимость остатков нереализованной продукции на начало планируемого периода и вычесть себестоимость остатков нереализованной продукции на конец планового периода.

22.1.3. Классификация текущих затрат по калькуляционным статьям

По калькуляционным статьям осуществляется классификация текущих затрат для составления плановых и отчетных калькуляций. Плановая калькуляция позволяет наметить снижение себестоимости по сравнению с предыдущим периодом и определить затраты по видам продукции. Типовая калькуляция включает группировки затрат по следующим статьям:

1. сырье и материалы;

2. возвратные отходы;

3. топливо и энергия на технологические цели;

4. основная заработная плата производственных рабочих;

5. дополнительная заработная плата производственных рабочих;

6. отчисления на социальное страхование;

7. расходы на подготовку и освоение производства;

8. расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

9. цеховые расходы;

10. общезаводские расходы;

11. прочие производственные расходы;

12. внепроизводственные расходы.

Затраты по первым 9 статьям составляют цеховуюсебестоимость. Затраты 9 + 10 и 11 статей расходов даютпроизводственнуюсебестоимость, которая вместе с внепроизводственными расходами показываетполнуюсебестоимость.

Затраты на сырье и материалы рассчитываются путем умножения нормы расхода на данное изделие на цену соответствующего вида материальных ресурсов. К результату прибавляют транспортно-заготовительные расходы и вычитают стоимость возвратных отходов по цене их реализации.

Стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов относится на соответствующее изделие, заказ, объекты на основе первичных документов учета.

Топливо и энергия на технологические нужды подсчитываются путем умножения нормы расхода топливно-энергетических ресурсов на единицу продукции на соответствующие цены.

Затраты на основную заработную плату производственных рабочих определяются:

• при сдельной оплате труда по нормам затрат труда (нормам выработки) и сдельным расценкам;

• при повременной оплате труда по нормативным ставкам и планируемому объему производства. В эту же статью включаются доплаты по сдельно-премиальным системам оплаты труда и премии рабочим-повременщикам.

Дополнительная заработная плата производственных рабочих включается в себестоимость изделий пропорционально основной.

Единый социальный налог (взнос) определяется в соответствии с установленной нормой отчислений в процентах к расходам на заработную плату производственных рабочих (основную и дополнительную).