85. Общая характеристика, строение и функции биологических мембран.

Плазматич мембрана (ПМ), окружающая каждую клетку, определяет её величину, обеспечивает транспорт малых и больших молекул из клетки и в клетку, поддерж. разницу конц. ионов по 2 стороны мембраны. Мембрана участв. в межклеточных контактах, усиливает и передаёт внутрь клетки сигналы внешней среды. С мембраной связ.ываются ферменты, катализирующие биохим. р-ции. Ядерная мембрана сост. из внешней и внутренней ядовитых мембран, имеют поры, через которые РНК проникает из ядра в цитоплазму, а регуляторные белки из цитотплазмы в ядро. Внутр. ядерная мембрана сод. спец. белки, имеющие участки связываемых основных полипептидов ядерного матрикса. ф-ция этих белков - дезинтеграция ядерной оболочкики в процессе митоза. Эндоплазматического ретикулума (ЭР). Мембрана имеет многочисл. складки и изгибы. Шероховатый – связывает с рибосомами, на которых происх. синтез белков плазматической мембраны, ЭР, аппарата Гольджи. Области ЭР, не содержит рибосом, наз-ют гладким. Здесь происх. завершающий этап биосинтеза холестерина, фосфолипидов. Аппарат Гольджи (АГ) - важная мембр-ая органелла, отвечающая за модификацию, накопление, сортировку и направление в-в в внутриклет-ые компартменты, а также за пределы клетки.

Строение и состав мембран. Основу мембраны сост. 2-ной липидный слой, в форм. которые участвуют фосфолипиды и гликолипиды. Он образуется 2-мя рядами липидов, гидроф-ые радикалы которые спрятаны внутрь, а гидроф-ые группы обращены наружу и контактируют с водной средой. Мембр-ые липиды - амфифильные молекулы, т.е. в молекуле есть как гидроф-ые группы (полярные "головки"), так и алифатические радикалы (гидроф-ные "хвосты"), самопроизвольно формируется бислой. В мембранах прис. липиды - фосфолипиды, гликолипиды и холестерол (холестерин). Фосфолипиды: на 2 группы - глицерофосфолипиды и сфингофосфолипиды. Спец. фосфолипиды вн. мембраны митохондрий - кардиолипины. В значемых кол-вах сод. сфингомиелины. Они постррены на основе церамида - ацилированного аминоспирта сфингозина. В гликолипидах гидроф-ая часть предст. церамидом. Гидрофил-ая группа – углеводный остаток. Холестерол прис. во всех мембранах живых кл-к. Его мол-ла сост. из жёсткого гидрофоб-го ядра и гибкой углеводородной цепи, гидроксил-ая группа явл."полярной головкой"

86. Способы трансмембранного транспорта.

1.Пассивный транспорт: не требует затраты энергии метаболизма.

2. Активный транспорт осуществляется трансп аденозинтрифосфатазами (АТФазами) и происходит за счет энергии гидролиза АТФ.

1.1.простая диффузия: осуществляется за счет теплового движения молекул из зоны с большей конц. в зону с меньшей конц. Разность конц. по обе стороны мембраны называется градиентом концентраций. Обычно внутри клетки накапливается «-» заряженные частицы. Таким путем транспортируются: Н2О, СО2, О2. Перенос в-в простой диффузией прекращается, когда конц. в-ва с 1 и с 2 стороны выравняется.

1.2. Облегченная диффузия: принимает участие специальные белки-переносчики. К ним относятся ферменты транслоказы и пермиазы. Они связываются своим активным центром в-во с 1 стороны мембраны и переносят его сквозь гидрофобный слой мембраны на ее другую поверхность.

1.3. Диффузия ионов: происходит через ионные каналы, когда они находятся в открытом состоянии. Различают натриевые, калиевые, кальциевые, натрий-кальциевые и хлорные каналы. Ионные каналы могут находится в открытом, закрытом и инактивированном состояниях. Ионные каналы подраздразделяются на потенциал-зависимые и рецептор управляемые.

2.1.Первично – активный транспорт: Если источником энергии для активного транспорта в-в является гидролиз АТФ, а не перемещается через мембрану каких-то других молекул или ионов, транспорт называется первично активным. Он осуществляет транспорт АТФа-зами, которые получили название ионных насосов. Обладают св-вом – способны фосфорилироваться и образовывать промежуточную фосфорилированнную форму фермента.

2.2. Вторично-активный транспорт- переносит через мембрану в-ва против градиента его концентрации за счет энергии градиента конц. другие в-ва, создаваемые в процессе активного транспорта. Основным источником энергии служит энергия градиента концентрации ионов Na. Например, мембрана клеток слизистой оболочки тонкого кишки содержит белок, осуществляющий перенос глюкозы и Na+ в эпителиоциты.