42. Формування і використання виробничої потужності підприємства

Производственная мощность предприятия – это max возможный годовой (суточный) выпуск продукции или объем переработки сырья в номенклатуре и ассортименте при условии наиболее полного использования оборудования и площади применения прогрессивных технологий и организация производства.

производственная мощность определяется в тех же самых единицах измерения, в которых планируется и осуществляется учет изготовляемой продукции (услуг). В большинстве случаев это натуральные измерители. Для много номенклатурных производств мощность может определятся также стоимостным показателем всего объема продукции (услуг). В паспорте такого предприятия мощность показывается двумя измерителями: в числителе – натуральные показатели по видам продукции; в знаменателе – общий стоимостный денежный показатель. На предприятиях отдельных отраслей (например, сахарной и молочной промышленности) производственная мощность характеризуется количеством перерабатываемого за сутки сырья. Различают 3 вида мощности:

-проектная – это мощность, которая определяется в процессе проектирования реконструкции действующего или строительства нового предприятия.

-текущая определяется периодично в связи с изменениями условий производства. При определении текущей мощности исчисляют входную(на начало года), выходную(на конец года) и среднегодовую мощность предприятия.

-резервная покрывает пиковые нагрузки.

Величина производственной мощности предприятия формируется под влиянием многих факторов. Главными из них являются: номенклатура, ассортимент и качество изготовляемой продукции; количество установленного оборудования, размер и состав производственных площадей, возможный фонд времени работы оборудования и использования площадей в течении года; прогрессивные технико-экономические нормы производительности и использования оборудования, съема продукции с производственных площадей, нормативы продолжительности производственного цикла и трудоемкости изготовляемой продукции (услуг). В практике хозяйствования уровень использования производственной мощности действующего предприятия определяется двумя показателями:1) коэффициентом освоения проектной мощности (соотношением величин текущей и проектной мощности); 2) коэффициентом использования текущей мощности (соотношением годового выпуска продукции и среднегодовой ее величины). В настоящее время в Украине уровень использования производственных мощностей предприятия в большинстве отраслей экономики, прежде всего в промышленности, составляет менее 50 %, а проектные мощности, как правило, своевременно (в нормативные сроки) не осваиваются.

43. Структурна характеристика, структура і принципи організації виробничих процесів

Производственный процесс – это совокупность взаимосвязанных действий людей, средств труда и природы, необходимых для изготовления продукции. Основными элементами производственного процесса являются процесс труда как сознательная д-ть человека, предметы и средства труда. Главной составляющей производственного процесса является технологический процесс – совокупность действий по изменению и определению состояния предметов труда. На предприятиях осуществляются разнообразные производственные процессы. Их делят по нескольким признакам: назначению, протеканию во времени, степени автоматизации. По назначению производственные процессы делятся на основные, вспомогательные и обслуживающие. Основное – это процесс, прямым результатом которого является изготовление готовой продукции.

Вспомогательное – это обеспечение нормального течения основных процессов.

Побочное – это процентная переработка отходов основных производств или их утилизация.

Для нормальной организации производственного процесса необходимо соблюдать следующие принципы:

Специализация – это закрепление за каждым подразделением или рабочим местом технически однородные группы работ или строго определенной номенклатуры изделия;

Непрерывность – обеспечение движение предмета труда с одного рабочего места на другое без задержек и остановок;

Пропорциональность – означает согласование производительности и продолжительности всех взаимосвязанных подразделений производства;

Параллельность – предусматривает одновременное выполнение отдельных операций и процессов;

Прямоточность – означает, что предметы труда должны иметь наикротчайшие маршруты по всем стадиям и операциям производственного процесса;

Ритмичность – обеспечение производства одинакового или равномерно увеличивающегося количества продукта, за равные промежутки времени;

Гибкости – требование быстрой адаптации производственного процесса к изменению организационно-технических условий, связанных с переходом изготовление новой продукции.