Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Учебное_пособие._Книга_1._Гигиена_окружающей_среды._Гигиена_питания._Для_стоматологов (1).doc
Скачиваний:
919
Добавлен:
21.03.2016
Размер:
1.46 Mб
Скачать

Лабораторное задание

  1. Налить 100 мл (V) исследуемой пробы воды в плоскодонную колбу объемом 250 мл. Добавить 1 мл индикаторного раствора бихромата калия K2Cr2O7 и осторожно перемешать круговыми движениями.

  2. Налить раствор азотнокислого серебра AgNO3 с титром 1 мг/л (К), в бюретку и титровать исследуемую пробу воды с бихроматом калия (п.2) до устойчивого, но очень слабого красного цвета. Измерить объем раствора азотнокислого серебра AgNO3, пошедшего на титрование (a).

  3. Рассчитать содержание хлоридов в воде по формуле: [Cl-] (мг/л) = K  a  1000/V, где [Cl-] – содержание хлоридов в воде (мг/л), К – титр раствора азотнокислого серебра (1 мг/л), а – объем раствора азотнокислого серебра (мл), V – объем исследуемой пробы воды (мл).

4. Дать гигиеническую оценку исследуемой пробы воды путем сравнения с гигиеническим нормативом. Записать в тетрадь результаты лабораторного исследования, гигиенический норматив и заключение об ориентировочном содержании нитритов исследуемой пробы воды.

9. Прямое определение фторидов в воде

Для определения фторидов в воде используется индикаторный ализаринциркониевый кислый реактив, содержащий оксихлорид циркония ZrOCl28H2O, ализаринмоносульфат натрия, концентрированные соляную и серную кислоты. Для определения содержания фторидов воде готовят стандартный раствор фтористого натрия (0,221 г растворяют в 1 л дистиллированной воды), который затем смешивают с водой в определенном соотношении для получения рабочих эталонных растворов.

Таблица 32. Приготовление рабочих эталонных растворов фторида натрия разведением:

Объем стандартного раствора (мл)

1

2

3

4

5

6

8

10

12

14

16

Вода (мл)

99

98

97

96

95

94

92

90

88

86

84

Окончательная концентрация фторидов (мг/л)

0,1

0,2

0,3

0,4

0,5

0,6

0,8

1,0

1,2

1,4

1,6

Прямое определение ориентировочной концентрации фторидов проводят путем визуального сравнения интенсивности окрашивания исследуемой воды с рабочими эталонными растворами фторида натрия разного разведения после добавления индикаторного ализарин-циркониевого кислого реактива. Санитарно-гигиеническую оценку питьевой воды по содержанию фторидов делают, сравнивая полученную концентрацию с ПДК фторидов для питьевой воды. Нормальный интервал содержания фторидов в воде зависит от климатической зоны и составляет от 0,7 до 1,5 мг/л для зон с холодным и умеренным климатом, от 0,5 до 1,2 мг/л – с теплым и жарким климатом.

Лабораторное задание

  1. В 11 цилиндрах объемом 100 мл приготовить по 100 мл рабочих эталонных растворов с концентрациями фторидов (F-) от 0,1 до 1,6 мг/л разведением стандартного раствора водой, как указано в табл.32.

  2. В цилиндр на 100 мл влить исследуемую воду.

  3. Добавить пипеткой в каждый из 12 цилиндров по 5 мл ализаринциркониевого кислотного раствора, перемешать.

  4. Визуально сравнивая цилиндры по интенсивности окрашивания, определить концентрацию фторидов в исследуемой пробе воды. Если концентрация фторидов в пробе более 1,4 мг/л, то разбавить пробу и провести испытание снова.

5. Дать гигиеническую оценку питьевой воде по содержанию фторидов, результаты записать в тетрадь.