Решение 7

Основной диагноз: «Пищевой ботулизм, тяжелое течение,осложненное ОДН 1, ОССН" поставлен на основании:

1. Клинико-анамнестических данных с учетом цикличности инфекционного процесса:

Предполагаемый инкубационный период составил 14 час.

- имеются синдромы:

• : гастроинтестинальный с: непродолжительные боли в эпигастральной области

• Нейроплегический:

- офтальмоплегический синдром: нарушение остроты зрения, «туман», «мушки» перед глазами, двоение предметов, двусторонний птоз, мидриаз, анизокория

- назоглоссофарингоплегический синдром: затруднение глотания,

-ларингоплегический (осиплость голоса, парез мягкого нёба),

- миоплегический (мышечная слабость,сглаж носогубной складки)

• Синдром дых.расстройств: Дыхание слабое, едва заметное, поверхностное. Число дыханий – 28 в 1 мин

• ОССН: Появился резко выраженный цианоз губ, кончика носа. Пульс 112 ударов в 1 мин. АД 40/10 мм. рт. ст. Тоны сердца приглушены.

• Эпид. анамнеза: заболел утром через 14 ч после употребления маринованных грибов домашнего приготовления. (чаще всего ботулизм развивается при употреблении консервированных продуктов домашнего приготовления).

План обследования:

• Специфическая диагностика

• кровь, кал, промывные воды желудка и кишечника, остатки пищевых продуктов на обнаружение и идентификацию ботулотоксина в биологической пробе на белых мышах( РН токсина на мышах)

• кал, промывные воды желудка и кишечника, остатки пищевых продуктов на бактериологический посевна Китта-Тароцци на C. botulinum с последующим проведением биопробы. выделение чистой культуры в анаэроб условиях.

• Неспецифическая диагностика:

  • Спирометрия и газы крови: pO₂, pCO₂ в артериальной крови. Выявление степени дыхательной недостаточность, и определения показаний к ИВЛ.

  • Кислотно-основное состояние: рН крови, ВЕ.

  • ОАК.

  • Общий анализ мочи.

План лечения:

• Госпитализация в отделение реанимации, где возможно проведение ИВЛ в случае необходимости. Назогастральный зонд для предотвращения аспирации желудочного содержимого, постоянная аспирация слюны, очищение бронхиального дерева.

• Диета – зондовое питание энпитами.

• Этиотропная терапия:

• Зондовое промывание желудка до чистых вод. высокие сифонные клизмы,

• Дозы ПБС. 1 лечебная доза = 10’000 МЕ ПБС А + 10’000 МЕ ПБС Е + 5’000 МЕ ПБС В = 25’000 МЕ. ввести 3 ЛД. 1 ЛД ввести в/в с 30 мг преднизолона и 40 мг (2 мл 2% раствора) супрастина + 2,3 ЛД- в/м..

• Левомицетина сукцинат 1г 3 р/день – 5 дней.

• Патогенетическая терапия:

• Гипербарическая оксигенация.

• Оксигенотерапия и ИВЛ при необходимости.

• Глюкоза 5% – 400 мл + фуросемид 40 мг в/в капельно

• Витамин В₁ 1% – 5 мл в/м 1 р/день

Дифференциальная диагностика

Пищевой ботулизм	Ишемический инсульт в бассейне ствола мозга
Общие признаки
офтальмоплегический синдром: нарушение остроты зрения, «туман», «мушки» перед глазами, двоение предметов, двусторонний птоз, мидриаз, анизокория - назоглоссофарингоплегический синдром: затруднение глотания, -ларингоплегический (осиплость голоса, парез мягкого нёба), - миоплегический (мышечная слабость,сглаж носогубной складки) В легких дыхание везикулярное ослаблено, число дыханий 28 мин
Дифференциальная диагностика
Наличие синдрома поражения ЖКТ	Не характерен
Циклическое течение заболевания	Течение ацикличное
Генерализованное нарушение нервно-мышечной проводимости	Очаговые нарушения; наличие нарушений чувствительности
Эпид. анамнез: заболел утром через 14 ч после употребления маринованных грибов домашнего приготовления	–
Отсутствие нарушений сознания	Если бы ишемический инсульт был такой тяжести, то нарушения сознания присутствовали бы
Периферический паралич (мышечная слабость)	Центральный паралич (гипертонус)
Пищевой ботулизм	Синдром Гийена-Барре, спинально-мезенцефальная форма
Общие признаки
Острое начало офтальмоплегический синдром: нарушение остроты зрения, «туман», «мушки» перед глазами, двоение предметов, двусторонний птоз, мидриаз, анизокория - назоглоссофарингоплегический синдром: затруднение глотания, -ларингоплегический (осиплость голоса, парез мягкого нёба), - миоплегический (мышечная слабость,сглаж носогубной складки) Синдром ОДН – цианоз, акроцианоз. В легких дыхание везикулярное ослаблено, число дыханий 35 мин
Дифференциальная диагностика
Изолированное поражение двигательных мотонейронов	Нарушение сенсорной и моторной активности
Эпид. анамнез: заболел утром через 14 ч после употребления маринованных грибов домашнего приготовления	За 2-3 недели до начала заболевания отмечается герпетическая инфекция
Пульс ритмичен	Аритмия
Пищевой ботулизм	Отравление метиловым спиртом
Общие признаки
Острое начало, наличие мидриаза, диплопии, тумана перед глазами, ОДН, тахикардия, гипотензия, судороги, нарастание симптомов на 2 -3 день
Дифференциальная диагностика
Эпид. анамнез: заболел утром через 14 ч после употребления маринованных грибов домашнего приготовления	Эпид. анамнез: упоминание об употреблении метанола или спиртсодержащих жидкостей
Наличие выраженной неврологической симптоматики	Кроме мидриаза и диплопии нет характерных и для ботулизма признаков
Сознание сохранено	Сознание нарушено, может быть двигательное возбуждение, нарастает дезориентированность и страх
Выявление ботулотоксина в крови, кале, промывных водах	Обнаружение метанола в крови, моче

Профилактика ботулизма основана на строгом соблюдении правил приготовления и хранения рыбных и мясных полуфабрикатов, консервированных продуктов, копченостей и т.п. Опасность представляют консервы домашнего приготовления, особенно грибные, так как кустарное их производство не обеспечивает термической обработки, губительно действующей на споры возбудителей ботулизма. Поэтому перед употреблением таких продуктов их целесообразно прокипятить в течение 10-15 мин, чем достигается полная нейтрализация ботулинических токсинов.

При выявлении случаев заболевания подозрительные продукты подлежат изъятию и лабораторному контролю, а употреблявшие их вместе с заболевшими лица – медицинскому наблюдению в течение 10-12 дней. Целесообразно внутримышечное введение им по 2000 ME антитоксических противоботулинических сывороток А, В и Е, назначение энтеросорбентов. Активная иммунизация осуществляется только лицам, имеющим или могущим иметь контакт с ботулотоксинами. Прививки проводят полианатоксином трехкратно с интервалами 45 сут между 1-й и 2-й и 60 сут между 2-й и 3-й прививками. В профилактике ботулизма существенное значение имеет санитарное просвещение населения в отношении приготовления продуктов питания, которые могут стать причиной отравления ботулотоксинами.

Ситуационная задача № 8

Больной В. 52 лет доставлен в больницу в 1-й день болезни с жалобами на выраженную общую слабость, головокружение, сильные режущие схваткообразные боли в эпигастральной области, многократную рвоту.

Заболел внезапно около 1-1,5 ч тому назад, когда появились боли в эпигастральной области и рвота. За 2-3 ч до заболевания съел пирожное, по органолептическим признакам вполне доброкачественное.

Объективно: общее состояние больного удовлетворительное. Температура тела 37,1 Сº. Кожа бледная, сыпи нет. Пульс 108 ударов в 1 мин, ритмичный. АД 95/55 мм. рт. ст. Тоны сердца приглушены. В легких хрипов нет, дыхание везикулярное. Язык влажный, у корня покрыт серым налетом. Живот мягкий, при глубокой пальпации болезненный в эпигастральной области. Симптом раздражения брюшины нет. Неврологический статус без особенностей. Стула в течение суток не было. Диурез не измерялся.