Подчинительные союзы

Подчинительными называют союзы, которые служат для связи простых предложений в сложноподчиненном предложении, например: Я надел старую шинель и взял зонтик, потому что шел дождь(Н. Гоголь).

Составные подчинительные союзы благодаря тому, что; во имя того, чтобы; в отношении того, что; вплоть до того, что; в связи с тем, что; в силу того, что; вследствие того, что; в сравнении с тем, что; до тех пор, пока; за счёт того, что; затем, чтобы / чтоб; за то, что; из-за того, что;на основании того, что; насчёт того, что; на том основании, что; независимо от того, что; под видом того, что; под предлогом того, что; под тем предлогом, что; по поводу того, что; по причине того, что; по той причине, что; при всём том, что; при условии, что / если;  ради того, чтобы; раньше, чем; с той целью, чтобы расчленяются (т.е. запятая ставитсямежду частями союза).

При этом, если придаточная часть присоединяется союзами вплоть до того, что; вследствие того, что; на основании того, что; на том основании, что; независимо от того, что, возможна постановка запятой не толькомеждучастями союза, но ипередсоюзом (если он расположен не в начале предложения).

Составные подчинительные союзы исходя из того, что; невзирая на то,что;смотря по тому, что; судя по тому, что(образованные при участии отглагольных предлогов), а также союзывопреки тому, что; за исключением того, что; кроме того, что; помимо того, что расчленяются, при этом запятая ставится не толькомеждучастями союза, но ипередсоюзом (если он расположен не в начале предложения).

Составные подчинительные союзы как если бы; меж / между тем как; потому как; словно как; так что(в значении следствия); тем более что; тогда какне расчленяются(т. е. запятая между частями союза не ставится).

Глоссарий к тексту

Сырье –исходные продукты, предназначенные для дальнейшей обработки.

Полуфабрикат (кулинарный полуфабрикат)– пищевой продукт или сочетание продуктов, прошедшие одну или несколько стадий кулинарной обработки без доведения до готовности.

Полуфабрикат высокой степени готовности– кулинарный полуфабрикат, из которого в результате минимально необходимых технологических операций получают блюдо или кулинарное изделие.

Кулинарное изделие– пищевой продукт или сочетание продуктов, доведенных до кулинарной готовности.

Мучное кулинарное изделие– кулинарное изделие заданной формы из теста, в большинстве случаев с фаршем (пирожки, кулебяки, беляши, пончики, пицца и др.).

Кондитерское изделие– изделие из теста заданной формы, с повышенным содержанием сахара и жира (пирожные, торты, кексы, печенье, вафли др.).

Блюдо– пищевой продукт или сочетание продуктов и полуфабрикатов, доведенных до кулинарной готовности, порционированных и оформленных.

Кулинарная продукция– совокупность блюд, кулинарных изделий и кулинарных полуфабрикатов.

Механическая кулинарная обработка– кулинарная обработка пищевых продуктов механическими способами с целью изготовления блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов.

Рецептура – нормированный перечень сырья, продуктов, полуфабрикатов для производства установленного количества кулинарной продукции.