4. Розрахунок продуктивності вакуумного двохшнекового шприца безперервної дії фш2-лм
1. Продуктивність гвинтового (двохшнекового) шприца розраховується за формулою:
,
(1)
де
-
продуктивність шприца, кг/год;
-
коефіцієнт подачі фаршу (0,5-0,65);
-
кут підйому гвинтової лінії шнека,
град;
-
зовнішній діаметр робочої частини
шнека, м;
-
внутрішній діаметр робочої частини
шнека, м;
-
крок гвинта (шнека), м;
-
коефіцієнт збільшення ширини впадин
(
=1,075);
-
частота обертів шнека, хв-1;
-
густина фаршу, кг/м3
(
=1050).
5. Завдання для розрахунку вакуумного двохшнекового шприца безперервної дії фш2-лм
Визначити продуктивність поршневого гідравлічного шприца періодичної дії, за наступним варіантом:
Таблиця 1.
Дані для розрахунку вакуумного двохшнекового шприца безперервної дії ФШ2-ЛМ
|
№ |
|
ρ, кг/м3 |
D, мм |
d, мм |
S, мм |
К |
|
1 |
0,55 |
950 |
50 |
9 |
30 |
1,05 |
|
2 |
0,56 |
960 |
51 |
10 |
31 |
1,055 |
|
3 |
0,57 |
970 |
52 |
11 |
32 |
1,057 |
|
4 |
0,58 |
980 |
53 |
12 |
33 |
1,060 |
|
5 |
0,59 |
990 |
54 |
13 |
34 |
1,062 |
|
6 |
0,60 |
1000 |
55 |
14 |
35 |
1,064 |
|
7 |
0,61 |
1010 |
56 |
15 |
36 |
1,066 |
|
8 |
0,62 |
1020 |
57 |
16 |
37 |
1,068 |
|
9 |
0,63 |
1030 |
58 |
17 |
38 |
1,070 |
|
10 |
0,64 |
1040 |
59 |
18 |
39 |
1,072 |
|
11 |
0,65 |
1050 |
60 |
19 |
40 |
1,074 |
|
12 |
0,66 |
1060 |
62 |
20 |
39 |
1,075 |
|
13 |
0,67 |
1070 |
63 |
22 |
38 |
1,075 |
|
14 |
0,66 |
1065 |
62 |
22 |
37 |
1,074 |
|
15 |
0,65 |
1060 |
61 |
21 |
36 |
1,073 |
|
16 |
0,65 |
1055 |
60 |
20 |
35 |
1,072 |
|
17 |
0,64 |
1050 |
59 |
19 |
34 |
1,071 |
|
18 |
0,64 |
1045 |
58 |
18 |
33 |
1,070 |
|
19 |
0,63 |
1040 |
57 |
17 |
32 |
1,068 |
|
20 |
0,62 |
1035 |
56 |
16 |
31 |
1,073 |
Завдання для звіту
1. Схема роботи шприців, їх класифікація.
2. Конструкція, принцип роботи, механічних шприців.
3. Конструкція, принцип роботи гідравлічного шприца.
4. Конструкція, принцип роботи, вакуумних шприців.
Контрольні запитання
1. Суть процесу шприцювання.
2. Які особливості роботи гідравлічних шприців, навести схему?
3. Які особливості роботи ротаційних шприців, навести схему?
4. Які особливості роботи ексцентрико-лопастних шприців, навести схему?
5. Які особливості роботи двошнекових механічних шприців, навести схему?
Список рекомендованої літератури
1. Курочкин А.А., Ляшенко В.В. Технологическое оборудование переработки продукции животноводства /Под ред. В.М. Баутина. – М.: Колос, 2001. – 440 с..
2. Устройство и эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности / Под ред. А.Н. Драгилева. – М.: Агропромиздат, 1988.
3. Илюхин В.В. Монтаж, наладка и ремонт оборудования предприятий мясной промішленности. – М.: Лёгкая и пищевая пром-сть, 1984. – 264 с.
4. Гвоздєв О.В., Ялпачик Ф.Ю., Рогач Ю.П., Кюрчева Л.М. Технологічне обладнання для переробки продукції тваринництва. Навчальний посібник – Суми, 2004. – 420 с.