- •1. Предмет, задачи и метод науки «Организация с.-х. Производства».
- •18 Источники формирования и воспроизводства основных фондов.
- •14.Понятие, состав, назначение и использование сельскохозяйственных угодий.
- •2. Закономерности с.-х. Производства и их использование при его организации.
- •3. Сущность и классификация организационных форм производства и предприятий.
- •10. Образование и выделение имущественных паев в с.-х. Формированиях.
- •4.Организационно-экономические основы с.-х. Производственных кооперативов.
- •5.Производственные типы с.-х. Предприятий.
- •6 Организация производства продукции овцеводства.
- •7Организация овощеводства открытого и защищенного грунта.
- •21Способы определения потребности с/х предприятий в технике.
- •11 Устав с.-х. Предприятия и его основные положения.
- •37Организация арендного подряда в с/х предприятиях.
- •12.Порядок определения земельных долей в с.-х. Формированиях.
- •13.Организация воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка
- •9 Понятие и показатели концентрации и размеров производства
- •15.Организаци использования земли и ответственность за ее использование. Плата за землю
- •17Организация учета земель и контроля за их использованием
- •16 Внутрихозяйственное и межхозяйственное землеустройства и ее значение в организации территории.
- •19 Оснащенность с.-х. Предприятий основными средствами производства и организация их использования. Показатели эффективности их использования.
- •20 Организация использования машинно-тракторного парка и показатели его использования
- •22Организация работы внутрихозяйственного транспорта, нефтехозяйства.
- •25Система растениеводства и ее основные элементы.
- •28Факторы специализации и принципы сочетания отраслей.
- •26Система животноводства и ее элементы.
- •34Формирование прибыли предприятия и порядок ее использования.
- •27Понятие, формы специализации и показатели специализации с.-х. Предприятий.
- •29Концентрация производства, размеры с.-х. Предприятий и подразделений.
- •30Понятие и классификация отрасли с.-х. Производства
- •39Формы аренды, их сущность и значение в организации производства продукции.
- •32Экономическая сущность и принципы хозяйственного расчета в условиях рынка.
- •33 Взаимодействие и взаимообусловленность систем хозяйственного расчета и рыночных отношений.
- •36Организация экономических внутрихозяйственных взаимоотношений хозрасчетных подразделений.
- •38Организация внутрихозяйственных кооперативов.
- •40Формы арендной платы и ее размеры. Порядок установления и изъятия ее.
- •41Формы арендной платы за землю, ее размеры.
- •43Оплата труда работников основного производства с.-х. Предприятия
- •45Разработка и содержание годового хозрасчетного задания производственного подразделения.
- •46Порядок разработки рациональной структуры посевных площадей.
- •47Методы планирования урожайности с.-х. Культур.
- •48Технологическая карта в растениеводстве, содержание и порядок разработки и ее значение.
- •49Обоснование издержек производства в растениеводстве на основе технологических карт.
- •50 Организация производства зерна.
- •51Организация производства сахарной свеклы.
- •52Организация производства картофеля.
- •54Основные формы кормообеспечения предприятия.
- •67Методика исчисления расценки за единицу продукции в молочном скотоводстве.
- •55 Кормовой план и кормовой баланс. Организация зеленого конвейера.
- •56Организация полевого кормопроизводства.
- •57Организация лугопастбищного кормопроизводства.
- •58Формы и принципы организации труда в с.-х. Предприятиях.
- •59Методы определения потребности с.-х. Предприятия в рабочей силе и эффективность ее использования.
- •60Организация воспроизводства стада крупного рогатого скота. Структура стада.
- •61 Типы скотоводческих, свиноводческих хозяйств
- •66Методика составления оборота стада крупного рогатого скота. Разбивка на половозрастные и производственные группы и их значение.
- •62Организация производства и реализации молока.
- •63 Обоснование поточности и ритмичности производства в молочном скотоводстве
- •65 Организация и оплата труда в скотоводстве.
- •64Организация производства мяса крупного рогатого скота в специализированных многоотраслевых хозяйствах.
- •68Организация воспроизводства стада свиней. Деление свиней на производственные группы и их экономическое значение.
- •69 Организация доращивания и откорма свиней, виды откорма и их экономическая эффективность.
- •70Организация производства продукции птицеводства на птицефабриках.
- •71Организация материально-технического обеспечения с.-х. Предприятий.
- •72 Организация производственного обслуживания с.-х. Предприятий.
- •73Организация хранения, переработки и реализации продукции на с.-х. Предприятиях.
- •74 Разработка рабочих планов в растениеводстве.
- •75 Методика определения потребности в кормах для животноводства в с.-х. Предприятиях.
29Концентрация производства, размеры с.-х. Предприятий и подразделений.
Концентрация произв-ва на с/х п/п – это процесс срсредотчения ср-в произв-ва и раб силы, ведущий к увеличению произ-а с/х прод-и.Степень концентрации опр-ся размером произв-ва.Каждому уровню развития произ-ых сил и характеру производ-х отношений соответствуют опр-е размеры пред-й. Под рац-м (оптимальным) принято понимать такой размер п/п, кот при прочих равных усл-ях обесп-т наилучший результат производственной деят-ти. Размер хоз-ва, его подразделений или отрасли во всех случаях должен быть экономически обоснован и проверен с точки зрения наилучшего использования земли, произ-ых фондов, рабочей силы, наименьших удельных капитальных затрат. Назовем показатели, характеризующие размер с/х-го п/п.
Осн-е:
стоимость валовой (произведенной) прод-и, тыс. руб,;
стоимость товарной (реализованной) прод-и, тыс. руб.;
численность работников (для малых п/п).
Доп-е:
площадь земельных угодий, га; наличие ОПФ, тыс, руб.;
численность работников;
поголовье животных (физическ:ое или условное);
площадь многолетних насаждений, га, и др.
П/п по уровню концентрации произв-ва делятся на мелкие, ср и кр, Приведем гр п/п, разделенных по этому признаку, для Центральной зоны России (без КФХ).
На размер с/х п/ влияют след-е усл-я и факторы.
Природные и экон-е:
рельеф местности, конфигурация полей, их рассредоточенность, залесенность и др.; местоположение и транспортные усл-я,
Специализация:
виды производимой прод-и;
число товарных отраслей и др.
Техницеское оснащение:
наличие высокопроизводительной техники;
степень механизации трудовых процессов и др.
Др факторы: снижение затрат на орг-ю и упр-е и др.
30Понятие и классификация отрасли с.-х. Производства
Народное хоз-во предст-т собой сложную с-му взаимосв-х отраслей, каждая из кот выполняет опр-ную экон-кую функцию и отл-ся сущ-ми признаками. На уровне с/х п/п в основу разделения на отрасли положены следующие критерии:
вид и назначение производимой прод-и или услуги; особ-ти средств произ-а; технология и орг-я произв-ва;
профессиональные качества раб-в.
Под отраслью с/х п/п следует понимать часть произв-ва, отл-щуюся от др производимым видом прод-и или услуг, предметами и орудиями труда, технологией и организацией произв-ва, профес-ными кач-ми раб-ов. Понятие «отрасль с/х п/п» многогранное, многопорядковое. Крупная отрасль м-т подразделяться на более мелкие. Общественное разделение труда приводит к превращению в особую отрасль произв-ва каждого вида прод-и и даже технолог-х стадий, поэтому любую отрасль м-о рассматривать и самост-но, и как составную часть более крупной. С/х на ур п/п состоит из 2 гр. отраслей: раст-ва и жив-ва, к-е вкл-т в себя подотрасли 2, 3-го и более высоких порядков
С/х отрасли кач-но неравнозначны и выполняют неодин-е функции. 1 из них предназначены для получения преимущ-но товарной прод-и, реализуемой за пределы п/п. Прод-ю др полностью или почти полностью потребляют в своем хоз-ве. Это дает основание подразделять отрасли на товарные и нетоварные.
По экон-му значению товарные с/х отрасли на п/п принято подразделять на осн-е и дополн-е.
Осн-ми назыв-ся отрасли, кот опр-т специализацию п/п. Самая кр осн-я отрасль обычно назыв-ся гл..
Дополнительные отрасли предназначены для произв-ва добавочной товарной прод-и.
Некот-е дополнит-е отрасли на с/х п/п предназначены т-о для удовлетворения внутрихоз-х потребностей.
Осн-е и дополнительные отрасли в совокупности характеризуют специализацию пред-я. В соответствии с разделением труда внутри пред-я группы отраслей раст-ва и жив-ва м-о разделять на отрасли 1, 2, 3-го и т. д. порядков.
Кроме основных с/х отраслей в хоз-х имеются нес/х отрасли. Они подразделяются на вспомогательные произ-а, промышленные произ-а и промыслы, обслуживающи~ произ-а и хоз-ва.
Вспомогательные проuзв-ва с/х п/п вкл-т: ремонтные мастерские, автомобильный и гужевой транспорт, машинно-тракторный парк, энергетические произ-а (электро-, газо-, теплоснабжение и др.), водоснабжение и др.
К промышленным произв-м u промыслам относят переработку прод-и осн-й деят-ти - мельницы, переработку овощей и фруктов, скотоубойные площадки и птицеубойные цехи, произ-о масла, сыра, молочной прод-и, комбикормов и белково-витаМ"l-Шных добавок, первичную обработку льна; произв-во промышленной прод-и - добычу строительных материалов; художественные промыслы - резьбу по дереву, создание художественных изделий и т. д.
Обслуживающие произ-а отвечают за жилищно-коммунальное хоз-во, бытовое обслуживание населения, п/п общественного питания, детские дошкольные учреждения и др.
Все отрасли и произв-ва представляют собой сложную взаимосвязанную с-му, основное назначение кот - обслуживать с/х отрасли и гл. производительную силу - трудящегося человека, а также повышать эф-ть общественного произв-ва. Недооценка или недостаточное развитие каких-либо отраслей или произв-в м-т сущ-но снизить эффект-ть работы п/п в целом.
Одна из важных задач экон-й службы и специалистов хоз-ва – обесп-е правильного сочетания с/х отраслей, гармоничное развитие всех сфер производственной и непроизводственной деят-ти с/х п/п..